Warum man Melone nicht mit Milch und anderen Lebensmitteln essen kann

Melone ist eine Delikatesse, die sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist. Neben einem hervorragenden Geschmack verfügt es über viele nützliche Eigenschaften. Melone ist reich an Vitaminen und Mikroelementen, die sich positiv auf den Körper auswirken. Allerdings hat es einen Nachteil: In Kombination mit bestimmten Produkten ist die Frucht schädlich.

In dem Artikel erfahren Sie, wozu Melone passt, wie man sie richtig isst und welche Auswirkungen sie auf die Gesundheit hat.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Melone

Melone besteht zu 90 % aus Wasser. 100 g Obst enthalten 7,5 g leicht verdauliche Kohlenhydrate, je 1 g Eiweiß und Fett sowie 33 kcal, also ist es Teil der Ernährung.

Melone enthält viel Vitamine und Mikroelemente:

1. Kalzium – stärkt Knochen, Zähne und Nägel.
2. Ballaststoffe – verbessern die Verdauung.
3. Vitamin E – versorgt die Zellen mit Sauerstoff, schützt das Nervensystem und verbessert die Immunität.
4. Gruppe der B-Vitamine – verbessert den Stoffwechsel, normalisiert den Magen-Darm-Trakt, kontrolliert den Blutzuckerspiegel und erhöht die Stressresistenz.
5. Jod – stärkt das Gedächtnis und regt die Gehirnaktivität an.
6. Retinol – wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus.
7. Nikotinsäure – normalisiert die Durchblutung des Gehirns, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
8. Phosphor – spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochengewebe und der Gehirnfunktion.
9. Zink (in den Samen der Frucht) – verbessert die Potenz, Aufnahme von Vitamin E, entfernt Alkohol aus dem Blut.
10. Magnesium – wirkt entzündungshemmend. Verbessert die Immunität, erhöht die Stressresistenz, stärkt das Herz und stimuliert die Darmfunktion.
11. Kalium – normalisiert die Funktion des Herzmuskels, entfernt überschüssiges Salz aus dem Körper und steigert die Leistungsfähigkeit.
12. Pektin verbessert die Verdauung, beseitigt den Gärungsprozess und die Schwere im Magen.
13. Vitamin C – stärkt das Immunsystem.
14. Eisen – stimuliert die Hämoglobinsynthese und erhöht die Produktion roter Blutkörperchen.
15. Glukose – hebt Ihre Stimmung und gibt Ihnen Kraft.

Was kann man essen?

Melone wird frisch verzehrt. Es passt gut zu anderen Früchten. Daraus lassen sich köstliche Smoothies, Marmelade und kandierte Früchte zubereiten.

Bis auf die Schale sind alle Teile der Frucht zum Verzehr geeignet. Jeder von ihnen versorgt den Körper mit Nährstoffen.

Zellstoff

Der Hauptteil der Nährstoffe ist im Fruchtfleisch enthalten. Es ist reich an Vitaminen und organischen Säuren. Das Fruchtfleisch enthält Ballaststoffe, die den Körper mit Mineralien sättigen und die Verdauung verbessern. Es wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus.

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Saft

Frisch Melonensaft enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. IN enthält eine große Menge Wasser, Ballaststoffe, Pektin und andere nützliche Substanzen.

Saft hat eine positive Wirkung auf den Körper:

• füllt die Flüssigkeitszufuhr auf;
• normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel;
• verbessert den Stoffwechsel;
• entfernt Giftstoffe;
• stärkt das Knochengewebe;
• stimuliert die Gehirnaktivität;
• stärkt das Herz;
• wirkt beruhigend.

Ärzte empfehlen, wann Melone zu essen Vitaminmangel, Radikulitis, Allergien und chronische Lebererkrankungen. Saft aus reifer Melone hat wohltuende Eigenschaften.Es wird nicht empfohlen, ihn aus unreifen Früchten herzustellen.

Samen

Melonensamen — nützliches Element, aber in manchen Fällen gesundheitsgefährdend.

Vorteile von Samen:

• Harnsäure entfernen und so die Bildung von Nierensteinen verhindern;
• Steigerung der Potenz und Verbesserung der Spermienzusammensetzung;
• die wohltuende Wirkung von Medikamenten bei der Behandlung von Lebererkrankungen, Nierensteinen usw. verstärken;
• Verbesserung der Immunität;
• fördern die Entfernung von Auswurf, verhindern die Entwicklung von Asthma bronchiale;
• Galle entfernen und Cholezystitis lindern;
• die Konzentration steigern;
• reinigt die Leber und unterstützt die Funktion der Bauchspeicheldrüse;
• Reduzieren Sie die Symptome von Diabetes.

Die Samen sollten nicht gegessen werden:

• schwere Toxikose bei schwangeren Frauen;
• Pathologien der Milz;
• erhöhte Sekretion von Magensaft.

Schälen

Die Schale sollte nicht gegessen werden. Es wird jedoch für medizinische Zwecke verwendet, da es Chlorophyll enthält.

In folgenden Fällen hat es eine wohltuende Wirkung:

• Blutungen aus der Nase - Aus der Schale wird Saft hergestellt, 2-3 Tropfen werden in jedes Nasenloch geträufelt;
• Bronchitis und Halsschmerzen – zerkleinerte Krusten werden in Gaze gewickelt, Kompressen werden auf den Hals- und Brustbereich gelegt;
• Verbrennungen und Hämatome – auf die beschädigte Stelle wird eine frische Kruste aufgetragen.

Kurz zur Produktkompatibilität

Einige Lebensmittel können zusammen gegessen werden, während andere strengstens verboten sind.. Mithilfe der Zutatenverträglichkeitstabelle eliminieren Sie die negative Reaktion des Körpers auf den Verzehr von magenlastigen Lebensmitteln.

Wenn Sie sich an diesen Daten orientieren, wird es im Magen-Darm-Trakt leicht abgebaut. Sonst Unverträgliche Produkte neutralisieren sich gegenseitig. Dies führt zu einer Verlangsamung des Verdauungsprozesses, einem Schweregefühl im Magen und anderen Problemen.

Kompatibilität der Melone mit anderen Produkten

Melonen können gegessen werden, wenn der Magen entlastet und bereit ist, neue Nahrung aufzunehmen.. Die Frucht bleibt nur wenige Minuten darin, dann wird sie im Darm verdaut. Der Verzehr von Melonen zusammen mit anderen Nahrungsmitteln führt zu Gärung, Übelkeit und Darmstörungen.

Warum nicht mit Milch?

Melone in Kombination mit Milch löst Durchfall aus. Darüber hinaus ist die Funktion des Magen-Darm-Trakts gestört: Blähungen, Übelkeit und Blähungen treten auf. In Kombination mit jedem Milchprodukt kann die Frucht eine Vergiftung verursachen, die eine Magenspülung und eine medikamentöse Behandlung erfordert.

Warum nicht mit Honig?

Ärzte glauben, dass Melone mit Honig selbst für einen gesunden Menschen gefährlich ist, da sie die Funktion des Magen-Darm-Trakts stört. Es besteht die Gefahr eines Darmverschlusses, wenn eine Bauchoperation durchgeführt wurde und danach Narben und Verwachsungen zurückbleiben. Gehen Sie kein Risiko ein, indem Sie diese Produkte kombinieren.

Mit Alkohol

Die Verträglichkeit von Melonen und Alkohol ist gleich Null. Der gleichzeitige Konsum mit alkoholischen Getränken kann zu schwerer Verstopfung oder Durchfall führen. Dies liegt daran, dass es bei dieser Kombination zu einer kräftigen Gärung kommt.

Wozu darf man sonst keine Melone essen?

Melone ist mit fast allen Lebensmitteln unverträglich. Es ist am besten, es zwischen den Mahlzeiten zu essen, wenn der Abstand mindestens zwei Stunden beträgt.

Viele Menschen fragen sich, warum man nach der Melone kein Wasser mehr trinken kann. Diese Kombination hat eine starke abführende Wirkung. Dies führt zu Dehydrierung.

Wie man Melone richtig verwendet

Wenn Sie das Menü abwechslungsreicher gestalten möchten, bereiten Sie einen Obstsalat zu. Melone passt gut zu Pfirsichen, Bananen, Aprikosen, Ananas und Birnen. Sie können diesem Salat Weintrauben und Käse hinzufügen.

Im Nahen Osten wird Melone als Beilage zu Fisch serviert.In Mittelmeerländern wird es mit Fleisch oder Schinken gegessen, in Italien mit Prosciutto und in Spanien mit Schinken.

Aufmerksamkeit! Es gibt verschiedene Rezepte mit Melone, Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, sie sorgfältig mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren oder getrennt davon zu essen.

Wer darf keine Melone essen?

Neben positiven Eigenschaften hat die Melone auch negative. Die Verdauung im Magen-Darm-Trakt dauert lange, daher ist es unerwünscht, viel Fruchtfleisch auf einmal zu essen. Dies führt zu einem Schweregefühl im Magen. Aus dem gleichen Grund wird die Kombination von Melone mit Milchprodukten, fermentierten Milchprodukten und Alkohol nicht empfohlen.

Melone ist für Menschen mit Gastritis, Kolitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren kontraindiziert. Die Folgen können schwerwiegend sein, bis hin zum Tod.

Melonenmark ist reich an Kohlenhydraten, daher sollten Patienten mit Diabetes einen Arzt aufsuchen.

Abschluss

Melone enthält viele Vitamine und Mikroelemente, die sich positiv auf den gesamten Körper auswirken. Es ist jedoch bei Magen-Darm-Erkrankungen und während der Schwangerschaft kontraindiziert. Diabetikern wird empfohlen, die auf einmal verzehrte Menge an Fruchtfleisch zu begrenzen.

Die Kombination mit Milch, Honig, Alkohol und Wasser kann zu Verdauungsstörungen und sogar Vergiftungen führen. Deshalb sollte Melone getrennt von anderen Lebensmitteln verzehrt werden, wobei zwischen den Mahlzeiten ein Abstand von mindestens zwei Stunden eingehalten werden sollte.