Kohl
Eingelegter Kohl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist reich an Mikroelementen und Vitaminen, die für das koordinierte Funktionieren aller Systeme des menschlichen Körpers notwendig sind. Der vielseitige Knusper-Snack wird als... verzehrt.
Rosenkohl ist reich an Vitaminen und Mikroelementen. Bei richtiger Lagerung behält es seine wohltuenden Eigenschaften lange. Geschmack und Farbe von frischem Gemüse hängen von den Lagerbedingungen ab. Um die Haltbarkeit zu verlängern, wird Kohl eingefroren...
Damit Kohl den ganzen Winter über gelagert werden kann, ohne seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften zu verlieren, ist es wichtig, die Anforderungen an die zu lagernden Sorten zu untersuchen und die für Ihre Region am besten geeignete Kulturpflanze auszuwählen. ...
Husten ist physiologisch und tritt beim Einatmen giftiger Substanzen, verschmutzter Luft oder beim Verschlucken eines Fremdkörpers auf. Am häufigsten wird dieses unangenehme Symptom jedoch durch Erkrankungen der Atemwege verursacht. Der Patient hat anhaltenden Husten aufgrund von...
Kohl ist in Russland nach Kartoffeln der zweitgrößte Kohl und wird in der traditionellen Küche verwendet. Daraus werden Borschtsch und Kohlsuppe hergestellt, eingelegt, fermentiert und roh verzehrt.Kohl wird zum Füllen von Kuchen, Fisch und Wild verwendet...
Saftiger und knuspriger Salzkohl ist ein fester Bestandteil der Herbst-Winter-Diät. Nach dem traditionellen Rezept wird es ohne weitere Zutaten mit Karotten und Salz gesalzen. Für besseren Geschmack und Pikantheit fügen Sie saure Beeren hinzu...
Unter Hausfrauen herrscht die Meinung, dass junger Kohl für die Ernte für den Winter ungeeignet sei. Dies erklärt sich durch das Fehlen einiger Merkmale, die mit mittel- und spätreifendem Gemüse ausgestattet sind, bei frühen Sorten, was sich negativ auf ... auswirkt.
Jedes Jahr stellen Tausende von Menschen Sauerkraut her. Doch selbst erfahrene Hausfrauen kennen nicht immer die Regeln für die Zubereitung dieses Gerichts. Dadurch gärt das Gemüse nicht, bekommt keinen fauligen Geruch oder wird weich und nicht knusprig...
Sauerkraut ist ein traditionelles russisches Gericht, 100 g davon enthalten 40 mg Vitamine. Dieser leckere und gesunde Snack wird nach verschiedenen Rezepten unter Zugabe von weiterem Gemüse und Gewürzen zubereitet. Erfahrene Hausfrauen...
