Die Vorteile von rohem Buchweizen mit Kefir: Mit einer einfachen Kombination abnehmen und den Körper reinigen

Möchten Sie vor einer Hochzeit, einem Geburtstag, einer Firmenveranstaltung, einem Urlaub schnell abnehmen oder nach einem ausgiebigen Urlaub abschalten? Es gibt einen sicheren Weg – machen Sie eine Diät. Leider erfüllen viele der beliebten Ernährungsprogramme nicht die Erwartungen: Das Gewicht nimmt langsam ab, die Person wird nervös und bricht zusammen und beginnt, alles zu essen.

Die Buchweizen-Kefir-Diät hat in dringenden Fällen maximale Wirksamkeit gezeigt. Heutzutage haben nur die Faulen noch nichts davon gehört, aber nicht jeder weiß, wie man Buchweizen richtig zubereitet und verzehrt, um das erwartete Ergebnis zu erzielen.

Wie man roh isst Getreide mit Kefir und warum in nur drei Tagen 4-5 kg ​​Gewicht verloren gehen – das verraten wir Ihnen in diesem Artikel.

Die Vorteile von rohem Buchweizen mit Kefir

Roher Buchweizen mit Kefir ist Teil einer reinigenden Diät zur Gewichtsreduktion. Diese Mischung wird abends zubereitet und morgens auf nüchternen Magen gegessen. Laut zahlreichen Bewertungen derjenigen, die die Buchweizendiät ausprobiert haben, hilft sie dabei, schnell zusätzliche Pfunde zu verlieren und dadurch die Gesundheit zu verbessern.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Im Vergleich zu anderen Getreidearten enthält Buchweizen Proteine, Fette und Kohlenhydrate in einem für den Körper günstigen Verhältnis (pro 100 g):

• es enthält 12,7 g Proteine ​​– das entspricht fast Fleisch;
• Kohlenhydrate – 62,2 g, sie sind komplex, sodass das Sättigungsgefühl schnell eintritt und lange anhält;
• Fett – 3,4 g, was sehr wenig ist.

Natürlich enthält Buchweizen Vitamine sowie Mikro- und Makroelemente. Besondere Aufmerksamkeit verdient jedoch der hohe Ballaststoffgehalt – 10,5 % pro 100 g.

Kefir 1 % ist optimal für die diätetische Ernährung. Seine Zusammensetzung (pro 100 g): Proteine ​​– 1 g, Fette – 0,3 g, Kohlenhydrate – 1,3 g. Mit einem geringen Flüssigkeitsanteil nimmt Kefir nicht zu, da es zu 90 % aus Wasser besteht.

In seiner Zusammensetzung sind auch Vitamine, Mikro- und Makroelemente enthalten. Besonders geschätzt wird Kefir jedoch wegen seines niedrigen Cholesteringehalts und seines hohen Gehalts an mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6.

Wirkung auf den Körper

Buchweizen. Bestandteile dieses Getreides ausgewogen, leicht verdaulich und machen es zu einem wirksamen Diätprodukt:

1. Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts kann es bei Diabetes eingesetzt werden.
2. B-Vitamine normalisieren den Kohlenhydrat-, Wasser-Salz-, Lipid- und Proteinstoffwechsel. Beteiligen Sie sich an der Synthese aller Hormone und am Prozess der Hämatopoese. Verbessert die Gehirnfunktion und wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus.
3. Vitamin P verbessert die Funktion der Schilddrüse und des Herzens, wirkt entzündungshemmend und bakterizid.
4. Aminosäuren unterstützen die Vitalität und das normale Wohlbefinden.

Kefir. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Bakterien und Pilze, die einen säuerlichen Geschmack bilden, machen dieses Produkt nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund:

1. Zu medizinischen Zwecken wird es bei Verdauungsstörungen, Leber- und Nierenerkrankungen sowie zur Linderung der Symptome von Kolitis und Gastritis getrunken.
2. Fermentiertes Milchprodukt wird bei Herzerkrankungen und Diabetes empfohlen.
3. Wenn Sie das Getränk morgens auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen trinken, verbessert es den Verdauungsprozess.
4. Sportler, die Muskelmasse aufbauen, verwenden Kefir als Quelle für langsam verdauliches Protein. Protein stellt die beim Training und Wettkampf verlorene Energie und Kraft wieder her.

Referenz. Kefir enthält Disaccharide – 4 g pro 100 g, etwa ein Teelöffel, daher wird vor der Verwendung kein Zucker hinzugefügt.

Jedes Produkt hat also viele einzigartige Eigenschaften: Wenn man ihre Eigenschaften miteinander kombiniert, erhält man ein doppelt nützliches und kostengünstiges Diätlebensmittel.

Wie es Ihnen beim Abnehmen hilft

Der Wirkungsmechanismus von Buchweizen auf den Körper ist wie folgt: Er enthält komplexe Kohlenhydrate mit einer langen Absorptionszeit. Die Sättigung tritt nicht sofort ein, hält aber länger an und gibt Kraft; der Mensch isst tagsüber weniger.

Darüber hinaus gelangen die im Buchweizen enthaltenen Ballaststoffe unverdaut vom Magen in den Darm.. Ballaststoffe passieren den Dünndarm und reinigen ihn wie eine Bürste. Giftstoffe werden abtransportiert, der Körper entschlackt, so dass das körperliche Gewicht geringer wird.

In Kombination mit 1 % Kefir, der viel Wasser enthält, quellen die Ballaststoffe im Darm noch stärker auf, wodurch Giftstoffe und Schlacken maximal ausgeschieden werden. Die Reinigung beschleunigt den Stoffwechsel und damit den Gewichtsverlust.

So bereiten Sie die Mischung richtig zu

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Diätmischung aus Buchweizen und Kefir zuzubereiten.

Jeder wählt sein eigenes Rezept. Schließlich kann nicht jeder ein eher langweiliges Gericht essen. In den Rezepten wird Buchweizen oder grüner Buchweizen verwendet.

Anweisungen

Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, den gesamten Komplex nützlicher Elemente zu bewahren, die in Buchweizen und Kefir enthalten sind.

Führen Sie die folgenden Aktivitäten aus, bevor Sie ein Gericht zubereiten:

1. Das Getreide wird auf ein Tablett oder ein Blatt Pergament gegossen und untersucht, wobei Rückstände und unverarbeitete schwarze Körner entfernt werden.
2. 1% Kefir wird im Laden gekauft. Verwenden Sie keinen selbstgemachten Kefir, dieser ist zu fett.
3. Sie können der zubereiteten Mischung keine Gewürze, Milch, Salz oder Zucker hinzufügen.

So nehmen Sie es richtig ein

Sie essen Buchweizengerichte in folgenden Varianten: Monodiät (nur Kefir und Müsli in verschiedenen Variationen), jeden Morgen auf nüchternen Magen, in Fastentage oder als eigenständiges Gericht zu jeder Tageszeit, außerhalb jeglicher Diät. Wenn Buchweizen als Ersatz zum Mittag- oder Abendessen verwendet wird, werden gedämpfte Trockenfrüchte hinzugefügt: Feigen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen – sie verbessern den Geschmack.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie tagsüber das Gefühl haben, dass Sie nicht genug von Ihrer gewohnten Nahrung zu sich nehmen und anfangen, „die Magengrube einzusaugen“, nehmen Sie Buchweizen in Ihre Morgen- oder Mittagsernährung auf. Es sorgt für ein Sättigungsgefühl für 4-6 Stunden.

Roher Buchweizen mit Kefir morgens auf nüchternen Magen

Müsli mit fermentiertem Milchgetränk wird morgens von 8.00 bis 9.30 Uhr gegessen. Zu diesem Zeitpunkt wacht der Körper auf, das Verdauungssystem ist bereit, Nahrung zu verdauen. Wenn Sie diese Lebensmittel vor 8 Uhr morgens zu sich nehmen, können Fäulnisprozesse im Magen-Darm-Trakt beginnen, der noch nicht aufgewacht ist und sich gerade auf die Arbeit vorbereitet. Dies ist mit Blähungen, Blähungen und Übelkeit verbunden.

Wenn Sie nach 9.30 Uhr Buchweizen mit Kefir essen, werden Proteine ​​und Kohlenhydrate möglicherweise nicht verdaut. Die Folgen für den Magen-Darm-Trakt sind die gleichen wie beim Frühstück vor 8.00 Uhr.

Sie können nicht jeden Morgen rohen Buchweizen mit Kefir essen: Nach drei Tagen werden Sie dieses Gericht zwangsweise verzehren, und nach fünf Tagen werden Sie ganz davon abgewiesen. Es wird empfohlen, auf nüchternen Magen zu essen Kefir und Brei für 2-3 Tage, dann drei Tage Pause machen. Der Körper ruht, Geschmackspräferenzen werden nicht verfälscht. In einer Pause frühstücken sie zum Beispiel Haferflocken oder Eier in beliebiger Interpretation

Fastentage

Das Ergebnis der Diät, also die verlorenen Kilogramm, ist schwer aufrechtzuerhalten. Diejenigen, die eine Buchweizen-Kefir-Diät machten, stellten fest, dass nach Abschluss der Diät „3 kg weggingen und 6 zurückkamen“. Um zu verhindern, dass das Gewicht zurückkehrt, veranstalten sie Fastentage mit Buchweizen und Kefir.

Grundregeln für solche Tage:

• Essen Sie nicht mehr als 200 g Getreide (das Gewicht von rohem Buchweizen) und 1 Liter 1 % Kefir pro Tag;
• Das Buchweizen-Kefir-Gericht wird abends vor dem Fastentag zubereitet und morgens in 5-6 Portionen aufgeteilt.
• Zwischen den Mahlzeiten sollten genau 3 Stunden vergehen, in den Pausen warmen grünen Tee ohne Zucker trinken;
• Trinken Sie eine Stunde vor dem Zubettgehen 1 Glas Kefir bei Zimmertemperatur.

Fastentage auf Kefir mit Buchweizen werden zwei Monate lang einmal pro Woche und dann ein Jahr lang einmal im Monat durchgeführt. An einem Fastentag verschwinden bis zu 3 kg.

Wichtig! Buchweizen-Kefir-Fastentage werden organisiert, um in den Ferien oder aus anderen Gründen zugenommene Kilogramm zu verlieren.

Rohbuchweizen-Diät mit Kefir

Die morgendliche Einnahme von Buchweizen verbessert die Verdauung und reinigt den Körper. Um Gewicht zu verlieren, reicht es jedoch nicht aus, morgens Buchweizen zu essen.

Abnehmen:

• Beachten Sie das Trinkregime: 1,5-2 Liter sauberes Trinkwasser pro Tag;
• Begrenzen Sie den Verzehr tierischer Fette: Butter, Schmalz, Wurst, Eier, Fisch;
• Schließen Sie schnelle Kohlenhydrate aus: Brot, Pizza, Zucker, Honig, Süßwaren, kohlensäurehaltige Getränke, Wassermelone, Banane, Weintrauben, Kaki, Mayonnaise, Ketchup und Alkohol.

Menü, Dauer

Die Buchweizen-Kefir-Monodiät (Frühstück, Mittag- und Abendessen – Buchweizen mit Kefir in einer von drei Varianten) ist schwer durchzuhalten. Nach drei Tagen können selbst die Hartnäckigsten keinen Blick mehr auf Buchweizen werfen. Wie können Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten?

Wir machen Sie auf ein Beispielmenü für die Tage 4-14 aufmerksam.

Frühstück:

• gedämpfter Buchweizen – 200 g;
• Gemüsesalat (Gemüse und Radieschen) ohne Dressing – 100-150 g;
• Tee ohne Zucker.

Abendessen:

• Buchweizen mit gedämpften Trockenfrüchten – 200 g;
• Kefir – 150-200 ml.

Abendessen: Kefir – 250 ml warm.

Wenn das Hungergefühl bei einer solchen Diät stark ist, fügen Sie der Diät ein Ei und Hartkäse (zum Frühstück), 200 g Hähnchenbrust oder Pute (zum Mittagessen) und 150 g Gemüsesalat mit Pflanzenöl (zum Abendessen) hinzu. .

Die Dauer der Diät beträgt 14 Tage. Sie müssen aus dieser Situation herauskommen, indem Sie nach und nach gesunde Lebensmittel in der gleichen Menge zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wie Sie während der Diät zu sich genommen haben.

Aufmerksamkeit! Rauchen und Alkohol sind während der Buchweizen-Diät verboten!

Nutzen und Schaden

Die Vorteile jeder Diät liegen auf der Hand: Reinigung und Heilung des Körpers. Übergewicht verschwindet, ein Gefühl der Leichtigkeit stellt sich ein und die Stimmung verbessert sich.

Vorteile von rohem Buchweizen mit Kefir:

• die Diät ist wirtschaftlich vorteilhaft, nicht teuer, die darin verwendeten Produkte sind billig und zugänglich;
• das Gewicht nimmt schneller ab als bei anderen Diäten;
• das Ergebnis bleibt erhalten, wenn Sie nach Beendigung der Diät keine tierischen Fette (in großen Mengen), schnelle Kohlenhydrate oder Fast Food in die Ernährung aufnehmen;
• Während der Diät entsteht kein Hungergefühl;
• keine Notwendigkeit, Kalorien zu zählen;
• Der Körper heilt: Giftstoffe werden abtransportiert, Schwellungen verschwinden, der Cholesterinspiegel sinkt.

Möglicher Schaden:

1. Die Diät schließt den Verzehr von Zucker aus. Ohne Glukose leidet das Gehirn, Ohnmacht und Schwindel sind möglich. Süßen Sie in diesem Fall das Essen mit Honig.
2. Der Gewichtsverlust ist extrem, Fett verschwindet schnell, die Haut an Bauch, Beinen, Oberschenkeln, Gesäß, Armen und Knien erschlafft. So verhindern Sie: Verwenden Sie morgens und abends eine Wechseldusche. Sport ist während dieser Diät verboten.
3. Die Psyche leidet – es entsteht ein depressiver Zustand. Um dies zu vermeiden, unternehmen Sie regelmäßige Spaziergänge an der frischen Luft und meditieren.
4. Mögliche Darmerkrankungen: Verstopfung oder Durchfall. In diesem Fall wird die Diät sofort abgebrochen.

Wie viele kg können Sie abnehmen

In zwei Wochen können Sie bis zu 12 kg abnehmen. Der Körper ist jedoch so konzipiert, dass ein Mensch, der nur 5 Kilo mehr hat, nie 12 Kilo abnehmen wird. Wie viel überschüssiges Fett hat sich angesammelt, wie viel überschüssiges Wasser wird also austreten Wie viel Gewicht kann man wirklich verlieren?, rechnet die Ernährungsberaterin vor.

Wenn Sie Buchweizen mit Kefir nur morgens essen, können Sie bis zu 4 kg Gewicht verlieren. Dabei spielt es keine Rolle, in welcher Variation es vorliegt. Hauptsache, das Gericht sollte aus rohem Getreide und ohne Zusatz von Salz, Zucker oder Gewürzen zubereitet werden.

Kontraindikationen

Die Kombination von rohem Buchweizen mit Kefir ist ein sehr schwieriges Gericht für den Magen. Bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen kann es zu einer Schädigung der Schleimhäute und zur Verschlimmerung chronischer Erkrankungen kommen. Konsultieren Sie vor Beginn der Buchweizendiät einen Gastroenterologen und Ernährungsberater.

Der Arzt wird Ihnen eine Möglichkeit zur Zubereitung von Buchweizengerichten und eine Methode zum Abnehmen empfehlen: eine Monodiät oder Buchweizen mit Zusatz anderer Produkte.

Absolute Kontraindikationen:

• Schwangerschaft;
• Stillzeit;
• hohes Alter;
• Kinder unter 14 Jahren;
• Pankreatitis im akuten Stadium;
• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• Magengeschwür;
• chronische Lebererkrankungen;
• Kolitis;
• Hämorrhoiden.

Um herauszufinden, ob die Diät geeignet ist, testen sie die Reaktion des Körpers auf das Gericht, indem sie es einmal pro Woche in die tägliche Ernährung aufnehmen. Wenn keine Verstopfung oder Durchfall vorliegt, ist die Diät geeignet.

Wichtig! Gekochter Buchweizen hat keine Kontraindikationen, mit Ausnahme der individuellen Unverträglichkeit. Es wird bei verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen in die Ernährung aufgenommen.

Bewertungen von Abnehmwilligen

In den sozialen Netzwerken gibt es genügend Bewertungen von Menschen, die mit der Buchweizen-Kefir-Diät abnehmen oder bereits abgenommen haben. Menschen gründen Abnehmgruppen, um an Rennen teilzunehmen, es werden Blogs geschrieben und Geschichten gepostet.

Zhora, 30 Jahre alt: «Ich habe es geschafft, in 8 Tagen 9 kg abzunehmen. Aber ich fühlte mich ständig schwach und mir wurde sogar schwindelig. Nach der Diät verschwand alles, das Gewicht kehrte nicht zurück. Aber ich werde mich nicht mehr so ​​lustig machen.“

Natalya, 25 Jahre alt: „Oh, ich habe diese Diät satt! Das Essen ist eintönig, so kann man normal nicht leben. Aber der Effekt ist es wert! Ich habe 5 kg abgenommen, mein Teint wurde so frisch, die Akne am ganzen Körper verschwand. Nach der Diät fühlte ich mich wirklich glücklich. Den Leuten um mich herum ist das aufgefallen. Jetzt esse ich alles, aber 250 g pro Mahlzeit, und nach 18.00 Uhr – nein, nein.Mein Fazit: Schönheit erfordert Opfer!“

Sophie, 41 Jahre alt: „Ich habe drei Tage lang eine strenge Diät eingehalten: Kefir, Buchweizen, Wasser. Ich habe 4 kg abgenommen! Mir wurde klar, dass ungesalzenes Essen lecker sein kann. Ich fing an, kleine Portionen zu essen. Der Körper wurde zweifellos gereinigt, der Gesundheitszustand verbesserte sich, der Schlaf war stärker. Ich rate jedem, es auszuprobieren!“

Abschluss

Die Buchweizen-Kefir-Diät ist ein super reinigendes und zudem günstiges Ernährungsprogramm. Aber um Ergebnisse zu erzielen und radikal abzunehmen, brauchen Sie Willenskraft.

Wählen Sie, welche Variante Sie verwenden möchten: Monodiät, Fastentage, Frühstück aus rohem Müsli mit Kefir. Überwachen Sie heutzutage Ihren Zustand. Vergessen Sie nicht, dass die Diät Kontraindikationen hat: Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit dem Abnehmen beginnen. Es ist möglich, dass Sie nach Abschluss der Diät sagen: „Wow! Ich habe wirklich abgenommen. Das war cool! Ich liebe Buchweizen!“