Die besten Dillsorten für Grünpflanzen ohne Sonnenschirme für den Anbau in Gewächshäusern, im Freiland und zu Hause

Zarter, aromatischer Dill eignet sich hervorragend für Salate und Suppen und macht auf dem Teller als Beilage eine schöne Figur. Aber nachdem Regenschirme auf den Büschen erscheinen, wird das Grün zäh und verfärbt sich schnell gelb. Dieser Dill ist nicht zum Essen geeignet und eignet sich nur zum Einmachen.

Die Lösung für diejenigen, die nur Grün ohne Schirm benötigen, sind spezielle Sorten mit den entsprechenden Eigenschaften. In dem Artikel erfahren Sie, was Sortendill für Grünpflanzen ist und welche Pflanzen für den Anbau im Freiland und in Gewächshäusern geeignet sind.

Sortenmerkmale von Dill ohne Regenschirme

Der Dillschirm ist der Blütenstand der Pflanze, der Ort, an dem sich ihre Samen bilden. Ohne Regenschirme gibt es keinen Dill – eine solche Ernte könnte sich nicht vermehren. Es gibt jedoch Sorten, die von Züchtern speziell „für das Grün“ entwickelt wurden.

Solche Pflanzen bleiben fast den ganzen Sommer über saftig und grün und geben erst kurz vor dem Herbst ihre Schirme mit Samen frei, um nächstes Jahr wieder von vorne zu beginnen. Der Einfachheit halber nennen wir spätblühende Dillsorten „Dill ohne Schirme“.

Die besten Dillsorten ohne Schirme

Wenn Sie sich entscheiden, auf Ihrem Grundstück Dill ohne Sonnenschirme anzubauen, versuchen Sie, mehrere verschiedene Sorten gleichzeitig anzupflanzen. So wählen Sie eine Kultur, die in jeder Hinsicht zu Ihnen passt.

Sie werden in Frühreife, Mittelreife und Spätreife unterteilt.

Frühreife

Diese Pflanzen werden im zeitigen Frühjahr oder vor dem Winter gesät.Solche Sorten reifen früher, das heißt, der Prozess der Blüte und des Schossens mit Regenschirmen beginnt bei ihnen auch früh. Aber schon in einem Monat können Sie die ersten aromatischen Grüns probieren.

Zu den frühreifenden Sorten gehören:

1. Regenschirm. Wächst besser bei hoher Luftfeuchtigkeit. Für einen hohen und stabilen Ertrag empfiehlt sich die Fütterung mit Stickstoff.
2. Redoute. Ertragsführer unter den frühreifenden Sorten. Von jedem Busch können Sie 50 g Grün sammeln.
3. Gourmet. Unterscheidet sich in der späten Stängelbildung. Kältebeständig. Es wird empfohlen, in Regionen mit kaltem Klima anzubauen. Behält im gefrorenen Zustand alle Eigenschaften.
4. Grenadier. Starkes, anhaltendes Aroma. Wächst nach dem Schneiden schnell nach.
5. Gribowski. Resistent gegen Krankheiten, kann mehrmals pro Saison gesät werden. Geeignet für offenes und geschlossenes Gelände.

Zwischensaison

Sie reifen zwei Wochen später als früh reifende Sorten, schaffen es aber, viel mehr grüne Masse zu bilden, sodass sie einen hohen Ertrag liefern. Sie gelten als das beliebteste Produkt unter Gärtnern. Regenschirme werden nach 40-45 Tagen gebildet.

Unter den Sorten der Zwischensaison stechen besonders hervor:

1. Amazonas. Die ertragreichste aller Zwischensaisonsorten. Aus einem Busch schneiden sie bis zu 1,4-4,1 kg Grün pro Quadratmeter. M.
2. Flaum. Eine neue Dillsorte mit spätem Schoss. Hoher Ertrag, erhöhte Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Mehltau.
3. Richelieu. Aussaat möglich von April bis Mitte August. Beständig gegen Krankheiten und Schädlinge.
4. Kibray. Bildet spät Regenschirme. Immun gegen Mehltau.

Wichtig! Um das Wachstum der grünen Dillmasse zu verlängern, empfiehlt es sich, die ersten Blütenstände zu entfernen. Dann kann das Grün viele Male geschnitten werden.

Spätreife

Die Erntezeit für spätreifende Dillsorten ohne Schirme ist die längste und reichlichste.Sie eignen sich am besten für die Wintervorbereitungen. Wächst gut auf jedem Boden.

Der erste Grünschnitt erfolgt 55–60 Tage danach schießt. Diese Sorten haben in den kalten Regionen unseres Landes keine Zeit, Regenschirme zu bilden.

Die besten spätreifenden Sorten:

1. Feuerwerk. Nicht wird gelb. Ein Busch produziert bis zu 95 g Grün. Während der Saison werden sie 3-4 Mal komplett abgeschnitten.
2. Zänker. Der Busch ist voluminös. Für 1 qm. m gibt es 30 Büsche. Das Grün eines Busches kann bis zu 230 g wiegen und muss gegossen werden. Lässt sich gut und lange aufbewahren.
3. Buschig. Für offenes Gelände geeignet, pflegeleicht, das Grün bleibt lange saftig und weich.
4. Boshaft. Hohe Sorte, erreicht 130 cm. Hoher Ertragsprozentsatz.
5. Alligator. Produziert bis zu 70 g Grün pro Busch und geht lange Zeit nicht in den Trieb. Wenig anfällig für Krankheiten.

Welche Sorten von schirmlosem Dill sollen Sie wählen?

Um herauszufinden, welche Dillsorten Sie benötigen, überlegen Sie, wo Ihre Kräuter wachsen sollen. Es gibt drei Möglichkeiten: Freiland, Gewächshaus oder zu Hause im Topf. Fensterbrett.

Für das Gewächshaus

Für geschlossene Bodenverhältnisse wählen sie vor allem Sorten aus, die sich bei schlechten Lichtverhältnissen gut anfühlen, sich aber durch schnelles Wachstum und hohen Ertrag auszeichnen.

Diese beinhalten:

1. Frost. Hohe Sorte, das Grün erreicht eine Höhe von 170 cm. Regenschirme bilden sich spät, sodass sie den ganzen Sommer über geschnitten werden können. Ein Busch bringt 35-40 g Ernte. Es hat große Blätter und ein anhaltendes, würziges Aroma.
2. Regenschirm. Zwischensaisonsorte mit gigantischem Wuchs. Nur für hohe Gewächshäuser geeignet, da der Stamm bis zu 2,5 m hoch werden kann. Reifes Grün wird anderthalb Monate nach dem Pflanzen geerntet und wächst weiter. Der Ertrag beträgt bis zu 25 g pro Busch.Die Sorte wird wegen ihres ausgeprägten Aromas und guten Ertrags geschätzt.
3. Kibray. Da es sich um eine früh reifende Sorte handelt, kann die Ernte innerhalb von 25 Tagen nach der Pflanzung erfolgen. Die Blätter von Kibray sind saftig mit zartem Geschmack, haben eine ausladende, kräftige Rosette und lassen sich räumlich nicht einschränken. Für beste Ergebnisse sollte diese Sorte in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt werden. Hat eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
4. Dill. Niederländische Sorte mit spätem Stiel. Die Pflanze ist groß. Erhöht den Ertrag. Das erste Grün wird 28 Tage nach der Keimung geschnitten.
5. Borey. Spät reifende Sorte. Ertragreich. Der Unterschied besteht darin, dass die Blätter lange Zeit nicht gelb werden oder verdorren. Wie viele Gewächshaussorten hat sie einen bis zu 1,5 m hohen Stamm.
6. Dukaten. Spätreife. Das langsame Wachstum des Stammes ermöglicht einen stabilen, hohen Ertrag. 35 Tage nach dem Auflaufen können Sie Blätter und Zweige sammeln – sie werden während der Saison mehrmals geschnitten.

Für offenes Gelände

Wenn Sie mehrere Dillsorten mit unterschiedlichen Reifezeiten in die Beete pflanzen, versorgen Sie sich von Mitte Frühling bis Spätherbst mit Grün.

Die besten Dillsorten ohne Sonnenschirme für das Freiland sind:

1. Lesnogorodsky. Eine Sorte für die Zwischensaison, deren Blätter auch nach der Bildung eines Regenschirms nicht gelb werden. Pflanze bis zu 1,3 m hoch. Geeignet für wiederholte Stecklinge, anspruchslos für den Boden.
2. Max. Wenn meterlange Dillstängel nicht Ihr Geschmack sind, entscheiden Sie sich für die Sorte Max. Dies ist ein Miniaturstrauch mit einer Höhe von nicht mehr als 18 cm und kleinen rautenförmigen Blättern. Von jedem erhalten Sie 45-55 g würzige Kräuter.
3. Kutusowski. Eine große, üppige Pflanze mit abgerundeten Blättern. Es hat ein säuerliches Aroma und einen ausgezeichneten Geschmack. Ertragreich.
4. Weiter. Reift innerhalb von 45 Tagen und wird bis zu 35 cm hoch. Eine Besonderheit ist die erhöhte Resistenz gegen Schädlinge und schwere Krankheiten.

Für Fensterbank und Balkon

Für diejenigen, die kein Grundstück besitzen, aber unbedingt ihr eigenes Grün anbauen möchten, eignen sich folgende Sorten, die auf der Fensterbank oder dem Balkon eine Ernte einbringen können:

1. Gribowski. Resistent gegen Krankheiten, kann mehrmals pro Saison gesät werden. Sie ist perfekt an die Raumbedingungen angepasst, benötigt aber einen fruchtbaren Boden mit ausreichender Nährstoffversorgung.
2. Grenadier. Es wächst wunderbar auf Fensterbänken und bringt duftendes Grün hervor. Es ist diese Dillsorte ohne Regenschirme, die Hausfrauen am häufigsten in Töpfen auf Balkonen säen. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, ist 2-3 Mal pro Woche reichliches Gießen erforderlich.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Dill ist für seine Unprätentiösität bekannt; für viele Gärtner erscheint diese Pflanze in Parzellen zur Selbstaussaat; die Samen erfordern keine Pflege, aber der Ertrag ist gering. Zur Steigerung der Produktivität wird es empfohlen füttern Pflanzen mit komplexem Dünger mit hohem Stickstoffgehalt.

Es gibt noch einige weitere Funktionen, mit denen Sie ein Vielfaches mehr frische Kräuter als üblich erhalten können:

1. Bereiten Sie die Samen zum Pflanzen vor. Legen Sie sie dazu in feuchte Gaze und lassen Sie sie zwei Tage lang an einem warmen Ort.
2. Sie werden im April im Freiland in warmen Boden gepflanzt. In kalten Regionen ist es besser, die Aussaat auf Anfang Mai zu verschieben. IN Gewächshaus Die Aussaat kann jederzeit bei einer Temperatur von nicht weniger als +10°C erfolgen.
3. Die Rillen werden im Abstand von 25 cm zueinander angebracht, die Samen müssen mit warmem Wasser bewässert und erst dann mit Erde bestreut werden.
4. Alle 2-3 Tage gießen, dann den Boden mit einer Hacke lockern und Unkraut entfernen.
5. Wenn der Dillstiel 5-7 cm erreicht, wird er ausgedünnt, so dass zwischen den Pflanzen etwa 10 cm Platz bleiben.
6. Schneiden Sie das reife Grün vorsichtig ab und achten Sie darauf, die Pflanze nicht zu beschädigen. Im Herbst werden die Sträucher samt Wurzeln entfernt. Grüns werden getrocknet oder gefroren.

Aufmerksamkeit! Nach dem Schneiden des Grüns wird für sein weiteres Wachstum empfohlen, die Büsche zu gießen und mit stickstoffhaltigem Dünger zu füttern.

Wie viele Pflanzen ist Dill anfällig für einige Krankheiten.

Die häufigsten davon:

1. Fomoz. Eine Pilzkrankheit, bei der auf beschädigten Stellen dunkle Flecken und schwarze Punkte auftreten; mit der Zeit verdorren alle Büsche. Es wird empfohlen, infiziertes Grün sofort zu entfernen; große Flächen werden mit 1 % Bordeaux-Mischung behandelt und der Vorgang nach zwei Wochen wiederholt. Aus präventiven Gründen wird empfohlen, ein Gedränge der Büsche und eine Staunässe im Boden zu vermeiden.
2. Cercospora-Seuche. Der Pilz ist ein Vorläufer von Phoma; auf der Pflanze erscheinen längliche dunkelbraune Flecken. Die Krankheit kann nicht geheilt werden; mit Cercospora-Keule infiziertes Grün wird ausgegraben und verbrannt.
3. Falscher Mehltau. Die Krankheit befällt die Spitzen von Sträuchern bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von etwa +20°C. Zur Bekämpfung der Krankheit wird zerkleinerte Kreide oder Holzasche verwendet und der Boden und die Pflanzen dick bestreut.

Abschluss

Wenn Sie nun die verschiedenen Dillsorten ohne Schirme kennen, können Sie ganz einfach die für Sie geeignete auswählen und den ganzen Sommer über das saftige, würzige Grün dieser wunderbaren Pflanze genießen.

Habt eine gute Ernte!