Frühreife und ertragreiche Pfefferhybride „Kalif“ (Khalif) von japanischen Züchtern
Pfeffer Kalif (Khalif) ist kältebeständig und unprätentiös. Hybrid Geeignet für den Anbau in Regionen mit plötzlichen Wetteränderungen, Hitze und Trockenheit. Es wird in Gewächshäusern, Gewächshäusern oder im Freiland gepflanzt. Paprika ergibt schmackhafte und gesunde Gerichte – das Fruchtfleisch ist zart und zuckerhaltig.
Schauen wir uns die Beschreibung des kalifornischen Pfeffers genauer an und finden Sie heraus, wie Sie auf Ihrer Website eine reiche Ernte anbauen können.
Was für ein Pfeffer ist das?
Süß Kalif-Pfeffer ist das Ergebnis der Arbeit japanischer Züchter. Dank seines Geschmacks ist es auf der ganzen Welt verbreitet.
Hybrid f1
Der Hybrid zeigt Resistenz gegen die Hauptkrankheiten der Kulturpflanze - Tabakmosaik, Echter Mehltau, Wurzelfäule. Unprätentiös, selten Schädlingen und Unkräutern ausgesetzt.
Es trägt lange Früchte und trägt unter allen klimatischen Bedingungen Früchte.
Unterscheidungsmerkmale
Frühreife, reift innerhalb von 90 Tagen nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Büsche sind Miniatursträucher und etwa 50 bis 60 cm hoch. Die Blätter sind grün und mittelgroß. Die Triebe sind kurz und kräftig.
Fruchteigenschaften und Ertrag
Die Früchte sind groß, das Gewicht variiert zwischen 180 und 210 g, die Form ist prismenförmig, länglich. Die Wandstärke beträgt 9 mm, was eine langfristige Lagerung der Paprika ermöglicht. Das Fruchtfleisch ist fleischig und süß.
Es ist universell einsetzbar, der Ertrag ist stabil - 8-10 Früchte aus einem Busch.
Vorbereitung für den Anbau
Das Saatgut wird in vertrauenswürdigen Geschäften gekauft; beim Kauf werden das Verfallsdatum des Saatguts, der Hersteller und die Unversehrtheit der Verpackung untersucht. Zu Hause werden die Samen auf Mängel untersucht, Exemplare mit Flecken oder Kratzern werden weggeworfen. Die restlichen Samen werden auf Keimfähigkeit überprüft – in ein Gefäß mit Wasser und Salz (50 g Salz pro 1 Liter Wasser) gegeben und im Uhrzeigersinn gerührt. Die zu Boden sinkenden Samen werden zur Aussaat verwendet.
Die Saatgutdesinfektion erfolgt mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Aloe-Saft oder einer Bordeaux-Mischung. Die Samen werden in einen Stoffbeutel gegeben und 20 Minuten lang in Flüssigkeit getaucht, herausgenommen und auf einem sauberen Handtuch getrocknet. Sie können sie auch im Ofen desinfizieren – auf ein Backblech legen und für eine Stunde bei +180°C in den Ofen stellen.
Wichtig! Nach der Desinfektion wird das Material zum Keimen gebracht – in feuchte Gaze gelegt und zwei Tage lang an einen warmen Ort gestellt. Um die Entwicklung zu beschleunigen, wird der Wachstumsstimulator „Kornevin“ hinzugefügt.
Hybrid Kalif wird in Setzlingen gezüchtet, bereiten Sie daher den Behälter und die Erde im Voraus vor. Geeignet ist jeder trockene und saubere Behälter – Blumentöpfe, Torfbecher, Holzkisten. Als Erde wird Fertigerde aus dem Laden oder Erde aus dem Garten verwendet. Der Boden wird mit Mist, Kompost oder Humus gedüngt und zur Lockerung mit sauberem Flusssand versetzt.
Wachsende Sämlinge
Sämlinge werden Ende März vorbereitet. Die Behälter werden mit Erde gefüllt und 1 cm tiefe Rillen angebracht. Geben Sie 1-2 Samen in jedes Loch, streuen Sie Erde darüber und gießen Sie es mit warmem Wasser.
Lagern Sie Setzlinge an einem warmen und sonnigen Ort; Paprika ist eine wärmeliebende Kulturpflanze. Fehlt das natürliche Sonnenlicht, werden Phytolampen angeschafft.
Bewässert Sämlinge wenn der Boden trocknet, etwa alle 4-6 Tage.Es ist wichtig zu verhindern, dass der Boden durchnässt wird, was zur Entstehung von Pilzen und Viren führen kann. Zwei Wochen nach dem Pflanzen wird eine Düngung mit Mist oder Hühnerkot organisiert. Bei der nächsten Düngerausbringung nach 15 Tagen werden mineralische Bestandteile verwendet - Superphosphat, Kaliumsalz, Ammoniumnitrat.
Wichtig! Wenn die Paprika in kleine Töpfe oder Tassen gepflanzt werden, organisieren die Gärtner nach einem Monat eine Pflückung, das heißt, sie verpflanzen die Sämlinge in einen größeren Behälter. Geschieht dies nicht, haben die Wurzeln nicht genügend Platz zum Wachsen und Entwickeln. Pflanzen Sie die Sprossen vorsichtig ein, um die empfindlichen Wurzeln und Blätter nicht zu beschädigen.
Pfeffer pflanzen
Die Beete für Paprika werden im Herbst vorbereitet. Die besten Vorgänger sind Erbsen, Mais, Kohl. Es wird nicht empfohlen, Gemüse nach Kartoffeln oder Tomaten anzupflanzen. Ende Oktober wird der Boden umgegraben, Klumpen und Unkraut entfernt und Gülle hinzugefügt. Im April wird der Boden erneut umgegraben und von Schutt und Blättern befreit. Empfohlenes Pflanzmuster für Calif-Pfeffer 50x70 cm.
Wählen Sie zum Pflanzen einen bewölkten, windstillen Morgen. Sämlinge werden in 3-5 cm tiefe Löcher gelegt, die Stängelbasis wird mit Erde zugeschlagen und mit Torfspänen bestreut. Nach dem Pflanzen werden die Paprikaschoten gewässert und Stroh auf die Beete gelegt – es speichert die Feuchtigkeit und nährt die jungen Pflanzen. In der ersten Woche werden die Büsche mit Folie oder dünnem Glas abgedeckt, um sie vor Wind und Frost zu schützen.
Wichtig! Vor dem Pflanzen im Gewächshaus werden alle Wände und Türen mit einer Bernsteinsäurelösung abgewischt, der Boden mit Bordeaux-Mischung bewässert und die Struktur belüftet.
Weitere Pflege
Pepper Kalif erfordert rechtzeitige Pflege. Es besteht aus dem Düngen, Gießen und Lockern der Beete:
- Pro Busch werden etwa 2 Liter warmes Wasser verbraucht. Bei Regenwetter werden die Beete einmal pro Woche, bei trockenem und heißem Wetter alle 4-5 Tage bewässert.Wenn sich die Blätter kräuseln, bedeutet dies, dass die Pflanze nicht genügend Feuchtigkeit hat. Erhöhen Sie die Wassermenge. Der beste Zeitpunkt für den Eingriff ist der frühe Morgen oder Abend, um Sonnenbrand und Verdunstung zu vermeiden.
- Das Lösen hilft, Unkraut loszuwerden und deren Auftreten zu verhindern. Das Verfahren macht den Boden leichter und luftiger und verbessert den Sauerstofffluss zu den Wurzeln. Sie lockern die Beete einmal pro Woche bis zu einer Tiefe von 5-10 cm und achten neben den Büschen auch auf die Gänge, in denen häufig Unkraut auftritt.
- Während der Reifezeit wird Kalifpfeffer 2-3 mal gedüngt. Alternative organische Stoffe und Mineralkomplexe: Kalium, Phosphor, Kot, Harnstoff, Asche. Der Vorgang wird alle 15 Tage nach der Bewässerung des Bodens durchgeführt. Düngemittel verbessern den Geschmack von Früchten, ihre Präsentation und schützen sie vor Krankheiten und Schädlingen. Zur Blattfütterung wird das Besprühen mit Bordeaux-Mischung oder Brennnesselaufguss verwendet.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau eines Hybrids ist es wichtig, die Dosierung der zugesetzten Mikroelemente zu beachten. Ihr Überschuss oder Mangel führt zum Blattfall und zum Verderben der Früchte. Verwenden Sie beim Düngen keine chlorhaltigen Düngemittel – zum Beispiel Ammoniumchlorid. Es gelangt in den Wurzelboden und blockiert den Nährstoffzugang.
Bevorzugt werden Phosphor-Kalium-Düngemittel und stickstoffhaltige Stoffe. Während der Blüte konzentrieren sie sich auf organische Stoffe – sie ernähren sich von Gülle.
Interessant! Eine Düngung auf Kräuterbasis ist wirksam. Aus den Blüten und Blättern von Wegerich, Hopfen und Schachtelhalm wird ein Heilmittel hergestellt. Die Pflanzen werden zerkleinert, mit kochendem Wasser übergossen und mehrere Stunden stehen gelassen. Nach dem Abkühlen werden die Büsche an der Wurzel bewässert oder die Blätter mit einer Sprühflasche besprüht.
Wenn nach der Blüte die Eierstöcke abfallen und die Früchte nicht mehr wachsen, werden die Büsche mit einer Borsäurelösung behandelt. Es nährt die Wurzeln und den Stamm, stärkt das Immunsystem und regt die weitere Entwicklung an.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Trotz der Resistenz des Hybriden gegen Pilze und Infektionen kann er bei unsachgemäßer Pflege krank werden.
Die gefährlichsten Krankheiten:
- Brauner Fleck (Cladosporiose). Tritt aufgrund kontaminierter Böden, Nichteinhaltung der Fruchtfolgevorschriften, Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit auf. Die Stängel und Blätter sind mit braunen Flecken bedeckt, die mit der Zeit an Größe zunehmen. Als vorbeugende Maßnahme wird das Besprühen mit Molke eingesetzt, zur Behandlung wird das professionelle Medikament „Zaslon“ verwendet. Tragen Sie das Produkt streng nach der Dosierung auf der Packung auf.
- Schwarzer Bakterienfleck betrifft erwachsene Pflanzen während der Fruchtperiode. Verwenden Sie zur Vorbeugung eine Seifenlösung oder Kupfersulfat. Treten Bakterienflecken auf, werden die befallenen Sträucher aus dem Gartenbeet entfernt und aus der Umgebung verbrannt. Die restlichen Pflanzen werden mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat behandelt.
Der Kartoffelkäfer ist ein Schädling. Das gestreifte Insekt befällt sowohl junge Sämlinge als auch erwachsene Büsche. Larven und Erwachsene sind gefährlich. Der Kartoffelkäfer kann bis zu zwei Jahre unter der Erde leben und verträgt Kälte und niedrige Temperaturen. Er ernährt sich von Pflanzensäften, weshalb dem Pfeffer Vitamine für die Entwicklung fehlen. Die Medikamente „Barrier“ oder „Tornado“ helfen bei der Bekämpfung des Schädlings.
Vor- und Nachteile der Sorte
Zu den Vorteilen zählen hoher Ertrag, Unprätentiösität, Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Paprika zeichnet sich durch ihr kommerzielles Erscheinungsbild aus; Kalif wird für den persönlichen Verzehr und zum Verkauf angebaut.Gemüse kann lange gelagert und transportiert werden, ohne seine wohltuenden Eigenschaften und seinen Geschmack zu verlieren. Dieser Hybrid wird im Freien, in Gewächshäusern oder Gewächshäusern gepflanzt.
Interessant! Sweet Calif wird für seine Vielseitigkeit in der Anwendung geschätzt. Rote glänzende Früchte werden zur Zubereitung von Gemüseeintöpfen, gefüllten Gerichten, Snacks und Salaten verwendet. Mäßig saftiges Fruchtfleisch passt harmonisch zu Fleisch- und Fischgerichten, Paprika wird frisch und verwendet für den Winter in Gläsern mariniert.
Das einzig Negative ist, dass die Sämlinge das Pflücken nicht vertragen. Dies kann vermieden werden: Die Samen werden sofort in große Behälter gepflanzt, in denen sich die Pfeffersämlinge entwickeln, bevor sie ins Freiland gepflanzt werden.
Rezensionen
Was denken russische Gärtner über Kalifa? Hier sind ein paar Rezensionen aus beliebten Online-Foren:
Marina, Ischewsk: „Ich liebe Pepper Khalif schon seit langem. Ich fühle mich zu kompakten Büschen hingezogen, sie schmücken den Garten. Ich pflanze es im Freiland und dünge es mit Mist und Kalium. Die Fruchtzeit verlängert sich, das Gemüse ist gut gelagert.“
Peter, Region Moskau: „Ich mochte den japanischen Kalifen nicht. Die Büsche entwickelten sich langsam, obwohl ich die Sämlinge rechtzeitig vorbereitet und getaucht habe. Die Früchte sind groß, schmecken aber wässrig. Ich bin enttäuscht".
Elizaveta, Krasnodar: „Ich habe zum ersten Mal die rotfruchtige Hybride Kalif gepflanzt. Ich war mit den großen Früchten und dem zuckerhaltigen Fruchtfleisch zufrieden – ich habe noch nie eine süßere Paprika gesehen. Diese Saison habe ich nur ein Beet gepflanzt, nächstes Jahr werde ich drei für Kalif reservieren. Der Geschmack ist frisch fantastisch.“
Abschluss
Appetitliche Früchte schmücken jeden Bereich. Der Hybrid ist unprätentiös in der Pflege; Hauptsache, die Pflanzen werden rechtzeitig gegossen und gedüngt. Um eine reiche Ernte zu erzielen, pflanzen sie Setzlinge, nachdem sie die Beete von Schutt und Unkraut befreit haben.
Kalif reagiert positiv auf mineralische und organische Düngung und ist immun gegen Krankheiten. Ernte im August, wenn die Paprika elastisch und glänzend werden und der Stiel trocken ist. Kalif wird frisch oder zur Zubereitung von Suppen, Beilagen und Salaten verwendet.