Kohl

Bewertung der Weißkohlsorte Dominant f1
392

Der Weißkohl-Hybrid Dominant F1 wurde vor nicht allzu langer Zeit entwickelt und erfreut sich bei Gemüseanbauern noch keiner großen Beliebtheit. Viele Menschen bevorzugen immer noch alte und bewährte Kulturen. Aber diejenigen, die noch...

Bewertung der Winterkohlsorte Kharkov: Bewertungen, Eigenschaften und Anbaumerkmale
414

Kharkov Winter ist eine bei Gemüseanbauern beliebte spätreifende Weißkohlsorte, die sich durch viele positive Eigenschaften auszeichnet. Um mit minimalem Aufwand und Zeitaufwand das beste Ergebnis zu erzielen, sollten Sie sich vorab mit den Pflanzregeln vertraut machen...

Was tun, wenn Sauerkraut zu salzig ist?
1685

Angenehmer Geschmack und hohe Qualität des Gerichts werden nur durch eine fachmännisch durchgeführte Gärung gewährleistet. Es kommt jedoch vor, dass der Geschmack des zubereiteten Produkts weit von den Wünschen entfernt ist. Einer der häufigsten Fehler von Kochanfängern ist das Übersalzen. ...

Bewährte Möglichkeiten, Kohl für den Winter frisch zu halten
382

Bei Winterfrösten ist es schön, frisches Gemüse auf dem Tisch zu haben. Import- und Gewächshausprodukte sind das ganze Jahr über im Handel erhältlich, zeichnen sich jedoch nicht durch hervorragenden Geschmack und große Vorteile aus. Daher sind viele Gärtner...

Was tun mit gefrorenem Kohl und kann man ihn salzen?
799

Nachtfröste kommen für Gärtner oft überraschend. Wenn der Kohl nicht entfernt wird, gefriert er und ist für die Langzeitlagerung ungeeignet. Im Artikel verraten wir Ihnen, ob es möglich ist, gefrorenen Kohl zu salzen und wie man ihn einfriert...

Einfache, aber leckere Möglichkeiten, Kohl ohne Salzlake einzulegen und Besonderheiten seiner Lagerung
2131

Es gibt viele Möglichkeiten, Sauerkraut zuzubereiten: Zeitschriften, Online-Foren und Kochbücher sind voller Rezepte und Mütter, Großmütter oder Freundinnen geben Hausfrauen immer ein paar neue Tipps. Was das Gericht besonders wertvoll macht, ist die...

So bereiten Sie Sauerkraut mit Roggenmehl richtig zu
394

Es scheint, dass die Zubereitung von Sauerkraut einfacher sein könnte: Gemüse hacken, in ein Glas geben und nach einer Weile den leckeren Snack genießen. Aber damit das Produkt wirklich knusprig und scharf wird, Kohl ...

Eine Auswahl der leckersten Blumenkohlsalat-Rezepte für den Winter im Glas – sofort verzehrt
446

Laut Mark Twain wandelte sich Kohl nach einer höheren Ausbildung vom gewöhnlichen Kohl zum Blumenkohl. Er ist viel reicher an Vitaminen und Mikroelementen als andere Kohlsorten. Es wird sogar Säuglingen verabreicht, da es hypoallergen ist. Aber ...

Was tun, wenn Sauerkraut schleimig wird und warum das passiert ist
2252

Sauerkraut ist das Markenzeichen der russischen Nationalküche. Dieses Produkt ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: Es enthält Bakterien, die eine optimale Magen-Darm-Mikroflora unterstützen, sowie eine große Menge Ascorbinsäure, die besonders wichtig ist...

Die häufigsten Fehler beim Sauerkraut: Was man tun kann, um sie zu vermeiden
3252

Das klassische Sauerkrautrezept ist einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Doch auch bei erfahrenen Hausfrauen kommt es manchmal zu Zwischenfällen: Das Produkt verdunkelt sich, bekommt einen unangenehmen Geruch und wird schleimig. Dies weist auf einen Technologieverstoß hin...

Garten

Blumen