Getreide
Eine so heimtückische Krankheit wie die Fusariumfäule bei Weizen ist vielen Landwirten bekannt. Allerdings hat nicht jeder eine Vorstellung von den Gründen für seine Verbreitung, seiner Entwicklung und den Methoden zu seiner Identifizierung und Bekämpfung. Was ist Fusarium in Weizen? Fusarium...
Sorghum ist nicht jedem bekannt, wird aber seit mehreren tausend Jahren von Menschen in verschiedenen Industriezweigen genutzt. Die Pflanze wird häufig in der Tierhaltung, Medizin und Industrie eingesetzt. Aus Samen verschiedener Farben...
Pankreatitis ist eine Erkrankung der Bauchspeicheldrüse, bei der die Verdauungsfunktion aufgrund eines Überschusses an Enzymen im Bauchspeicheldrüsengang beeinträchtigt ist. Pankreatitis kann akut oder chronisch verlaufen. Die akute Form wird mit Medikamenten und Nahrungsverweigerung behandelt...
Die Qualität von Weizen wird durch seine Mehlmahl- und Backeigenschaften bestimmt: Je höher sie ist, desto besser ist das daraus gebackene Mehl und Brot. Um herauszufinden, wie hoch diese Indikatoren sind, wird die Beschaffenheit des Getreides gemessen. Lassen Sie uns herausfinden, wie...
Weizen (lat. Triticum) gehört zu den krautigen, überwiegend einjährigen Pflanzen aus der Familie der Getreidegewächse. Diese gemeine Getreideernte ist vielfältig – Weich-, Hart-, Winter-, Frühlings-, Nahrungs-, Wildgetreide sowie eine Vielzahl von Sorten. Interesse...
Sorghum ist eine Getreidepflanze, die zur Herstellung von Mehl und Getreide sowie Tier- und Vogelfutter verwendet wird.Das nahrhafte Getreide ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Polyphenolen. Besen, Papier, diverse...
Reis ist für einen Großteil der Weltbevölkerung das wertvollste Nahrungsmittel. In asiatischen, arabischen und afrikanischen Ländern wird es täglich als Grundnahrungsmittel verzehrt. Mittlerweile gibt es mehr als 10.000 Sorten dieser Pflanze...
Gluten oder Gluten ist eine komplexe Proteinsubstanz, die in Wasser unlöslich ist. Neben Weizen kommt es in Gerste, Hafer, Roggen und allen daraus gewonnenen Produkten vor. Der Glutengehalt ist eins...
Mais wird in vielen Teilen der Welt nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Tierfutter angebaut. Der Artikel informiert Sie über die Regeln der Ernte und ihre weitere...
