Merkmale des wachsenden Blatthybridkohls Redbor f1
Redbor-Kohl F1 ist ein exotischer Vertreter hybrider Grünkohlsorten. Es zeichnet sich nicht nur durch seinen hohen Geschmack, sondern auch durch seine seltene Schönheit aus – es wird häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet. Dank ihrer Frostbeständigkeit sehen die lockigen, dunkelvioletten Blätter auch unter der Schneedecke großartig aus. Nachdem Sie die Merkmale des Anbaus von Redbor F1-Grünkohl untersucht haben, ist es nicht schwer, eine eigene Ernte zu erzielen.
Beschreibung des Kohlhybriden Redbor F1
Hybrid Redbor F1 hat sich bei heimischen Gärtnern noch nicht durchgesetzt, aber viele haben sich bereits für diese Kulturpflanze interessiert und bauen sie erfolgreich auf ihren Grundstücken an.
Ursprung und Entwicklung
Im Jahr 2000 wurde der spätreifende Hybrid Redbor F1 in das staatliche Register eingetragen für Gartengrundstücke, Privatgrundstücke und kleine Bauernhöfe. Die Kultur wurde von niederländischen Züchtern aus Wildarten gezüchtet, von denen sie Schlichtheit und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen natürlichen und klimatischen Bedingungen geerbt haben.
Der „Vorfahre“ von Redbor hatte Blätter, die glatt, einfarbig und mit einem gleichmäßigen Rand waren, aber während des Züchtungsprozesses wurden ihre Ränder gewellt, was an Fransen erinnerte. Die Blätter sind lila und haben ein exotisches Aussehen.
Zuchtgeschichte
Die praktische Anwendung der durch die Kreuzung zweier Sorten erzielten Ergebnisse (Frostbeständigkeit, hoher Ertrag, frühe Reife) begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Redbor F1 ist einer der erfolgreichsten modernen Hybriden.
Mittlerweile ist die Pflanze in Ländern mit entwickelter Landwirtschaft weit verbreitet.
Was ist das für eine Art und wie unterscheidet sie sich von der üblichen?
Redbor unterscheidet sich von anderen Kohlsorten und -hybriden dadurch, dass er keinen Kohlkopf bildet.. Die Pflanze sieht aus wie eine lockere Blattrosette mit Spitzenrändern, eher dünn, aber gleichzeitig saftig und violett gefärbt. Wächst als 1,5 m hoher Strauch.
Die Pflanze ist zweijährig und bringt im zweiten Jahr nach der Pflanzung eine Ernte.. Es weist noch ein weiteres ungewöhnliches Merkmal auf: das aktive Wachstum der Seitenblätter, das eine wiederholte Ernte ermöglicht.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften
Krauskohl ist seinen „Verwandten“ hinsichtlich des Nährstoffgehalts deutlich voraus. Vom Proteingehalt her ist es eine hervorragende Alternative zu Fleisch und vom Omega-3-Fettsäuregehalt her eine hervorragende Alternative zu Fischprodukten. Neben 25 lebenswichtigen Aminosäuren sind 100 g Blätter reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Vitamine:
- A – 681 µg,
- B – 0,7 mg,
- PP – 0,5 mg,
- C – 41 mg,
- B-Carotin – 8,173 mg.
Mineralien:
- Kalium – 228 mg,
- Magnesium – 18 mg,
- Phosphor – 28 mg,
- Zink – 0,24 mg,
- Selen – 0,9 µg,
- Kalzium – 72 mg (enthalten in der gleichen Menge wie in Milchprodukten).
Redbor enthält Antioxidantien – Glucosinolat und Sulforaphan, die die Entwicklung von Krebszellen verhindern.
Kohl verbessert die Funktion des Verdauungssystems und beugt Verstopfung vor, stärkt das Immunsystem, beugt Knochenschwund vor, verbessert die Sehkraft, reguliert den Blutzuckerspiegel usw.
Merkmale der Anwendung
Luxuriöse lockige Blätter von Redbora haben die Aufmerksamkeit von Designern aus verschiedenen Ländern auf sich gezogenDaher wird der Hybrid erfolgreich im Landschaftsgartenbau eingesetzt, insbesondere in China und Japan.
Kohl wird gedünstet, gekocht und roh verzehrt, in der Medizin und Kosmetik verwendet.
Reifezeit und Ertrag
Redbor-Sträucher wachsen bis zum Ende des Sommers und die Ernte reift nach 3 Monaten nach dem Auflaufen (die Höhe der Rosettenblätter beträgt zu diesem Zeitpunkt 20-25 cm).
Die Kultur bringt hohe Erträge – ca. 3–7 kg/m² saftige Blätter, unabhängig von den Wetterbedingungen.
Krankheitsresistenz
Kohl zeichnet sich durch eine starke Immunität gegen typische Krankheiten und Insekten aus – Kohlwurzel und Kohlfliege sind für die Pflanze zwar nicht schlimm, aber sie nicht immun gegen das Eindringen anderer Schädlinge:
- Blattläuse;
- Kreuzblütlerflöhe;
- Kohlschaufel;
- Blattkäfer
Die Resistenz von Redbor F1-Kohl ist erhöht unter Verwendung von „Immunocytophyte“, Natriumhumat.
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Kältebeständigkeit
Ein wichtiges Merkmal des Hybrids ist seine erstaunliche Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. (bis -18°C). Nach dem ersten Frost werden die Blätter noch saftiger und weicher, ohne dass sie nicht nur ihre dekorativen, sondern auch ihre wohltuenden Eigenschaften verlieren. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen erhalten sie eine sattere Farbe und einen angenehm süßlichen Geschmack.
Pflanzeneigenschaften
Redbor gehört zur Familie der Cruciferae und gilt als eine der beliebtesten Hybriden.. Dieses wunderschöne smaragdviolette Gemüse hat üppige Blätter und die Form einer Palme. Der Kohlkopf wird nicht geformt. Manchmal erreicht die Pflanze eine Höhe von 150 cm und gehört zur spätreifen Gruppe.
Aufmerksamkeit! Es gibt keine für Kreuzblütler charakteristische Bitterkeit. Gemüsegerichte sind zart und angenehm im Geschmack.
Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?
Da der Hybrid unprätentiös und resistent gegen raue Wetter- und Klimabedingungen ist, Es wird im ganzen Land angebaut – vom Fernen Osten bis nach Archangelsk, also fast überall, mit Ausnahme von Gebieten mit arktischem Klima. Es verträgt problemlos hohe Temperaturen bis +30°C und niedrige Temperaturen bis -18°C, daher macht es keinen Sinn, besondere Bedingungen zu schaffen und es in Gewächshäusern oder Gewächshäusern anzubauen.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Redbor-Hybrids
Kohl schmückt effektiv Beete und Blumenbeete und hat weitere Vorteile.:
- passt sich verschiedenen Anbaubedingungen an;
- angenehm und ungewöhnlich im Geschmack;
- verträgt leichte Schattierungen;
- schussfest;
- geeignet für den Anbau unter verschiedenen Bodenbedingungen im gesamten Agrargebiet der Russischen Föderation;
- keine Angst vor niedrigen Temperaturen.
Zu den Nachteilen eines Hybrids gehören::
- kurze Haltbarkeit;
- Gefahr von Schäden durch Insektenschädlinge.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden?
Diese Sorte Kreuzblütler ist ein vielseitiges Gemüse, das keinen Kopf hat.. Es zeichnet sich auch durch saftige Blattstiele aus, die aufgrund seines angenehmen Geschmacks zum Kochen verwendet werden. Bei anderen Hybriden sind sie hart und nicht zum Verzehr geeignet.
Auch hinsichtlich des Nährstoffgehalts ist Redbor seinen Kohl-„Verwandten“ deutlich voraus.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Die Landtechnik ist fast gleich aus dem Anbau konventioneller Sorten.
Vorbereitung zur Landung
Als Die Pflanze breitet sich aus und erreicht unter geeigneten Bedingungen einen Durchmesser von 2 m, wird ihm ein entsprechender Landeplatz zugewiesen.
Saatgutvorbereitung
Zur besseren Keimung werden sie 20 Minuten eingeweicht. in warmem Wasser oder mit „Epin“, „Achat“ behandelt.Anschließend werden sie für 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch gelegt und zum Keimen an einen warmen Ort gestellt.
Sämlinge vorbereiten
Geschlüpfte Samen werden in Torftöpfe gepflanzt Mit Erdmischung gefüllte Plastikbecher mit kleinem Durchmesser. Die Körner keimen innerhalb von 5–7 Tagen und die Sämlinge können 35–45 Tage nach dem Auflaufen in den Boden gepflanzt werden.
So pflanzen Sie ohne Setzlinge
Bei dieser Methode werden Samen direkt in den Boden gesät.. Berücksichtigen Sie bei der Wahl des Aussaatstandorts, dass Rotkohl, wie andere Kohlsorten auch, sonnige Standorte bevorzugt. Schon ein kleiner Schatten beeinflusst die Vegetationsperiode der Kulturpflanze: Die Blätter werden kleiner, gröber, die helle Farbe verblasst, was sich anschließend auf den Ertrag des Gemüses auswirkt.
Bodenanforderungen
Obwohl Grünkohl keine hohen Ansprüche an die Bodeneigenschaften stellt, weisen Gärtner darauf hin Rosetten entwickeln sich in Böden mit diesen Eigenschaften viel besser:
- mittlerer Säuregehalt;
- Verfügbarkeit von Düngung mit Humus und Mist;
- gute Drainageschicht (Sand, Schotter).
Auf sauren und kargen Böden wächst Rotkohl bitter, und seine Blätter sind klein. Daher muss beim Graben gelöschter Kalk oder Dolomitmehl hinzugefügt werden.
Vorgänger
Es ist unerwünscht, eine Pflanze dort zu pflanzen, wo ihre „Verwandten“ in der letzten Saison angebaut wurden. aus der Familie der Kreuzblütler, da sie häufige Schädlinge und Krankheiten haben. Pflanzen Sie nicht nach Rüben, Karotten, Radieschen, Steckrüben, Radieschen und Daikon.
Die besten Vorläufer sind Nachtschattengewächse, Hülsenfrüchte, Kürbis, Kräuter und Getreide.
Termine, Schema und Pflanzregeln
Hybridsamen keimen bereits bei +5°C. Daher beginnen sie Anfang oder Mitte April mit dem Pflanzen.
Pflanzschema:
- Im Abstand von 45 cm werden Löcher für die Samen gebohrt, Humus und Holzasche hineingelegt.
- Pflanzen Sie die Samen in Reihen mit einem Abstand von 50 cm zwischen ihnen.
Für Setzlinge ist das Pflanzschema ähnlich.
Pflanzdichte und -tiefe
Die Körner werden 1,5 cm tief eingegraben, nicht mehr. In jedes Loch 3-4 Stück legen. Anschließend gießen und mit Erde bestreuen.
Sämlinge werden so tief gepflanzt, dass ist für eine bequeme Platzierung des Wurzelsystems notwendig und wird bis zu den ersten Blättern mit Erde bedeckt. Pflanzdichte – 4-5 Sträucher pro 1 m², Abstand – 60 cm.
Merkmale des Anbaus
Die Pflanzen werden mit einer Folie abgedeckt, um sie vor nächtlichen Kälteeinbrüchen zu schützen. und wiederkehrende Fröste. Wenn Sprossen erscheinen (nach 5-7 Tagen), wird die Abdeckung entfernt. Die Sämlinge werden ausgedünnt – in jedem Loch verbleibt nur noch einer der stärksten Sprossen.
Sämlinge werden nach dem Schema morgens oder abends gepflanzt, begleitet von reichlich Wasser. Sie bieten den Sämlingen Schutz vor möglichen Temperaturschwankungen und Sonnenlicht. Sobald die Sämlinge stärker werden, werden sie entfernt.
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Nuancen der Pflege
Günstige Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Rotkohl – von +10 bis +20°C. Die Hybride wird ähnlich wie andere Kohlsorten gepflegt.
Bewässerungsmodus
Grünkohl ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze und muss daher regelmäßig an der Wurzel gegossen werden.. Dazu werden rund um die Pflanzen kreisförmige Rillen angebracht, damit sich das Wasser nicht ausbreitet, sondern direkt zum Wurzelsystem vordringt. Während der Trockenzeit wird die Bewässerungshäufigkeit erhöht und darauf geachtet, dass der Boden stets feucht ist.
Wichtig! Das Besprühen der Büsche erfolgt erst nach Sonnenuntergang.
Lockern und Hillen
Nach jedem Gießen wird der Reihenabstand gelockert und die Kohlstiele leicht aufgehäuft., Unkraut nach Bedarf entfernen. Durch das Mulchen des Bodens mit einer Schicht Stroh oder verrottetem Sägemehl wird die Anzahl der Lockerungen und Bewässerungen reduziert.
Top-Dressing
Damit sich Kohlrosetten gut entwickeln können, werden sie zweimal gedüngt: 12-14 Tage nach dem Auflaufen und 2 Wochen später wird der Vorgang wiederholt. Ungefähre Zusammensetzung der Lösung pro Eimer Wasser:
- für die erste Anwendung - 10 g Harnstoff, 20 g Superphosphat und Kaliumchlorid;
- die zweite Fütterung wird um das 1,5-fache erhöht, dazu werden 1 g Molybdän und 3 g Borax hinzugefügt.
Maßnahmen zur Ertragssteigerung
Die Steigerung der Produktivität von Grünkohl hängt weitgehend davon ab ein richtig ausgewählter Satz agrotechnischer Maßnahmen, der während der Vegetationsperiode der Kulturpflanze durchgeführt wird. Um eine reiche Ernte des Redbor F1-Hybrids zu erzielen, reicht es aus, die Pflanzfläche gut für die Bepflanzung vorzubereiten und die Pflanzungen rechtzeitig zu gießen. Im Allgemeinen ist die Hybride recht wählerisch und bildet bis zum Frost eine große grüne Blattmasse.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Obwohl sich Hybriden durch Resistenz gegen viele Krankheiten (Graufäule, Kohlkopffäule) und Schädlinge (Blattläuse, Kohlfliege) auszeichnen, Um sich zu schützen, ergreifen sie dennoch vorbeugende Maßnahmen:
- Lockern Sie den Boden regelmäßig, um die Belüftung zu erhöhen und die Ausbreitung von Graufäule zu verhindern.
- Bestäuben Sie die Pflanzungen mit Asche oder Tabakstaub, um den Kreuzblütler zu vertreiben.
- Mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen und Wermut besprühen, um Blattläuse abzutöten.
Ernte und Lagerung
Die Reinigung erfolgt auf zwei Arten:
- sie reißen die größeren Seitenblätter ab und lassen die kleineren Blätter übrig;
- Die gesamte Pflanze wird abgeschnitten und bis zur Verarbeitung kühl gelagert.
Wann abholen
Wachsende Blätter werden den ganzen Sommer über gesammelt. Je jünger sie sind, desto zarter und schmackhafter sind sie.Sie werden früh am Morgen geschnitten, wenn die Blätter maximal mit Feuchtigkeit gesättigt sind.
Schon während des Wachstumsprozesses beginnen die Blätter zu vergröbern und verlieren ihren Geschmack., führen Sie die letzte Ernte durch. Die gesamte Vegetationsperiode dauert bis zu 180 Tage.
Lagereigenschaften und Haltbarkeit des Redbor F1 Hybrid
Bei Raumtemperatur wird Kohl nicht länger als 2-3 Tage gelagert, dann verdorrt er. Maximal 7 Tage im Kühlschrank lagern. Die Blätter werden wie ein Blumenstrauß in einen Behälter mit Wasser gelegt und oben mit einer Plastiktüte abgedeckt.
Durch das Einfrieren bleibt dieses Produkt lange haltbar.. Die Blätter werden vorgewaschen und bei Raumtemperatur getrocknet, auf Papier oder Stoffservietten ausgebreitet. Es empfiehlt sich, die Stängel und Adern abzuschneiden und nur die Blattspreite übrig zu lassen.
Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?
Beim Kohlanbau im Schatten und bei dichter Bepflanzung kann es zur Bildung von Nitraten in den Blättern kommen. Um ihre Zahl zu reduzieren, werden in allen Phasen des Pflanzenwachstums biologische Produkte eingesetzt, die die Immunität erhöhen und den Nitratgehalt senken.
Wie viele Blattfrüchte verdorrt Redbor f1 an heißen Sommertagen und vergilbt. Um solchen Phänomenen vorzubeugen, werden Pflanzen in den Mittagsstunden mit einer leichten Beschattung versehen.
Rotkohlgerichte F1
Es ist am nützlichsten, wenn es frisch ist., da unter dem Einfluss hoher Temperaturen viele seiner wertvollen Eigenschaften verloren gehen.
Kohlrouladen
Die Blätter werden mit kochendem Wasser übergossen und Verdickungen entfernt.. Hackfleisch mit halbgegartem Reis auf das Blech legen und zu einer Röhre rollen. Als nächstes geben Sie es in eine Form, gießen Sie Mayonnaise darüber und backen Sie es.
Salate
Aus Grünkohl werden verschiedene Salatsorten zubereitet, da es gut zu vielen Gemüsen und Lebensmitteln passt: Tomaten, Gurken, gekochtes Fleisch, Kartoffeln, Eier, Knoblauch, Basilikum, Frühlingszwiebeln usw.Das Dressing für diesen Salat besteht aus Sauerrahm, Mayonnaise, Leinsamen, Oliven- oder Kürbisöl.
Chips
Der Kohl wird in Stücke (3 x 3 cm) geschnitten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt.. Mit Pfeffer, Salz und Olivenöl bestreuen. Legen Sie ein Backblech in den auf 100 °C vorgeheizten Ofen und trocknen Sie es, bis es fertig ist. Lassen Sie dabei die Tür offen.
Tipps und Bewertungen von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gärtner, die seit mehr als einem Jahr den Kohlhybrid Redbor F1 anbauen, Es wird empfohlen, sich für den Winter mit getrockneten Blättern der Pflanze einzudecken, die absolut alles konservieren wohltuende Eigenschaften und Geschmack von frischem Gemüse. In dieser Form werden sie erfolgreich zur Vorbereitung des ersten und zweiten Kurses eingesetzt. Sowohl gefroren als auch getrocknet ist das Produkt das ganze Jahr über gut lagerfähig.
Evgeniy, Saratow: „Letztes Jahr habe ich es nicht gewagt, aber ich habe im September trotzdem Redbor F1-Kohl gepflanzt und war zufrieden. Ich habe es geschafft, vor dem Frost zu ernten und mich den ganzen Winter über mit Vitaminen zu versorgen. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Kohl nicht unter Krankheiten und Schädlingen litt und im Frühjahr die jungen Blätter bereits im Mai gegessen werden können.“.
Valentina, Region Wolgograd.: „Anfangs habe ich Redbor F1 aus Schönheitsgründen im Garten gepflanzt. Und jetzt bin ich zufrieden damit, dass Kohl mindestens jeden Tag geerntet werden kann, indem man die unteren Blätter abreißt und so weiter bis zum Winter. Die Pflanzen sehen aus wie kleine Palmen – ein hoher, kahler Stamm und ein Blätterbüschel an der Spitze. Versuchen Sie, es zu pflanzen, vielleicht gefällt es Ihnen.“.
Abschluss
Redbor F1 ist ein Gemüse, das Sie nicht nur ernährt, sondern auch Ihr Sommerhaus schmückt. Die Vitamine und Mineralstoffe der Pflanze schützen vor vielen Krankheiten und ihr ausgezeichneter Geschmack wird in den Küchen verschiedener Länder erfolgreich eingesetzt.Wenn man die Besonderheiten der landwirtschaftlichen Technologie der Kulturpflanze kennt, kann selbst ein unerfahrener Gärtner solch nützlichen und schick aussehenden Kohl anbauen.