Kartoffel
Kartoffeln gehören zu den häufigsten Gästen auf unserem Tisch. Um das ganze Jahr über hochwertiges Gemüse zu essen, ist es wichtig, es richtig aufzubewahren. Die Ernte wird nicht nur im Keller, sondern auch in der Wohnung aufbewahrt: ...
Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln des modernen Menschen. Allerdings bereitet seine Verwendung nicht immer Freude. Manchmal verschlimmert das Produkt Verdauungsstörungen oder löst sie sogar aus, wie Durchfall und Verstopfung. Das ist ein Problem ...
Schorf ist eine der häufigsten Pilzinfektionen bei Kartoffeln. Die Krankheit beeinträchtigt nicht nur das Aussehen der Knollen. Die Geschmacksqualität verschlechtert sich und die Lagerung wird verkürzt. Pilzsporen vermehren sich schnell und fangen immer mehr...
Seit Jahrzehnten gibt es Streitigkeiten über Nutzen und Schaden von Kartoffeln. Die Hauptfrage, die Übergewichtige und Abnehmwillige beschäftigt, ist, ob sie während einer Diät Kartoffeln essen dürfen. Aus unserem Artikel...
Kartoffeln sind ein fester Bestandteil vieler Gerichte und haben einen hohen Nährwert. Obwohl viele Gärtner es anbauen, sind nicht alle bereit, sich einer reichen und qualitativ hochwertigen Ernte zu rühmen. Beim Anbau eines Gemüses ist es wichtig, nicht nur zu beachten...
Während des Wachstums- und Entwicklungsprozesses nehmen Kartoffeln viele Nährstoffe auf.Zusätzlich zur traditionellen Wurzeldüngungsmethode führen Gärtner die Blattdüngung durch. Ein integrierter Ansatz erhöht die Produktivität und die Pflanzenresistenz gegen Krankheiten ...
Sulfitierung ist eine technologische Behandlung geschälter Kartoffeln mit einer speziellen chemischen Lösung. Es wird durchgeführt, um eine Verdunkelung der Knollen zu verhindern, schädliche Mikroorganismen zu beseitigen und die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern. Solche Halbzeuge werden über weite Strecken transportiert und...
Keller, in denen Gemüsevorräte für den Winter gelagert werden, sind beliebte Lebensräume für Nagetiere. Sie vernichten nicht nur die Ernte, sondern verbreiten auch für den Menschen gefährliche Infektionskrankheiten. Nagetiere vermehren sich schnell...
Das Internet ist voll von vielfältigen Informationen über ungewöhnliche Sorten, Hybriden und Sorten bekannter Gemüse- und Obstsorten. Seit einigen Jahren kursieren im Internet Fotos von riesigen Langkartoffeln namens „Firewood“. Existiert ...
