Die besten Paprikasorten für Gewächshäuser in der Region Moskau
Obwohl Paprika südländischen Ursprungs ist, überlebt er unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte auszuwählen und optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Schöne glänzende Früchte zeichnen sich durch ihren saftigen Geschmack und ihr süßes Fruchtfleisch aus und werden in der Küche und in der Volksmedizin verwendet.
In diesem Artikel werden wir uns die besten Paprikasorten für Gewächshäuser in der Region Moskau ansehen und die Geheimnisse des Anbaus dieser Kultur kennenlernen.
Merkmale der Auswahl von Gewächshaussorten
Wählen Sie für den Verkauf und die Langzeitlagerung Sorten mit dicken und elastischen Wänden.. Bei der Auswahl einer Sorte für die weitere Konservenherstellung werden kleine Paprikaschoten mit einem Gewicht von nicht mehr als 70 g bevorzugt.
Pflanzenpflege spielt eine wichtige Rolle: Einige Kulturen sind unprätentiös – es reicht aus, das Bewässerungs- und Düngerregime einzuhalten, andere erfordern mehr Aufmerksamkeit – um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie den Busch formen, binden und feststecken.
Wichtig! Die Wahl der Sorte wird von der Resistenz der Pflanze gegenüber Insektenschädlingen und Krankheiten beeinflusst. Das Gewächshaus zeichnet sich durch hohe Luftfeuchtigkeit und Stickigkeit aus. Daher wird empfohlen, Sorten mit starker Immunität gegen Infektionen und Schädlinge zu säen.
Die besten Sorten für die Region Moskau
Betrachten wir gängige Sorten, die in Regionen mit gemäßigtem Klima unter Gewächshausbedingungen den besten Ertrag erzielen.
Aljonuschka
Pfeffer ist in der Zwischensaison und bringt die erste Ernte 120 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Hybrid Alyonushka hat halb ausgebreitete Büsche mit einer Höhe von bis zu 1,5 m. Die Blätter sind groß und sattgrün. Die Früchte sind prismatisch, leicht länglich.Die Wandstärke beträgt 5 mm, daher ist Alyonushka nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Das Gewicht der Frucht variiert zwischen 100 und 130 g, die Hybride zeichnet sich durch saftiges und zuckerhaltiges Fruchtfleisch und süßen Geschmack aus. Das Gemüse ist resistent gegen Krautfäule und Tabakmosaikvirus. Zeigt einen stabilen Ertrag - etwa 8 kg pro 1 m².
Kalifornisches Wunder
In der Vielfalt Kalifornisches Wunder durchschnittliche Reifezeit, etwa 115 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Büsche sind niedrig und etwa 75 cm hoch. Die Form ist quaderförmig, abgeflacht, leichte Rippung ist erkennbar. Die Schale ist dicht und glatt, bis zu 8 mm dick. Die Farbe ist sattes Rot, der Geschmack und das Aroma sind süß.
Das Fruchtgewicht beträgt ca. 100 g, die Länge 10-12 cm und die Produktivität ca. 10 kg pro 1 m². Die Sorte California Miracle ist universell einsetzbar – sie wird zum Einlegen und Einmachen, zur Zubereitung von Salaten und Beilagen, Vorspeisen und Suppen verwendet.
Wichtig! Um eine frühere Ernte zu erzielen, werden Paprika in Setzlinge gepflanzt. Sämlinge stärken die Immunität der Pflanze und schützen vor Krankheiten und Schädlingen. Vor dem Pflanzen wird der Boden im Gewächshaus behandelt und die Wände und Türen mit Desinfektionsmitteln abgewischt. Während des Wachstumsprozesses werden Gewächshäuser täglich belüftet.
Ochsenohr
Ordentliche Büsche erreichen eine Höhe von nicht mehr als 70 cm. Reift Ochsenohr innerhalb von 120 Tagen ab dem Datum der Landung. Die Form der Frucht ist kegelförmig, die Länge erreicht 12 cm, das durchschnittliche Gewicht des Gemüses beträgt 200 g, die Wandstärke beträgt 7-8 mm. Die Farbe ist kräftig rot, das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig. Bei richtiger Lagerung kann Ochsenohr bis zu 3 Monate gelagert werden und behält seine Marktfähigkeit und seinen Geschmack.
Die Sorte ist pflegeleicht und resistent gegen Insektenschädlinge und Viruserkrankungen.Ein erfahrener Gärtner und ein unerfahrener Gärtner können eine reiche Ernte erzielen.
Bagration
Frühreifende Bagration wird nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch im Freiland angebaut. Pfeffer zeichnet sich durch einen schnellen Fruchtansatz und eine verlängerte Fruchtbildung aus. Die Pflanzenhöhe beträgt bis zu 1 m, das Wurzelsystem ist kräftig und entwickelt. Die Früchte sind würfelförmig, abgeflacht und dickwandig.
Während der Reife nimmt das Gemüse eine orange Farbe mit einem gelben oder roten Farbton an. Dank seines attraktiven Aussehens sieht Bagration in geschnittenem Gemüse oder als Winterzubereitung appetitlich aus. Das Pfeffergewicht beträgt bis zu 200 g, aus einem Busch werden 13-15 reife, glänzende Früchte gesammelt.
Orangenkönig
Orange King – eine saftige Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack. Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig, süß und zart. Die Pflege der Pflanze erfordert keine besonderen Fähigkeiten, die Höhe des Busches beträgt bis zu 1 m, die Blätter sind mittelgroß. Bepflanzt mit Setzlingen oder Samen. Gemüsegewicht bis 160 g, Wandstärke 6 mm. Die Oberfläche ist gerippt, attraktiv orange.
Orange King wird frisch und zur Zubereitung gesunder Gemüsegerichte verwendet. Der Ertrag der Sorte beträgt 4 kg pro 1 m².
Wichtig! Das Fruchtfleisch der Paprika enthält die für den Menschen lebenswichtigen Vitamine A, E, C sowie Spurenelemente, Säuren und Ballaststoffe. Der Verzehr von Gemüse verbessert die Darmgesundheit, beseitigt entzündliche Prozesse und stärkt das Immunsystem. Nach der Wärmebehandlung behalten Paprika die meisten ihrer wohltuenden Eigenschaften.
Bagheera
Eine Paprikasorte der Zwischensaison reift in 110–115 Tagen nachdem die ersten Triebe erscheinen. Die Büsche sind kompakt und bis zu 50 cm hoch. Die Früchte sind glänzend, violett mit einem roten Schimmer. Gewicht von 150 bis 300 g, Wände ca. 8 mm dick.
Zu den Vorteilen der Sorte zählen::
- süßer und saftiger Geschmack;
- ursprüngliches Aussehen;
- hoher Ertrag - bis zu 4 kg pro 1 m²;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Nacht
Hybrid Nochka wird auf nährstoffreichen und lockeren Böden gepflanzt. Pfeffer reift in 130-140 Tagen, die Höhe der Büsche erreicht 1 m. Die Pflanze ist halb ausgebreitet, das Laub ist durchschnittlich. Die Früchte sind würfelförmig und violett-rot gefärbt. Wandstärke 6-8 mm, Pfeffergewicht bis 150 g.
Das Fruchtfleisch ist süß, das Aroma angenehm, stark ausgeprägt. Gärtner ernten bis zu 4 kg Ernte aus einer Pflanze. Der Hybrid ist universell einsetzbar, für die Langzeitlagerung und den Einsatz unmittelbar nach der Sammlung geeignet.
goldenes Kalb
Die Sorte ist für die Langzeitlagerung geeignet, die Wandstärke erreicht 10 mm. Das Goldene Kalb reift 100-110 Tage nach der Pflanzung und zeichnet sich durch sein attraktives Aussehen und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge aus. Die Pflanzenhöhe beträgt 1 m, das Fruchtgewicht beträgt 200-300 g. Die Schale ist glänzend und leuchtend orange. Paprika ist reich an Vitaminen und eignet sich zur Zubereitung kalorienarmer Diätgerichte.
Pinocchio
Hybrid Pinocchio zeigt den besten Ertrag in Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima. Empfohlen zum Pflanzen von Setzlingen. Reift in 90-100 Tagen ab dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 80 cm und ist anspruchslos in der Pflege. Die Früchte sind zusammengewachsen, das durchschnittliche Gewicht der Paprika beträgt 120 g.
Die Länge der Frucht beträgt bis zu 15 cm, die Breite 8 cm, die Oberfläche ist glatt, die Farbe ist rot. Die Form ist kegelförmig, die Wandstärke beträgt 5-6 mm. Von einer Pflanze werden bis zu 10 Früchte gesammelt. Pinocchio ist resistent gegen Wurzelfäule und Tabakmosaikvirus.
Herkules
Fruchtbar und ertragreich Herkules gepflanzte Setzlinge. Pflanzenhöhe bis 50 cm, Blätter groß, dunkelgrün. Die Früchte sind würfelförmig und haben eine dicke rote Schale. Das Pfeffergewicht beträgt 200-300 g. Hercules ist für den Langzeittransport geeignet und 2-3 Monate gelagert. Das Gemüse hat einen klassischen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Auf 1 m² werden bis zu 4 kg gesammelt. Paprika Hercules wird frisch, gefroren und für den Winter in Dosen verzehrt.
Die besten Sorten für die Region Moskau für Freiland
Wählen Sie für offenes Gelände Sorten und Hybriden, die sich durch frühe Reifung auszeichnen.
Wir empfehlen, auf die folgenden Kulturen zu achten:
- Bargusin. Kegelförmige Früchte reifen 80–90 Tage nach dem Pflanzen. Sie passen sich den äußeren klimatischen Bedingungen an und zeigen stabile Erträge. Die Sorte ist anspruchslos in der Pflege, sie wird durch Setzlinge oder Samen im Freiland gepflanzt. Es ist resistent gegen Viren und Insektenschädlinge. Die Farbe ist gelb, die Höhe der Frucht beträgt ca. 150 g, die Wandstärke beträgt 6 mm. Von einer Pflanze werden 12-15 helle Paprikaschoten gesammelt.
- Kornett. Die herabhängenden, prismenförmigen Früchte sind rotbraun gefärbt. Gewicht von 150 bis 200 g, süßer Geschmack, dichtes Fruchtfleisch. Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 1 m; um den größtmöglichen Ertrag zu erzielen, sind Absteckungen und Buschbildung erforderlich. Cornet zeichnet sich durch lange Fruchtbildung und hohen Ertrag aus — ca. 3 kg pro 1 m².
- Nafanya (auf dem Foto). Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 80 cm, die Blätter sind groß. Gepflanzt auf sonnigen und lockeren Böden mit neutralem Säuregehalt. Die Wandstärke beträgt 7 mm, Nafanya ist universell einsetzbar. Der Pfeffer wiegt etwa 150 g, die Farbe ist sattes Rot. Es ist resistent gegen Virus- und Pilzkrankheiten. Ein Busch bringt 8-12 Früchte hervor.
- Große Mama. Die vielseitige Sorte wird im Gewächshaus und im Freiland angebaut.Die Büsche erreichen eine Höhe von 1 m und sind halb ausgebreitet. Das Gewicht der Paprika beträgt ca. 200 g, die Farbe ist glänzend orange. Die Fruchtwände sind 10-13 mm dick, die Ernte eignet sich hervorragend für die Langzeitlagerung im Keller oder Keller.
- Händler. Eine früh reifende Sorte bringt die ersten Früchte nach 90-100 Tagen hervor. Das Gemüse wird auf lehmigen oder sandigen Lehmböden gepflanzt. Die Form ist prismenförmig, die Farbe ist rot. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig und hat einen hohen Gehalt an Vitamin A und C. Das Gewicht der Paprika erreicht 130 g, die Ernte wird zur Zubereitung von Winterzubereitungen, zum Frischverzehr und zum Einfrieren verwendet.
Rezensionen
Schauen wir uns ein paar Bewertungen erfahrener Gärtner aus Moskau und der Region Moskau an und finden Sie heraus, welche Sorten sie bevorzugen:
Polina, Moskau: „Zum dritten Mal in Folge züchte ich die Sorte Buratino in einem Polycarbonat-Gewächshaus. Ich mag die ungewöhnliche längliche Form der Paprika und ihren süßen Geschmack. Einen Teil davon verwende ich für die Zubereitung von Dosensnacks und Lecho, einen Teil friere ich ein, nachdem ich ihn in Würfel geschnitten habe. Der Geschmack verschlechtert sich nicht, bleibt saftig und süß“.
Ekaterina, Obninsk: „Ich liebe die dickwandige Sorte Golden Calf. Die Pflanze ist nicht wählerisch in der Pflege; während der Wachstumsphase füttere ich sie mit Mist und gieße sie. Ich züchte es in einem Gewächshaus. Die Ernte lagere ich im Keller bei einer Luftfeuchtigkeit von maximal 80 %. Die Früchte behalten ihren Geschmack und ihre leuchtende Farbe.“.
Wjatscheslaw, Kolomna: „Letztes Jahr habe ich die Sorte Kupets gepflanzt. Die Ernte fiel klein aus und der Geschmack gefiel mir nicht, er war zu langweilig. Dieses Jahr pflanzte Hercules Paprika und war mit den Ergebnissen zufrieden. Die Früchte sind kräftig und haben eine dicke Schale. Süß und saftig im Geschmack, empfehle ich zum Anpflanzen“.
Abschluss
Achten Sie bei der Auswahl von Sorten und Hybriden auf das Aussehen der Früchte, ihren Geschmack und ihr Gewicht.Die Sorten Golden Calf und Big Mama eignen sich für die Langzeitlagerung, die Paprikaschoten Nafanya und Buratino eignen sich für den Frischverzehr und die Verarbeitung.
Vor dem Pflanzen wird der Boden im Gewächshaus umgegraben und mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Die Struktur wird täglich belüftet, wodurch das Risiko von Krankheiten und Schädlingen verringert wird. Gewächshauspaprika sind saftig und groß.