Kohl
Kohl wird frisch, gebraten, gedünstet und gekocht verzehrt. Für den Winter wird es fermentiert, gesalzen und eingelegt. Aus Kohlköpfen werden verschiedene Gerichte zubereitet. Obere grüne Blätter von Köpfen und Blättern wachsen...
Sauerkraut ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das in der europäischen und asiatischen Küche enthalten ist: Russisch, Ukrainisch, Bulgarisch, Deutsch, Polnisch, Tschechisch, Mediterran, Koreanisch, Chinesisch. Verschiedene Kohlrezepte sorgen nicht nur für Abwechslung im Menü, ...
In der russischen Küche gibt es viele Rezepte mit Kohl. Es ist in komplexen Gerichten enthalten und wird als eigenständiger Snack zubereitet. Heute werden wir über Rezepte für die Herstellung von Pelustka-Kohl sprechen. Es kocht schnell...
Sauerkraut ist einer der gesündesten und leckersten Snacks. Denn durch die Fermentierung behält das Gemüse nicht nur alle Vitamine, sondern wird auch noch nützlicher. Diese Wintervorbereitung enthält viel...
In vielen Ländern gibt es Gerichte aus Sauerkraut: polnische Bigos, deutsche Haxe mit Kohl, ukrainische Knödel mit Kohl. Kohlsuppe, Pasteten, gedünsteter Kohl, Kohlpfannkuchen, faule Kohlrouladen, vegetarische Koteletts, Vinaigrette und andere...
Eingelegter Kohl mit Meerrettich hilft gegen Erkältungen im Winter. Diese Lebensmittel sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Indem Sie dieses Gericht in der kalten Jahreszeit essen, schützen Sie Ihren Körper vor Viren und Bakterien. ...
Salzkohl in Holzbottichen ist ein Snack für Liebhaber der russischen Küche. Die Zubereitung erfolgt nach traditionellem Rezept; je nach Geschmack werden Knoblauch, Preiselbeeren oder Meerrettich hinzugefügt. Der Kohl wird knusprig und aromatisch und behält seine Vorzüge. Snacks werden serviert...
Im Winter und Herbst, wenn akuter Vitaminmangel herrscht, helfen Kohlpräparate. Nur 200 g dieses Produkts enthalten eine tägliche Dosis Vitamin C. Rezepte für Sauerkraut und Sauerkraut ...
Es gibt eine große Auswahl an Rezepten für Salz-, Sauer- und Sauerkraut, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Manche mögen es salzig, andere mögen es süß, wieder andere mögen es scharf oder sauer. Pelyustka ist eine der Einlegekohlsorten. Lass uns dir sagen, was...
