Wie man Selleriesaft aus gesundheitlichen Gründen einnimmt

Saft Sellerie – eines der gesündesten Getränke, reich an Mineralien und Vitaminen, die der menschliche Körper braucht. Der Extrakt aus der Pflanze wird häufig in der Volksmedizin und Kosmetik verwendet und wird auch von Ernährungswissenschaftlern auf der ganzen Welt als wirksames kalorienarmes Heilmittel empfohlen Gewicht verlieren. Trotz aller Vorteile von Saft gibt es jedoch eine Reihe schwerwiegender Kontraindikationen.

Lesen Sie unseren Artikel darüber, wie man Selleriesaft richtig einnimmt und welche Vorteile er für Frauen und Männer hat.

Chemische Zusammensetzung, Vitamine und Mikroelemente von Selleriesaft

Selleriesaft hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. Es enthält folgende Mikro- und Makroelemente und Vitamine:

Name der Substanz Inhalt pro 100 g Produkt, mg Anteil des täglichen Bedarfs des Körpers, %
Kalium 900 19
Phosphor 240 18
Natrium 230 5
Kalzium 210 20
Magnesium 28 0,5
Eisen 2 14
A 0,5 33
B-Vitamine 0,57 27
Ascorbinsäure (C) 25,0 30
Nikotinsäure (PP oder B3) 2,8 30
E 7,2 15
ZU 0,3 1,2

Selleriesaft enthält in geringen Mengen Zink, Jod, Mangan, Selen und Kupfer.

Er ist auch reich:

  • Aminosäuren in Form von Proteinen;
  • Lipide, die in ätherischen Ölen enthalten sind.

Das Verhältnis von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten beträgt 0,1 g: 1 g: 6 g. Selleriesaft gilt als eines der kalorienärmsten Getränke und enthält nur 31 kcal pro 100 g.

Gesundheitsvorteile von Selleriesaft

Selleriesaft bringt dem Körper viele Vorteile:

  • entfernt Giftstoffe und Schadstoffe, lindert Stauungen in den inneren Organen;
  • reinigt Blutgefäße, Leber, Nieren;
  • wirkt sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts, des Zentralnervensystems und der Gehirnaktivität aus und stärkt das Gedächtnis;
  • erfüllt immunmodulatorische Funktionen, widersteht infektiösen und saisonalen Krankheiten;
  • senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel;
  • bekämpft Stress, Depressionen und depressive Verstimmungen;
  • normalisiert den Blutdruck, dient der Vorbeugung von Schlaganfällen und Herzinfarkten;
  • Verbessert das Sehvermögen sowie den Zustand von Gelenken und Knochen Gicht und Arthritis;
  • hilft, Übergewicht zu reduzieren;
  • wirkt wohltuend auf die Haut;
  • hält das Wasser-Basen-Gleichgewicht aufrecht;
  • hilft bei Problemen des Urogenitalsystems, steigert das sexuelle Verlangen bei Frauen und Männern Männer.

Selleriesaft dient als Hilfsmittel zur Vorbeugung schwerer Erkrankungen wie Arteriosklerose und Alzheimer.

Für Frauen

Die Gesundheit und Schönheit einer Frau hängt weitgehend von der richtigen Ernährung ab. Gerade im „Goldenen Zeitalter“ spielt die Beschaffung der notwendigen Mikroelemente und Vitamine eine entscheidende Rolle. Selleriesaft hilft, die Jugend zu verlängern und die Attraktivität zu erhalten. Es wirkt sich positiv auf das Zentralnervensystem aus und lindert Stress, Reizbarkeit und Schlafstörungen.

Ärzte empfehlen dieses gesunde Getränk auch Frauen, die schwanger werden möchten. Sein regelmäßiger Verzehr trägt zur Produktion gesunder Eizellen bei, was bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit wichtig ist.

Für Männer

Wie man Selleriesaft aus gesundheitlichen Gründen einnimmt

Der männliche Körper ist nicht weniger anfällig für die positiven Eigenschaften von Selleriesaft.

Bei regelmäßigem Verzehr ist das Getränk:

  • normalisiert die Funktion des Gehirns, des zentralen Nervensystems und des Urogenitalsystems;
  • lindert Verspannungen und Müdigkeit;
  • lindert Stress, Schlafprobleme, Depressionen;
  • verhindert die Entwicklung von Prostatatumoren;
  • senkt den Cholesterinspiegel;
  • verbessert die Erektion, steigert die Libido und die Befruchtungsfähigkeit.

Für Kinder

Gemüsesäfte kommen auch Kindern zugute. Wenn das Kind zu aktiv ist oder schlecht schläft, nehmen Sie 1 TL des Getränks ein. pro Tag hilft bei der Bewältigung von Schlaflosigkeit und Angstzuständen.

Jugendlichen mit erhöhter körperlicher oder geistiger Aktivität, insbesondere bei Prüfungen, wird die Einnahme von Selleriesaft empfohlen, um die Gehirnaktivität und das Gedächtnis zu verbessern. Es wirkt sich auch positiv auf die Bildung eines fragilen Skelettsystems aus.

Wichtig! Kinder unter 3 Jahren sollten keinen Selleriedrink einnehmen.

Wie man zu Hause Selleriesaft macht

Bereiten Sie Selleriesaft zu Hause auf drei einfache Arten zu:

  1. Die Stiele werden gründlich mit kaltem Wasser gewaschen oder einige Minuten eingeweicht. Verwenden Sie dann ein spezielles Gerät zum Auspressen, zum Beispiel einen Schraubenentsafter.
  2. Die gewaschenen Stängel oder Wurzeln werden auf einer feinen Reibe gerieben und das Fruchtfleisch durch ein Käsetuch herausgedrückt.
  3. Die Pflanze wird in einem Fleischwolf oder Mixer zerkleinert, der Saft ausgepresst und gefiltert.

Die erste Methode ist die effektivste, sie kann sogar zum Auspressen von Blättern verwendet werden.

Ist es möglich, Selleriesaft zu trinken und wie man es richtig macht?

Der unkontrollierte Konsum des Arzneimittels wirkt sich negativ auf den Körper aus. Daher akzeptieren sie es gemäß den Regeln:

  1. Beginnen Sie mit kleinen Dosen. Es ist ratsam, die tägliche Norm in 2-3 Mal aufzuteilen.
  2. Der Saft sollte immer frisch gepresst sein. Andernfalls verliert es durch Oxidation seine wohltuenden Eigenschaften.
  3. Beseitigen Sie den spezifischen Geruch und schmecken Zusätzliche Zutaten helfen bei der Zubereitung eines Gemüsegetränks. Bei der Herstellung ist es wichtig, die Mengenverhältnisse gemäß Rezept einzuhalten.

Bevor Sie frischen Gemüsesaft einnehmen, sollten Sie einen Arzt konsultieren, um mögliche Kontraindikationen festzustellen.

Während der Schwangerschaft

Wie man Selleriesaft aus gesundheitlichen Gründen einnimmt

Gemüsegetränk ist reich an Eisen, was so wichtig ist schwangere Frau Frauen für eine ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus. Darüber hinaus ist das Nervensystem der werdenden Mutter während der Schwangerschaft nicht stabil, was sich negativ auf das Kind auswirkt.

Frischer Sellerie hilft bei der Bewältigung von Anämie und Stress. Sie können es jedoch in kleinen Mengen einnehmen (1-2 TL pro Glas Wasser und nicht mehr als einmal täglich).

Am sichersten ist es, das Getränk äußerlich anzuwenden. Wenn es in die Haut eingerieben wird, hilft es, Schwellungen zu lindern.

Wichtig! Das Getränk sollte im ersten und dritten Trimester der Schwangerschaft nicht eingenommen werden, da es die Durchblutung steigert und die Gebärmutter strafft. Die Einnahme des Arzneimittels während dieser Zeit kann zu einer Fehlgeburt führen.

Beim Stillen

Während der Stillzeit benötigt der Körper der Mutter mehr denn je Nährstoffe. Daher kann das Trinken eines Gemüsegetränks hilfreich sein Nutzen. Aufgrund seiner Fähigkeit, Blähungen und Koliken zu verursachen und sich nachteilig auf das unreife Verdauungssystem des Babys auszuwirken, empfehlen Ärzte, Saft gemäß den folgenden Regeln zu trinken:

  1. Beginnen Sie erst, wenn das Kind 3 Monate alt ist. Während dieser Zeit ist sein Verdauungssystem bereit, neue Nahrungsmittel aufzunehmen.
  2. Befolgen Sie die Dosierung. Sie müssen das Produkt einmal täglich 1 Teelöffel verdünnt in einem Glas Wasser einnehmen.
  3. Stimmen Sie die Verwendung des Getränks mit Ihrem Kinderarzt ab. Nur ein Spezialist kann Kontraindikationen erkennen und die Einnahme von Gemüsesaft zulassen.

Die Einnahme des Getränks während der Stillzeit verschlechtert den Geschmack der Milch.

Für Diabetes

Für Diabetes Jede Art von frischem Selleriesaft ist akzeptabel. Das Getränk enthält Magnesium, das zur Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Darüber hinaus verbessert sich der Stoffwechsel, das Kreislaufsystem und die Blutgefäße werden gereinigt, chemische Reaktionen und die Funktion des Verdauungstrakts werden normalisiert, die Immunität und Empfindlichkeit gegenüber Insulininjektionen erhöht und das Wohlbefinden des Patienten verbessert.

Nehmen Sie Gemüsesaft nach folgendem Schema ein:

  1. Tägliche Einnahme von frischem Saft aus den Stängeln der Pflanze, 2 EL. l. morgens auf nüchternen Magen.
  2. Dreiwöchige Einnahme eines halben Glases Wurzelsaft vor den Mahlzeiten.

Für eine größere Wirkung wird eine salzfreie Diät empfohlen.

Mit hohem Blutdruck

Bei Bluthochdruck raten Ärzte dazu, regelmäßig 2 EL zu trinken. l. Selleriesaft pro Tag.

Es enthält ätherische Öle und Substanzen, die zur Entspannung der Arterien und zur Verbesserung der Durchblutung beitragen. Das Getränk lindert Gefäßkrämpfe und verbessert die Gehirnaktivität.

Bei Magen-Darm-Erkrankungen

Es ist strengstens verboten, Selleriesaft bei Gastritis mit hohem Säuregehalt und Geschwüren einzunehmen, insbesondere während einer Exazerbation. Es wirkt sich negativ auf die Magenschleimhaut aus und führt zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens des Patienten.

Bei Verstopfung

Die regelmäßige Einnahme von Saft aus der Wurzel des Gemüses (1-2 EL pro 1 EL Wasser pro Tag) hilft bei der Bewältigung von Stuhlstörungen. Es hat eine ausgeprägte abführende Wirkung. Außerdem wird die Peristaltik normalisiert und die natürliche Darmflora wiederhergestellt, was insgesamt zu einer Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems führt.

Verwendung von Selleriesaft in der Volksmedizin

Wie man Selleriesaft aus gesundheitlichen Gründen einnimmt

Ein Getränk aus Sellerie wird in der Volksmedizin und Kosmetik aktiv eingesetzt. Es gibt viele Rezepte, die bei Erkrankungen der inneren Organe, Knochen und der Haut helfen.

Wie oft und wie viel darf man trinken

Auf Anraten von Ernährungswissenschaftlern sollte die empfohlene Tagesdosis Gemüsesaft 100 ml nicht überschreiten. Für eine höhere Wirksamkeit empfiehlt sich die Einnahme in Portionen von 20-30 ml.

Es empfiehlt sich, den Saft in der ersten Tageshälfte auf nüchternen Magen zu trinken, wenn alle lebenswichtigen Prozesse maximal aktiviert sind. Darüber hinaus hat der Saft entzündungshemmende Eigenschaften und wirkt sich positiv auf die Magenschleimhaut aus.

Wichtig! Wenn Sie sich nach der Einnahme des Getränks schläfrig und schwach fühlen, sollte die Einnahme des Arzneimittels auf den Abend verschoben werden.

Verwendungsmethoden

Selleriesaft wird entweder unverdünnt oder in zimmerwarmem Wasser (im Verhältnis 1:10) oder anderen Getränken aufgelöst konsumiert. Wenn weitere Komponenten hinzugefügt werden, beispielsweise Gemüse- oder Fruchtsaft, verwenden Sie das folgende Verhältnis: Für 30 ml Selleriesaft etwa 150 ml eines anderen Getränks. In diesem Fall beträgt die tägliche Aufnahme der Mischung 1 Liter.

Wichtig! Es empfiehlt sich, das Getränk in wöchentlichen Gängen dreimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten einzunehmen. Zwischen den Behandlungszyklen wird eine dreitägige Pause eingelegt.

Kochregeln

Sie können dem Selleriesaft verschiedene Zutaten hinzufügen. Um die Immunität zu stärken und die Fruchtbarkeit zu verbessern, empfehlen Ärzte, frischen Saft mit Karotten und Äpfeln zu trinken. Bereiten Sie das Getränk wie folgt zu:

  1. Nehmen Sie zwei Stangen Sellerie, vier mittelgroße Karotten und einen halben Apfel.
  2. Waschen Sie die Komponenten unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie.
  3. Durch einen Entsafter passieren.

Um Schadstoffe zu entfernen und das Körpergewicht zu reduzieren, empfehlen Ernährungswissenschaftler die Zubereitung eines Getränks aus kleinen Rüben, ein paar Selleriestangen und einem Glas Wasser. Das Gemüse wird durch einen Entsafter gegeben und der resultierende Saft wird bei Raumtemperatur mit Wasser verdünnt.

Ein Aufguss zur Blutdrucksenkung wird auf die gleiche Weise zubereitet, nur dass anstelle von Rüben der Saft von vier Orangen, verdünnt mit 1 Liter Wasser, verwendet wird.

Um den Säuregehalt im Körper zu reduzieren, wird Saft aus Selleriestangen und Äpfeln im Verhältnis 4:4 zubereitet. Um den Schlaf zu normalisieren, fügen Sie 1 TL zu einem Getränk auf Basis von Gemüsesaft hinzu. Honig.

In Kombination mit Ingwer wird Sellerie zu einem echten Aphrodisiakum.

Das Getränk wird nach folgendem Schema zubereitet:

  1. Den Saft aus zwei Selleriestangen extrahieren.
  2. 30 g Ingwerwurzel reiben, Saft auspressen, abseihen.
  3. Beide Komponenten vermischen.
  4. Nehmen Sie die Mischung in kleinen Portionen vor den Mahlzeiten mit Wasser ein.

Aus dem Gemüse lassen sich auch wirksame Kosmetika herstellen. Um den Zustand der Gesichtshaut zu verbessern, empfiehlt es sich, ein spezielles Tonikum herzustellen.

Aktionsalgorithmus:

  1. Gießen Sie 100 g gehacktes Gemüse mit einem Glas kochendem Wasser.
  2. Lassen Sie es 10-15 Minuten ziehen.
  3. Cool. Durch ein Käsetuch abseihen.
  4. Wischen Sie Ihr Gesicht zweimal täglich ab.

Bei welchen Krankheiten hilft es?

Selleriesaft liefert Ergebnisse bei der Behandlung folgender Krankheiten:

  1. Verdauungs- und Schlafstörungen. Nehmen Sie 1-2 EL. l. Saft aus den Stielen eine Stunde vor den Mahlzeiten.
  2. Osteochondrose. 1 Teelöffel. dreimal täglich auf nüchternen Magen.
  3. Entzündliche Prozesse in den Nieren. 1 EL. l. dreimal pro Klopfen eine Stunde vor den Mahlzeiten.
  4. Verstopfung. Auspressen, beginnend mit 1 TL. und Erhöhen der täglichen Einnahme auf 100 ml (Hinzufügen eines Teelöffels pro Tag).

Kontraindikationen

Wie man Selleriesaft aus gesundheitlichen Gründen einnimmt

Die Verwendung von Selleriesaft ist kontraindiziert:

  • bei verschlimmerten Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
  • bei Magengeschwüren und erhöhter Magensäure;
  • während des ersten und letzten Schwangerschaftstrimesters;
  • mit Schädigung der Schleimhäute.

Ältere Menschen, Kinder unter 3 Jahren und stillende Frauen sollten Selleriesaft mit Vorsicht einnehmen.

Abschluss

Selleriesaft ist ein Hilfsmittel zur Behandlung vieler Krankheiten. Seine Vorteile zeigen sich jedoch nur bei korrekter und regelmäßiger Anwendung unter Berücksichtigung bestehender Kontraindikationen. Bei unkontrollierter Anwendung sind Nebenwirkungen in Form einer Verschlimmerung chronischer Erkrankungen innerer Organe und einer Schädigung der Schleimhäute möglich.

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