Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bohnenanbau zu Hause und auf dem eigenen Grundstück: von der Aussaat bis zur Ernte

Unter den gesunden Gemüsesorten, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind und gleichzeitig keiner besonderen Pflege bedürfen, sticht die Bohnenhülsenfrucht hervor. Diese Kulturpflanze ist in Mittel- und Südamerika beheimatet. Die Menschen essen es seit siebentausend Jahren. Auffällig ist auch die Vielfalt der Sorten, von denen es vor allem zwei gibt: Kletterpflanze und Buschpflanze.

Da die Pflanze völlig unprätentiös ist und keine ständige Aufmerksamkeit erfordert, kann sie auch von einem unerfahrenen Gärtner im Freiland und auf der Fensterbank angebaut werden.

Welche Bohnen lassen sich am besten zu Hause anbauen?

Bevor Sie lernen, wie man Bohnen anbaut, müssen Sie die entsprechende Sorte auswählen. Beschreibungen und Fotos davon finden Sie in diesem Abschnitt.

Sortenauswahl

Die ideale Lösung für die Bepflanzung einer verglasten Loggia sind Zucker- oder Spargelsträucher.

Beliebt sind folgende Sorten:

1. Karamell. Grüne Bohnen produzieren bereits zwei Monate nach der Keimung Schoten mit zuckerigem Geschmack und sind resistent gegen alle Krankheiten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 45–60 cm.
2. Shahinya. Reife weiße Früchte haben einen erhöhten Zuckergehalt. Von der Keimung bis zur Reifung vergehen 70–80 Tage. Pflanzen sind resistent gegen Krankheiten und Hitze. Die Büsche werden 28–30 cm lang.
3. Butterkönig. Die kompakte Pflanze erreicht eine Höhe von 40 cm und die Zeitspanne von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt durchschnittlich 50 Tage.Spargelkulturen sind resistent gegen Krankheiten und vertragen das Fehlen regelmäßiger Bewässerung.
4. Belozernaya 361. Die Pflanze ist buschig, 35–40 cm hoch und die Vegetationsperiode (vom Wachstumsstadium bis zur Entwicklung) beträgt 50–54 Tage. Die Bohnen sind fleischig und gelb gefärbt.
5. Heimstätte. Pflanzen mit verzweigten Stielen, 40-50 cm hoch. Grüne Bohnen mit ausgezeichnetem Geschmack.

Wichtig! Beim Pflanzen zu Hause sollten Sie Buschbohnen den Vorzug geben, da die Sorte früh reift, produktiv ist und im Gegensatz zu Klettersorten andere Setzlinge nicht beschattet. Außerdem füllen blühende Weinreben den leeren Raum auf dem Balkon.

Gärtnern, die sich zum ersten Mal dazu entschließen, Bohnen zu Hause anzubauen, wird empfohlen, mehr als zwei Sorten zu kaufen und jeweils 2-3 Samen auszusäen. So erfahren Sie in der Praxis, welche der gepflanzten Sorten besser wurzeln und einen größeren Ertrag bringen.

Schälbohnensorten werden nicht in Innenräumen gepflanzt, ist es ratsam, der Spargelkultur den Vorzug zu geben. Die Gründe dafür sind die lange Vegetationsperiode (im Durchschnitt drei Monate) und das Fehlen einer ernsthaften Getreideernte, die sich unter beengten Verhältnissen für die Anstrengungen auszahlt.

Bohnen drinnen anbauen

Der Anbau von Bohnen in Innenräumen ist einfach, da die Blüten selbstbestäubend sind. Das Wurzelsystem ist nicht zu kräftig, ein Blumentopf reicht für einen Busch.

Aussaatzeitpunkt für den Anbau auf Fensterbänken und Balkonen

Die Pflanze wird im späten Frühjahr auf der Loggia ausgesät. Wenn in der Wohnung kein Balkon vorhanden ist, Sie aber köstliche Früchte genießen möchten, werden Behälter oder Töpfe auf die Fensterbank im Zimmer gestellt. In diesem Fall werden die Samen jedoch bereits Mitte März gepflanzt.

Wichtig! Die für den Bohnenanbau erforderliche Tageslänge wird von Mitte Februar bis Mitte März eingehalten.Allerdings für eine Hülsenfruchtpflanze Frost destruktiv. Daher können Sie Mitte Mai Töpfe mit Samen auf den Balkon stellen, und wenn dieser nicht glasiert ist, dann Ende dieses Monats.

Behälter und Erde für Bohnen

Die Hülsenfruchtpflanze wächst schnell, daher empfiehlt es sich, die Samen sofort in einen festen Behälter zu säen. Jeder Busch benötigt mindestens 3-5 Liter Erde. Kann in eine gemeinsame Kiste oder einzelne Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 20 cm gepflanzt werden.

Enge Behälter schaffen ungünstige Bedingungen für zukünftige Pflanzen; Gemüse wächst schwach und unproduktiv, Darüber hinaus müssen Sie die Büsche häufig gießen und füttern, was letztendlich zu einer wirkungslosen Aufgabe wird. Verdickte Bohnenpflanzungen müssen häufiger gegossen und gefüttert werden.

Töpfe und Kisten müssen über Abflusslöcher verfügen. Wenn sie nicht vorhanden sind, gießen Sie eine 2-3 cm dicke Schicht Blähton auf den Boden. Kaufen Sie eine Universalerde, oder noch besser, eine spezielle Erde für Gemüsesämlinge.

Stellen Sie bei Bedarf Ihre eigene Bodenmischung her:

• ein Teil Rasenland;
• ein Teil Humus;
• Geben Sie ein Glas Holzasche in einen Eimer mit der Mischung.

Pflege der Bohnen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung

Die erste Fütterung erfolgt beim Erscheinen der Blätter. Anschließend wird der Vorgang alle zwei Wochen wiederholt.

Stickstoffdünger werden während der Wachstumsphase verwendet. Unter ihnen ist Pferdemistextrakt beliebt – ein natürlicher, geruchloser Dünger, der sich zur Fütterung von Pflanzen auf der Fensterbank und dem Balkon eignet.

Wenn Knospen erscheinen und bis zum Ende der Entwicklungsphase werden stickstoffhaltige Flüssigkeiten durch Kaliumdünger, beispielsweise Holzasche, ersetzt. Die Erde wird mit ein bis zwei Esslöffeln bestreut, anschließend aufgelockert und bewässert.

Wenn die Bohnensträucher instabil sind, werden sie an Pflöcke gebunden.Für Kletterpflanzen werden Spaliere aus Bindfäden, Kunststoffnetzen und dekorativen Stützen für Zimmerreben gebaut.

Ernte grüne Bohnen Geerntet wird zwei Wochen nach Ende der Blüte. Die unteren Schoten reifen zuerst und ihre Blätter werden hart und gelb.

Ernten Sie Bohnen, wenn sie reif sind; lassen Sie die erntereifen Früchte nicht zu lange liegen. Je früher die Früchte gepflückt werden, desto schneller wachsen und reifen die nächsten Früchte.

Optimaler Lichtmodus

Bohnen lieben helle Sonne, aber nicht lange. Wenn wachsen im Winter auf der Fensterbank, dann stellen Sie die Pflanzen an ein südliches, sonniges und warmes Fenster. Schalten Sie an bewölkten Tagen die Phytolampe ein.

Stellen Sie die Sämlinge im Spätfrühling und Sommer an ein Ost- oder Westfenster, um den Effekt eines kurzen Tages zu erzielen.

Bewässerungsmodus

Beim Anbau von Bohnen im Freiland sucht die Pflanze selbst nach Feuchtigkeit und Nahrung, entzieht sich beispielsweise aus verschiedenen Bodenschichten und wird mit Regen gesättigt. Der Aufenthalt in einem geschlossenen Raum – in einem Topf oder einer Kiste – hängt jedoch völlig von der Person ab.

Der Boden trocknet schnell aus, insbesondere wenn die Pflanze auf einem Balkon im Freien steht. Die Nährstoffe im Boden zum Zeitpunkt der Pflanzung gehen schnell zur Neige. Daher müssen die Büsche häufiger gegossen werden.

Wichtig! Gießen Sie das Gemüse, während die oberste Erdschicht austrocknet. Achten Sie auf dem Balkon auf das Wetter. Vor starkem Regen schützen, verhindern, dass Erde aus den Töpfen ausgewaschen wird und Wasser an den Wurzeln stagniert. Stellen Sie dazu die Kisten mit Bohnen so in den Balkon, dass sie unter dem Dach liegen.

So pflanzen und pflegen Sie Bohnen im Freiland

Lassen Sie uns nun herausfinden, wie man Bohnen anpflanzt und wann man sie anpflanzt Samen im Freiland auf der Datscha sowie wie man die Pflanze effektiv pflegt und die Früchte lagert.

Zeitpunkt der Aussaat im Freiland

Anfängergärtner haben oft die Frage, wann sie Bohnen pflanzen sollen. Die Antwort lautet: Da es sich um eine wärmeliebende Pflanze handelt, wird sie im Freiland gepflanzt, sofern der Boden in einer Tiefe von 8–10 cm auf 9–10 °C erwärmt wird. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Bohnen liegt je nach Klima zwischen Mai und Juni.

Wenn Sie Gemüsesämlinge pflanzen möchten im Gewächshaus, dann sollte dies im April erfolgen.

Wählen Sie einen Platz auf dem Grundstück für Bohnen

Der Anbau von Bohnen im Freiland ist erfolgreich, wenn das Gebiet den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet wird und sich auf der Leeseite ein Gebäude, ein Zaun oder eine Hecke aus Büschen befindet.

Um eine Ernte zu erzielen, werden Bohnensamen in fruchtbaren und lockeren Boden gelegt, wobei es wichtig ist, dass der Boden wasserspeichernd ist. Für das Wachstum und die Entwicklung der Kulturpflanze sind nur leicht alkalische Böden geeignet. Daher sind lehmige und sandige Lehmböden die besten Optionen für den Anbau. Wenn der Boden schwer ist, fügen Sie Sand, Kompost, Torfspäne und Sägemehl hinzu.

Den Boden für Bohnen vorbereiten

Die Pflanzfläche wird im Voraus vorbereitet:

1. Unkraut mit Wurzeln wird aus dem Gartenbeet entfernt.
2. Es wird organischer Dünger ausgebracht: Pro 1 m² werden 5 kg Mist oder Humus benötigt.
3. Sie graben den Boden um. Die Erdklumpen werden nicht zerkleinert, sondern über den Winter gefriert, um die Schädlingslarven abzutöten. Im Frühjahr werden die Erdschollen zerkleinert und die Fläche mit einem Rechen geebnet.
4. Vor dem Pflanzen 30 g Superphosphat und 25 g Kaliumchlorid pro 1 m² hinzufügen. Anstelle dieser Düngemittel können Sie auch 2 Tassen Holzasche verwenden.

Saatvorbereitung und Aussaat

Es wurden viele Tipps geschrieben, wie man Bohnen anpflanzt, damit sie schneller keimen.

Zu den allgemeinen Empfehlungen gehören die folgenden Schritte:

1. Die Samen werden sortiert und diejenigen, die Risse, Brüche oder eine unregelmäßige Form aufweisen, werden entsorgt.
2. Über Nacht in Wasser bei Zimmertemperatur einweichen. Wenn ein Einweichen über Nacht nicht möglich ist, wird der Samen vor dem Pflanzen 10 Minuten lang in heißes Wasser getaucht, dessen Temperatur 60–70 °C betragen sollte.
3. Anschließend 5 Minuten in einer Borsäurelösung einweichen, die mit 1 g Borpulver pro 5 Liter Wasser zubereitet wird. Anstelle einer Borsäurelösung werden die Samen 5 Minuten in einer Himbeerlösung aus Kaliumpermanganat aufbewahrt, nach diesem Vorgang müssen sie jedoch gewaschen werden.

Um den Keimungsprozess der Samen zu beschleunigen, werden die Bohnen in einem Wachstumsstimulans, beispielsweise Epin oder Zirkon, aufbewahrt.

Die Aussaat erfolgt nach folgendem Schema:

• Abstand zwischen den Löchern – von 18 bis 20 cm;
• Reihenabstand – von 45 bis 50 cm;
• Die Tiefe der Bohnen beträgt 4–5 cm.

Nach der Pflanzung wird das Beet reichlich bewässert. Um das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen, wird der Boden mit Polyethylen bedeckt, wodurch Gewächshausbedingungen geschaffen werden.

Pflege und Bewässerung

Grundlage für den Bohnenanbau ist das regelmäßige Gießen, Lockern und Jäten zwischen den Reihen; bei Kletterbohnen das Anbinden an Stützen oder Spalieren im Gewächshaus. Die ersten Triebe erscheinen in der Regel nach 1-3 Wochen. Bereits in dieser Zeit werden schwache Triebe entfernt. Sobald der Strauch eine Höhe von 10 cm erreicht, wird er gehügelt, um der Pflanze Stabilität zu geben.

Vor der Blüte wird empfohlen, die Pflanze einmal pro Woche und danach zweimal zu gießen. Während der Fruchtperiode werden die Bohnen häufiger als gewöhnlich gegossen, es darf jedoch nicht zu viel gegossen werden.

Pflanzenernährung

Die Düngung erfolgt mit Kalium- und Phosphordüngern, allerdings ist diese Pflanze so unprätentiös, dass sie nur in seltenen Fällen gefüttert werden sollte.An trockenen und heißen Sommertagen können Sie beispielsweise eine Aschelösung auf die Büsche schütten.

Referenz. Bei der ersten Düngung werden die Düngemittel 4–6 cm von der Pflanzenreihe entfernt ausgebracht, bei der zweiten Düngung im Umkreis von 8–10 cm.

Buschformation

Um die Stabilität des Busches zu gewährleisten und zu verhindern, dass er bei Wind und starkem Regen umfällt, wird die Pflanze aufgehäuft. Dies geschieht erstmals, wenn die Büsche eine Höhe von 30 cm erreichen, in Zukunft nach Bedarf.

Wenn sich das Laub der in der Nähe wachsenden Büsche geschlossen hat, ist ein Hillen nicht mehr erforderlich – die Pflanzen ernähren sich von selbst. In der Nähe jeder Pflanze wird eine vertikale Stütze installiert und festgebunden.

Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfung und Vorbeugung

Bohnen sind anfällig für Pilzinfektionen:

• Anthracnose. Es zeigt sich als braune Flecken auf den Blättern und Stängeln; die Früchte sind stark geschädigt und mit rosafarbenem Schleim gefüllt.
• Wurzelfäule. Die Symptome äußern sich im Abwerfen von Blättern und Früchten, die Wurzeln und der Basalhals sind mit einem weiß-rosa Belag bedeckt.
• Weißfäule. Das Myzel hat eine weiße Farbe und befällt die Stängel und Früchte der Kulturpflanze.

Zur Bekämpfung von Pilzinfektionen werden kupferhaltige Präparate eingesetzt.

Die gefährlichsten Bohnenschädlinge sind:

• Bohnenkorn;
• Melonenblattlaus;
• Weiße Fliege

Zur Bekämpfung werden Pflanzen mit Chemikalien – Insektiziden – behandelt. Während dieser Zeit wird empfohlen, den Vorgang zum Anlocken bestäubender Insekten vorübergehend zu unterbrechen.

Schnecken befallen auch Bohnen, ihr Auftreten lässt sich jedoch durch regelmäßiges Jäten der Beete leicht verhindern.

Erste Ernte

Bohnenschoten werden bereits zwei Wochen nach der Reifung geerntet, sollten aber möglichst bald verzehrt werden, da sie nicht lange haltbar sind.Wenn eine längere Haltbarkeit der Ernte erforderlich ist, werden die gesammelten Schoten getrocknet und die darin enthaltenen Bohnen zum Reifen gelassen. In diesem Fall wird die Pflanze unter einem Baldachin ausgelegt und stehen gelassen, bis die Schoten trocknen.

Referenz. Um festzustellen, ob die Bohnen erntereif sind, brechen Sie die Schote in zwei Hälften. Wenn es fertig ist, bricht es leicht und der Bruch hat glatte Kanten.

Tipps zur Pflege von Schotensorten

Damit grüne Bohnen Früchte tragen, müssen Sie sie richtig pflegen:

1. Wählen Sie für die Aussaat einen sonnigen Standort mit der erforderlichen Bodentemperatur.
2. Vor dem Pflanzen von Bohnen empfiehlt es sich, den Boden mit Mineralien in einer Menge von einem Teil Stickstoffdünger, zwei Teilen Phosphordünger und einem Teil Kaliumdünger zu düngen.
3. Sorgen Sie bei Buschsorten für eine Hügelung und installieren Sie bei Bedarf Pflöcke. Kletternde grüne Bohnen benötigen eine solide Unterstützung. Die Stütze muss stark sein, um das Gewicht der Pflanze zu tragen und bei starkem Wind nicht herunterzufallen.
4. Bevor die Pflanzen in die Blütephase kommen, ist die optimale Bewässerungshäufigkeit einmal pro Woche. Nach Beginn der Blüte wird die Wassermenge verdoppelt. Außerdem müssen Sie nach jedem Gießen den Boden lockern, damit sich keine Kruste bildet und der Luftstrom zu den Wurzeln verhindert wird.
5. Superphosphatdünger wird hinzugefügt, nachdem der Eierstock mit Blättern erscheint. Die zweite Fütterung mit Kaliumsalz erfolgt während der Knospenbildung.
6. Wenn die Pflanzen eine Höhe von zwei Metern erreichen, müssen Sie die Oberseite einklemmen. Dies wird die Bildung von Eierstöcken provozieren.

Abschluss

Bohnen lassen sich sowohl auf dem Grundstück als auch auf der Fensterbank gleichermaßen einfach anbauen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie einfache Pflanz- und Pflegeempfehlungen befolgen.

Nicht weniger wichtige Wachstumsbedingungen sind die Aussaat an einem sonnigen Ort, die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Feuchtigkeit im Boden, die rechtzeitige Düngung, die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen sowie deren Vorbeugung.