Was ist Fusariumfäule bei Weizen und wie bekämpft man sie?

Eine so heimtückische Krankheit wie die Fusariumfäule bei Weizen ist vielen Landwirten bekannt. Allerdings hat nicht jeder eine Vorstellung von den Gründen für seine Verbreitung, seiner Entwicklung und den Methoden zu seiner Identifizierung und Bekämpfung.

Was ist Fusariumfäule bei Weizen?

Fusarium Weizen - eine Krankheit, die durch Vertreter von Fusarium-Pilzen verursacht wird.

Die Infektion verlangsamt das Wachstum, beeinträchtigt die Keimung von Winterkulturen und führt zu erheblichen Verlusten Ernte und seine Qualitäten.

Viele Pilzarten produzieren Schadstoffe, wodurch das Getreide für den Verzehr durch Mensch und Tier unbrauchbar wird.

Arten

Sorten:

1. Fusarium-Kopffäule. Eine Infektionskrankheit, die zu großen Ernteverlusten führt. Macht Getreide unbrauchbar. Die konkrete Pilzart hängt von der geografischen Lage und den klimatischen Bedingungen ab. Beispielsweise wird Weizen in den südlichen Regionen Russlands häufig von Fusarium graminearum und im Norden von Fusarium avenaceum befallen.
   

   Fusarium-Kopffäule bei Weizen
2. Fusarium-Wurzelfäule. Pflanzen werden während der Vegetationsperiode infiziert. Der Erreger befällt Wurzeln, Bestockungsknoten und die Stängelbasis. Dadurch kommt es zu einer Infektion der Sprossen und die Buschigkeit nimmt ab. Eine unterentwickelte Ohr mit kümmerlicher Maserung.
3. Fusarium-Schneeschimmel. Die Krankheitserreger Fusarium nivale infizieren Winterweizen und die Krankheit beginnt nach dem Auftauen des Schnees. Der Befall bleibt auf Pflanzenresten im Boden zurück. Während der Vegetationsperiode wird es durch Konidien durch Tröpfchen in der Luft übertragen.

Der Erreger der Krankheit

Erreger der Fusarium-Kopffäule in Winterweizen sind Pilze der Gattung Fusarium, die zur Klasse der Hyphomycetes, Ordnung Hyphomycetales, gehören. Sie infizieren Weizen während der Blütephase, wenn die Pflanze am anfälligsten ist. Die Blütezeit des Weizens beträgt nur 1-2 Tage.

Erreger der Fusarium-Wurzelfäule sind hemibiotrophe Parasiten:

• Fusarium oxysporum;
• Fusarium-Subglutinane;
• Fusarium avenaceum;
• Fusarium verticilliodes;
• Fusarium solani;
• Fusarium acuminatum;
• Fusarium equiseti.

Symptome der Läsion

Symptome von Getreidefusarium:

1. Unattraktivität, deformierte Samen, konkave Furchen und scharfe Fässer.
2. Die Oberfläche des Korns ist farblos, verblasst oder rosa.
3. Die Haut ist locker. Geringe Glaskörperbildung oder völliger Verlust.
4. Der Embryo ist schwach und dunkel gefärbt.

Fusarium kann Chargen vollmundiger und scheinbar gesunder Samen befallen. Das Vorhandensein von 1 mg Mykotoxinen in 1 kg Getreide macht alle positiven Eigenschaften zunichte.

Symptome der Fusarium-Kopffäule:

1. Auf den Schuppen der Ohren erscheinen dunkle Punkte – Perithezien.
2. Teile des Ohrs oder unreife Ohren werden völlig blass.
3. Auf den Schuppen sind Symptome einer Konidiensporulation deutlich sichtbar: Bei Fusarium graminearum sind die Ballen rosa und rötlich gefärbt, bei Fusarium avenaceum sind sie scharlachrot, wachsartig.
4. Das gesamte Ohr oder sein oberer Teil ist mit einer sporentragenden Schicht bedeckt.
5. Polster erscheinen in Blattscheiden und an Stängelknoten.
6. Die Körner haben einen rosa Farbton und sind mickrig.
7. Die Keimung wird schwächer.
8. Auf Getreidespeichern ist weißes Myzel sichtbar.

Auf dem Foto - Fusariumkörner

Verursachter Schaden

Bei einer starken Ausbreitung der Krankheit können die Ernteausfälle mehr als 50 % betragen und die Qualität des Getreides nimmt stark ab.

Samen aus erkrankten Ähren sind mickrig. Wenn Weizen enthält
Bei mehr als 5 % der von Fusarium befallenen Körner liegt die Konzentration des Toxins über dem für Mensch und Tier zulässigen Wert.

Verbreitung

Die Krankheit kommt in allen Regionen vor, in denen Getreide angebaut wird.

Fusariumsporen werden vom Wind getragen und infizieren das Ohr. Der Erreger überwintert auf Vegetationsresten der vorherigen Ernte sowie auf infiziertem Getreide.

Kampfmethoden

Um Weizenähren vor Fusariumfäule zu schützen, wird eine Reihe von Maßnahmen durchgeführt, die darauf abzielen, eine Infektion der Kulturpflanze in den Phasen der vegetativen Entwicklung, Ernte und Lagerung zu verhindern.

Chemisch

Die wichtigste Methode zur Bekämpfung von Fusarium ist die Behandlung von Saatgut mit Fungiziden.

Wirksame Medikamente:

• „Fundazol“ (Benlat);
• „Opus“ (Epoxiconazol);
• „Impact“ (Flutriafol);
• „Alto“ (Cyproconazol);
• „Folikur“ (Tebuconazol);
• „Tilt“ (Propiconazol);
• „Rex KS“ (Thiophanatmethyl und Epoxiconazol);
• „Sportak“ (Prochloraz);
• „Korbel“ (Fenpropimorph);
• „Granit“ (Bromuconazol).

Verarbeitungsmethoden:

1. Trocken. Fungizidpulver mit Samen mischen. Der Nachteil dieser Methode ist die ungleichmäßige Durchmischung des Produkts in der gesamten Kornmasse.
2. Halb Trocken. Ätzen Sie die Samen mit flüssigen Mitteln (Verbrauch - 5-10 Liter pro 1 Tonne). Befeuchten Sie die Körner vorher, trocknen Sie sie nicht. Der Nachteil der Methode ist das Fehlen von Hilfsmitteln zur Arbeitserleichterung.
3. Nass. Befeuchten oder behandeln Sie das Saatgut mit einer wässrigen Lösung eines Fungizids und trocknen Sie es anschließend.

Besprühen von Weizen in der Phase seiner vegetativen Entwicklung mit Arzneimitteln aus der Gruppe der Triazole und Benzimidazole, die am wirksamsten sind:

1. „Flieger“. Im Stadium der Fahnenblatt- und Ährenbildung einmal sprühen. Lösungsverbrauch - 300 l/ha.
2. „Amistar Extra“. Während der Ährchenbildung und Blüte zweimal sprühen.Es kann im Anfangsstadium des Fusariums behandelt werden, um die Entwicklung der Krankheit zu stoppen. Lösungsverbrauch - 300 l/ha.
3. Colfugo Super. Während der Ährenbildung und der Blütephase 2-mal mit einer Lösung von 300 l/ha behandeln.
4. „Prosaro.“ Während der Blattbildung, der Ährenbildung oder im Anfangsstadium der Blüte 1-2 Mal sprühen. Lösungsverbrauch - 200-300 l/ha.

Biologisch

Die chemische Bekämpfungsmethode wird durch biologische Produkte ergänzt:

1. „Planriz.“ Besprühen Sie das Präparat im Stadium der Röhrenbildung und in der Blütephase.
2. „Pseudobacterin-2“. Sprühen Sie auf das Flaggenblatt und die Kopfzeile.

Es gibt Methoden, mit denen Sie gesunden Weizen ohne den Einsatz von Chemikalien erhalten können. Zum Ätzen von Saatgut empfiehlt sich die Verwendung einer Mischung aus Trichodermin und Planriza. Weizenkulturen werden in der Anfangsphase der Vegetationsperiode besprüht. In der Phase werden die Röhrchen erneut durch Zugabe von „Becimid“ („Lepidocid“) verarbeitet.

Agrartechnisch

Es gibt agrotechnische Präventionsmethoden:

• das Land pflügen;
• Aufräumen von Pflanzenresten;
• Aussaat mit Kontrolle der Stammdichte.

Es ist notwendig, die Felder rechtzeitig von Unkraut zu befreien. Dies betrifft hauptsächlich den Anbau von Sommerweizen.

Krankheitsresistente Sorten

Weichweizensorten vertragen Fusarium im Gegensatz zu Hartweizen besser.

Resistente Winterweizensorten:

• Esaul,
• Moskwitsch,
• Delta,
• Vater,
• Eisvogel,
• Tanja,
• Begleiter,
• Veda.

Sommerweizen leicht von der Krankheit betroffen. Als widerstandsfähiger gilt die weiche Sorte Svecha, die sich leicht an agroklimatische Bedingungen anpasst.

Vorsichtsmaßnahmen

Vorbeugende Methoden:

• Behandeln Sie die Samen vor der Aussaat mit Fungiziden.
• den Boden gut pflügen;
• Beachten Sie die Aussaatnorm und die Dichte der Stängel.
• führen Sie eine vorbeugende Behandlung von Sämlingen mit Chemikalien durch.
• pünktliche Ernte;
• Trocknen Sie die Ernte perfekt.
• Überwachung der Luftfeuchtigkeit und Temperatur in Lagerhäusern;
• Desinfizieren Sie die Getreidespeicher vor der Lagerung.
• Reinigen Sie das Feld nach der Weizenernte gründlich.
• Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge.
• pflanzenresistente Sorten, um die Wahrscheinlichkeit einer Infektion zu verringern.

Tipps und Tricks von erfahrenen Landwirten

Ratschläge und Empfehlungen erfahrener Spezialisten helfen bei der Lösung vieler Probleme:

1. Wenn die Kulturpflanze mit Fusarium infiziert ist, kann auch scheinbar normales Getreide Mykotoxine enthalten. Wenn etwa 5 % der Ernte infiziert sind, sollte die gesamte Ernte entsorgt werden.
2. Wenn auf den gesäten Flächen Anzeichen einer Fusarium-Infektion von Weizen festgestellt werden, wird empfohlen, das Getreide schnell einzusammeln und zu trocknen.

Nützliche Tipps:

1. Sie können verdorbenes Getreide nicht an Tiere und Vögel verfüttern. Mykotoxine verursachen schwere Leber- und Nierenschäden, ulzerative Stomatitis, Hautnekrose und beeinträchtigen die Fortpflanzungsfunktion.
2. Mit herkömmlichen Methoden ist es nicht möglich, eine Kultur von einer Krankheit zu heilen. Fusarium ist ein ernstes Problem, dessen Lösung verantwortungsvoll angegangen werden muss und nur moderne Methoden zum Einsatz kommen müssen. Kein Volksheilmittel garantiert, dass das Myzel nicht unter der Schale der Körner erhalten bleibt.
3. Die Pflanzenkrankheit wird auf andere Getreidepflanzen übertragen: Roggen, Hafer, Gerste, Mais, Reis. Einige Arten der Fusariumfäule bei Weizen verursachen Wurzelfäule bei Hülsenfrüchten.
4. Von der Krankheit betroffene Pflanzen können zu einer Acetonproduktionsanlage gebracht oder verbrannt werden. Es wird nicht empfohlen, sie in Kompostgruben zu platzieren.

Abschluss

Es ist sehr schwierig, Fusarien zu bekämpfen, ohne agrotechnische Pflanzenschutzmethoden anzuwenden.Die weite Verbreitung von Pilzen, ihre Variabilität sowie die außerordentliche Gefahr von Mykotoxinen für die Gesundheit von Mensch und Tier machen den Kampf gegen Fusarien zu einem entscheidenden Bestandteil der Weizenanbautechnologie.

Die Suche nach moderneren Kampfmethoden, die auf Theorie und Praxis basieren, geht weiter.