Lifehacks von erfahrenen Landwirten: Warum Blumen aus Kartoffeln pflücken und was bringt das?
Gärtner streiten seit Generationen darüber, ob es notwendig ist, Blütenstiele von Kartoffeln zu entfernen. Züchter entwickeln Sorten mit einer kurzen Blütephase und einer geringen Anzahl an Knospen.
Erfahrene Landwirte helfen Ihnen, dieses Problem zu verstehen und sagen Ihnen, ob es notwendig ist, die Blütenstände von Kartoffeln zu pflücken, und wie Sie dies am besten tun, um die Pflanze nicht zu schädigen und eine gute Ernte zu erzielen.
Ist es notwendig, Blumen von Kartoffeln zu pflücken?
Gärtner streiten ständig über die Zweckmäßigkeit, Blütenstiele zu entfernen. Betrachten wir das Problem aus biologischer Sicht.
Warum tun Sie das, was bringt es?
Kartoffel Vermehrung durch Samen, die nach der Blüte gebildet werden, und vegetativ durch Knollen.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge beginnt das aktive Wachstum der grünen Masse der Büsche. Und unter der Bodenschicht bilden sich farblose dünne Triebe – Stolonen, an deren Enden sich anschließend Knollen bilden.
Ungefähr anderthalb Monate nach der Keimung bilden die Kartoffeln Knospen. Bei frühen Sorten geschieht dies nach 27–35 Tagen, bei späten Sorten nach 46–48 Tagen. Zum Zeitpunkt der Blüte erreichen einzelne Knollen die Größe einer Erbse und bei einigen Sorten die Größe eines Hühnereis.
Forschungen von Agrarwissenschaftlern haben zu dem Schluss geführt, dass der Strauch 45 bis 50 % der Nährstoffe für die Entwicklung von Wurzelfrüchten aufwendet, 25 % an die Blätter weitergeleitet werden und 25 % für die Blüte und Samenreifung benötigt werden. Diese Tatsache wurde zum Hauptargument für die Entfernung von Blütenstielen.
Durch das Abschneiden von Blumen an Kartoffeln eliminieren Landwirte einen der Zusammenhänge des Nährstoffverbrauchs: Die Pflanze tritt in die aktive Vegetationsperiode ein, der Busch beginnt, zusätzliche Ausläufer und dementsprechend neue zu bilden. Knollen.
Referenz. Lockern Sie vor dem Blühen der Kartoffeln den Boden, damit die Ausläufer freier und aktiver wachsen können.
Außerdem nimmt die Zahl der grünen Triebe und Blätter zu, was der Pflanze hilft, durch Photosynthese mehr Energie zu gewinnen. Auch die Vegetationsperiode wird länger. In Zentralrussland bleiben die Kartoffelsträucher möglicherweise erst im September hängen. Mit einer gut organisierten Pflege und einem vorbeugenden Schutz vor Kraut- und Knollenfäule können Pflanzen die Knollenmasse langfristig steigern.
Welcher Zusammenhang besteht zwischen Blüte und Produktivität?
Von Landwirten durchgeführte Experimente haben gezeigt, dass das Abschneiden der Blütenstiele bei den meisten Kartoffelsorten zu einer Erhöhung der Knollenzahl am Strauch und einer Ertragssteigerung führt.
Die Essenz des Experiments:
- die Fläche mit angebauten Kartoffeln ist in zwei Teile geteilt; Den Pflanzen wird die gleiche Pflege zuteil.
- Im ersten Abschnitt werden alle Blütenstände entfernt und im zweiten Abschnitt wird den Pflanzen die Möglichkeit gegeben, aktiv zu blühen und Beeren mit Samen zu bilden.
- Nach der Ernte der Kartoffeln erfolgt eine Kontrollwägung der Knollen.
Den Ergebnissen des Experiments zufolge war die Gesamtmasse der Knollen in der ersten Parzelle um 20 % höher als in der Kontrollparzelle, wo die Blüten nicht geschnitten und die Samen reif waren.
Studien haben auch gezeigt, dass das Entfernen von Blütenständen den Stärkegehalt der Knollen um 0,8 – 2,5 % erhöht. Dadurch wird der Geschmack von Kartoffeln deutlich verbessert.
Wann man Blumen pflückt
Der Zeitraum der Entfernung der Blütenstände wird im Hinblick auf den Ertrag der Pflanze als wichtig angesehen.
Den Landwirten ist folgende Tatsache aufgefallen. Wenn Sie Knospen von einer Kartoffel entfernen, neigt die Pflanze dazu, diese schnell wiederherzustellen und aktiv neue zu bilden, um Samen zu bilden.. Für diesen Prozess wird eine erhebliche Menge an Nährstoffen und Energie aufgewendet, was sich nachteilig auf die Bildung von Ausläufern und die Vergrößerung der Knollen auswirkt.
Entfernen Sie Blütenstiele erst, wenn die Blüten darauf bereits verblüht sind. Kartoffeln sind wie Tomaten selbstbestäubende Pflanzen. Wenn der Bestäubungsprozess abgeschlossen ist und sich Eierstöcke zu bilden beginnen, erhält die Pflanze darüber ein hormonelles Signal. Es verschwendet keine Energie mehr für die Knospenbildung und stellt vollständig auf vegetative Vermehrung um.
Wie man es richtig macht
Falsch oder zu spät geschnittene Blütenstände können zur Entwicklung einer Pilz- oder Virusinfektion führen. Beachte die Regeln:
- Am besten entfernen Sie die Blumen am Abend, bei trockenem und windstillem Wetter.
- Bereiten Sie scharfe Gartengeräte zum Schneiden vor – ein Messer oder eine Schere. Brechen Sie Blütenstiele nicht mit den Händen ab, da die Heilung einer großen Wundfläche lange dauert, was das Infektionsrisiko der Pflanze deutlich erhöht und der Geruch des Saftes Schädlinge anlockt.
- Entfernen Sie Blumen mit äußerster Vorsicht, um die Pflanzen nicht zu beschädigen. Schneiden Sie die gesamte Blütentraube ab, nicht einzelne Knospen oder Blüten.
- Bewegen Sie sich vorsichtig über das Feld und achten Sie darauf, die Pflanzen nicht zu beschädigen oder den Boden zu verdichten, wenn er nass ist.
Wenn der Moment des Beschneidens verpasst wird und die Pflanze bereits geblüht hat, entfernen Sie die erscheinenden Beeren und geben Sie ihnen keine Gelegenheit, Nahrung aus dem Strauch aufzunehmen.
Was passiert, wenn Sie keine Blumen pflücken?
Wenn Sie die Blütenstiele nicht abpflücken, wird der Kartoffelertrag nicht um 20 % gesteigert. Dies ist besonders wichtig für die folgenden Situationen:
- Wenn der Boden unter den Kartoffeln dicht und karg ist, verfügen die Knollen nicht über genügend Nährstoffe;
- bei Feuchtigkeitsmangel in trockenen Gebieten.
Auf großen landwirtschaftlichen Flächen ist es schwierig, das Verfahren zum Entfernen von Blütenstielen durchzuführen. Sie nutzen andere Mittel, um den Ernteertrag zu steigern. In der Regel handelt es sich dabei um Intensivdünger auf mineralischer Basis.
Auf kleinen Flächen ist das Blumenpflücken als umweltfreundliche Möglichkeit zur Ertragssteigerung jedoch nicht schwierig und das Ergebnis wird Sie begeistern.
Interessante Tatsache. In der Antike war das Pflücken von Blumen von Sicherheitsanforderungen abhängig. In Europa wurden Kartoffeln ursprünglich als wunderschön blühende Zierpflanze angebaut – manchmal aßen die Menschen ihre Beeren, ohne zu wissen, dass sie giftig waren.
Tipps und Tricks
Erfahrene Landwirte haben auf ihren Parzellen mehr als einmal Kartoffelblütenstiele beschnitten und geben ihre Empfehlungen weiter:
- Bereiten Sie vor der Durchführung des Eingriffs eine Desinfektionslösung vor und behandeln Sie die Klingen regelmäßig damit, um die Übertragung von Krankheiten und Pilzen durch Gartengeräte zu verhindern.
- Schneiden Sie die Blütenstiele nicht bei kaltem Wetter oder bei hoher Luftfeuchtigkeit ab – dies schafft günstige Bedingungen für die Entwicklung der Kraut- und Knollenfäule.
- Untersuchen Sie die Büsche parallel zum Entfernen der Blumen auf Schädlinge und Krankheiten. Bereiten Sie im Voraus ein Glas vor, um den Kartoffelkäfer oder seine Larven einzusammeln – während der Blütezeit befällt er häufig Kartoffeln.
Rezensionen
Bewertungen von Sommerbewohnern aus verschiedenen Regionen zeigen, dass die Methode bei richtiger Anwendung funktioniert:
Irina, Wologda: „Beim Kartoffelanbau habe ich einmal versucht, die Blumen zu pflücken. Ich pflanze immer die gleiche Sorte. Es wachsen normalerweise 12-15 Knollen. Ich habe die Blumen in der Hälfte der Pflanzreihen abgerissen.Im Herbst entdeckte ich, dass sich an einem Strauch, an dem die Blüten abgerissen waren, 20 Wurzelfrüchte bildeten, wenn auch etwas kleiner als immer. Ich war zufrieden.“
Stanislaw, Tula: „Letztes Jahr habe ich beschlossen, die Blüten der Kartoffeln in Teile des Steinpilzes zu schneiden. Beim Graben fiel ihm auf, dass sich in diesen Reihen mehr Knollen befanden als sonst. Der Schneidevorgang selbst ist nicht kompliziert, aber bei gutem Wetter war es schwierig, ihn herauszufinden. Es hat viel geregnet. Nächstes Jahr werde ich erneut versuchen, zuverlässig zu sehen, ob sich der Ertrag mit dieser Methode erhöht.“
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Abschluss
Durch das Entfernen der Blüten von Kartoffeln kann die Pflanze ihre ganze Energie auf den Anbau zusätzlicher Ausläufer und größerer Knollen konzentrieren, was zu einem höheren Ernteertrag führt. Pflücken Sie bereits blühende und bestäubte Blumen mit sterilen Gartengeräten.