Kohl
Chinakohl ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Das Gemüse erfordert keine Pflege und liefert eine hervorragende Ernte, was es bei Gärtnern beliebt macht. Aber es hat einen Nachteil...
Die reiche Ernte an Weißkohl, die auf dem Gelände gesammelt wird, ist ein wertvoller Vitaminlieferant für den Winter. Durch das Einfrieren bei einer bestimmten Temperatur und Luftfeuchtigkeit können Sie das Gemüse bis zur nächsten Saison aufbewahren und für ... verwenden.
Weißkohl ist eines der beliebtesten und unverzichtbarsten Gemüsesorten in der Küche, das Hausfrauen das ganze Jahr über verwenden. Eigenheimbesitzer lösen das Problem der Langzeitlagerung von Feldfrüchten mit Hilfe von Kellern. In der Wohnung...
Wirsing ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. In Zusammensetzung und Geschmack steht es anderen in nichts nach. Schauen wir uns an, wie man dieses Gemüse für den Winter richtig auswählt und lagert und wie man es maximiert...
Der menschliche Körper nimmt nur dann die benötigte Menge an Nährstoffen auf, wenn im Darm eine gesunde Mikroflora vorhanden ist. Fermentierte Produkte, also kalt konservierte Produkte, nehmen aktiv an seiner Entstehung teil...
Über Jahrhunderte bereiteten unsere Vorfahren Sauerkraut für den Winter nach Rezepten zu, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Dieses Präparat löste das Problem des Vitaminmangels und schmückte den Tisch an Feiertagen und Wochentagen. Lecker, aromatisch, saftig, knusprig –...
Zimovka ist eine der beliebtesten spätreifenden Kohlsorten bei Gemüseanbauern und wird von einheimischen Züchtern gezüchtet. Die Wahl der Gärtner beruht auf der Frostbeständigkeit von Zimovka, seinem konstant hohen Ertrag und seiner einfachen Pflege. Wir erzählen Ihnen ausführlich über...
Hausfrauen verwenden Rotkohl häufig zur Zubereitung frischer Salate und verwenden ihn in Eintöpfen und verschiedenen Zubereitungen. Besonders lecker sind marinierte Snacks aus diesem Gemüse, die nicht nur angenehm ...
Wintergurken mit Chinakohl erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie sind eine hervorragende Alternative zu Dosenfutter mit anderem Gemüse und enthalten gleichzeitig viele Vitamine und nützliche Elemente. Rezepte zum Einmachen von Chinakohl...