Blumenkohl im Freiland anbauen und pflegen

Blumenkohl ist eine der nährstoffreichsten und gesündesten Kohlarten. Es enthält viel mehr Vitamine und Mineralstoffe als Kohl. Viele Gärtner wissen nicht, dass es für eine reiche Blumenkohlernte wichtig ist, ihn etwas anders zu pflegen als verwandte Kulturen. Wie Blumenkohl auf dem Foto aussieht, was es bedeutet, ihn im Freiland anzubauen und zu pflegen – mehr dazu weiter unten.

Blumenkohl aus Samen im Freiland anbauen

Blumenkohl Es gibt verschiedene Sorten, die in frühreifende, mittelreifende und spätreifende Sorten unterteilt werden. Wenn Sie im Sommer nicht nur Gemüse essen, sondern die Ernte auch lagern möchten, werden mehrere Pflanzen gleichzeitig gepflanzt. Die Pflanzregeln für jede Sorte sind individuell.

Sortenauswahl und Saatgutvorbereitung

Es gibt viele Blumenkohlsorten. Um das Richtige für sich auszuwählen, ist es besser, die Empfehlungen erfahrener Gärtner zu nutzen.

Zu den beliebtesten Sorten und Hybriden gehören:

• früh reifend - Dacha, Malima F1, Movir-74 und 2009, Koza-dereza;
• Zwischensaison - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball;
• spät - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.

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Die Vorbereitung des Saatguts erfolgt in mehreren Schritten:

1. Eignungsprüfung. Die Samen werden in ein Gefäß oder Glas gegossen, mit Wasser aufgefüllt und vermischt. Schwimmende Exemplare werden weggeworfen, weil sie leer sind; diejenigen, die auf den Grund gesunken sind, werden genutzt.
2. Wärmebehandlung - eine Voraussetzung zur Verhinderung des Auftretens von Krankheiten bei Sämlingen und zum Schutz vor Schossen. Dies geschieht auf zwei Arten. Im ersten Schritt werden die Samen mit Wasser (nicht über +50°C) übergossen und etwa 15 Minuten stehen gelassen; im zweiten Schritt werden sie in ein Sieb gegossen und mit kochendem Wasser übergossen, anschließend sofort mit kaltem Wasser übergossen.
3. Keimung. Dazu werden die Samen 24 Stunden lang in einer Mineralstoffmischung (zum Beispiel in einer Fitosporin-Lösung) oder warmem Wasser ohne Zusatzstoffe eingeweicht.
4. Härten. Die getrockneten Samen werden für 1 Tag in den Kühlschrank gestellt. Dieses Verfahren wird durchgeführt, um zukünftige Pflanzen vor Krankheiten zu schützen und ihre Stressresistenz gegenüber Temperaturschwankungen zu erhöhen.

Erst nach Durchlaufen aller Phasen ist das Saatgut vollständig zur Aussaat bereit. In Regionen mit kaltem Klima wird Blumenkohl nur durch Setzlinge angebaut. In den südlichen Regionen Russlands und der Ukraine werden Samen sofort an einem festen Ort gepflanzt. Dies geschieht bereits Mitte April, wenn die Temperatur nicht unter +2°C sinkt.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Damit Blumenkohlsämlinge gut Wurzeln schlagen können, ist es wichtig, den richtigen Pflanzort zu wählen. Dieses Gemüse liebt Sonnenlicht sehr und wird daher gepflanzt An einem gut beleuchteten Ort, vermeiden Sie die Nähe hoher Pflanzen.

Wichtig! Der Säuregehalt des Bodens sollte im Bereich von 6,7–7,4 pH liegen, da Blumenkohl keinen sehr sauren Boden mag.

Pflanzen Sie danach keine Pflanzen mehr an:

• Radieschen;
• Rettich;
• Tomaten;
• Rüben;
• andere Kohlsorten.

Optimale Vorgänger für dieses Gemüse:

• Hülsenfrüchte;
• Getreide;
• Gründüngung;
• Knoblauch;
• Zwiebel;
• Kartoffel;
• Karotte.

Ein wichtiger Punkt vor dem Pflanzen von Setzlingen im Freiland ist die Vorbereitung.. Der Grat ist gut ausgegraben, die Schaufel stößt auf ein volles Bajonett.

In jedes Loch werden Nährstoffe gegeben, damit die Pflanze schneller Wurzeln schlagen kann. und beschütze ihn vor Krankheiten. Verwenden Sie dazu folgende Mischung:

• ein Eimer Humus oder Kompost;
• 1 Teelöffel. Harnstoff;
• 2 EL. Asche;
• 2 EL. l. Superphosphat.

Der Zusatzstoff wird gründlich mit der Erde im Loch vermischt. In den so vorbereiteten Boden werden Sämlinge gepflanzt.

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Wann säen?

Der Zeitpunkt der Aussaat im Freiland hängt direkt von der Blumenkohlsorte ab.. Die Frühreife wird vom 25. April bis 15. Mai gepflanzt, die Mittelreife vom 20. Mai bis 15. Juni. Späte Sorten werden je nach Aussaatzeitpunkt der Sämlinge auf offenes Gelände übertragen. Dies erfolgt in der Regel nach 30 Tagen.

Wichtig! Um die Pflanzen zu stärken, werden sie 2 Wochen vor der Aussaat im Freiland mit Mineraldünger gefüttert. Sämlinge müssen abgehärtet werden, um sie nach und nach an neue Bedingungen zu gewöhnen.

Bei der Verpflanzung von Setzlingen ins Freiland berücksichtigen sie auch die Wetterbedingungen.: Die Luft sollte sich auf +8…+10°C erwärmen.

Aussaatalgorithmus

Die richtige Anordnung der Sämlinge auf dem Grat hilft dabei Eine reiche Blumenkohlernte schützt ihn vor Krankheiten.

Der Abstand zwischen den Löchern ist für jede Sorte individuell, aber es gibt allgemeine Regeln, die befolgt werden sollten. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 0,5 m, zwischen den Löchern 35 cm.

In den ersten Tagen nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit Vliesstoff abgedeckt. oder Kunststofffolie.Dies schützt sie vor dem Kreuzblütler und möglichen Frösten. Entfernen Sie das Abdeckmaterial, nachdem die Sämlinge kräftiger geworden sind.

Blumenkohl im Freiland pflegen

Qualität und Quantität der Ernte hängen direkt vom Anbau und der Pflege des Blumenkohls im Freiland ab. Es muss bewässert, gejätet, gelockert, gedüngt und gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden.

Bewässerung

Blumenkohl erfordert wie andere Unterarten von Nutzpflanzen eine regelmäßige und gleichmäßige Bewässerung. Zunächst konzentrieren sie sich auf die Wetterbedingungen.

Beratung! Damit die Gemüseköpfe nicht in der Sonne dunkel werden und verbrennen, werden sie abgedeckt. Dazu werden die Blätter leicht gebrochen und zur Mitte geneigt.

Bei bewölktem und regnerischem Wetter ist eine zusätzliche Befeuchtung der Pflanzungen nicht erforderlich.. Gießen Sie das Gemüse während der Trockenzeit etwa einmal pro Woche. Der Wasserverbrauch beträgt zunächst 6–8 Liter pro 1 m², mit zunehmendem Wachstum erhöht sich die Flüssigkeitsmenge auf 10 Liter pro 1 m².

Top-Dressing

Blumenkohl mit organischen und mineralischen Verbindungen düngen:

• Königskerzenlösung: Nehmen Sie 0,5 Liter vorbereitetes Konzentrat auf 10 Liter Wasser und gießen Sie 500 ml des Produkts unter jeden Busch.
• Nitrophoska: 2 EL in 10 Liter Wasser verdünnen. l. Bewässern Sie den Grat des Arzneimittels mit einer Menge von 6–8 Litern pro 1 m².
• Lösung aus Königskerze und „Kristalin“: 1 EL in 10 Liter organischem Dünger auflösen. l. Zubereitung: 1 Liter der Mischung unter 1 Busch gießen.

Insgesamt wird Blumenkohl während der Vegetationsperiode 3-4 Mal gefüttert.. Der Zeitabstand zwischen der Düngung sollte mindestens 14 Tage betragen.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Blumenkohl ist sehr empfindlich gegenüber verschiedenen Krankheiten und Schädlingsbefall.Daher wird es regelmäßig mit speziellen Präparaten behandelt. Wenn die Läsionen nicht schwerwiegend sind, verwenden Sie Volksheilmittel:

1. Das Bestreuen mit Holzasche oder Tabak schützt Pflanzen vor fast allen Schädlingen, einschließlich Nacktschnecken.
2. Das Besprühen von Tomatenspitzen, Zwiebelschalen oder Kletten mit dem Aufguss schützt vor Kreuzblütlern.
3. Die Senflösung schützt vor Raupenbefall. Verdünnen Sie dazu 200 g Pulver in 10 Liter warmem Wasser, lassen Sie die Lösung ziehen und besprühen Sie jeden Sämling sorgfältig.

Für Krankheitsresistenz Blumenkohl wird mit Symbiont-Universal-Lösung behandelt. Für 1 m² benötigen Sie 400 ml des fertigen Produkts. Die allgemeine Immunität wird auch durch Medikamente wie Natriumhumat und Immunocytophyte erhöht.

Die Behandlung von Blumenkohl gegen Schädlinge und Krankheiten erfolgt bei trockenem, windstillem Wetter.. Es empfiehlt sich, dies nach dem abendlichen Gießen zu tun.

Abschluss

Die Wahl der richtigen Sorte oder Hybride, die Vorbereitung des Saatguts, die Gewinnung hochwertiger Setzlinge in den nördlichen Regionen sowie die Befolgung der Pflanz- und Pflegeempfehlungen für Blumenkohl sind der Schlüssel zu einer reichen Ernte. Rechtzeitiges Gießen, Düngen und die Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge stärken die Pflanzen und schützen sie vor dem Absterben.