Garten
Das Einlegen von Gurken ohne Zugabe von Essig bewahrt die Frische und Fülle ihres Geschmacks. Dank der Besonderheiten des Einmachens nach dieser Methode bleibt das Produkt knusprig und saftig, und die Einfachheit und Leichtigkeit der Rezepte für ein solches Einlegen wird Sie zu schätzen wissen ...
Eingelegter Kohl ist ein saftiges und knuspriges Gericht, das jeden Tisch schmückt. Es wird im Sommer oder Herbst während der Erntezeit zubereitet. Um dem Snack ein pikantes Aroma und einen würzigen Geschmack zu verleihen, fügen Sie geriebenes hinzu ...
Wer abnehmen möchte, hat viel über die Vorteile von Buchweizen zur Gewichtsreduktion gehört. Dieses Getreide hilft, zusätzliche Pfunde zu entfernen, wenn es nach bestimmten Regeln verzehrt wird. Für die Buchweizen-Diät gibt es mehrere Möglichkeiten, von...
Getrockneter Kohl ist nicht die gebräuchlichste Art, Konserven für den Winter zuzubereiten, aber er ist einfach und für eine Vielzahl von Sorten geeignet. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie Kohl zu Hause trocknen und...
Seit kurzem taucht in Gärten auch ein Gemüse wie Zwiebel-Knoblauch oder Anzur auf. Die beliebteste Sorte unter Liebhabern dieser ungewöhnlichen Pflanze ist die Suworow-Zwiebel. Im Artikel verraten wir Ihnen, ob es essbar ist oder...
Einige Landwirte stehen vor diesem Problem: Nachdem sie eine unerwartet reiche Kartoffelernte geerntet haben, stellen sie fest, dass es einfach keinen Platz gibt, die gesamte Gemüsemenge zu lagern. Für die Lagerung von Kartoffeln ist es jedoch nicht notwendig, eine Scheune oder einen Keller zu haben. Da sind andere...
Der Sommer ist vorbei und belohnt uns mit einer großzügigen Gemüseernte für unsere Bemühungen. Gärtner und Hausfrauen stehen vor einer neuen Aufgabe: Wie lässt sich all dieser Reichtum bewahren? Wurzelgemüse und einige Gemüsesorten können in … lange gelagert werden.
Sauerkraut mit Honig ist ein Rezept, das niemanden gleichgültig lässt. Kräftig, knusprig, saftig, mit einer würzigen Honignote wird Kohl zum Lieblingssnack auf dem Tisch. Der köstliche Duft des Gerichts macht sogar Appetit...
Sauerkraut gilt als noch gesünder als frischer Kohl. Es ist reich an gesundheitsfördernden Verbindungen und dient im Winter als Vitaminquelle. Um Kohl richtig einzulegen, befolgen Sie eine Reihe von Regeln. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie...