Ertragreiche Hybride aus Vestri-Kohl f1 mit ausgezeichnetem Geschmack
Trotz seiner Immunität, Frostbeständigkeit und seines hohen Ertrags ist Vestri F1 nicht die beliebteste Weißkohlhybride unter Gärtnern. Dies erklärt sich aus seiner relativen Jugend und der anspruchsvollen Pflege – Gießen und Düngen. In dem Artikel werden wir über die Vor- und Nachteile und Merkmale der Vestri F1-Landwirtschaftstechnologie sprechen.
Beschreibung der Kohlsorte Vestri F1
Vestry F1 ist eine von niederländischen Züchtern gezüchtete Weißkohlhybride. Es zeichnet sich durch große, süße Kohlköpfe aus, die sich für den Frischverzehr und die Verarbeitung eignen.
Es wurde in den Niederlanden als Ergebnis der Züchtungsarbeit von Wissenschaftlern der Firma MONSANTO gezüchtet. Im Jahr 2006 in das Staatsregister Russlands aufgenommen.
Chemische Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften
100 g Kohl enthalten:
- Vitamin PP – 0,7 mg;
- B1 – 0,03 mg;
- B2 – 0,04 mg;
- B5 – 0,2 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- C – 45 mg;
- E – 0,1 mg;
- Kalzium – 48 mg;
- Magnesium – 16 mg;
- Phosphor – 31 mg;
- Chlor – 37 mg;
- Schwefel – 37 mg;
- Eisen – 0,6 mg;
- Zink – 0,4 mg.
Das Gemüse regt Stoffwechselprozesse an und wirkt entzündungshemmend und schmerzstillend. Es ist nützlich bei Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Gicht, Gallenblasen- und Nierenerkrankungen, Verstopfung und Gastritis mit niedrigem Säuregehalt.
Köpfe von Vestri F1 werden frisch verzehrt, zu Salaten hinzugefügt, fermentiert, marinieren, wird für die Wintervorbereitungen zu Hause verwendet.
Reifezeit und Ertrag
Dies ist eine Kohlhybride für die Zwischensaison.Kohlköpfe erreichen ihre technische Reife 85–100 Tage nach der Transplantation Sämlinge ins Freiland.
Der marktfähige Ertrag beträgt 550-739 c/ha.
Referenz. Der maximale Ertrag in der Region Smolensk beträgt 870 c/ha.
Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge und Frost
Die Hybride ist resistent gegen Fusarium und Schwarzfäule, wird jedoch von Kohlwurzeln, Blattläusen, Kreuzblütlern, Kohlfliegen, Damastfliegen und Weißen Fliegen befallen.
Geformte Kohlköpfe halten Kältetemperaturen von bis zu -5...-8°C stand.
Beschreibung des Aussehens von Blättern und Kohlköpfen
Vestri F1 produziert homogene, dichte, rund-flache Köpfe mit einem Gewicht von 4–8 kg. Der Innenstiel ist kurz, der Außenstiel mittellang. Beim Schneiden ist der Kohl gelblich-weiß.
Die erhabene Blattrosette besteht aus grünen, leicht blasigen Blättern von großer bis mittlerer Größe mit leicht gewellten Rändern und einer glatten Oberfläche, die mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt ist.
Die Kohlköpfe sind saftig und süß.
Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?
Vestri F1 ist im Staatsregister Russlands mit Zugriff auf eingetragen wachsend in den Regionen Zentral-, Fernost-, Ural-, Westsibirien-, Ostsibirien- und Wolga-Wjatka-Region.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Vestri F1 Hybrid
Vorteile:
- große Kohlköpfe;
- ausgezeichneter Geschmack und hohe Handelsqualität;
- Immunität gegen Fusarium und Schwarzfäule;
- reichlicher Ertrag;
- universelle Verwendung von Kohl;
- Möglichkeit der maschinellen Ernte;
- hohe (ca. 95 %) Ausbeute an marktfähigen Produkten;
- Transportfähigkeit;
- gute Haltbarkeit im Feld nach Vollreife.
Nachteile von Vestri F1:
- kurzfristige Lagerung;
- anspruchsvoll zum Gießen und Lockern;
- schlechtes Wachstum in Innenräumen.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden?
Vergleich von Vestri F1 mit anderen Zwischensaison-Hybriden:
| Hybrid | Kopfform | Kopfgewicht, kg | Produktivität, c/ha |
|---|---|---|---|
| Vestri | Rund-flach | 4-8 | 550-739 |
| Gabriel | Runden | 1,6-2,1 | 358 |
| Globa | Oval | 1,4-2,9 | 269-759 |
| Julia | Rund-flach | 1,9-2,5 | 180-590 |
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Der Hybrid wächst in geschlossenen Beeten schlecht, aber wenn die Samen direkt ins Freiland gesät werden, nimmt der Ertrag ab. Daher empfehlen Experten den Anbau von Vestri F1 in Setzlingen.
Vorbereitung zum Pflanzen von Samen und Setzlingen
Die Aussaat der Setzlinge erfolgt von Mitte März bis Mitte April. Die Vorbereitung des Saatguts vor der Aussaat besteht aus mehreren Schritten:
- Kalibrierung Die Samen werden in ein Glas mit Kochsalzlösung getaucht, nach einer halben Stunde werden die schwimmenden Körner weggeworfen und die zu Boden gesunkenen werden zur weiteren Aussaat verwendet.
- Desinfektion. Die Körner werden in Tuch oder Gaze gewickelt und 20-25 Minuten stehen gelassen. in warmes Wasser (+45…+50°C) eintauchen und dann 2-3 Minuten einwirken lassen. kalt halten. Dies fördert eine schnelle Samenkeimung und die Zerstörung von Krankheitserregern.
- Einweichen. Das Saatgut wird 12 Stunden in einer Nitrophoska-Lösung belassen, um seine Keimung zu aktivieren.
- Härten. Nach dem Quellen werden die Samen in Gaze eingewickelt und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Tagsüber werden sie bei Zimmertemperatur aufbewahrt, nachts wiederum in die Kälte gestellt.
Für den Anbau von Setzlingen eignet sich ein Substrat, das zu gleichen Teilen aus Rasenerde und Humus unter Zusatz von Holzasche (1 EL pro 1 kg Erde) besteht. Vor der Verwendung wird die Bodenmischung desinfiziert, indem man sie einen Tag lang im Gefrierschrank belässt, sie im Ofen bei +180 °C kalziniert oder mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung übergießt.
In vorbereitete Behälter (Torftöpfe oder Plastikgläser) wird ein 8-10 cm hohes Substrat gegossen, darin eine Vertiefung von 0,5-1 cm gemacht, in die 2-3 Körner gegeben werden.Die Samen werden mit einer Erdmischung bedeckt, die mit einer Sprühflasche angefeuchtet wird, und die Behälter werden mit Polyethylen abgedeckt.
Referenz. Vestri F1 verträgt das Tauchen nicht gut, daher werden die Samen sofort in separate Behälter gesät.
Nach 5–7 Tagen, wenn die Triebe erscheinen, wird das Polyethylen entfernt und die Sämlinge in einen Raum mit einer Lufttemperatur von +15...+18°C gebracht, der ihnen 12–14 Stunden Tageslicht und regelmäßiges Tageslicht bietet Gießen mit warmem, klarem Wasser.
Wenn die Samen in einen gemeinsamen Behälter gesät wurden, wird nach dem Erscheinen von 5-6 vollwertigen Blättern auf den Sämlingen gepflückt.
2 Wochen vor dem Umpflanzen der Sämlinge ins Freiland beginnen sie, sie zu härten: Behälter mit Pflanzen werden täglich zunächst für 5-6 Stunden nach draußen gebracht, diesmal schrittweise erhöht. Nach einer Woche wird der Behälter mit den Sämlingen nicht in den Raum gebracht.
So pflanzen Sie ohne Setzlinge
Beim Anbau von Kohl ohne Sämlinge werden die Samen sofort in einer Tiefe von 1,5 bis 2,5 cm ins Freiland gesät, so dass der Abstand zwischen den Reihen 50 bis 60 cm und zwischen den Pflanzen 40 bis 50 cm beträgt.
Die optimale Temperatur für die Pflanzenentwicklung liegt bei +15…+18°C, ein Anstieg auf +25°C und mehr ist schädlich für Vestri F1.
Bodenanforderungen
Trotz der Widerstandsfähigkeit von Vestri F1 gegenüber Halbschatten und Kälte wird für die Bepflanzung ein gut beleuchteter, sonniger und vor kalten Winden geschützter Standort gewählt.
Der Hybrid bevorzugt nährstoffreichen, leichten, lockeren Boden mit hoher Feuchtigkeits- und Luftdurchlässigkeit und neutralem Säuregehalt (pH 6-6,5).
Vorgänger
Die besten Vorläufer für Vestri F1 sind Gurken, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Getreide.
Termine, Schema und Pflanzregeln
Die Sämlinge werden Ende April bis Anfang Mai ins Freiland gepflanzt, wenn sich konstant warmes Wetter eingestellt hat und keine Gefahr von Rückfrösten besteht.
Landealgorithmus:
- Graben Sie die ausgewählte Fläche aus und bilden Sie darauf Reihen mit einem Reihenabstand von 50-60 cm.
- Machen Sie Pflanzlöcher in den Reihen und halten Sie dabei einen Abstand von 40-50 cm ein.
- Nehmen Sie die Setzlinge aus den Behältern und geben Sie sie zusammen mit einem Klumpen Erde in die Pflanzlöcher.
- Bedecken Sie die Pflanzen bis zur Höhe des ersten echten Blattes mit Erde und gießen Sie sie.
Pflanzdichte – 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. M.
Merkmale des Anbaus und Nuancen der Pflege
Vestry F1 ist eine launische Ernte. Für die volle Entwicklung und Bildung großer Kohlköpfe ist regelmäßiges, reichliches Gießen und Düngen wichtig.
Bewässerungsmodus
Häufigkeit und Fülle der Bewässerung hängen von den Wetterbedingungen ab. Unmittelbar nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden erfolgt die Bewässerung 2-3 Mal pro Woche mit warmem (+18...+23°C) festem Wasser. Während der Kohlkopfbildung werden die Pflanzen täglich gegossen, wobei jeweils 10 Liter Wasser untergossen werden.
Einen Monat vor der Ernte wird die Bewässerungshäufigkeit auf 1 Mal alle 7-10 Tage reduziert und 2 Wochen ganz eingestellt.
Wichtig! Das Gießen mit kaltem Wasser und die Staunässe des Bodens führen zur Fäulnis des Wurzelsystems und das Welken der Blätter aufgrund von Feuchtigkeitsmangel führt zum Absterben der Faserwurzeln.
Lockern und Hillen
Vor jeder Befeuchtung des Bodens wird eine Lockerung durchgeführt. Erstmals bis zu einer Tiefe von 4-5 cm, dann - 8-10 cm. Dies vermeidet die Bildung einer trockenen Kruste auf der Erdoberfläche und verbessert den Zugang von Feuchtigkeit, Nährstoffen und Sauerstoff zu den Wurzeln. Gleichzeitig wird der Boden gejätet und Unkraut entfernt.
Kohl 2-3 Mal pro Saison anhäufen, um die Entwicklung von Adventivwurzeln anzuregen und die Ernährung der Kohlköpfe zu verbessern. Zum ersten Mal wird der Eingriff 20 bis 25 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge durchgeführt, wobei der Boden bis zum Stängel auf die Höhe der ersten vollwertigen Blätter geharkt wird.
Referenz. Um die Anzahl der Unkräuter zu reduzieren und Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden zu halten, wird der Boden mit Sägemehl, Heu oder Stroh gemulcht.
Top-Dressing
Düngemittel werden nach folgendem Schema ausgebracht:
- 10 Tage nach dem Pflücken der Sämlinge - 2,5 g Nitrat, 4 g Superphosphat und 1 g Kaliumchlorid pro 1 Liter Wasser;
- eine Woche später - Ammoniumnitratlösung (3-4 g pro 1 Liter Wasser);
- 5 Tage vor dem Umpflanzen der Sämlinge - 3 g Nitrat, 8 g Superphosphat und 1 g Kaliumchlorid pro 1 Liter Wasser;
- 10 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden - eine Lösung aus Königskerze oder Hühnermist im Verhältnis 1:10;
- bei der Bildung von Kohlköpfen - Phosphor-Kalium-Dünger (40 g pro 1 m²).
Maßnahmen zur Ertragssteigerung
Um den Ertrag von Vestri F1 zu verbessern, stimulieren Sie das Wachstum und die Ausbreitung der Pflanzenmasse durch regelmäßiges Ausbringen von organischen und mineralischen Düngemitteln. Sie führen auch vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge durch, die die Ernte oder einen Teil davon zerstören können.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Für Vestri F1 gefährliche Krankheiten und Schädlinge:
| Krankheit/Schädling | Beschreibung | Wie man kämpft |
|---|---|---|
| Kila | Pflanzen verdorren und an den Wurzeln bilden sich Wucherungen. | Beschädigte Teile werden entfernt und dem Boden Kalk zugesetzt. |
| Blattlaus | Die Blätter werden gelb, kräuseln sich und es bilden sich dunkle Flecken. | Pflanzen werden mit einer Asche-Seifen-Lösung, einem Aufguss aus Kartoffelspitzen oder den Präparaten „Rovikur“, „Corsair“ besprüht. |
| Kreuzblütler-Erdflohkäfer | An Pflanzen treten Geschwüre auf. | Unmittelbar nach der Transplantation werden die Sämlinge mit Holzasche bestäubt und anschließend mit einer Tabakaschelösung besprüht. |
| Kohlfliegen | Die Blätter nehmen eine bleiblaue Färbung an und trocknen aus. | Verwenden Sie Knoblauch- oder Aschelösung, Zubereitungen „Confidor“, „Karate“. |
| Babanukhi | Käfer fressen Kohlblätter, sie werden dünn und faul. | Mit den Insektiziden „Aktara“, „Aktofit“ besprühen. |
| Weiße Fliegen | Die Blätter werden mit einem weißen Belag bedeckt und werden mit der Zeit schwarz. | Pflanzungen werden mit Akarin und Decis behandelt. |
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt Ende Juli bis Anfang August, wobei die Kohlköpfe mit einem scharfen, desinfizierten Messer in einer Höhe von 3 bis 5 cm über dem Boden abgeschnitten werden, wobei die unteren Blätter und der fruchtbare Stängel übrig bleiben.
Referenz. Um die Haltbarkeit zu verlängern, bleiben die Kohlköpfe im Garten, bis die oberen Blätter welk sind.
Wenn der Kohl samt Wurzeln mit einer Schaufel ausgegraben wird, wird das Wurzelwerk von Erde befreit, die Kohlköpfe von vergilbten, vertrockneten Blättern befreit und auf Stroh getrocknet.
Der Kohl wird in Holz- oder Plastikkisten gelegt, mit Frischhaltefolie vorverpackt und an einem gut belüfteten Ort mit einer Lufttemperatur von 0...+3°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90 % gelagert. Unter solchen Bedingungen werden die Kohlköpfe 3-4 Monate gelagert.
Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?
Probleme beim Anbau von Vestri F1:
- Wurzelfäule durch übermäßiges Gießen oder die Verwendung von kaltem Wasser;
- Welken der Blätter aufgrund von Feuchtigkeitsmangel;
- Vergilbung, Austrocknung der Blätter, Auftreten von Flecken als Folge von Schädlingsbefall.
Tipps und Bewertungen von erfahrenen Gärtnern zum Hybrid
Landwirte empfehlen:
- Kohl an einem gut beleuchteten Ort pflanzen – so entwickeln sich die Kohlköpfe besser und schneller;
- Verwenden Sie zum Gießen nur warmes Wasser, um die Gefahr von Wurzelfäule zu vermeiden.
Gärtner weisen in ihren Bewertungen des Hybrids sowohl auf seine positiven als auch auf seine negativen Eigenschaften hin.
Rita, Region Moskau: „Ich habe Vestri mehrere Jahre lang angebaut, mir gefielen die großen, dichten Kohlköpfe und ihr Geschmack sehr. Ideal für Salate und hausgemachte Zubereitungen. Am Ende habe ich aber andere Sorten vorgezogen, denn diese ist sehr kapriziös – allein die Fütterung lohnt sich.“
Maria, Brjansk: „Ich war mit dieser Hybride in fast allem zufrieden – die Kohlköpfe sind groß, dicht, süß und gut lagerfähig. Aber dieser Kohl braucht sehr sorgfältige Pflege, angefangen beim häufigen Gießen mit warmem Wasser bis hin zum Düngen bis zu fünf Mal pro Saison.“
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Abschluss
Vestri F1 ist eine Zwischensaison-Hybride, die sich durch große Früchte, Immunität gegen häufige Krankheiten, hohen Ertrag und süße, saftige Kohlköpfe auszeichnet. Bei der Entscheidung für den Anbau dieser Hybride ist zu berücksichtigen, dass die Pflege anspruchsvoll ist und die Ernte nicht länger als 4 Monate gelagert werden kann.