Vor- und Nachteile des Kartoffelanbaus mit niederländischer Technologie

Den niederländischen Landwirten gelang es trotz der geringen Fläche, die für den Anbau von Feldfrüchten zur Verfügung stand, selbst auf kleinen Parzellen hohe Kartoffelerträge zu erzielen. Auf einem Hektar schaffen sie es, bis zu 50 Tonnen ausgewählter Pflanzen zu ernten. Was ist das Geheimnis des Kartoffelanbaus in Holland und ob diese Technologie auf russische Verhältnisse anwendbar ist, verraten wir Ihnen weiter.

Merkmale der niederländischen Methode des Kartoffelanbaus

Bei der holländischen Methode wird auf Löcher und Beete verzichtet und es kommt darauf an, in Furchen zu pflanzen. Das zweite Merkmal ist ein besonderer Ansatz bei der Aufbereitung des Saatguts. Wenn Sie alle agrotechnischen Maßnahmen befolgen, können Sie etwa 35 Tonnen Kartoffeln ernten, bei guten Wetterbedingungen sogar bis zu 50 Tonnen.

Beschreibung und Wesen der Methode

Dabei kommt es auf die präzise Umsetzung aller agrotechnischen Techniken hinsichtlich Timing und Qualität an. Der Schwerpunkt liegt auf einer erhöhten Bodenbelüftung und der Pflanzung von Kartoffeln in Dämmen mit großem Reihenabstand.

Um die Produktivität zu steigern, beginnen Sie mit dem Keimen der Knollen. Dadurch können Sie die Anbauzeit der Pflanzen um bis zu zwei Wochen verkürzen und das Risiko eines Mangels an Sämlingen verringern.

Der Boden wird auf besondere Weise vorbereitet – Die holländische Bepflanzung erfordert eine optimale Lockerheit. Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst und wird im Frühjahr nach der Schneeschmelze fortgesetzt. Die Herbstbehandlung umfasst das Umgraben der Fläche, das Entfernen von Unkraut und das Ausbringen von Mineraldüngern, insbesondere stickstoffhaltigen.Im Frühjahr wird der Boden mit einem Grubber bis zu einer Tiefe von 10–15 cm gelockert und Phosphat- und Kaliumdünger ausgebracht – Superphosphat und Kaliumsulfat.

Der Kern der Technik besteht darin, nach einem bestimmten Algorithmus und Schema zu pflanzen. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von 70-85 cm und zwischen den Büschen ein Abstand von 30 cm eingehalten. Es ist praktisch, Kartoffelpflanzgefäße zu verwenden. Die Löcher werden manuell mit einer Gabel oder Schaufel bis zu einer Tiefe von 6–9 cm gegraben, das vorbereitete und gekeimte Saatmaterial wird mit Sprossen nach oben ausgelegt und mit Erde bedeckt.

Was sind die Besonderheiten?

Beim Kartoffelanbau nach der holländischen Methode ist es wichtig:

• verwenden Sie sortenreine Kartoffeln;
• Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge.
• Düngemittel rechtzeitig ausbringen;
• Behandlung gegen Schädlinge, Bakterien und Viren;
• Bereiten Sie den Samen sorgfältig vor.
• den Boden richtig behandeln;
• Fräswerkzeuge verwenden;
• Folgen Sie dem Ausschiffungsplan.

Sind alle Sorten für diese Methode geeignet?

Für den Kartoffelanbau mit dieser Methode werden nur hochwertige Kartoffeln aus Gärtnereien verwendet.

Am besten geeignet sind niederländische Sorten:

• Cleopatra ist eine frühe Sorte für Sand- und Lehmböden;
• Frisia ist eine Kartoffel der Zwischensaison mit hoher Resistenz gegen Viruserkrankungen;
• Eba ist eine mittelspäte gelbe Knollensorte mit hoher Immunität;
• Mona Lisa ist eine ertragreiche mittelfrühe Sorte mit höchster Krankheitsresistenz, geeignet für Regionen mit einer schlechten epidemischen Situation für Kartoffelkrankheiten;
• Asterix ist eine Zwischensaisonsorte mit hoher Haltbarkeit;
• Prior ist eine frühe Sorte mit hoher Resistenz gegen Nematoden und Kraut- und Knollenfäule.

Vorteile und Nachteile

Zu den positiven Aspekten der Landtechnik zählen:

• Hohe Produktivität;
• gute Verbraucher- und Produktqualitäten;
• Langzeitkonservierung;
• geringes Risiko eines Mangels an Sämlingen;
• aktive Knollenbildung in jeder Pflanze;
• Unmöglichkeit der Staunässe.

Allerdings hat die Methode auch Nachteile:

• hoher Zeit- und Energieaufwand für die Vorbereitung von Boden und Saatgut;
• ausschließlich sortenreine Kartoffeln verwenden;
• die Schwierigkeit der Fruchtfolge auf kleinen Flächen;
• die Notwendigkeit, das Schema und alle Empfehlungen strikt zu befolgen;
• Schwierigkeiten im Zusammenhang mit der zeitlichen Abstimmung landwirtschaftlicher Praktiken.

Notwendige Materialien

Um die gesamte Methodik genau befolgen zu können, sind bestimmte Materialien und Werkzeuge erforderlich:

• Sortenkartoffeln;
• Mineraldünger – Stickstoff, Phosphat, Kalium;
• Grubber;
• Kartoffelpflanzer;
• Heugabel;
• Schaufel.

Für Bauernhöfe:

• gezogene Pflanzgefäße;
• Fräsanlagen zur Unkrautbekämpfung;
• Elevatorbagger für die Ernte.

Es wird Saatgut der zweiten Vermehrung mit hoher Sortenreinheit eingekauft.

Bedingungen für den Kartoffelanbau mit niederländischer Technologie

Die Technik ist sehr präzise und erfordert eine gewisse Lockerung des Bodens und die Einhaltung der Fruchtfolgeregeln.

Eine wichtige Voraussetzung sind zertifizierte Pflanzkartoffeln. Zum Pflanzen eignen sich standardisierte Knollen mit einem Durchmesser von 30-50 mm und einem Gewicht von 50 g. Jede Knolle muss mindestens 5 Augen haben. Vor der Pflanzung erfolgt eine Nachsortierung und es werden nur solche Materialien ausgewählt, deren Sprossenlänge 5 mm bei maschineller Pflanzung und 2 cm bei manueller Pflanzung nicht überschreitet.

Die Knollen werden in Erde gepflanzt, die auf +8…+10°C erhitzt ist. Die Luftfeuchtigkeit wird wie folgt überprüft: Nehmen Sie die Erde in die Handfläche, drücken Sie sie zusammen und werfen Sie sie hin. Wenn der Klumpen zerbröckelt, ist der Boden fertig.

Kartoffeln werden dort angebaut, wo früher Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen) und Getreide (Hafer oder Roggen) wuchsen.Hafer kann im Herbst als Gründüngung verwendet werden. Eine Kulturpflanze sollte auf einer Fläche nicht öfter als alle 3 Jahre angepflanzt werden.

Landetechnik

Die Einhaltung der Technik und aller landwirtschaftlichen Techniken ist ein wesentliches Merkmal der Methode. Die geringste Abweichung droht den Ertrag zu verringern, schwache Pflanzen und eine geringe Anzahl an Knollen zu produzieren. Wir erklären Ihnen ausführlich, wie in Holland Kartoffeln angebaut werden.

Standortvorbereitung

Wählen Sie für die Bepflanzung eine ebene Fläche ohne das geringste Gefälle. Der Platz muss sonnig sein, auf einer leichten Anhöhe, aber auf keinen Fall im Tiefland, wo sich Wasser ansammelt. Außerdem sollte das Gebiet vor ständigem Wind geschützt werden, um ein Ausblasen und Austrocknen der Grate zu vermeiden.

Der Boden sollte leicht und locker sein, schwere Böden werden durch Zugabe von Flusssand aufgelockert, zu leichte Böden werden mit Torf beschwert.

Knollen zum Pflanzen vorbereiten

Wählen Sie zum Pflanzen ganze Knollen ohne Anzeichen von Schäden oder Krankheiten mit einem Durchmesser von 3 bis 5 cm und einem Gewicht von 50 bis 60 g aus. Jede Knolle muss mindestens 5 Augen haben.

Die Keimung beginnt 30 Tage vor dem Pflanzen. Die Knollen werden in einer Schicht an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von +16...+18°C gegossen. Die beste Bettwäsche ist Papier- oder Baumwollstoff. Die Anzahl der Stockwerke ist nicht zulässig, um eine Staunässe der oberen Knollen durch Verdunstung aus den unteren Stockwerken zu vermeiden.

Bei der maschinellen Pflanzung müssen die Sprossen eine Länge von 5 bis 8 mm haben, bei der manuellen Methode ist eine Länge von 1-2 cm zulässig. Am Vorabend der Pflanzung werden die Knollen nach der Sprossenlänge sortiert. Zu lange Sprossen brechen bei der mechanischen Methode ab und sind daher nur für die manuelle Methode geeignet.

Bodenvorbereitung

Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst nach der Ernte der Vorgängerpflanzen.Mit einem Wendepflug wird der Boden bis zu einer Tiefe von 25–36 cm umgegraben und dabei Unkraut und Wurzeln entfernt.

Pflüge tauschen die obere und untere Bodenschicht aus, wodurch eine gleichzeitige Desinfizierung gegen in tieferen Schichten überwinternde Schädlinge möglich ist. Gleichzeitig mit dem Graben werden stickstoffhaltige Düngemittel, beispielsweise Ammoniumnitrat oder „Nitroammofoska“, in einer Menge von 3 kg pro 1 m² Boden ausgebracht. Als Gründüngung ist die Aussaat von Getreide, Luzerne, Klee oder Steinklee erlaubt.

Im Frühjahr, nachdem sich der Boden auf +10°C erwärmt hat, wird er mit einem Grubber bis zu einer Tiefe von 10-15 cm gelockert. Nach der Lockerung werden doppelt so viel Superphosphat (30 g pro 1 m²) und Kaliumsulfat (30 g pro 1 m²) hinzugefügt 1 m²) kommen hinzu.

Bei der Aussaat wird eine dünne Schicht – nicht mehr als 0,5 cm – aus verrottetem Mist, Humus, trockenem Hühnerkot und zerkleinerten Schalen in die Furchen gelegt. Um das Auftreten von Drahtwürmern zu verhindern, werden trockene, zerkleinerte Zwiebelschalen ausgestreut.

Landetermine

Beim Pflanzen unter russischen Bedingungen sind sie auf die klimatischen Bedingungen der Region angewiesen. Die Gefahr von Nachtfrösten muss vermieden werden. Andernfalls gefrieren die Knollen.

Optimaler Zeitpunkt: Ende April – Anfang MaiIn einem Jahr mit kaltem Frühling können sie jedoch bis Anfang Juni abwandern.

Pflanzschema

Bei der niederländischen Methode ist der Reihenabstand von großer Bedeutung. Um eine gute Ernte zu erzielen, wird für frühe Kartoffelsorten eine Breite von 65–70 cm und für späte Sorten eine Breite von 75–80 cm eingestellt. Dies erleichtert das anschließende Hillen und verringert das Risiko eines Schnitts des sich entwickelnden Wurzelsystems.

Der Abstand zwischen den Büschen sollte 25-30 cm betragen. Die Knollen werden mit den Trieben nach oben in Löcher oder Furchen gelegt und 4-6 cm tief mit Erde bedeckt.

Weitere Pflege

Die Pflege der Pflanzen nach dem Pflanzen ist eines der Hauptmerkmale dieser Technik.Dazu gehören regelmäßiges Hillen, Düngen, Schädlingsbekämpfung und Jäten.

Top-Dressing

Vor dem ersten Hillen werden die Sämlinge an der Wurzel mit 1 EL gewässert. l. Harnstoff pro 9 Liter warmes Wasser - 1 Liter pro Busch. Die Reihenräume werden mit einer Lösung aus verrottetem Kuh- oder Hühnermist bewässert.

3 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird den Beeten zusätzlich Ammoniumnitrat zugesetzt: 20 g werden in 5 Liter warmem Wasser pro 1 Busch verdünnt und durchgeführt Bewässerung unter der Wurzel. Sie können vor dem Hillen auch 20 g Trockenmasse hinzufügen.

Hilling

Büsche aufhäufen Dies erfolgt mit einer Hacke, wobei der Boden rund um die Pflanze geharkt wird. Das Ergebnis ist ein Grat, dessen Höhe 25 cm nicht überschreiten sollte und dessen Breite an der Basis 70-75 cm beträgt. Auf großen Flächen zum Hügeln Es kommen handgeführte Traktoren zum Einsatz.

Das erste Hilling erfolgt, wenn 3-4 echte Blätter erscheinen. Die Erde wird bis zu den Blättern geharkt (8–12 cm hoch und an der Basis 30–35 cm breit). Nach 2 Wochen wird der Vorgang wiederholt, bis der Grat die gewünschte Höhe erreicht hat.

Unkrautbekämpfung

Nach der Aussaat werden hochwertige Herbizide zur Unkrautbekämpfung und nicht zur Unkrautbekämpfung eingesetzt.

Auf dem russischen Markt gelten als gute Medikamente:

1. "Aufrunden". Ein Oberflächenbehandlungsmittel, das Getreide und zweikeimblättrige Unkräuter bekämpft. Bei trockenem, windstillem Wetter direkt auf Blätter und junge Unkrauttriebe auftragen. Die optimale Konzentration liegt bei 1-3 %.
2. "Zenturio". Das Medikament ist oberflächlich und konzentriert sich auf Wachstumspunkte. In Verbindung mit Amigo im Verhältnis 1:3 verwendet.

Bewässerungsmodus

Die Bewässerung erfolgt höchstens dreimal pro Saison. Die erste Bewässerung erfolgt zum Zeitpunkt der Blüte, die zweite – 10 Tage danach, die dritte – nach dem Ende der Blüte.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Niederländische Sorten sind schwach resistent gegen Spätfäule. Die Pflanzungen werden 5-6 Mal pro Saison nach der Reihenfolge der Vorbereitungen, möglichst biologischen Ursprungs, behandelt. Die am häufigsten verwendeten Medikamente sind „Skor“, „Topaz“, „HOM“.

Zur Vorbeugung von Viruserkrankungen wird eine Behandlung gegen Blattläuse, Drahtwürmer usw. durchgeführt Kartoffelkäfer („Bankol“, „Korado“, „Beetle Eater“). Die gesamte Schädlingsbekämpfung erfolgt ausschließlich vor Beginn der Blüte.

Schwierigkeiten beim Kartoffelanbau mit niederländischer Technologie

Die Hauptschwierigkeiten beim Kartoffelanbau nach der niederländischen Methode sind der Kauf von Saatgut, dessen Preise hoch sind, und die Einhaltung landwirtschaftlicher Technologiefristen. Letzteres ist mit unterschiedlichen, von Jahr zu Jahr schwankenden Wetterbedingungen verbunden, insbesondere im Ural und in Sibirien.

Eine weitere Schwierigkeit bei Datscha-Bedingungen ist die Notwendigkeit, eine große Fläche und breite Grate bereitzustellen. In diesem Fall ist es möglich, die Methode anzupassen, ohne alle landwirtschaftlichen Praktiken vollständig anzuwenden.

Erntetermine

Eine verspätete Ernte führt zu Geschmacksverlust und schlechter Haltbarkeit der Knollen. Pflanzkartoffeln werden Anfang August geerntet, Speisekartoffeln Anfang September. Entfernen Sie 10-15 Tage vor der Ernte die Spitzen und lassen Sie 5-7 cm von der Oberfläche des Damms entfernt.

Auf kleinen Flächen erfolgt die Ernte manuell mit einer Gabel, einer Schaufel oder einem Kartoffelroder, auf landwirtschaftlichen Betrieben kommt ein Elevatorroder zum Einsatz.

Tipps und Empfehlungen von erfahrenen Gärtnern

Um die Produktivität zu steigern, ist es nicht notwendig, sofort auf den gesamten Komplex der niederländischen Methode umzusteigen. Sie können eine technologische Karte der Liste der Arbeiten und Fristen erstellen, die Qualität des Bodens und seinen Säuregehalt bestimmen.

Sie können damit beginnen, die richtige Fruchtfolge festzulegen und hochwertiges Pflanzmaterial zu kaufen. Wechseln Sie dann schrittweise zu den für die Methode charakteristischen agrotechnischen Techniken.

Anpassung der niederländischen Methode an die Bedingungen unseres Landes

Bei der Anpassung kommt es auf die Verarbeitung des Substrats und die Anwendung bestimmter landwirtschaftlicher Praktiken an. Auf kleinen Flächen ist die manuelle Unkrautbeseitigung ohne den Einsatz von Chemikalien erlaubt.

Knollen können in flache Furchen gepflanzt werden, um niedrige Hügel zu bilden, ohne dass weitere Hügel erforderlich sind.

Abschluss

Mit der niederländischen Methode des Kartoffelanbaus können Sie den Ertrag pro Hektar deutlich steigern, erfordern jedoch die strikte Einhaltung von Fristen und Agrartechnologie. Der Kauf von hochwertigem Saatgut erfordert viel Energie, Zeit und Geld, aber diese Kosten lohnen sich. Die resultierenden Kartoffeln zeichnen sich durch einen hohen Geschmack, eine gute Transportfähigkeit und eine lange Haltbarkeit aus.