Was ist Futtermais, wie wird er angebaut und wo wird er verwendet?

Die weltweite Maiskörnerproduktion betrug im Jahr 2018 etwa 960 Millionen Tonnen, Tendenz steigend. Zwei Drittel der Bruttoernte werden für Futtermittel für Nutztiere und Geflügel ausgegeben.

Was ist der Unterschied zwischen Futtermais und EssenIn dem Artikel werden wir über die Vor- und Nachteile der Viehfütterung mit Mais sprechen.

Was ist Futtermais?

Futtermais ist eine Gruppe von Sorten, die den Wachstumsbedingungen nicht gewachsen sind, aber einen eingeschränkten Geschmack haben. Das Getreide solcher Pflanzen wird als nahrhaftes und kostengünstiges Futter für Nutztiere verwendet: Rinder, Schweine und Geflügel.

Wert von Mais als Futtermittel

Eigenschaften von Lebensmitteln auf Maiskornbasis:

• hoher Kohlenhydratgehalt (mindestens 70 %);
• eine große Menge Fett (ca. 8 %);
• geringer Proteingehalt (bis zu 10 %).

1 kg Trockenmasse enthält mindestens 15 MJ umsetzbare Energie (ME). Zum Vergleich: Der Energiewert von Futterweizen beträgt nicht mehr als 12 MJ/kg OE.

Referenz. Unter Stoffwechselenergie versteht man die Menge an Energie, die in Futtermitteln nach der Verdauung aufgenommen wird. Er wird als Differenz zwischen dem Energiewert der Nahrung und den Energieverlusten durch Kot, Urin und Darmgase (Methan) berechnet.

Getreidekörner sind reich an Vitaminen (insbesondere Gruppe B) und Mineralstoffen (Magnesium, Natrium, Eisen).

Dieses Lebensmittel enthält essentielle Aminosäuren. 1 kg enthält 1,01 mg Lysin, 2,05 mg Tryptophan, 4,99 mg Tyrosin, 4,6 mg Arginin.

Tiere fressen gerne Diäten, die auf Maiskörnern basieren.

Wie man es vom Essen unterscheidet

Manchmal geben skrupellose Hersteller billigen Futtermais als teurere Lebensmittelqualität aus. Eine Tabelle hilft Ihnen bei der Unterscheidung der Getreidesorten.

Das Foto hilft Ihnen, die Unterschiede zwischen Futter- und Nahrungspflanzen besser zu verstehen.

Merkmale des Anbaus und der Lagerung

Technologie des Anbaus, der Nachernteverarbeitung und Lagerung Futter- und Speisemais sind ähnlich.

Eine Besonderheit dieser Futtersorte ist, dass sie weniger Wärme und Sonne benötigt. Daher werden Futtersorten auch in nördlichen Agrarregionen erfolgreich angebaut.

Bodenbearbeitung

Mais ist im Vergleich zu seinen Vorgängern anspruchslos und liefert bei richtiger landwirtschaftlicher Praxis auch in Monokultur gute Erträge.

Die Pflanze bevorzugt lockere Böden, daher wird im Herbst bis zu einer Tiefe von 20–25 cm gepflügt, im Frühjahr wird der gepflügte Boden geeggt und bei wachsendem Unkraut 1–2 Mal kultiviert. Die letzte Vorsaatbearbeitung bis zur Saattiefe erfolgt gleichzeitig mit der Anwendung von Herbiziden.

Dünger

Vor dem Pflügen werden Kalium-Phosphor-Dünger in einer Menge von 60–90 kg Phosphor und 40–60 kg Kalium pro Hektar und verrotteter Mist in einer Menge von 30–40 t/ha sowie 30 kg/ha ausgebracht Stickstoffdünger in Ammoniakform.

Vor der ersten Bearbeitung wird der Boden mit Ammoniumnitrat in einer Menge von 20–30 kg/ha versorgt.

Aussaat

Verwenden Sie sortiertes und behandeltes Saatgut.Die Aussaat von Getreide beginnt, wenn die Saatschicht des Bodens auf +10-12 ºС erwärmt ist. Die optimale Saattiefe beträgt 6-8 cm, bei der Aussaat auf schweren Lehmböden reduziert sie sich auf 4-5 cm. Trockenes Wetter erfordert eine Erhöhung der Saattiefe auf 10-12 cm.

Der Reihenabstand sollte 60-70 cm betragen. Der Saatgutverbrauch variiert je nach Sorte, Region und Verwendungszweck und liegt zwischen 10 und 25 kg pro Hektar.

Pflege

Die Pflege von Nutzpflanzen umfasst Lockerung, Jäten, Krankheitsbekämpfung usw Schädlinge.

Während der Saison werden 2-3 Zwischenreihenkultivierungen durchgeführt:

• der erste - in der Phase von 3-5 Blättern;
• die zweite – nach zwei Wochen, wenn Unkraut und Bodenkruste erscheinen;
• Letzteres bei einer Wuchshöhe von 60-70 cm.

Krankheiten und Schädlinge werden je nach Tierart mit Schutzmitteln bekämpft.

Reinigung

Die Ernte beginnt in der Phase der biologischen Reife des Getreides. Der Trockenmassegehalt erreicht 60 %, die Körner bekommen eine leuchtende Farbe, die Blätter und Stängel werden gelb. Während dieser Zeit ist das Gewicht des Kolbens maximal.

Auf eine Anmerkung! Der Meilenstein für den Beginn der Erntearbeit ist das Erscheinen eines „schwarzen Punktes“ an der Basis des Maiskorns.

Zum Sammeln von Futtergetreide wird die Ernte mit dem Dreschen der Maiskolben kombiniert, wobei die selbstfahrenden Einheiten KSKU-6 zum Einsatz kommen.

Getreideverarbeitung nach der Ernte

Nach der Ernte wird der Mais mittels Luftsiebseparatoren gereinigt und sortiert. Getreide mit einem Feuchtigkeitsgehalt von weniger als 16 % wird zur Lagerung geschickt, während Getreide mit einem höheren Feuchtigkeitsgehalt zur Trocknung in Schacht-, Säulen- oder Bunkertrocknern geschickt wird. Für Futterzwecke erfolgt die Trocknung bei einer Temperatur von höchstens 50 °C.

Nach dem Trocknen muss das Getreide abgekühlt werden. Vor dem Einlagern sollte die Temperatur des Mais die Umgebungstemperatur nicht um mehr als 10 °C überschreiten.

Weitere Lagerung

Maiskörner werden in großen Mengen in Lagerhallen, in Aufzugssilos und in Bunkerlagern bei einer Luftfeuchtigkeit von 15–16 % gelagert.

Während der Lagerung Kontrollieren Sie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Farbe, Geruch und Reinheit des Produkts. Besonderes Augenmerk wird auf den Grad des Befalls durch Schädlinge und Krankheiten gelegt. Alle aufgeführten Indikatoren müssen den Standards von GOST R 53903-2010 „Futtermais“ entsprechen. Technische Bedingungen".

Wie benutzt man

Die Verwendung von Mais als Futtermittel hat seine eigenen Nuancen. Da das Getreide arm an Proteinen ist, ist es notwendig, Weizen- oder Hülsenfruchtfutter beizumischen: Sojabohnen, Erbsen, Lupine.

Solche Mischungen werden zur Mast von Schweinen, Geflügel und Rindern verwendet.

Maishaltiges Futter ist ideal für Jungtiere. Aufgrund der geringen Ballaststoffmenge werden sie vom Körper junger Tiere vollständig aufgenommen.

Es gibt verschiedene Arten von Maisfutter:

• Dosen- oder Trockengetreide;
• Cornflakes;
• Kolbenmehl;
• zerkleinertes Getreide.

Tiere mögen Maisfutter und erfahrene Landwirte empfehlen, es vorsichtig in die Ernährung einzuführen, um Verdauungsstörungen zu vermeiden, die mit übermäßigem Essen einhergehen.

Einbeziehung von Futtermitteln in die Futterzusammensetzung

Die Verwendung von Maisfutter zur Fütterung von Rindern, Schweinen und Geflügel ist unterschiedlich, da verschiedene Tierarten unterschiedliche Bedürfnisse haben.

Geflügelfutter

Für Legehennen wird empfohlen, Maiskörner in einer Menge von nicht mehr als 20 % hinzuzufügen. Andernfalls besteht die Gefahr von Fettleibigkeit und verminderter Produktivität.

In einer Anmerkung! Im Winter wird der Maisanteil in der Geflügelernährung erhöht, um die für die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur aufgewendete Energie wieder aufzufüllen.

Masttiere können mit Mischungen gefüttert werden, die bis zu 40 % Maisfutter enthalten.Die Lebendgewichtszunahme erfolgt schnell und die Fleischqualität leidet nicht.

Ist es möglich, Schweine mit Mais zu füttern?

Schweinehaltungsbetriebe verwenden bis zu 40 % dieses Futters, um die Mast zu beschleunigen. Kombinieren Sie es unbedingt mit proteinreichem Futter: Erbsen, Kuchen, Heu aus Hülsenfrüchten.

Referenz. Lysin, das in großen Mengen in Maiskörnern vorkommt, ist für die Muskelproteinsynthese notwendig und fördert eine schnelle Gewichtszunahme.

Schweine werden nur mit zerkleinertem Getreide gefüttert, da ihre Verdauungssäfte die harte Schale nicht verdauen.

Rindermast

Für die Rindermast wird Futtermais in verschiedenen Formen eingesetzt:

1. Kolbenmehl - Das sind gemahlene Maiskolben. Die Kolben machen etwa 20 % des Kolbengewichts aus, daher ist der Nährwert dieses Lebensmittels geringer als der der Körner. Mehl wird in der Anfangsphase der Mast in einer Menge verwendet, die 50 % des Gesamtfuttergewichts nicht übersteigt.
2. In hochkonzentrierten Futtermitteln sind bis zu 40 % ganze oder geschrotete Körner enthalten. Durch die Verwendung dieser Futterart wird der manuelle Aufwand bei der Zubereitung und Verteilung des Futters minimiert.
3. Cornflakes werden durch 10-15-minütiges Dämpfen des Getreides gewonnen. In diesem Fall werden etwa 50 % der Stärke verkleistert, was eine bessere Verdaulichkeit fördert. Flocken werden als Zusatz zu Kraft- und Großfuttermitteln (Heu, Heulage, Silage, Schlempe, Obsttrester).

Preis

Die durchschnittlichen Kosten für Futtermais und Futterweizen hängen von der Produktklasse, der Region und dem Angebotsvolumen ab.

In der Region Krasnodar finden Sie also Maisfutter Mais 1. Klasse zum Preis von 9.000 Rubel pro Tonne.

Aber im Ural, zum Beispiel in der Region Swerdlowsk, wird der Preis für Mais gleicher Qualität bei 17.000 Rubel/t liegen.Bei Abnahmemengen ab 20 Tonnen reduzieren die Lieferanten den Preis auf 11.500–12.000 Rubel.

Abschluss

Futtermais wird zur Fütterung von Nutztieren verwendet. Es wird bei der Fütterung von Nutztieren in Form von ganzem oder geschrotetem Getreide, Maiskolbenmehl oder Flocken verwendet, um die Gewichtszunahme zu beschleunigen. Es unterscheidet sich von Nahrungsmitteln durch die helleren und längeren Kolben, die harte Textur der Körner und den schlechteren Geschmack.

Dies ist eine der nährstoffreichsten Kulturpflanzen, wird jedoch hauptsächlich in Mischungen mit anderen Futtermitteln verwendet: Futterweizen, Erbsen. Der ausschließliche Verzehr von Mais in der Nahrung führt zu Ernährungsungleichgewichten, Verdauungsstörungen bei Tieren, Fettleibigkeit und verminderter Produktivität. Der Durchschnittspreis für Futtermais ist im Allgemeinen mit den Preisen für Futterweizen vergleichbar.