Kartoffel
Es gibt etwa 5.000 Kartoffelsorten und noch mehr Rezepte für Gerichte, die diese verwenden. Der Geschmack eines Gemüses hängt vom Gehalt an Zucker, Fettsäuren, Stärke und Trockenprotein ab. Beim Kochen werden Tafelsorten verwendet: ...
Die Kulturpflanze Kartoffel verfügt über viele Vermehrungsmethoden. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile. Die Wahl der landwirtschaftlichen Methoden hängt von den Wachstumsbedingungen sowie der Qualität und Menge des Saatguts ab. Alternative Methoden...
Das Erscheinen von Sprossen auf Kartoffelknollen zeigt an, dass sie zum Pflanzen bereit sind. Dies ist im März und April angebracht. Aber wie vermeidet man das Auftreten von Trieben im Januar und Februar, wenn...
Die größte Aufgabe eines jeden Sommerbewohners besteht darin, die im Garten gesammelte Ernte bis zum Frühjahr aufzubewahren. Kartoffeln vertragen eine Langzeitlagerung besser als viele andere Gemüsesorten. Unter geeigneten Bedingungen bleiben die Knollen in einwandfreiem Zustand und bleiben geeignet...
Manche Krankheiten und Schäden an Kartoffeln sind auf der Schale völlig unsichtbar. Wenn man eine gesund aussehende Knolle anschneidet, entdeckt man manchmal, dass sie innen mit braunen, schwarzen oder roten Flecken und Adern übersät ist. Schneiden ...
Kartoffeln gehören zu den am häufigsten angebauten Nutzpflanzen.Es wird zum Kochen, zur Viehmast und zur Gewinnung technischer Rohstoffe verwendet. Und deshalb ist der Kartoffelertrag eines seiner wichtigsten Merkmale. Sagen wir Ihnen, warum...
Kartoffeln sind ein beliebtes, aber äußerst umstrittenes Produkt. Die meisten Ernährungswissenschaftler und Fitnesstrainer empfehlen es in keiner Form, da es kalorienreich ist und keine positiven Auswirkungen auf den Körper hat. ...
Die mittelfrühe Speisekartoffelsorte Lilly wurde erst 2016 in Russland registriert, konnte sich aber schnell von der besten Seite beweisen. Viele Landwirte und Privatgärtner schreiben darüber...
Erkrankungen der Kartoffelspitzen führen zu Ertragsverlusten und einer Abnahme der Stärke der Knollen. Die Hauptursache für die Entstehung von Krankheiten sind pathogene Mikroorganismen. Vorbeugende Maßnahmen, die Verwendung von gesundem Pflanzmaterial und die Behandlung mit Chemikalien tragen zur Erhaltung der Ernte bei ...