Kartoffelanbau nach chinesischer Methode

Beim Kartoffelanbau nutzen Landwirte unterschiedliche Pflanzmethoden, zum Beispiel in Löchern, mit Dämmen. Chinesische Agronomen haben ihre eigene einfache Technologie entwickelt – in einem Loch oder Graben. Mit dieser Methode können Sie mehrere Sorten in ein Loch pflanzen und die Pflanzenpflege erleichtern.

Wir erzählen Ihnen weiter, wie die Chinesen Kartoffeln anbauen und ob diese Methode in Russland angewendet werden kann.

Worauf basiert die chinesische Methode des Kartoffelanbaus?

Die chinesische Methode, Kartoffeln anzupflanzen, basiert auf der Fähigkeit von Sträuchern, unter der Erde Triebe wachsen zu lassen (Ausläufer), an deren Enden sich Knollen bilden. Je mehr Ausläufer unter der Erde gebildet werden, desto mehr Knollen bilden sich und wachsen. Dadurch wird es möglich sein, auf kleinerer Fläche mehr Feldfrüchte zu ernten.

Neben, Bei der Aussaat wird weniger Saatgut verbrauchtals üblich, da davon ausgegangen wird, dass jede Knolle ein Vielfaches mehr unterirdische Triebe hervorbringt.

Kartoffeln nach der chinesischen Methode erfordern nur minimale Pflege, seltenes Gießen und eine kleine Fläche. Und bei einer solchen Kultivierung kann der Kartoffelkäfer das Laub nicht erreichen.

Wie unterscheidet es sich vom Normalzustand?

Machen Sie bei der üblichen Pflanzung Löcher mit einer Tiefe von 8–12 cm. Während er wächst, wird der Busch aufgehäuft, wobei der Boden rund um die Spitzen zu einem Hügel zusammengeharkt wird. Dadurch wird das Wachstum unterirdischer Triebe angeregt. Wenn Sie Kartoffeln nach chinesischer Art pflanzen, müssen Sie ein tiefes Loch von etwa 50 cm graben, die Knollen hineinlegen und sie mit Erde, gemischt mit Mulch und Düngemitteln, bedecken.Während der Busch wächst, wird Nährboden hinzugefügt. In tiefen Löchern trocknet der Boden langsamer aus, sodass bei dieser Methode seltener gegossen werden muss.

Referenz. Büsche, die im chinesischen Stil wachsen, müssen weder gejätet noch gejätet werden.

Lohnt es sich, chinesische Kartoffeln anzupflanzen?

Die Idee, auf kleinem Raum eine große Kartoffelernte anzubauen, zieht viele Sommerbewohner an. Aber noch ist es nicht vielen gelungen, die angegebenen Volumina zu steigern.

Vor allem im Gebrauch ungewöhnliche Methode Gärtner bekommen pro Knolle etwa 1,3-2 kg Kartoffeln. Die Züchter gaben 10-15 kg an. Der Grund für diese Ertragsdiskrepanz kann in der falschen Sortenwahl (wir werden später darüber sprechen) oder in den unterschiedlichen klimatischen Bedingungen in China und Russland liegen. Da die Versuchsgrube nicht viel Platz einnimmt, entscheiden sich viele Menschen, die neue Methode auszuprobieren.

Die chinesische Methode hat viele Vorteile gegenüber der traditionellen Bepflanzung.:

• Für den Kartoffelanbau ist eine kleine Fläche vorgesehen, während die übliche Methode viele lange Beete erfordert;
• mit einer kleinen Menge Pflanzmaterial, da bei der chinesischen Methode eine Knolle mehrere Kilogramm Kartoffeln bildet;
• kein Jäten oder Anhäufen von Büschen erforderlich;
• seltener, aber reichlicher gießen;
• die Ernte wird selten vom Kartoffelkäfer befallen;
• Der Einsatz chemischer Schädlingsbekämpfungsmittel ist nicht erforderlich.

Es gibt auch Nachteile:

• die Methode garantiert keine hohen Erträge;
• es ist schwierig, manuell ein tiefes, voluminöses Loch oder einen Graben auszuheben;
• Bei der Bodenvorbereitung ist es notwendig, die Düngermenge richtig zu berechnen.
• Nicht alle Sorten sind für diese Methode geeignet.

Chinesische Kartoffelpflanztechnologie

Für den chinesischen Anbau eignen sich nur ertragreiche Sorten: Bernina, Madeira, Riese, Arizona, Evolution. Sorten mit durchschnittlichen Erträgen liefern nicht die erwarteten Ergebnisse. Um die Produktivität zu steigern, müssen optimale Bedingungen geschaffen werden, unter denen sich Ausläufer über die gesamte Länge des Stängels bilden.

Es ist notwendig, die jungen Triebe rechtzeitig mit Erde zu bestreuen, damit sie keine Zeit haben, grün zu werden. Es wird empfohlen, das Pulver zum Zeitpunkt des Erscheinens der Blätter aufzutragen.

Aufmerksamkeit! Um ein Loch oder einen Graben vorzubereiten, wird leichter, atmungsaktiver Boden benötigt. Auf schweren, lehmigen Böden entwickelt sich die Pflanze schlecht und es fällt ihnen schwer, Knollen zu bilden.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Für die Bepflanzung mit einer ungewöhnlichen Methode werden gesunde, unbeschädigte mittelgroße Knollen ausgewählt. Vorgewähltes Pflanzmaterial wird bei einer Temperatur von nicht mehr als +15°C gelagert.

Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Knollen in einem warmen Raum mit einer Luftfeuchtigkeit von 60-65 % und guter Beleuchtung ausgelegt, bis die Kartoffeln beginnen, grün zu werden und zu sprießen. Dies dauert in der Regel 15–20 Tage. Wenn die Länge der Triebe 3–4 cm erreicht, wird ein Teil des Fruchtfleisches entlang des Umfangs der Knollen in der Mitte entfernt. Der Schnitt darf nicht tiefer als 1 cm und nicht breiter als 1,5 cm sein.

Wichtig! Um Fäulnis vorzubeugen, werden die Stellen, an denen das Fruchtfleisch entfernt wird, mit Holzasche behandelt und leicht getrocknet.

Kartoffeln in einem Loch

Eine der chinesischen Pflanzmethoden ist das Wachsen in einem Loch.. Dazu müssen Sie die richtige Sorte auswählen und sich an die empfohlene Technologie halten. Chinesische Züchter können beim Anbau von 1-2 Knollen in einer Grube bis zu 20 kg ernten.

Landung

Graben Sie zum Pflanzen ein Loch mit einer Tiefe von 50 cm und einem Durchmesser von 60–70 cm.. Auf den Boden wird ein halber Eimer vorbereiteter Erdmischung mit Kompost, verrottetem Mist, Holzasche und Superphosphat gegossen.Legen Sie eine Knolle vorsichtig auf die Nährstoffmischung, um die Sprossen nicht zu beschädigen. Manche Gärtner setzen sicherheitshalber zwei Knollen. Die Kartoffeln werden mit einer 10 cm dicken Schicht Erdmischung bestreut und leicht angefeuchtet.

Wenn die Sämlinge eine Höhe von 15 cm erreichen, fügen Sie Erde um den Stamm herum hinzu. 5-6 cm des Stängels verbleiben über dem Bodenniveau. Wenn die Spitzen 20 cm erreichen, wird der Strauch erneut mit einer Nährstoffmischung bedeckt, wobei 5 cm der Spitze an der Oberfläche verbleiben. Dieser Vorgang wird durchgeführt, während der Busch wächst. Letztendlich wird das Loch mit dem Strauch vollständig ausgefüllt und um die Spitzen herum bildet sich ein kleiner Hügel, von dem nur noch die oberen Blätter sichtbar sind.

Aufmerksamkeit! Vor jeder Anwendung werden die Blätter von der Unterseite der Spitzen entfernt. Nur die Stängel sollten unter der Erde bleiben.

14–20 Tage nach der Blüte werden die Spitzen abgeschnitten, so dass 15 cm über der Oberfläche verbleiben. Nachdem die Spitzen ausgetrocknet sind, beginnt die Ernte.

Pflege

Die neue Pflanzmethode erfordert die häufige Ausbringung von Düngemitteln. Wenn die ersten Triebe erscheinen, werden dem Boden eine Lösung aus Kaliumsulfat (15 g pro 10 Liter Wasser) und eine Lösung aus Vogelkot (1:30) zugesetzt. Die Blattfütterung erfolgt mit Magnesium enthaltenden Düngemitteln. Nachdem die Spitzen getrocknet sind, fügen Sie die Erdmischung hinzu. Füttern fördern die Bildung zusätzlicher Stolonen.

Vor jeder Anwendung des Busches werden Düngemittel ausgebracht.: organische Substanz rund um den Stängel, mineralische Düngung erfolgt entlang der Spitzen. Die Bestäubung der Spitzen mit Holzasche führt zu guten Ergebnissen. Asche reichert den Boden mit Kalium an und verhindert das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen.

Wichtig! Die Konzentration der ausgebrachten Düngemittel ist halb so hoch wie beim herkömmlichen Kartoffelanbau.

Die Bewässerung erfolgt, nachdem die Bodenschicht bis zu einer Tiefe von 10-12 cm getrocknet ist. 8-10 Liter Wasser werden in die Grube gegeben.Wenn der Busch blüht, erhöht sich das Flüssigkeitsvolumen auf 12-15 Liter. Einige Zeit nach dem Gießen wird der Boden gelockert, um die Erdkruste zu entfernen. Dies fördert eine bessere Belüftung der unteren Bodenschichten in der Grube. Damit der Kartoffelstrauch mehr Kraft für die Bildung neuer Knollen behält, werden einige Knospen entfernt.

Obwohl das Aussehen Kartoffelkäfer Es ist unwahrscheinlich, dass Knoblauch oder Ringelblumen in der Nähe der Grube gepflanzt werden, um die Pflanzungen wirklich zu schützen. Ihr Aroma stößt den Käfer ab. Beim Ausbringen können Sie Zwiebelschalen in die Erde geben und so das Auftreten von Drahtwürmern verhindern.

Kartoffeln in Beeten

Chinesische Kartoffelbeete ähneln den traditionellen, aber Bei näherer Betrachtung erkennt man den Unterschied. Experimentierfreudige Gärtner pflanzen mehrere Sorten in einem Beet.

Die Pflege der Betten ist einfach. Die Hauptbedingung ist die periodische Lockerung des Bodens. Die Beete müssen nicht ständig gejätet und gejätet werden. Die mehrschichtige Bodenmischung erfordert kein häufiges Gießen. Die Bodenfeuchtigkeit wird nur während der Blüte und der Eierstockbildung überwacht. Die Fütterung mit Asche schützt die unterirdischen Pflanzenteile vor Fäulnis.

Im Graben

Wenn es die Größe des Grundstücks zulässt, können Sie die chinesische Methode des Pflanzenanbaus in Gräben anwenden. Dafür benötigen Sie:

1. Heben Sie einen 50 cm tiefen Graben aus und geben Sie eine Nährstoffmischung auf den Boden.
2. Machen Sie unten Löcher mit einer Tiefe von 25–30 cm und einem Durchmesser von 55–60 cm. Lassen Sie den Abstand zwischen den Löchern 25–28 cm.
3. In jede Vertiefung 20 g Asche und 10 g Superphosphat gießen.
4. Legen Sie 1-2 vorbereitete Knollen in die angefeuchtete Erdmischung, bedecken Sie sie mit einer Schicht der Mischung und gießen Sie sie.
5. Decken Sie die am Boden des Grabens gebildeten Hügel mit Strohmulch ab. Stroh speichert Feuchtigkeit, verhindert das Austrocknen des Bodens und sorgt für einen guten Luftzugang zu den Wurzeln.
6. Wenn junge Triebe 15 cm erreichen, müssen sie mit einer Nährstoffmischung, Asche, Dünger und anschließend Mulch bestreut werden.
7. Die Zugabe der Mischung erfolgt während des Wachstums der Spitzen, wobei die Düngermenge jedes Mal reduziert wird, bis die Stängel 15–18 cm über dem Bodenniveau wachsen.

Doppelte Ernte

Landwirte in China verwenden eine Anbaumethode, bei der aus jedem Beet zwei Ernten erzielt werden können. Dazu werden zwei Sorten parallel in unterschiedlichen Tiefen gepflanzt. Die erste Ernte erfolgt Mitte Juni, die zweite Ende Juli.

Um eine doppelte Ernte zu erzielen, benötigen Sie:

1. Heben Sie einen Graben mit einer Breite von 1,3 bis 1,5 m und einer Tiefe von 40 cm aus.
2. Legen Sie eine 10-15 cm dicke Schicht verrotteten Mists auf den Boden.
3. Decken Sie den Mist mit einer Schicht Erde ab.
4. Machen Sie zwei parallele Furchen über der Mistschicht im Abstand von 60 cm.
5. Geben Sie Humus und Holzasche in die Furchen.
6. Legen Sie Knollen einer früh reifenden Sorte in die Furche und bestreuen Sie sie mit einer 5-6 cm dicken Schicht Erdmischung. Bei einer dickeren Erdschicht erscheinen einige Tage später Sämlinge.
7. Sobald die Sämlinge eine Größe von 15–18 cm erreichen, führen Sie das Hillen durch.
8. Machen Sie 2-3 Tage nach dem Hillen drei weitere Beete entlang der Ränder und zwischen den beiden vorherigen Beeten.
9. Gießen Sie Humus und Asche hinein und platzieren Sie mittelspäte Sortenknollen.

Bei der Kartoffelernte werden mittelspäte Kartoffeln in den ersten Beeten angehäuft. Somit werden auf einer Fläche zwei Ernten erzielt.

Unter Folie in einem Gewächshaus

In den nördlichen Regionen Chinas wird am Ende des Winters der Boden in Gewächshäusern für den Pflanzenanbau vorbereitet. Brennende Kohlen werden in Gräben gelegt und erwärmen so den Boden für den Anbau frühreifender Sorten. Die Bodentemperatur wird kontrolliert. Der optimale Indikator für die Bildung neuer Knollen liegt bei +18…+20°C.

Bepflanzung und Pflege

Wenn sich der Boden im Graben auf +18°C erwärmt, werden die vorbereiteten Knollen gepflanzt. Über die Beete wird eine Schicht Abdeckmaterial (Lutrasil, Agrospan) gelegt, um Feuchtigkeit und Wärme zu speichern. Das Material verhindert das Auftreten von Unkraut. Über dem Graben sind Befestigungselemente angebracht, auf die die Folie gespannt wird. Es dient als Schutz vor der Kälte und den sengenden Sonnenstrahlen. Bei einsetzender Hitze wird die Folie entfernt.

Transformation der chinesischen Methode in die russische Methode

Nach den Regeln der chinesischen Methode beherrschen russische Gärtner das Anpflanzen von Kartoffeln große Plastiktüten, Zuckertüten, Müsli. Zur Stabilisierung können die Säcke flach in den Boden eingegraben, in der Nähe einer Stütze, einer Gebäudewand oder entlang von Wegen auf dem Gelände platziert werden. Behälter mit Knollen sollten an einem gut beleuchteten Ort stehen.

Besser ist es, wenn die Beutel auf einer Unterlage platziert werden, die überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen kannfließt nach dem Gießen von den Pflanzungen herab. Das Gute an dieser Methode ist, dass Sie die Ernte nicht umgraben müssen. Sie müssen nur den Beutel aufschneiden und die Knollen einsammeln.

Ernte

Kehren wir zurück zu der Art und Weise, wie die Chinesen Kartoffeln anbauen und ernten. Wenn die Kartoffeloberseiten vollständig trocken sind, beginnt die Ernte..

Harken Sie den Boden vorsichtig mit einer Schaufel ab, entfernen Sie Schicht für Schicht bis zum Boden des Lochs oder Grabens und wählen Sie gleichzeitig neue Knollen aus.

Abschluss

Bei der chinesischen Methode werden bei richtiger Sortenwahl hohe Erträge erzielt. Während des Anbauprozesses müssen Sie sich strikt an die empfohlenen Regeln der Landtechnik halten. Mit der neuen Methode können Sie dann sogar eine doppelte Ernte auf einer kleinen Parzelle erzielen.