Regenschirm
Befürworter einer gesunden Ernährung fördern den Verzehr von frischem Gemüse und Obst und verweisen darauf, dass Gemüse nach der Wärmebehandlung seine wohltuenden Eigenschaften verliert. Aber das ist nicht immer der Fall. Die Ausnahme bilden gekochte Karotten. Warum ...
Sodbrennen entsteht durch den Rückfluss von Mageninhalt zurück in die Speiseröhre, was zu einem brennenden Gefühl im Brustbereich führt. Wenn die Beschwerden höchstens zweimal pro Woche auftreten und von selbst verschwinden ...
Petroselinum – „auf einem Stein wachsend“ nannten die alten Griechen die Petersilie, die wild an den felsigen Ufern der Peloponnes-Halbinsel wuchs. Ursprünglich wurde die Petersilie als Zierpflanze angebaut, doch später schätzte man ihre geschmacklichen Eigenschaften...
Sellerie hat ein würziges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Alle Teile dieser Pflanze, einschließlich der Stängel, werden zum Kochen verwendet. Sie werden zu Gerichten aus Gemüse, Pilzen, Fisch und Fleisch hinzugefügt. Chereshkovy...
Wie kann man mit Petersilie abnehmen und ist das möglich? Ernährungswissenschaftler sagen ja. Der Gewichtsverlust erfolgt aufgrund der harntreibenden Wirkung der Pflanze und der Stimulierung des Fettzellenabbaus. Eine Auswahl an Abkochungen, Aufgüssen, Cocktails und...
Krause Petersilie ist eine Blattpflanze mit hohem Zier- und Nährwert.Die anmutigen gewellten Blätter sind im Vergleich zu den glattblättrigen Blättern etwas herb, sie haben ein reiches Aroma und einen angenehm süßlichen Geschmack. Grüne seit langem...
Karotten sind eine unprätentiöse Kulturpflanze, die keine allzu hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen stellt. Allerdings ist es wichtig, die Pflanzensämlinge rechtzeitig auszulichten, und das ist eine mühsame und mühsame Aufgabe. Schauen wir uns an, wann und wie man ausdünnt...
Blattpetersilie, glattblättrig und kraus, ist ein in unseren Breiten weit verbreitetes Grün. Es eignet sich für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus und auf dem Balkon. Wurzelpetersilie ist weniger beliebt, verdient aber auch...
Sellerie ist ein Produkt mit einer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung und einem negativen Kaloriengehalt. Die Wurzeln, das Grün und die Blattstiele werden zum Frischverzehr und zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet. Die Pflanze hat viele nützliche Eigenschaften, wohltuende...
