Besteht bei Säuglingen eine Blumenkohlallergie?
Jede Mutter kümmert sich um die Ernährung ihres Kindes. Eltern haben oft Fragen zum Nutzen bestimmter Produkte, auch hypoallergener. Blumenkohl ist eines dieser Gemüsesorten. Wir werden über seine vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen für die Anwendung sprechen. Lassen Sie uns herausfinden, ob Blumenkohl bei Babys eine allergische Reaktion hervorrufen kann, und berücksichtigen Sie die Symptome und die Behandlung.
Sind Säuglinge allergisch gegen Blumenkohl?
Blumenkohl war einer der ersten, der in Beikost eingeführt wurde. Es gilt als hypoallergen, da es selten eine negative Reaktion hervorruft. Dies ist ein nahrhaftes Produkt, das sich leicht pürieren lässt, einen milden Geschmack hat und gut zu anderem Gemüse passt.
Ursachen von Allergien
Blumenkohl ist ein hypoallergenes Produkt, kann aber dennoch allergische Reaktionen hervorrufen.
Referenz. Blumenkohl enthält aktive Enzyme – Chitinasen. Ihre lytischen Eigenschaften helfen beim Abbau von Chitin, das im Stamm- und Wurzelsystem der Pflanze vorkommt. Dieses Enzym kann eine allergische Reaktion hervorrufen.
Mehrere Faktoren können zum Auftreten einer Blumenkohlallergie beitragen:
| Ursache einer Allergie | Beschreibung |
| Vererbung | Unter den Angehörigen gibt es Allergiker.
Die Mutter ist gegen dieses Produkt allergisch. Die von ihr produzierten Antikörper gelangen über die Muttermilch in den Körper des Babys. |
| Interne und externe Faktoren |
Diese Faktoren stellen eine starke Belastung für den Körper des Babys dar. Die Folge ist eine negative Reaktion des körpereigenen Immunsystems. |
| Das Produkt wurde zu früh in die Ernährung des Kindes aufgenommen | Seine Immunität ist noch nicht gebildet. Ein Teil der Antikörper wird über die Muttermilch an das Baby weitergegeben. Zellen, die für die Immunität verantwortlich sind, können auf Wirkstoffe, die aus der verdauten Nahrung ins Blut gelangen, unzureichend reagieren. Daher ist es notwendig, mit der Einführung eines neuen Produkts schrittweise und langsam zu beginnen. |
| Gewächshaus- oder importierter Blumenkohl | Während des Pflanzenwachstums verwendete Chemikalien:
|
| Das Produkt wird dem Baby in großen Mengen verabreicht | Ein unreifes Immunsystem kann negativ auf eine große Menge eines neuen Produkts reagieren, das in den Körper des Kindes gelangt. |
| Die Magenschleimhaut eines Kindes ist sehr empfindlich | Wenn pflanzliches Eiweiß in den Magen des Babys gelangt, beginnt eine Reizung der Schleimhaut. |
Ist es für die Erstfütterung geeignet?
Blumenkohl gehört zu den gesunden Lebensmitteln für Babys. Seither Kohl kochen wird weich und zart, es eignet sich gut zur Zubereitung von Pürees für ein Kind.
Fachleute aus den Bereichen Ernährung, Gastroenterologie, Allergologen und Kinderärzte halten Blumenkohl für ideal für die erste Beikost:
- Dies ist ein hypoallergenes Produkt mit einem geringen Risiko allergischer Reaktionen bei Kindern unter 1 Jahr.
- enthält wenig Ballaststoffe, was zu Blähungen und Blähungen im Darm führen kann, der für diese Nahrung noch nicht bereit ist;
- Beim Kochen hat es einen angenehmen Geschmack und eine weiche Konsistenz;
- enthält für ein Kind notwendige Mikroelemente: Magnesium, Phosphor, Jod, Natrium, Kalium, Eisen, Kobalt, Kalzium;
- enthält für die Entwicklung wichtige Vitamine: A, C, PP, E, H;
- geeignet zur Vorbeugung einer Eisenmangelanämie;
- fördert die Entwicklung des Nervensystems des Säuglings;
- fördert die Bildung einer gesunden Darmflora.
Dennoch ist Blumenkohl nicht für alle Kinder geeignet. Bevor Sie dieses Gemüse in Ergänzungsnahrungsmittel aufnehmen, lesen Sie die Liste der Kontraindikationen:
- Blumenkohl sollte nicht an Kinder verabreicht werden, die zu allergischen Reaktionen neigen.
- Wenn Symptome einer Darmstörung vorliegen, ist es besser, die Beikost mit diesem Gemüse auf 8 Monate zu verschieben.
- Nierenprobleme.
Wenn bei einem Kind Bauchschmerzen, Verstopfung oder Durchfall auftreten, sollte das Produkt abgesetzt werden; eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Gemüse ist möglich.
So bereiten Sie Blumenkohlpüree für Ihr Kind zu:
- Der Kohlkopf sollte dichte weiße Blütenstände ohne schwarze Flecken haben. Wenn Sie sich für gefrorenen Kohl entscheiden, muss es sich um eine bewährte Marke handeln.
- Vor dem Kochen wird frischer Kohl in Blütenstände zerlegt und gut gewaschen. 30 Minuten mit Salzwasser auffüllen. Dadurch werden Insekten und Düngerreste entfernt.
- Die Garzeit beträgt nicht mehr als 10 Minuten, sonst wird der Kohl zu Brei.
- Das Gemüse mit einem Mixer zerkleinern und etwas Brühe oder Wasser hinzufügen.
- Das Püree sollte glatt und ohne Klümpchen sein, wie saure Sahne.
Es ist besser, Püree für Ihr Kind selbst aus frischem Gemüse zuzubereiten. Im Laden gekaufte Dosen können für das Baby unerwünschte Zusatz- und Konservierungsstoffe enthalten.
Symptome und Reaktionen auf Blumenkohl bei einem Kind
Eine Nahrungsmittelallergie gegen Blumenkohl äußert sich in einem oder mehreren Symptomen:
- Hautausschläge treten im Gesicht, auf den Lippen und auf der Zunge auf.Schwellungen und Kribbeln treten auf.
- Am Körper können Ausschlag und rote Flecken auftreten, begleitet von starkem Juckreiz.
- Tränende Augen und klarer Nasenausfluss,
- Störungen im Verdauungstrakt: Gasbildung, Durchfall, Blähungen, grüner Stuhl.
- Die Schleimhäute von Augen und Nase entzünden sich.
- Bronchialkrämpfe, Husten, Atemstörungen, pfeifende Atmung.
- Das Nasolabialdreieck kann blau werden.
- In den schwersten Fällen kommt es zu einem Quincke-Ödem, einem anaphylaktischen Schock und einem Angioödem des Darms.
Bei Säuglingen tritt der Ausschlag häufig in Falten am Körper auf, wo vermehrt geschwitzt wird.
In seltenen Fällen kann es zu einer Schwellung der Gliedmaßen und einem Anstieg der Körpertemperatur kommen. Aufgrund der starken Beschwerden, die bei Nahrungsmittelallergien auftreten, kann das Kind die Nahrungsaufnahme verweigern, schlecht schlafen und launisch sein.
Nachdem das Kind die erste Portion dieses Produkts erhalten hat, sollten Sie 24 Stunden warten. Führen Sie während dieser Zeit keinen Kohl oder andere neue Lebensmittel ein. Beobachten Sie die Reaktion Ihres Kindes – während dieser Zeit können die ersten Symptome einer allergischen Reaktion auftreten.
Wichtig. Zeigen Sie Ihr Kind bereits beim geringsten Anzeichen einer Allergie einem Kinderarzt. Selbstmedikation ist gefährlich für sein Leben und seine Gesundheit.
Behandlung und Vorbeugung von Allergien
Wenn ein Kind eine akute Nahrungsmittelallergie entwickelt, wird eine komplexe Behandlung mit speziellen Medikamenten durchgeführt. Sie neutralisieren Allergene und wirken beruhigend auf das Immunsystem.
Neben Medikamenten wird dem Kind und der Mutter eine spezielle Diät verschrieben, die die individuellen Eigenschaften des Babys berücksichtigt. Die Diät muss hypoallergen sein.
Wenn die Allergie durch eine angeborene oder chronische Krankheit verursacht wird, wird eine zusätzliche Behandlung zur Beseitigung verordnet.
Bei leichten Symptomen, die keine Gefahr für die Gesundheit und das Leben des Babys darstellen, verschreibt der Arzt keine starken Medikamente.
Wichtig. Die Behandlung mit Antihistaminika ist nicht immer sicher. Solche Medikamente haben oft Nebenwirkungen, die sich negativ auf den Zustand des Kindes auswirken. Es kann zu Lethargie, Schläfrigkeit und Lethargie kommen.
Bei schweren allergischen Reaktionen verschreibt der Arzt eine Behandlung, einschließlich der folgenden Medikamente:
- Externe Produkte: Salben und Cremes mit entzündungshemmender und beruhigender Wirkung. Sie lindern Schwellungen und Reizungen der Haut sowie Hautausschläge und Juckreiz. Medikamente wie Advantan (hormonell), Fenistil (nicht hormonell) Gel usw.
- Antihistaminika: Das Kind darf nur Medikamente kaufen, die speziell für Kinder bestimmt sind. Kinder „Suprastin“, „Fenistil“, „Zirtek“ usw.
- Enzymatische Enterosorbentien: „Polyphepan“ und Aktivkohle. Sie werden eingenommen, um zu verhindern, dass Nährstoffe in den Blutkreislauf gelangen, die schädlich für das Immunsystem sind, und um den Körper von giftigen Verbindungen zu reinigen. Sie werden häufig bei starker Schwellung verschrieben, um das Risiko eines anaphylaktischen Schocks zu verringern.
Um eine medizinische Notfallversorgung zu gewährleisten, haben Ärzte das Recht, Medikamente auf Hormonbasis zu verwenden – Prednisolon, Hydrocortison.
Um Juckreiz und andere Allergiesymptome zu lindern, empfehlen Ärzte, das Kind in einem Bad mit Kräutern wie Kamille, Schnur, Eichenrinde und Wermut zu baden.
Wichtig! Nur der behandelnde Arzt hat das Recht, Medikamente zu verschreiben.
So verhindern Sie eine allergische Reaktion bei einem Baby:
- Geben Sie ihm bei der ersten Fütterung nicht mehr als zwei Futtermittel auf einmal.
- Beim Stillen Befolgen Sie eine hypoallergene Diät. Mit der Milch erhält das Baby Stoffe, die in der Nahrung der Mutter enthalten sind und Allergien auslösen können.
- Kaufen Sie nur frische Produkte. Füttern Sie Ihr Baby mit selbst zubereiteten Mahlzeiten.
- Wenn ein Kind eine erbliche Veranlagung für Allergien hat, lohnt es sich, es vor jeglichen Allergenen zu schützen.
Das Immunsystem reagiert negativ auf Blumenkohl, da dieser Chitinase enthält. Diese Enzyme sind hochaktiv, sodass der Körper des Kindes sie als Bedrohung wahrnimmt und Antikörper sendet, um sie zu beseitigen.
Das ist interessant:
Symptome und Behandlung einer Brokkoli-Allergie bei Säuglingen
Sind Säuglinge allergisch gegen Buchweizen?
Kann man während der Schwangerschaft Brokkoli essen, in welcher Form und Menge?
Abschluss
Eine Nahrungsmittelallergie ist eine häufige Erkrankung. Um ihre Risiken zu verringern, wird empfohlen, die Immunität des Kindes kontinuierlich zu verbessern. Wenn er zu Allergien neigt, ist eine spezielle hypoallergene Diät notwendig. Neben der inneren Wirkung von Allergenen auf den Körper kann es auch eine äußere Wirkung geben – manchmal löst bereits der Geruch eines Gemüses eine Reaktion aus.