So züchten Sie in Ihrer Datscha im Freiland einen großen Kürbis: Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Geheimnisse erfahrener Agronomen

Große Früchte verschiedene KürbissortenDas Reifen in den Beeten schmückt selbst das gewöhnlichste Sommerhaus. Das größte unter normalen Bedingungen angebaute Gemüse der Welt hat die 1000-kg-Marke überschritten. Die Größe der Früchte hat keinerlei Einfluss auf ihre Lagerung, ihren Geschmack oder ihre wohltuenden Eigenschaften.

Oft achten wir nicht darauf, was „unter unseren Füßen“ wächst. Es ist bekannt, dass Kürbis die Gewichtsabnahme fördert und Gefäßerkrankungen behandelt. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau großer Kürbisse zu erfahren.

Sortenauswahl

Wie baut man einen großen Kürbis im Freiland der Datscha an? Um dies zu tun, sollten Sie zunächst richtig vorgehen Wählen Sie eine Sorte. Bei der Auswahl einer großen Kürbissorte entscheiden sich die Menschen am häufigsten für Sorten wie Big Max, Atlant oder Titan. Bei richtiger Pflege können manche Früchte ein Gewicht von 150 kg erreichen.

Besonderheiten:

1. Großer Max produziert reife Früchte bis zu 40 kg. Das Fruchtfleisch ist süß, die Schale ist hellorange, ziemlich dicht, leicht klumpig. Bis zum Frühjahr bei Raumtemperatur gelagert.
2. Atlant - Dies ist eine spät reifende Sorte. Reift 110–130 Tage nach der Keimung. Es ist besser, Setzlinge zu züchten. Das Gewicht einer reifen Frucht beträgt 20 bis 50 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig und weich, orangefarben. Die Frucht hat eine segmentierte Oberfläche.
3. Titan. Einigen Sommerbewohnern gelang es, die Früchte dieses 150 kg schweren Kürbisses anzubauen. Damit ein Gemüse eine solche Größe erreichen kann, muss es auf fruchtbarem Boden angebaut werden und eine Frucht pro Pflanze übrig bleiben.Um eine große Frucht zu erhalten, wird die Sorte durch Setzlinge gezüchtet.

Der Prozess des Anbaus eines großen Kürbisses

Um Samen in den Boden zu pflanzen, ist es wichtig zu warten, bis sich der Boden auf +10-12 °C erwärmt. Die Temperatur wird in den obersten 10 cm des Bodens gemessen. Wenn die Bedingung erfüllt ist, fahren wir mit der weiteren Arbeit fort.

Saatgutvorbereitung

Um einen großen Kürbis zu züchten, ist es wichtig, die richtigen Samen auszuwählen und sie für die Aussaat vorzubereiten. Dieser Vorgang nimmt etwas Zeit in Anspruch, wirkt sich aber anschließend positiv auf die Größe und Qualität der Früchte aus.

Wählen Sie für eine gute Ernte die schwersten Samen. Es ist richtig, sie nicht nach Größe, sondern nach Gewicht auszuwählen. Für eine erfolgreiche Keimung werden die Samen vor dem Pflanzen 2 Stunden lang auf eine Temperatur von 50-60 °C erhitzt. Anschließend werden sie zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten 12 Stunden lang in einer schwachen (1 %) Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt.

Damit der Spross die harte Schale des Samens durchbricht, verwenden Sie eine Aschelösung, für deren Zubereitung Sie 2 EL in 1 Liter kochendes Wasser einrühren müssen. l. Holzasche. Anschließend wird in mehreren Lagen gefaltete Gaze mit der Lösung befeuchtet und die Samen 12 Stunden lang darin eingewickelt.

Nach diesen Vorgängen sind die Samen zu Hause zum Keimen bereit. Manche Leute säen sie direkt in den Boden.

Bodenvorbereitung

Nach der Ernte wird der Boden gelockert und anschließend bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm umgegraben. Im Frühjahr wird die Fläche zweimal gelockert – das erste Mal bis zu einer Tiefe von 15 cm, das zweite Mal vor der Aussaat bis zu etwa 7 cm.

Nach der vorherigen Ernte wird empfohlen, den Boden zusammen mit der Ausbringung von Düngemitteln zu lockern – Humus oder Mist (5 kg pro 1 m²), außerdem 10–20 g Kaliumsalz und 25–30 g Superphosphat.

Beim Graben im Herbst wird mehr Mist hinzugefügt, aber um zu verhindern, dass sich Nitrate in den Früchten ansammeln, ist es besser, Mist durch Torfkompost (7 kg pro 1 m²) zu ersetzen. Saure Böden werden gekalkt.Um Stickstoffverluste zu verhindern, wird nach dem Graben Kalk auf die Bodenoberfläche gestreut.

Wenn Sie gleichzeitig Kalium- und Phosphordünger ausbringen, wird der Ertrag definitiv steigen. Kaliumdünger erhöhen die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Phosphordünger fördern die Entwicklung des Wurzelsystems und die Fruchtreife.

Samen und Setzlinge pflanzen

Zuerst markieren wir die Pflanzlöcher im Gartenbeet. Gießen Sie jeweils 2-3 Liter auf 50 °C erhitztes Wasser hinein und pflanzen Sie dann 2-3 Samen bis zu einer Tiefe von 4 cm in lehmige Erde. Erhöhen Sie ihn auf leichten Böden um 3 cm, indem Sie die Samen in Form eines Dreiecks platzieren, dessen Seiten den gleichen Abstand von der Mitte des Lochs haben. Mit Erde bestreuen und mit Humus oder Kompost mulchen.

Wir lassen einen Abstand von bis zu zwei Metern zwischen den Reihen und einem Meter zwischen den Löchern und pflanzen sie im Schachbrettmuster. Wenn die Nächte kalt sind, decken Sie das Bett mit Folie ab. Mit dem Auflaufen der Sämlinge (nach 7 Tagen) entfernen wir das Abdeckmaterial. Wenn zwei echte Blätter wachsen, verdünnen wir sie und lassen zwei Triebe pro Loch übrig.

In einer Anmerkung. Ziehen Sie den Sämling beim Ausdünnen nicht heraus, sondern schneiden Sie ihn in Bodennähe ab, um das Wurzelsystem benachbarter Pflanzen nicht zu stören.

Kürbissämlinge werden bei einer Bodentemperatur von mindestens 10 °C gepflanzt. Die Bestimmung erfolgt mit einem beliebigen Haushaltsthermometer, indem man es 10 Minuten lang in den Boden legt. Um die Bodenwärme zu bewahren, werden die Sämlinge mit einer schwarzen Folie abgedeckt und vor dem Pflanzen wird jedes Loch mit 2-3 Liter heißem Wasser übergossen.

Kürbispflege

Der Kürbis wird eingeklemmt, wenn an den Reben Früchte mit einem Durchmesser von 10 cm erscheinen. Dies geschieht so, dass über jeder Frucht 4-6 Blätter verbleiben.

Um die Erntemenge zu erhöhen, werden Büsche gebildet. Auf der Hauptwimper verbleiben 2 Kürbisse und einer auf den Seitenwimpern.

Bevor die ersten Blüten erscheinen, wird der Kürbis großzügig mit warmem Wasser gegossen, nachdem der Boden um die Pflanzen herum gelockert wurde. Während der Blüte wird die Bewässerungsintensität reduziert, damit sich die Früchte richtig bilden.

Außerdem sollten Sie eine zusätzliche Bestäubung durchführen – dies geschieht mit einer weichen Bürste oder durch sanftes Berühren der Blüten.

Die Düngung erfolgt alle 8-10 Tage, wobei organische Düngemittel mit mineralischen Düngemitteln abgewechselt werden. Bei längerem bewölktem Wetter draußen werden die Blätter mit einer Harnstofflösung (1 EL pro 10 Liter Wasser) besprüht. Während der intensiven Reifezeit werden die Büsche mit Holzasche bestreut (1 Tasse pro Pflanze).

Legen Sie Pappe unter den Kürbis, um den Kontakt mit feuchter Erde zu verhindern. Dadurch wird verhindert, dass der Kürbis im Garten verrottet.

Krankheiten und Schädlinge

Eine Kürbisbakteriose kann aufgrund von durchnässtem Boden in Kombination mit plötzlichen Temperaturschwankungen auftreten. Diese Krankheit äußert sich in kleinen braunen Krebsgeschwüren an der Frucht.

Bei den ersten Anzeichen 10 g Kupfersulfat und 10 g Kalk in 10 Liter Wasser verdünnen. Die Kürbisstiele und -blätter gut einsprühen. Wenn einige Blätter und Früchte befallen sind, werden sie abgerissen und von der Stelle weggebrannt.

Weißfäule entsteht durch niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit. Am häufigsten kommt es in verdickten Pflanzungen vor. Die Krankheit erscheint auf den Früchten als weiße Flecken, die mit der Zeit schwarz werden. Behandeln Sie die Sämlinge zur Vorbeugung mit einer Bordeaux-Mischung, dann besteht keine Gefahr, sie zu bekämpfen.

Wurzelfäule entsteht durch das Gießen mit kaltem, unruhigem Wasser. In diesem Fall werden die unteren Blätter gelb und die Stängel braun. Die Krankheit kann die gesamte Pflanze zerstören.Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, entfernen Sie die oberste Erdschicht an den Halswurzeln und fügen Sie frische Erde, Sand, Sägemehl oder Torf hinzu (für das Wachstum neuer Wurzeln). Wir behandeln die Stängel, Triebe und Blätter mit Kreide, Kalk, Asche oder zerkleinerter Kohle. Besprühen Sie den Wurzelkragen mit einer 1%igen Fundazol-Lösung.

Durch seltenes Gießen entsteht Mehltau. Manchmal entsteht es durch übermäßige Düngung mit Stickstoffdünger. Diese Krankheit bedeckt die Blätter mit einem weißen Belag, dann trocknen sie aus und fallen ab. Sobald Sie die ersten Anzeichen bemerken, entfernen Sie sofort die betroffenen Stellen, verbrennen Sie sie und besprühen Sie die Pflanzen mit kolloidalem Schwefel (20 g pro 10 Liter Wasser).

Die gefährlichsten Schädlinge sind Melonenblattläuse und Spinnmilben. Um einem Blattlausbefall vorzubeugen, sollte das Unkraut rechtzeitig entfernt werden. Wenn sich die Blattläuse bereits eingenistet haben, besprühen wir sie mit einer Seifenlösung (200 g geriebene Seife pro 10 Liter Wasser) oder 10 % Karbofos in einem Anteil von 60 g pro 10 Liter Wasser. Das Besprühen mit Zwiebelaufguss (200 g Zwiebelschale pro 10 Liter Wasser) oder einer 20 %igen Lösung von „Chlorethanol“ (20 g pro 10 Liter Wasser) hilft, Spinnmilben auszurotten.

In einer Anmerkung. Das nächste Mal können Sie frühestens nach 7 Jahren am selben Ort einen Kürbis anbauen.

Ernte

Vollreife Kürbisse erkennt man am Stiel. Es wird hart und trocken. Die Blätter und Ranken fangen an, sich gelb zu färben und abzusterben – das zeigt an, dass die Kürbisse der Pflanze alle Nährstoffe entzogen haben und es an der Zeit ist, sie einzusammeln.

Der Abholzeitraum laut Kalender ist abhängig über die Eigenschaften jeder Sorte und dauert von Ende August bis Mitte Oktober.

Der Kürbis wird vorsichtig mit einem Messer oder einer Gartenschere geschnitten. Anschließend werden die Früchte von Schmutz befreit und getrocknet. Es ist besser, jede Frucht sofort auf Kratzer und mechanische Beschädigungen zu untersuchen. Wenn sie gefunden werden, ist der Kürbis nicht lange haltbar.

Die Ernte wird ein bis sechs Monate lang an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert.

Geheimnisse erfahrener Agronomen

Meister ihres Fachs glauben, dass es möglich ist, einen großen Kürbis ohne Nitrat anzubauen. Die Hauptsache ist, einige Geheimnisse zu kennen:

1. Gemüse braucht genügend Platz zum Wachsen.. Ein großer Kürbis benötigt 1,5 Quadratmeter. M.
2. Lassen Sie das Gartenbeet nicht im Schatten stehen. Es ist sehr wichtig, dass das wachsende Gemüse genügend Licht hat.
3. Hügeln Sie die Knoten mit feuchter Erde an, um die Wurzelbildung anzuregen. Um eine große Frucht zu bilden, benötigt eine Pflanze dieser Art ein stärkeres Wurzelsystem als andere Sorten.
4. Wenn sich an den Büschen Eierstöcke zu bilden beginnen, messen Sie diese täglich. Dieses Maß ist notwendig, um die größte Frucht zu bestimmen. Sobald Sie den größten Eierstock gefunden haben, lassen Sie ihn stehen und entfernen Sie den Rest. Andernfalls ist es nicht möglich, einen großen Kürbis anzubauen: Der Strauch, der Nährstoffe und Feuchtigkeit erhält, verteilt diese gleichmäßig an alle wachsenden Früchte.
5. Wir formen Büsche nach dem Fichtenprinzip. An den Pflanzen sollte noch ein Stängel übrig bleiben. Um die Pflege zu erleichtern, empfiehlt es sich, die Seitentriebe im rechten Winkel zum Haupttrieb zu platzieren. Sobald die Stängel zweiter Ordnung ein paar Zentimeter wachsen, entfernen Sie sie vorsichtig. Der Hauptstamm wächst weiter, nachdem sich der Blütenstand gebildet hat. Sobald es eine Länge von 4-6 Metern erreicht, muss es gekniffen werden.
6. Wenn das Gemüse eine große Größe erreicht, bewegen Sie es von Zeit zu Zeit, um zu verhindern, dass die Frucht den Hauptstiel zerquetscht. Der Kürbisstiel steht in einem spitzen Winkel zur „Nabelschnur der Mutter“.Der Kürbis wird mit der Zeit größer und wenn Sie seine Position nicht ändern, zerquetscht er einfach den Stiel. Das Gemüse wird täglich um einige Zentimeter bewegt, bis der Stiel im rechten Winkel zum Hauptstiel steht.
7. Nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland ist es in den ersten 3 Wochen nicht erforderlich, sie zu gießen.. Legen Sie nach diesem Zeitraum einen Zeitplan fest, um dem Boden regelmäßig Feuchtigkeit zuzuführen. Für 1 qm. Für einen Quadratmeter Bett pro Tag werden etwa 6-7 Liter Wasser benötigt. In diesem Fall wird der gesamten Fläche des Kürbisbeetes Feuchtigkeit zugeführt, unabhängig von der Lage der Löcher. Das kräftige Wurzelsystem des Kürbises nimmt nicht nur den Bereich des Lochs, sondern auch das Territorium des gesamten Gartenbeets ein. Um sicherzustellen, dass die Pflanzen ausreichend Feuchtigkeit haben, sollten Sie nicht an Wasser sparen.

Wenn der Boden gedüngt werden muss, wird diese dreimal pro Saison ausgebracht. Das erste Mal wird gedüngt, bevor der Kürbis blüht. Bereiten Sie sich in den folgenden Proportionen vor:

• Kalium - ein Teil;
• Stickstoff – ein Teil;
• Phosphor – drei Teile.

Beim zweiten Mal wird der Dünger nach dem Erscheinen der Eierstöcke ausgebracht. Es wird wie folgt zubereitet:

• Phosphor – ein Teil;
• Kalium – drei Teile;
• Stickstoff - drei Teile.

Die dritte Fütterung erfolgt nach der Entfernung aller Eierstöcke am Strauch, mit Ausnahme der möglicherweise großen Früchte. Düngemittelzubereitung:

• Kalium – vier Teile;
• Stickstoff – zwei Teile;
• Phosphor – ein Teil.

Um ein Verbrennen der Wurzeln zu vermeiden, wird der Dünger mit Wasser in einer Menge von 200 g der fertigen Mischung pro Eimer Wasser verdünnt. Jeder Brunnen benötigt bis zu 5 Liter Nährflüssigkeit.

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Abschluss

Riesige Kürbisse können Ihren Garten berühmt machen und werden nicht nur in Gerichten auf dem Tisch, sondern auch als Dekoration für die Herbstferien verwendet. Um große Früchte zu erhalten, empfehlen erfahrene Agronomen die Sämlingsmethode. Einen Kürbis anzubauen ist nicht schwer, man muss nur große Lust haben und sich ein wenig anstrengen.