Nutzen und Schaden von Melonen für die Lebergesundheit

Es ist nicht oft möglich, jemanden zu treffen, der keine Melone mag. Am Ende des Sommers sehen sie ihm mit großer Ungeduld entgegen. Die Früchte stillen bei heißem Wetter perfekt Durst und Hunger. Sie werden in der Kosmetik und Volksmedizin eingesetzt.

Die Einsatzmöglichkeiten der Melone sind beeindruckend, doch welchen Nutzen hat sie für unsere Leber? Was zeichnet dieses Produkt aus und gibt es Kontraindikationen? Darum und noch viel mehr geht es in unserem Artikel.

Zusammensetzung der Melone

Jede Melonensorte hat eine einzigartige chemische Zusammensetzung, die Hauptzutaten sind jedoch bei allen Sorten gleich. Das Fruchtfleisch enthält leicht verdaulichen Zucker, Ballaststoffe, Carotin, Pektin, Folsäure, Eisen, Mineralsalze, Fette sowie die Vitamine B, A, C, E, K, PP. Darüber hinaus enthält das Produkt viel Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium; Mikroelemente wie Bor, Jod, Kupfer, Fluor, Chrom, Zink und andere.

Der Kaloriengehalt von Süßigkeiten darf 35 kcal pro 100 g nicht überschreiten.

Kann ich es essen, wenn ich eine Lebererkrankung habe?

Menschen mit Lebererkrankungen können und müssen Melone essen. Unser wichtigstes „Reinigungsorgan“ selbst muss oft gereinigt werden. Und Melone hat alle Eigenschaften, um den Eingriff so effizient wie möglich durchzuführen und die Leber richtig arbeiten zu lassen.

Aber denken Sie daran, dass das Organ im Krankheitsfall schwächer wird und eine Beeinflussung, selbst mit guten Absichten, mehr schaden als nützen kann. Nutzen. Daher wird Melone bei Lebererkrankungen in kleinen Portionen gegessen und dabei sorgfältig auf die Reaktion des Körpers „abgehört“.

Aufmerksamkeit! In Phasen der Verschlimmerung der Erkrankung, bei akuten Schmerzen und Krämpfen sollten Sie auf keinen Fall Obst essen! Der Saft des Produkts verstärkt nur die Schmerzreaktion und kann Komplikationen verursachen.

Welche Auswirkungen hat es auf Leber und Bauchspeicheldrüse?

Fruchtmark hilft, Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper zu entfernen. Melone wird zur Reinigung der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse verwendet.

Nutzen

Seit vielen Jahren wird die Frucht in der therapeutischen und präventiven Ernährung bei Erkrankungen der Nieren, der Leber und des Herzens eingesetzt und der hohe Eisengehalt hilft bei der Behandlung von Anämie. Außerdem:

• Eisen ist für Menschen mit Anämie und für Frauen mit hormonellen Ungleichgewichten während der Menstruation unverzichtbar.
• Magnesium und Kalium verhindern das schnelle Einsetzen von Müdigkeit und Schwäche;
• Vitamin B gibt dem Körper Energie, Vitamin A verhindert die Bildung freier Radikale und hat eine Anti-Aging-Wirkung;
• Vitamin C stärkt das Immunsystem und beugt Erkältungen vor;
• Zellstofffasern stimulieren die Darmtätigkeit und beugen Verstopfung vor;
• Ein hoher Wassergehalt normalisiert die Diurese, reinigt die Nieren und senkt den Cholesterinspiegel.
• Das Element Adenosin verhindert das Auftreten von Schlaganfällen und Herzinfarkten.

Schaden und Kontraindikationen

Der hohe Gehalt an Zucker und Fruktose in der Frucht kann zu Blähungen, Blähungen, Koliken und sogar kurzfristigem Durchfall führen. Um zu verhindern, dass die Gärungsreaktion im Magen Schaden anrichtet, wird empfohlen, die Melone als separates Gericht in kleinen Portionen zu essen, nicht mehr als 300 g auf einmal. Trinken Sie es jedoch nicht mit Wasser oder alkoholischen Getränken, essen Sie es nicht mit Honig oder Marmelade.

Bei folgenden Problemen ist der Verzehr von Desserts verboten:

• Nieren- und Gallensteine;
• Magengeschwür im akuten Stadium;
• Ruhr;
• Diabetes mellitus;
• Entzündung des Zwölffingerdarms;
• bei jeglichen Darmbeschwerden.

Es wird empfohlen, Obst mit Vorsicht zu essen schwangere Frau und stillende Mütter.

Wichtig! Wenn Sie an einer Erkrankung des Magen-Darm-Trakts leiden, fragen Sie Ihren Arzt, ob der Verzehr von Melonen ratsam ist.

Nutzungsmerkmale

Melone ist in jeder Form köstlich Saft, Marmelade oder frisches Obst. Es gibt jedoch einige Nuancen bei der Verwendung, über die es sich zu informieren lohnt.

Roh

Vor dem Schneiden werden die Früchte gründlich gewaschen, dann halbiert und die Kerne entfernt. Schälen Sie das aromatische Fruchtfleisch von der dichten Schale. Samen nicht für Lebensmittel verwendet. Das Fruchtfleisch wird in kleine Stücke geschnitten und in kleinen Portionen als separates Gericht eine Stunde vor oder zwei Stunden danach gegessen.

Saft

Um Saft zuzubereiten, geben Sie das Fruchtfleisch durch eine Presse oder einen Entsafter. Es ist besser, den Saft frisch gepresst zu trinken, da er die meisten Vitamine enthält. Es ist besser, dies auf nüchternen Magen zu tun und dabei vorsichtig zu sein. Einem Erwachsenen wird empfohlen, nicht mehr als ein Glas Melonensaft pro Tag zu trinken. Bei Kindern sollte die Dosis deutlich geringer sein: 50 ml für Kleinkinder und 100 ml für Schulkinder.

Marmelade

Aus Melonenmark wird duftende und schmackhafte Marmelade hergestellt. Im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort ist es mehrere Jahre haltbar.

Nach der Wärmebehandlung verliert die Melone einige ihrer wohltuenden Eigenschaften – die Marmelade enthält wenige Vitamine und Mineralstoffe. Aber dieses Gericht kann jederzeit gegessen, mit anderen Produkten kombiniert und als Füllung für Kuchen verwendet werden. Es verursacht keine Gärung im Magen und führt nicht zu Durchfall und Koliken.

Wichtige Gebrauchsanweisung

Befolgen Sie die Grundregeln, damit Ihnen das Dessert zugute kommt und Sie vor unerwünschten Folgen geschützt sind:

1. Kaufen Sie Obst nur von August bis September.
2. Der Hauptindikator für die Reife einer Melone ist ihr anhaltendes Aroma. Wenn kein Geruch vorhanden ist, ist es besser, ein solches Produkt nicht zu kaufen.
3. Auf und in der Nähe der Rinde setzen sich gesundheitsgefährdende Stoffe ab, die sich während des Anbaus und der Fütterung von Melonen ansammeln. Versuchen Sie, die Schwarte und weitere 1–1,5 cm des damit in Kontakt stehenden Fruchtfleisches abzuschneiden.
4. Der „giftigste“ Teil der Frucht ist der „Schwanz“, er enthält die maximale Konzentration an Schadstoffen. Daher empfiehlt es sich, die Spitze der Melone abzuschneiden.
5. Die Früchte schmecken besser, wenn man sie vor dem Verzehr kurz in den Kühlschrank stellt.
6. Bei heißem Wetter löscht gekühlter Melonensaft perfekt den Durst und lindert die Auswirkungen eines Sonnenstichs.

Mit Melone die Leber reinigen

Der größte menschliche „Filter“, die Leber, verstopft mit der Zeit und muss gereinigt werden. Rohes Melonenmark hilft dabei, den Körper gründlich von Giftstoffen zu reinigen, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. Damit das Ergebnis des Verfahrens erfolgreich ist, ist es wichtig, einige Grundregeln zu beachten.

Reinigungsvorgang

Wenn Sie planen, Ihre Leber zu reinigen, sollten Sie Ihren Körper im Voraus vorbereiten:

1. Zwei Wochen vor dem Eingriff sollten Sie frittierte und kalorienreiche Lebensmittel vollständig aus Ihrem Speiseplan streichen.
2. Essen Sie alle 14 Tage Obst, Gemüse, Kräuter, fettarmen Hüttenkäse, Milchprodukte, Müsli und Käse.
3. Geben Sie in dieser Zeit schlechte Gewohnheiten auf – Rauchen und Alkohol. Wenn Sie das Rauchen nicht vollständig aufgeben können, reduzieren Sie zumindest die Anzahl der gerauchten Zigaretten auf ein Minimum.

Nach erfolgreicher Vorbereitung beginnen sie mit der eigentlichen Reinigung, die 10-14 Tage dauert. Der Aktionsalgorithmus ist wie folgt:

1. Essen Sie täglich von 7 bis 22 Uhr ausschließlich Melone. Dazu 2 kg Fruchtmark auf 5 Portionen aufteilen und alle 3 Stunden einmal einnehmen.
2. Trinken Sie in den Pausen kalten grünen Tee, nicht mehr als ein Glas.

Beenden Sie die Reinigungsdiät nach und nach. Essen Sie in den ersten 3-4 Tagen nach dem Eingriff nur leichte magere Gerichte; nach ein paar Tagen fügen Sie Fleischbällchen oder Geflügelkoteletts hinzu, die ohne Öl gedünstet werden. Hühnchen kann durch mageren Fisch wie Kabeljau oder Zander ersetzt werden. Nach der Entlastung benötigt Ihr Darm Zeit, um in seine gewohnte Arbeitsweise überzugehen.

Was ist, wenn nach der Anwendung Schmerzen auftreten?

Es kommt vor, dass nach dem Verzehr einer Melone Schmerzen auftreten. Bei einer gesunden Magenschleimhaut verläuft die Obstverdauung problemlos, bei Auffälligkeiten im Magen-Darm-Trakt wird die Verdauung des Fruchtfleisches jedoch erschwert.

Melonen unterliegen im Magen einer Gärung, die mit der Freisetzung von Gasen einhergeht. Es treten Bauchschmerzen und ein Krampfgefühl auf; all dies sind die ersten Anzeichen einer Gastritis. Es empfiehlt sich, einen Spezialisten zu kontaktieren.

Abschluss

Melone ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, aber Menschen mit geschwächter und erkrankter Leber wird vom Missbrauch dieser Produkte abgeraten. Essen Sie Obst in kleinen Portionen mit äußerster Vorsicht.

Machen Sie auf keinen Fall eine Selbstmedikation, wenn Sie nichts über den Zustand von Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse wissen. Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass Sie diese Organe diagnostizieren und einen Arzt konsultieren.