Was ist ein Orangenbaum und wie blüht er?

Die leuchtende und saftige Orange, wie wir sie kennen, ist ein Nachkomme der Zitrone und eine Hybridform aus Mandarine und Pampelmuse. Kultur weist eine Reihe von Merkmalen auf, die sie von ihren „Vorfahren“ unterscheiden. Geschmack, Saftigkeit, Farbe von Fruchtfleisch und Schale variieren je nach Sorte. Am beliebtesten sind Orangen mit Orangenschale und süß-saurem Fruchtfleisch, mit oder ohne Kerne.

Was eine Orange ist, wie sie aussieht, wo sie wächst, welche Strukturmerkmale an Blüten, Blättern und Früchten sie hat, verraten wir Ihnen in unserem Artikel.

Entstehungsgeschichte der Orange

Wissenschaftler aus den USA, Spanien und Frankreich untersuchten den Ursprung der Gattung Citrus. Forschungsergebnisse zeigten, dass die ersten Zitrusbäume in Südost- und Südasien auftauchten und dann in subtropische und tropische Länder „wanderten“. Durch Fremdbestäubung entstehen Zitronen, Orangen, Limetten, Grapefruits usw Mandarinen.

DNA-Studien haben dazu beigetragen, den ungefähren Zeitraum des Auftretens von Zitrusfrüchten zu ermitteln – etwa 8 Millionen Jahre. Dies wird durch die gefundenen Fossilien aus der Zeit zwischen 8 und 6 Millionen Jahren vor Christus bestätigt. e.

Ein chinesisches Manuskript aus dem Jahr 1178 beschreibt 27 Sorten Orangen und Mandarinen.

Wissenschaftler vermuten, dass die Orange das Ergebnis der Kreuzung einer Mandarine und einer Pampelmuse ist.. Der Geburtsort der Orange ist, wie auch anderer Vertreter der Zitrusfrüchte, Südostasien. Die Früchte haben eine besondere Struktur und werden wie Mandarinen Hesperidien genannt.Die Früchte des Orangenbaums erhielten diesen Namen von den Griechen. Einer der antiken griechischen Mythen beschreibt den Garten der Töchter des Atlas – der Hesperiden. Dort wuchsen Früchte, die sogenannten Goldäpfel.

Dank Vasco Da Gama kam die Süßorange im 15. Jahrhundert nach Europa. Einer Version zufolge war er es, der den Zitrusbaum mitbrachte, nachdem er 1429 nach Indien gereist war.

Es gibt eine andere Version, nach der Die Europäer lernten Orangen durch die Kreuzfahrer kennen, die sie zusammen mit Zitronen aus Palästina mitbrachten.

Bis zum 18. Jahrhundert wurden Orangen nur in Gewächshäusern angebaut London, Paris, St. Petersburg. In Spanien und Portugal wurde bereits versucht, Bäume im Freiland zu züchten, insbesondere da die klimatischen Bedingungen dies zuließen.

Spanische und portugiesische Kolonialisten trugen zur Verbreitung der Pflanze in Mittel- und Südamerika sowie Westafrika bei. So eroberte die Orange nach und nach neue Gebiete und wurde zur Hauptobstpflanze in den Tropen und Subtropen. Wildformen der Pflanze wurden in der Natur nicht gefunden.

Referenz. Die umfangreichsten Orangenplantagen befinden sich in Brasilien, Iran, Spanien, Indien, den USA, Mexiko und China.

Herkunft des Namens

Über die Herkunft des Pflanzennamens gibt es mehrere Versionen:

1. Einige Forscher vermuten, dass der Name der Frucht vom englischen Apfel der Sünde stammt – „Apfel der Sünde“ oder Adamsapfel. Wissenschaftler sind sich sicher, dass Adam im Garten Eden keinen Apfel, sondern eine Orange aß. Andere Forscher der Etymologie des Namens sehen darin nur eine zufällige phonetische Konsonanz.
2. Die meisten Linguisten neigen dazu zu glauben, dass Orange ein „chinesischer Apfel“ ist, übersetzt aus dem Niederländischen appelsien (appel – Apfel, sien – China).

Ist es eine Frucht oder Beere?

Ist eine Orange eine Frucht oder eine Beere? Laut botanischer Beschreibung kann eine Orange nicht als Beere oder Frucht bezeichnet werden.. In der wissenschaftlichen Literatur handelt es sich bei den Früchten des Orangenbaums um Hesperidien, mehrsamige, mehrzellige Früchte, die jedoch in ihrer Struktur immer noch den Beeren ähneln. Das Fruchtfleisch ist mit einer leuchtend orangefarbenen Schale bedeckt. Dies sind charakteristische Merkmale anderer Vertreter der Gattung Citrus: Zitrone, Mandarine, Grapefruit und Pampelmuse.

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Botanische Beschreibung

Orange (lat. Citrus sinensis) ist ein Obstbaum aus der Gattung Citrus der Familie Rutaceae, einer der häufigsten Zitrusfrüchte. in den Tropen und Subtropen. Orange zeichnet sich durch eine besondere Struktur des Wurzelsystems und bemerkenswerte äußere Eigenschaften aus.

Es gibt zwei Hauptsorten von Orangen:

• bitter oder Sevilla (Orange, Bigardia) mit bitterem und säuerlichem Geschmack und ausgeprägtem Aroma;
• süßer Portugieser oder Valencianer – die beliebteste, süße Orange mit angenehmer Säure.

Zusätzlich zuordnen: Jaffa-Orange mit dicker, gerippter Schale und Navel-Orange (Nabel) mit einer hervorstehenden rudimentären Frucht unter der Schale. Dies sind die saftigsten Orangen mit einem süß-sauren, erfrischenden Geschmack.

Wie sieht ein Baum aus?

Der Baum ist immergrün, hoch und gehört zum Stamm Citrus, Unterfamilie Orange. In jungen Jahren ist die Krone dicht, aber kompakt.

Orange ist ein langlebiger Baum. In jungen Jahren wächst und entwickelt es sich schnell, das jährliche Wachstum beträgt 40-50 cm, der Prozess des Erwachsenwerdens und Alterns erfolgt langsam. Die durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 75 Jahre.Manche Bäume erreichen ein Alter von 100–150 Jahren und haben eine große und ausladende Krone, ähnlich einer Eiche.

Junge Triebe und Zweige haben Dornen und große Dornen. Die Höhe des Baumes hängt von der Sorte ab, einige Formen erreichen eine Höhe von 12 m, es gibt auch Zwergformen - 4-6 m. Zu Hause werden kompakte Sorten mit einer Höhe von 60-80 cm angebaut.

Wurzelsystem

Rhizom – oberflächlich, ohne Wurzelhaare. Sie werden durch kleine Gehäuse mit Kolonien von Bodenpilzen ersetzt. Mikroorganismen interagieren mit dem Baum und gehen eine Symbiose ein. Pilze nehmen Aminosäuren und Kohlenhydrate auf und geben Wasser und Mineralien ab, die zur Aufnahme zur Verfügung stehen.

Erstens ist der Baum mit einer großen Menge Phosphor gesättigtnotwendig für eine normale Entwicklung. Wachsende Myzelkolonien steigern den Orangenertrag, vertragen jedoch keinen Wassermangel und niedrige Bodentemperaturen und sind besonders betroffen, wenn das Rhizom freigelegt wird. Daher benötigen Bäume beim Anbau im Freiland zusätzliche Feuchtigkeit.

Blätter

Die Blattspreite ist ledrig und dunkelgrün gefärbt.. Die Form ist spitz-oval. Größe – 10 x 15 cm. Kanten – einfarbig, gewellt oder gezackt. Kleine geflügelte Fortsätze sind über ein Zwischengelenk mit den Blattstielen verbunden.

Orangenblätter enthalten Drüsen, die ätherische Öle enthalten.. Ihr Aroma ähnelt dem von Blumen.

Ein Blatt lebt 2 Jahre. Mehr als 25 % fliegen im Februar und März, weitere 25 % das ganze Jahr über. Gesunde Bäume werfen nur alte Blätter ab.

Orangen haben ein biologisches Merkmal — Laub unterschiedlichen Alters hat unterschiedliche Funktionen.Junge Blätter nehmen an der Photosynthese teil, während alte Blätter einzigartige Nährstoffspeicher sind, ohne die Pflanzenentwicklung, Blüte und Fruchtbildung nicht möglich sind.

Unter ungünstigen Bedingungen verliert der Baum einen Großteil seiner alten Blätter, was zu einer langsamen Entwicklung und dem Fehlen von Blüten und Eierstöcken führt.

Blumen

Wie blüht eine Orange? Orangefarbene Blüten sind bisexuell und groß – etwa 5 cm im Durchmesser.. Die Blütenblätter sind weiß, seltener rötlich, länglich eiförmig. In der Mitte der Blütenhülle befindet sich ein langer Stempel, der von gelben Staubblättern umgeben ist. Blüten bilden sich in den Blattachseln junger Triebe, die horizontal oder vertikal wachsen.

Orangenblüten werden in Pinseln zu je 6 Stück gesammelt, wachsen selten einzeln, verströmen ein kräftiges, angenehmes Aroma. Blütenknospen erscheinen im März-April. Sie bleiben bis zu 30 Tage im Knospenstadium.

Die Blütenblätter öffnen sich schnell, woraufhin die Früchte reifen. Der Prozess findet bei einer bestimmten Lufttemperatur von +16…+18 °C statt. Bei niedrigen oder hohen Temperaturen fallen die Knospen ab. Nach dem Öffnen sind die Blüten 2-3 Tage haltbar. Es gibt Sorten ohne Stempel, sie tragen Früchte ohne Samen und bedürfen keiner Bestäubung.

Obst

Obst Sie unterscheiden sich in ihrer runden oder breit ovalen Form und Struktur, die nur für die Unterfamilie der Orangen charakteristisch ist. Ihr wissenschaftlicher Name ist Hesperidien oder Orangen. Sie sind multilokular, mehrsamig oder kernlos.

Schauen wir uns an, woraus die Orangenfrucht besteht. Äußere Schale oder Schale – weich, dick (5-6 mm), rau oder glatt, mit Schale bedeckt. Die untere Albedoschicht ist weiß und dünn.

Je nach Sortenmerkmalen und Reifegrad macht die Schale 17-42 % des Fruchtgewichts aus. Farbe - Grün, Hellgelb, Orange und Rotorange. Der Geschmack ist bitter, die Struktur ist dicht oder locker. Große Drüsen enthalten 1,2–2,2 % ätherisches Öl.

Zwischenkarpfen – der innere Teil besteht aus 9–13 mit Filmen bedeckten Segmenten. Das Fruchtfleisch besteht aus großen saftigen Zellen (Brustwarzenbeutel). Der Geschmack ist je nach Sorte süß, süß-sauer oder bitter-sauer.

Die Fruchtzeit hängt vom Anbaugebiet ab. Auf der Nordhalbkugel dauert die Saison von November bis März, je nach Gebiet und Sorte erfolgt die Ernte jedoch im September-Oktober oder April-Mai. Auf der Südhalbkugel reifen Orangen im Juni und August.

Samen

Die Remontierbarkeit ist ein weiteres charakteristisches Merkmal von Orange. Der Baum blüht und trägt während einer Saison mehrmals Früchte. Eine blühende Orange wird gleichzeitig nicht nur mit Knospen, sondern auch mit Früchten unterschiedlicher Reife geschmückt. Die Fruchtbildung dauert 8-9 Monate.

Überraschenderweise Bei fehlendem Sonnenlicht bleiben reife Früchte lange an den Zweigen hängen, wird im Frühjahr wieder grün und im Herbst gelb. Das Fruchtfleisch dieser Orangen enthält Samen. Sie sind von hoher Qualität, allerdings verschlechtern sich Geschmack und Nährwert dieser Früchte durch den Verlust biologisch aktiver Substanzen erheblich.

Aus Samen gezogene Bäume beginnen im Durchschnitt nach 8–12 Jahren Früchte zu tragen, manchmal nach 15-20 Jahren. Aus Stecklingen gewonnene und veredelte Pflanzen bringen ihre erste Ernte nach 4–5 Jahren ein.

Referenz. Das Flugzeug FMA I.Ae wurde in Argentinien speziell für den Transport von Orangen entwickelt. 38 Naranjero. Der Name bedeutet übersetzt „Orange Merchant“ und „Orange Man“.

Abschluss

Orangen sind aus der Kreuzbestäubung von Mandarine und Pampelmuse entstanden. Die Heimat der Orange ist Südostasien.Die Früchte haben eine besondere Struktur und der wissenschaftliche Name ist Hesperidium. Die Blätter und die Schale enthalten ätherische Öle. Die Bäume zeichnen sich durch Remontierbarkeit aus, das heißt, sie blühen und tragen mehrmals pro Saison Früchte.

Die Früchte werden streng bei einer Lufttemperatur von +16…+18 °C gelagert. Die Fruchtbildung dauert je nach Gebiet 8-9 Monate. In Spanien werden Orangen beispielsweise im November und März geerntet, in Brasilien im Juni und August.