Kartoffel

Geschmacksqualitäten von Kartoffeln: Welche Art von Kartoffel schmeckt und wovon hängt er ab?
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Es gibt etwa 5.000 Kartoffelsorten und noch mehr Rezepte für Gerichte, die diese verwenden. Der Geschmack eines Gemüses hängt vom Gehalt an Zucker, Fettsäuren, Stärke und Trockenprotein ab. Beim Kochen werden Tafelsorten verwendet: ...

Auf welche Weise und wie werden Kartoffeln vermehrt?
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Die Kulturpflanze Kartoffel verfügt über viele Vermehrungsmethoden. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile. Die Wahl der landwirtschaftlichen Methoden hängt von den Wachstumsbedingungen sowie der Qualität und Menge des Saatguts ab. Alternative Methoden...

Was tun, um zu verhindern, dass Kartoffeln während der Lagerung keimen?
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Das Erscheinen von Sprossen auf Kartoffelknollen zeigt an, dass sie zum Pflanzen bereit sind. Dies ist im März und April angebracht. Aber wie vermeidet man das Auftreten von Trieben im Januar und Februar, wenn...

Besonderheiten bei der Lagerung von Kartoffeln: Bei welcher Temperatur gefrieren sie?
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Die größte Aufgabe eines jeden Sommerbewohners besteht darin, die im Garten gesammelte Ernte bis zum Frühjahr aufzubewahren. Kartoffeln vertragen eine Langzeitlagerung besser als viele andere Gemüsesorten. Unter geeigneten Bedingungen bleiben die Knollen in einwandfreiem Zustand und bleiben geeignet...

Was tun, wenn sich in den Kartoffeln braune Streifen befinden?
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Manche Krankheiten und Schäden an Kartoffeln sind auf der Schale völlig unsichtbar. Wenn man eine gesund aussehende Knolle anschneidet, entdeckt man manchmal, dass sie innen mit braunen, schwarzen oder roten Flecken und Adern übersät ist. Schneiden ...

Wie hoch ist der Kartoffelertrag pro 1 Hektar und wie kann man ihn steigern?
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Kartoffeln gehören zu den am häufigsten angebauten Nutzpflanzen.Es wird zum Kochen, zur Viehmast und zur Gewinnung technischer Rohstoffe verwendet. Und deshalb ist der Kartoffelertrag eines seiner wichtigsten Merkmale. Sagen wir Ihnen, warum...

Was fehlt dem Körper, wenn man ständig Kartoffeln möchte?
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Kartoffeln sind ein beliebtes, aber äußerst umstrittenes Produkt. Die meisten Ernährungswissenschaftler und Fitnesstrainer empfehlen es in keiner Form, da es kalorienreich ist und keine positiven Auswirkungen auf den Körper hat. ...

Mittelfrühe Kartoffelsorte Lilly mit hohem Ertrag
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Die mittelfrühe Speisekartoffelsorte Lilly wurde erst 2016 in Russland registriert, konnte sich aber schnell von der besten Seite beweisen. Viele Landwirte und Privatgärtner schreiben darüber...

Was sind die Krankheiten der Kartoffelspitzen: Beschreibung und Behandlung
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Erkrankungen der Kartoffelspitzen führen zu Ertragsverlusten und einer Abnahme der Stärke der Knollen. Die Hauptursache für die Entstehung von Krankheiten sind pathogene Mikroorganismen. Vorbeugende Maßnahmen, die Verwendung von gesundem Pflanzmaterial und die Behandlung mit Chemikalien tragen zur Erhaltung der Ernte bei ...

Was tun, wenn Kartoffeln im Boden verfaulen und warum das passiert?
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Kartoffelkrankheiten, insbesondere verschiedene Arten von Fäulnis, sind für viele Gärtner eine Geißel. Es ist sehr schwierig, die Entwicklung der Krankheit im Frühstadium zu erkennen, und die Aussaat in kontaminierten Boden ist mit Schäden an den Knollen verbunden. So verarbeiten Sie...

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