Wie man Mais zum Anpflanzen einweicht und aus vorgefertigten Samen eine reiche Ernte anbaut

Die Geschichte des Mais als landwirtschaftliche Nutzpflanze reicht etwa 9.000 Jahre zurück. Es wurde aktiv genutzt und wird heute in der Küche und in der Medizin verwendet. Unter den Getreidearten steht es weltweit an zweiter Stelle nach Weizen, gemessen am Verkaufsvolumen.

Mais eignet sich zur diätetischen Ernährung – bei maßvollem Verzehr hilft er, Übergewicht loszuwerden, indem er die Reinigung des Verdauungstrakts von Giftstoffen anregt. Dank einer großen Menge an Antioxidantien schützt Getreide die Haut vor Alterung. Der Verzehr von Mais verringert das Risiko, an Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Das Pflanzen einer Kulturpflanze ist einfach, aber es lohnt sich, die Nuancen der Sortenauswahl und der Samenvorbereitung zu berücksichtigen. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie eine Sorte auswählen und Mais zum Anpflanzen einweichen, wie Sie Setzlinge pflegen und wie Sie die Ernte ernten und konservieren.

Sortenauswahl und Saatgutauswahl

Es gibt sehr viele Maissorten. Die Wahl hängt von der geografischen Lage, den Wetterbedingungen und dem Verwendungszweck ab.

Die besten Sorten und Hybriden für eine reiche Ernte auf Ihrem Privatgrundstück: süße Sorte Lakomka 121, Dobrynya, Spirit, Early Golden, Ice Nectar, Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

In Zentralrussland, wo die Sommer kurz sind, wird Frühmais empfohlen: Early Sweet, Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Ladozhsky 250 MV, Ladozhsky 191, Madonna. Diese Sorten und Hybriden liefern innerhalb von 2,5 Monaten nach der Pflanzung eine gute Ernte.

Zur Zwischensaison gehören: Sweetstar F, Maxalia, Lingonberry, Favorite, Pearl, Delicacy, Mermaid, Spirit F1.

Spätreifende Sorten – am resistentesten gegen Krankheiten: Polaris, Bashkirovets, Russischer Burst.

Wenn Sie Mais für Popcorn benötigen, wählen Sie spezielle Sorten: Gobble-Gobble, Ping-Pong, Vulcan, Red Zeya, Hotel, Enkelinfreude, Luftig. Bitte beachten Sie, dass sie besonders wartungsintensiv sind. Sie eignen sich für Popcorn, da sich in jedem Kern ein Tropfen Saft befindet, der beim Erhitzen die Schale aufbricht.

Der beste füttern Sorten: Zhemchug, Adevey, Saratow-Zucker mittelgroß, Aurika, Goldenes Vlies, Kubansky, Viola.

Für den Anbau auf dem Balkon Sie nehmen niedrig wachsende Sorten, zum Beispiel Skvirka, Delicatesnaya, Kulikovsky.

Die Samen für die Aussaat werden im Herbst ausgewählt. Wählen Sie große, gleichmäßig reife Kolben. Darüber hinaus sollten die Pflanzen, von denen die Kolben geerntet werden, ebenfalls groß und unberührt sein Schädlinge und Krankheiten. Die ausgewählten Früchte werden in der Sonne getrocknet und nach Größe kalibriert bis zum Frühjahr in einem trockenen, gut belüfteten Raum gelagert.

Wichtig! Auf dem Gelände wird nur eine Sorte angebaut, so dass es nicht zu Fremdbestäubungen kommt und die elterlichen Eigenschaften nicht verloren gehen.

Saatgutvorbereitung

Hauptregeln für die Saatvorbereitung:

1. Vor dem Pflanzen werden sie nach Größe kalibriert, wobei nur große, satte und leuchtende Farben ausgewählt werden.
2. Eine Woche vor der Aussaat werden die Maiskolben drei bis vier Tage lang in der Sonne erhitzt, um die Keimung zu beschleunigen. Dazu werden die Früchte in einen Mullbeutel gegeben.
3. Um Krankheiten vorzubeugen, wird Getreide mit Fungiziden behandelt.
4. Einige Gärtner praktizieren das Härten der Samen. Geben Sie die Körner in einen feuchten Stoffbeutel und legen Sie sie fünf Tage lang in den Kühlschrank.
5. Anschließend werden sie zur Desinfektion 20 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, gewaschen, in einen Behälter gegeben und warm gehalten. Wenn kleine Wurzeln entstehen, werden die Körner in die Erde gepflanzt. Einige Sommerbewohner warten nicht, bis die Körner schlüpfen, sondern pflanzen die Samen, nachdem sie sie einige Stunden lang eingeweicht haben, sofort in den Boden.

Samen für Setzlinge pflanzen

Wenn die Region durch einen kurzen, regnerischen Sommer gekennzeichnet ist, der eine rechtzeitige Ernte der Maiskolben nicht zulässt, helfen Setzlinge. Die Sämlingsmethode bringt die Ernte um einen ganzen Monat näher.

Wann säen? In Zentralrussland werden die Körner für Setzlinge Ende April bis Anfang Mai gesät, etwa einen Monat vor der Aussaat im Freiland. Je weiter nördlich das Grundstück liegt, desto später beginnt man mit der Züchtung von Setzlingen. Maissämlinge werden etwa Anfang Juni im Freiland gepflanzt.

Der Boden wird abgeworfen, die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm eingegraben und der Boden wird beim Trocknen regelmäßig angefeuchtet. Für die volle Entwicklung von Pflanzen wird die Beleuchtung mit Leuchtstofflampen eingesetzt. Wenn die Sämlinge zu wachsen beginnen füttern Mineralkomplexe.

Wichtig! Überwachsene Setzlinge bringen keine gute Ernte.

Das Gute an der Setzlingsmethode ist, dass mit der richtigen Vorgehensweise pro Saison bis zu zwei Ernten auf einer Parzelle eingefahren werden können.

Eine weitere Regel: Samen können nicht in einer gemeinsamen Schachtel gekeimt werden. Es ist besser, sie in Torftabletten in speziellen Behältern zu säen, die in kleine Abschnitte unterteilt sind. Das Pflanzen ist in gewöhnlichen Einweg-Plastikbechern oder abgeschnittenen Plastikflaschen erlaubt.

Getreide im Freiland pflanzen

Mais liebt sonnige und offene Standorte. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat von Getreide zu kennen. Bei Wärmemangel können die Sprossen nicht das erforderliche Volumen an Grünmasse aufbauen und Kolben bilden.

Mais wächst dicht, aber ohne sich gegenseitig zu behindern. Richtige Berechnung: 5-7 Samen pro 1 Quadrat. M.

Fristen

Pflanzzeitpunkt für Getreide: wenn sich die Bodentemperatur auf +10°C erwärmt. Für die südlichen und zentralen Regionen ist dies Ende April bis Anfang Mai.

Wenn sich die Region laut Wettervorhersage erwärmt, kann Mais früher im Freiland gepflanzt werden, nachdem der Boden unter der Folie erwärmt wurde.

Aufmerksamkeit! Bei kaltem Wetter keimt der Samen lange Zeit nicht, er sammelt Feuchtigkeit im Boden und keimt oft, da er bereits mit Pilzinfektionen infiziert ist.

Bodenvorbereitung

Der Pflanzort wird auf der Sonnenseite, gut belüftet, festgelegt. Idealerweise wuchsen dort letzte Saison Weizen, Hülsenfrüchte, Gurken oder Tomaten.

Das Land wird für die Bepflanzung im Herbst vorbereitet. Sie graben das Beet um, düngen es mit Mist und Phosphor-Kalium-Dünger. Mais mag keine sauren Böden, daher wird dieser Boden mit Dolomitmehl oder Kalk desoxidiert.

Im Frühjahr, zwei Wochen vor dem Pflanzen, wird es erneut ausgegraben und das gesamte Unkraut entfernt.

Im Frühjahr graben sie noch einmal in geringerer Tiefe, entfernen Unkraut und bringen Mehrnährstoffdünger aus. Die Arbeiten werden zwei Wochen vor der Aussaat der Samen durchgeführt.

Landungsnuancen

Maissamen in Reihen pflanzen. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 50–70 cm, zwischen den Samen etwa 15–20 cm.

Beratung! Die Verpackung mit Samen beschreibt immer die Nuancen der Anpflanzung der Sorte. Befolgen Sie diese Richtlinien.

Die Pflanztiefe von Getreide beträgt in schweren, lehmigen Böden 4–5 cm, in normalen Böden 5–6 cm, in leichten und lockeren Böden 8 cm.

Wichtig! Mais wird nicht in einzelnen Trauben gepflanzt. Sie ist nicht zur Selbstbestäubung fähig, es handelt sich um eine fremdbestäubende Pflanze.

Wachsen und pflegen

Obwohl Mais als Königin der Felder bezeichnet wird, ist er unprätentiös in der Pflege und erfordert vom Gärtner keinen großen Aufwand.Die richtige Pflege erhöht jedoch die Produktivität und macht die Kolben süßer. Darüber hinaus muss Mais wie andere Pflanzen im Garten vor Krankheiten geschützt werden.

Ausdünnung der Sämlinge

Wenn die Keimung gut verläuft und die Bepflanzung zu dicht ist, lohnt es sich, sie auszudünnen und hohe und grüne Pflanzen in einem Abstand von 15 bis 25 cm voneinander zu belassen.

Gehen Sie beim Herausziehen überschüssiger Sprossen vorsichtig vor und halten Sie den Boden fest, um benachbarte Pflanzen nicht zu beschädigen.

Anhäufeln und Unkrautbeseitigung

Mais liebt lockeren Boden, daher wird der Boden regelmäßig gelockert und das Unkraut alle zwei Wochen entfernt. Um zu verhindern, dass der schwere Busch umfällt, werden die Pflanzen ein- bis zweimal pro Saison gehügelt.

Gießen und düngen

Mais wird regelmäßig gegossen, sodass die Bodenfeuchtigkeit bis zu einer Tiefe von 15 cm gewährleistet ist. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit und muss während der gesamten Wachstumsphase bewässert werden.

Sie sollten nicht zu viel gießen: Die Wurzeln sollten in feuchter, nicht nasser Erde stehen. Wenn die Blätter einen grauvioletten Farbton angenommen haben, hören Sie mit dem Gießen auf.

Die Körner werden mit organischen Stoffen und Mineraldüngern gefüttert und folgen dem Zeitplan:

• zum ersten Mal - mit Mist, Hühnerkot nach dem Erscheinen von 3-4 Blättern;
• wieder - Ammoniumnitrat, Kalium-Phosphor-Dünger in flüssiger Form nach 2-3 Wochen.

Schutz vor Krankheiten und Krankheiten

Überschüssige Feuchtigkeit führt zur schnellen Ausbreitung von Pilzkrankheiten. Die häufigsten Probleme:

1. Helminthosporiose. Die Blätter trocknen aus und sterben ab. Auf ihnen bilden sich Flecken in Form einer Ellipse oder eines Rechtecks ​​von orangebrauner Farbe. Zwischen den Körnern der Kolben bildet sich ein dunkler Belag. Kranke Pflanzen werden entfernt, der Rest mit biologischen oder chemischen Fungiziden behandelt.
2. Fusarium - Kolbenkrankheit.Zwischen den Körnern erscheinen mehrere Taschen aus flauschigem weißem, rosa oder violettem Myzel.
3. Rost. Auf den Blättern erscheinen gelbe, rostähnliche Flecken. Die Krankheit entwickelt sich schnell, die Kolben haben keine Zeit, sich zu bilden.
4. Staubiger Schmutz. Zusammen bleibt der Fötus ein schlampiger Klumpen unsicherer Konfiguration. Aus dem Boden infiziert. Der Erreger bleibt bis zu neun Jahre im Boden bestehen.
5. Blasenschmutz. Der gesamte Stängel der Pflanze ist mit geschwollenen Blasen bedeckt. Zunächst sind sie schleimig, dann trocknen sie aus und vermehren sich mit Pollen.
6. Stängelfäule. Eine andere Art von Krankheit, bei der der gesamte Busch befallen ist. Die Blätter trocknen aus, die Wurzeln verfaulen und lösen sich leicht aus der Erde. Dadurch fallen die Büsche zu Boden.

Kampfmethoden

Hilft Krankheiten vorzubeugen:

• die richtige Auswahl an Sorten und Hybriden, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind;
• tiefes Graben der Erde;
• Bodenvorbereitung im Herbst, Behandlung mit Fungiziden;
• Beizung von Getreide mit Antimykotika;
• Einhaltung der Aussaattermine, regelmäßiges Jäten und Ausdünnen;
• richtiges Gießen, ständige Lockerung, Unkrautentfernung;
• vorbeugendes Besprühen von Pflanzungen mit Fungiziden.

Ernte

Die Maisernte wird durchgeführt während der vollen Reife Körner in den oberen Kolben der Hauptstiele beim Wickeln weiß werden, werden die Haare an der Oberseite des Maiskolbens braun und die Körner verhärten sich und bekommen eine glänzende und hellgelbe Farbe.

Mais wird gefroren oder getrocknet gelagert. Frisch gepflückt im Kühlschrank Die Maiskolben werden gelagert bis zu zwei Wochen. Körner oder ganze Maiskolben nach dem Brühen einfrieren. Sie verlieren ihre Eigenschaften sechs Monate lang nicht.

Wenn die Früchte zur Samengewinnung gesammelt werden, sollten Sie warten, bis die Haare auf dem Kolben vollständig trocken und braun sind.Dies bedeutet, dass überschüssige Feuchtigkeit aus ihnen ausgeschieden ist. Solche Körner werden zu ausgezeichnetem Saatgut.

Ratschläge von erfahrenen Sommerbewohnern

Die Behandlung von Getreide vor der Aussaat trägt dazu bei, die Immunität zu erhöhen und das Saatgut von Krankheitserregern zu befreien. Wenn Sie planen, eigenes Material anzupflanzen, beachten Sie die folgenden Tipps:

1. Bereits bei der Kornauswahl werden große, vollmundige Körner ohne Fehler in Form von schwarzen Flecken, Streifen etc. ausgewählt. Die meisten Krankheiten werden durch Samen übertragen und nur 10 % durch den Boden.
2. Führen Sie unbedingt eine Desinfektion durch, beispielsweise in einer 1 %igen Kaliumpermanganatlösung. Die Flüssigkeit dringt nicht in das Innere ein und verdirbt das Saatgut nicht, sondern tötet Infektionen an der Oberfläche ab. Maiskörner werden 45 Minuten lang in der Lösung eingeweicht. Um eine 1 %ige Mischung zu erhalten, verdünnen Sie 1 TL in drei Gläsern Wasser. Kaliumpermanganat ohne Deckel.
3. Die Samen in klarem Wasser einweichen. Füllen Sie dazu eine 1,5-Liter-Flasche mit Wasser und warten Sie, bis es im Gefrierschrank zur Hälfte gefroren ist, lassen Sie das Eis stehen und gießen Sie den Rest aus. Die Samen mit Wasser aus geschmolzenem Eis einweichen. Dieses Wasser hat die Fähigkeit, schnell in das Saatgut einzudringen und so die Keimung zu beschleunigen. Manche Leute fügen Epin, Kaliumhumat, Zirkon oder Aloe-Saft hinzu. Es wird jedoch empfohlen, auf die Zugabe von Asche oder Düngemitteln zu verzichten.
4. Mais wächst in Gruppen, die Körner werden also nicht einzeln gepflanzt.
5. Sie sollten verschiedene Sorten nicht nebeneinander pflanzen: Sie werden bestäubt und verlieren ihre Sorteneigenschaften.
6. Wenn die Maissamen unregelmäßig geformt und verschrumpelt sind, handelt es sich höchstwahrscheinlich um Zuckermais. Sie keimen weniger gut und müssen reichlich gegossen werden.
7. Popcorn-Sorten werden auf der Sonnenseite gepflanzt; selbst eine teilweise Beschattung verhindert, dass die Maiskolben im Sommer reifen.
8. Um festzustellen, ob die Kolben erntereif sind, drücken Sie auf das reife Korn: Tritt milchiger Saft auf, ernten Sie, ist eine klare Flüssigkeit vorhanden, warten Sie.

Abschluss

Die Schlichtheit von Mais ermöglicht den Anbau dieser Pflanze in fast allen Regionen. Bei minimaler Pflege bringt Mais einen hohen Ertrag und erfreut mit nährstoffreichen Maiskolben.

Und wenn Sie die einfachen Geheimnisse der Landtechnik beherrschen, versorgen Sie sich bis zur nächsten Sommersaison mit köstlichem, saftigem Mais.