Kaloriengehalt von gekochtem Buchweizen in Wasser mit Salz, mit und ohne Öl

Buchweizenbrei ist ein nahrhaftes und kalorienarmes Produkt, das den Körper mit Vitaminen (B1, B2, B6 usw.) und nützlichen Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium usw. sättigt. Bei regelmäßigem Verzehr senkt Buchweizen den Cholesterinspiegel das Blut, reinigt die Leber von Giftstoffen und normalisiert die Darmfunktion. Zur Gewichtsabnahme werden Getreide ohne Salz und Öl verwendet. Der Kaloriengehalt von Brei hängt vom Vorhandensein verschiedener Zutaten im Produkt ab (Zucker, Salz usw.). Daher werden vor der Zubereitung eines Diätgerichts zunächst die Kalorien gezählt.

Kaloriengehalt von Buchweizen auf Wasser

Ernährungsexperten empfehlen Kochen Buchweizen auf Wasser - in diesem Fall ist das Ergebnis ein Brei mit einem Minimum an Kalorien. Wenn Milch in der Zusammensetzung enthalten ist, kann das Produkt kaum als diätetisch bezeichnet werden. Um den Geschmack zu verbessern, werden dem Müsli Salz, Zucker, Gemüse oder Butter zugesetzt. UND Kaloriengehalt in jedem Fall wird es höher oder niedriger sein.

Mit Salz ohne Öl

Kaloriengehalt des fertigen Produkts In dieser Form sind es 110 kcal pro 100 g. Das Gericht ist gesund zum Mittag- oder Abendessen.

Mit Salz und Butter gekocht

Sowohl Butter als auch Pflanzenöl werden hinzugefügt. Die Hauptsache ist, den zulässigen Grenzwert nicht zu überschreiten.

Gemüse

Eine Portion enthält 116 kcal pro 100 g.

Beachten Sie! Dem Brei wird nur unraffiniertes Produkt (vorzugsweise erstgepresst) zugesetzt, da es in raffinierter Form zum Braten verwendet wird.

Die empfohlene Öldosis beträgt 15 g.

Cremig

Buchweizen mit Salz und süßer Butter hat mehr Kalorien als das gleiche Gericht mit Pflanzenöl. Eine Portion (100 g) enthält 146 kcal. Daher ist diese Option für übergewichtige Menschen kontraindiziert. Die empfohlene Dosierung des cremigen Produkts beträgt 20-30 g.

Mit Butter und Zucker

Porridge in dieser Form enthält 127 kcal pro 100 g. Ein ähnliches Gericht, jedoch mit Pflanzenöl, hat weniger Kaloriengehalt - nur 110 Einheiten pro Portion.

Kann man mit gesalzenem Buchweizen abnehmen?

Ernährungswissenschaftler raten zum Abnehmen von gesalzenem Buchweizen ab, und zwar aus folgendem Grund:

1. Ein salziges Produkt steigert den Appetit, da Gewürze aktiv auf die Geschmacksknospen wirken.
2. Brei mit Salz hält Flüssigkeit im Körper zurück, was zu Ödemen führt.

Beratung! Wenn Sie das Produkt nicht ohne Salz essen möchten, wird das Gewürz dem Gericht hinzugefügt, jedoch in einer minimalen Menge. Abnehmen mit diesem Ansatz wird nicht einfach sein, aber es ist möglich (wenn Sie in kleinen Portionen essen und einen aktiven Lebensstil führen).

Ungesäuerter Brei hingegen stillt das Hungergefühl schneller, sodass Sie viel weniger auf einmal essen können.

Abschluss

Der Kaloriengehalt von Buchweizenbrei mit Wasser variiert je nach Zutaten im Produkt. Bei Butter ist es beispielsweise höher, bei Pflanzenöl etwas weniger usw.

Salz selbst enthält keine Kalorien, speichert aber die Feuchtigkeit im Körper und macht Appetit. Wenn Sie abnehmen möchten, empfiehlt sich daher der Verzehr von Brei ohne Salz, Zucker und andere Gewürze und Geschmacksverstärker. Als letzten Ausweg fügen Sie sie in minimalen Mengen hinzu und essen Sie sie in kleinen Portionen – nicht mehr als 150 g auf einmal.