Abnehmen mit Buchweizen: Rezepte und Ergebnisse der Buchweizendiät

Was ist das Wichtigste beim Abnehmen? Natürlich die richtige Wahl der Ernährung. Dies ist für viele Menschen, die sich zum Abnehmen entscheiden, ein Problem. Ich will eins, damit ich mehr sparen kann und nicht von der Hand in den Mund lebe. Und es gibt so eine Diät – Buchweizen! Es erfreut sich seit langem großer Beliebtheit, hat viele positive Bewertungen und erfordert weder viel Zeit noch Geld.

Kann man mit Buchweizen abnehmen?

Eine drängende Frage für diejenigen, die keine Kohlenhydratdiäten akzeptieren. Es lohnt sich, sofort darauf zu antworten, ohne in die Nuancen einzutauchen – ja, Abnehmen mit Buchweizen Dürfen. Und Sie müssen nicht nur dieses eine Müsli essen. Es gibt viele Diätoptionen – wählen Sie eine aus. Doch dazu später mehr. Zunächst lohnt es sich zu verstehen, wie der Verzehr von Buchweizen den Prozess des Abnehmens in Gang setzt.

Buchweizen ist kein kalorienarmes Produkt – 313 Kilokalorien pro 100 g. Das ist viel, aber wer isst schon trockenen Buchweizen? Beim Kochen quillt es auf und man erhält 300 g Fertigbrei. Das reicht für zwei Mahlzeiten. Wenn Sie beispielsweise Ihr übliches Frühstück und Abendessen durch gekochten Buchweizen ersetzen, können Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme reduzieren und ein wenig Gewicht verlieren.

Referenz. Den größten Nutzen bietet grüner Buchweizen, der keiner Wärmebehandlung unterzogen wird. Dadurch bleiben 30 % mehr Nährstoffe darin erhalten als in gebratenem Fleisch.

Aber was ist mit denen, die eine dringende Frage haben: Wie kann man viele Kilogramm abnehmen? Die Antwort ist einfach: Nehmen Sie auch mit Buchweizen ab, aber strenger.Haben Sie keine Angst – das ist keine Hungerration. Es gibt eine Reihe von Regeln, die befolgt werden müssen, auf die wir im Folgenden eingehen.

Wie man mit Buchweizen Gewicht verliert, um viele Kilogramm zu verlieren

Um bei einer Buchweizendiät 10 kg abzunehmen, müssen Sie das Getreide selbst richtig zubereiten. Dies ist nicht der Brei, mit dem wir in unserer Kindheit gekocht gefüttert wurden Milch und Öl. Bei der Zubereitung dieses Gerichts gibt es eine wichtige Regel: Es muss nicht gekocht werden.

Abnehmen mit trockenem Buchweizen

Hierbei handelt es sich um eine strikte Monodiät, deren Nahrung nur das Getreide selbst, Wasser und grünen Tee ohne Zucker umfasst. Vergessen wir gleich die Hauptsorge – es besteht kein Grund, sich an trockenem Buchweizen zu ersticken. Sie wird sich vorbereiten.

Geben Sie dazu 500 g gewaschenen und getrockneten Buchweizen in einen Topf und übergießen Sie ihn mit 1,5 Liter kochendem Wasser. Anschließend mit einem Deckel abdecken, in ein Frotteetuch wickeln und mehrere Stunden ruhen lassen. Es wird empfohlen, die Zubereitung nachts durchzuführen, damit alles für das Frühstück und die anschließenden Mahlzeiten bereit ist.

Die Menge an gekochtem Müsli reicht für ein paar Personen Tage. Es muss in Portionen von 150–200 g verzehrt werden, wobei zwischen den Mahlzeiten eine Pause von 3–5 Stunden einzuhalten ist. Auf diese Weise sollten Sie eine Woche lang essen. Die tägliche Flüssigkeitsaufnahme während der Gewichtsabnahme beträgt 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag. Sie können grünen Tee auch ohne Zucker trinken – er unterdrückt Ihren Appetit.

Eine harte, aber wirksame Diät. Es entfernt gut Masse und Übergewicht.

Auf Buchweizen ohne Salz

Es wird grundsätzlich nicht empfohlen, für die Diät zubereiteten Buchweizen zu salzen. Es scheint, warum ist Salz schädlich, da es ein Minimum an Kalorien hat? Tatsache ist, dass die Essenz der Buchweizendiät die Reinigung ist. Und Salz kann als Geschmacksverstärker diesen Prozess verlangsamen, da es Wasser im Körper zurückhält.

Wichtig. Bei regelmäßiger körperlicher Aktivität, auch bei leichten Übungen zu Hause, ist Salz akzeptabel.Sein Mangel kann zu vermindertem Blutdruck und chronischer Müdigkeit führen.

Trocknen auf Buchweizen

Diätetische Ernährung bedeutet, Kohlenhydrate ganz aus der Nahrung zu streichen oder deren Aufnahme auf ein Minimum zu reduzieren. Buchweizen ist eine komplexe Kohlenhydratquelle und darf getrocknet werden; zudem ist er sein Hauptprodukt, wenn es um schnellgetrockneten Buchweizen geht.

Die Diät ist auf drei Tage ausgelegt, in denen Sie außer Brei selbst, in Wasser und ohne Salz gekocht, nichts essen dürfen. Dies hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern entfernt auch Giftstoffe aus dem Körper und erleichtert die Nierenfunktion. Wenn Sie sich strikt daran halten, können Sie 2 kg Übergewicht verlieren und schöne, straffe Bauchmuskeln bekommen.

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion

Die Diät, auf die weiter unten eingegangen wird, ist auf 2 Wochen ausgelegt. Buchweizen darin ist nicht das einzige Produkt, sondern das Hauptprodukt, das in jeder Mahlzeit vorhanden sein sollte. Es ist erlaubt, es mit ballaststoffreichem Gemüse, magerem Fleisch und gekochten Eiern zu ergänzen. Auch der Verzehr von Äpfeln, Zitrusfrüchten und fermentierten Milchprodukten ist erlaubt.

Aufmerksamkeit! Während der Diät werden zucker- und salzhaltige Lebensmittel komplett vom Speiseplan ausgeschlossen. Es ist nicht erlaubt, lang gegarte Getreidesorten durch schnell garende zu ersetzen oder dem fertigen Produkt Öl hinzuzufügen.

Menüpunkte

Hier ist das Menü für mehrere Tage. Die für Sie optimalsten Mahlzeiten können wiederholt oder kombiniert werden, um die Diät einfacher und beherrschbarer zu machen.

Tag 1:

1. Frühstück: gekochter Buchweizen (150 g), Bratapfel, Tee ohne Zucker;
2. Mittagessen: Buchweizensuppe mit grünen Bohnen und einem Stück gebackener Hähnchenbrust;
3. Snack: Bratapfel, grüner Tee;
4. Abendessen: gekochter Buchweizen (100 g), Ei.

Tag 2:

1. Frühstück: Buchweizen (100 g), mit fettarmer Mischung gegossen Kefir;
2. Mittagessen: gedämpftes Hähnchenfilet, gedünstetes Gemüse (150 g), Buchweizenbrei (50 g);
3. Snack: Orange, Glas Naturjoghurt (120 g);
4. Abendessen: gekochter Buchweizensalat, Eier und eine große Tomate.

Tag 3:

1. Frühstück: Buchweizenbrei mit Bratapfel und Zimt, Tee;
2. Mittagessen: mit Gemüse gedünstetes Müsli und Hähnchenfiletsteak auf Krill;
3. Snack: Apfel und ein Glas Kefir;
4. Abendessen: fettarmer Hüttenkäse (100 g) und gekochter Buchweizen (100 g).

Tag 4:

1. Frühstück: Buchweizenbrei mit Ei;
2. Mittagessen: Buchweizen gebacken mit Hüttenkäse und Paprika;
3. Snack: ein Glas Kefir, eine Orange;
4. Abendessen: gekochte Hähnchenbrust, Buchweizen (80 g), Kohl und Apfelsalat.

Tag 5:

1. Frühstück: Auflauf aus Buchweizen, Hüttenkäse, Eiweiß und Apfel (200 g), Tee;
2. Mittagessen: Buchweizensuppe mit Hähnchenfiletbällchen, gekochtes Ei, Gemüsesalat ohne Dressing;
3. Snack: Naturjoghurt (120 g) und Bratapfel;
4. Abendessen: Hähnchenbrust mit gedünstetem Buchweizen.

Tag 6:

1. Frühstück: Omelett aus 1 Ei und 2 Eiweiß, Buchweizenbrei (100 g);
2. Mittagessen: Buchweizen, Vinaigrette ohne Dressing und 80 g Hühnchen;
3. Snack: fettarmer Hüttenkäse (150 g), Bratapfel;
4. Abendessen: eine halbe Hähnchenbrust, Gemüsesalat und 50 g Brei.

Tag 7

1. Frühstück: Buchweizenbrei mit gebackenem Kürbis und Zimt;
2. Mittagessen: geschmortes Hühnchen mit grünen Bohnen und Buchweizen;
3. Snack: Karotten-, Kürbis- und Apfelsalat, angemacht mit Naturjoghurt;
4. Abendessen: cremige Kürbissuppe, Buchweizen und 1 Ei.

Wenn Sie nach dem Abendessen Hunger verspüren, dürfen Sie zwei Stunden vor dem Zubettgehen ein Glas Kefir mit 0,5 TL trinken. Zimt. Dadurch wird der Stoffwechsel beschleunigt.

Diät für Faule mit Buchweizen und Wasser

Die Diät ist auf 1 Woche ausgelegt. Aus dem Namen geht klar hervor, dass man außer Müsli nichts anderes essen kann. Folglich wird das Ergebnis einer solchen Ernährung erfreulich sein – maximaler Gewichtsverlust.

Die Menge an gekochtem Getreide unterliegt bei einer solchen Diät keiner übermäßigen Kontrolle. Sie müssen lediglich 6 Mal am Tag essen, um Hunger zu vermeiden. Wenn es schwierig ist, nur auf Buchweizen und Wasser zu sitzen, können Sie das Wasser durch fettarmen Kefir ersetzen. Darüber hinaus hilft diese Option, Verstopfung zu vermeiden, was bei der Reinigung wichtig ist.

Beispielmenü:

1-4 Tage:

1. Frühstück: 50 g Buchweizen + 1 Glas Kefir;
2. Zweites Frühstück: 1 Glas Kefir;
3. Mittagessen: 50 Buchweizen + 100 g Naturjoghurt;
4. Abendessen: 50 g Brei + 1 Glas Kefir.

5-6 Tage:

1. Frühstück: 50 g Brei + grüner Tee ohne Zucker;
2. Zweites Frühstück: 100 g Naturjoghurt;
3. Mittagessen: 90 g Buchweizen + 1 Glas Kefir;
4. Abendessen: 50 g Buchweizen + 1 Glas Kefir.

Tag 7: 200 g Müsli + 0,5 l fermentiertes Milchprodukt (je nach Bedarf über den Tag verteilen)

Buchweizen-Detox-Diät

Detox oder Reinigung ist mit anderen Worten die gleiche Art der Ernährung wie oben beschrieben. Es geht davon aus, dass die Nahrung nur zwei Produkte enthält – Buchweizen und Wasser. Wenn Hungergefühle Sie am Einschlafen hindern, dürfen Sie nachts, ein paar Stunden vor dem Zubettgehen, ein Glas 1-prozentiges fermentiertes Milchprodukt trinken.

Hier gelten etwas strengere Regeln, da das Getreide in begrenzten Mengen abgemessen wird. Nur 600 g gekocht reichen für den ganzen Tag. Diese Menge müssen Sie selbst verteilen, um nicht zu hungrig zu werden. Die beste Option sind 3 Mahlzeiten pro Tag, 200 g pro Portion. Zwischen den Mahlzeiten ist der Verzehr einer Gurke erlaubt, da dieses Gemüse zu 95 % aus Wasser besteht.

Diese Entgiftung dauert 4-5 Tage. In dieser Zeit normalisiert sich die Funktion des Magen-Darm-Trakts, die Organe werden entlastet. Die Funktion der Leber verbessert sich sogar, da sie von Giftstoffen gereinigt wird.

Ergebnisse der Buchweizendiät

Es hängt alles von der gewählten Diät ab, aber im Durchschnitt nimmt der Mensch nach einer Woche Buchweizenkonsum 5 kg ab. Darüber hinaus ist das Ergebnis offensichtlich: Die Haut wird gereinigt, die Poren werden verengt und der Prozess der Zellregeneration beginnt. Die Diät trägt auch dazu bei, den Stoffwechsel zu beschleunigen, was bedeutet, dass das Gewicht beim nächsten Abnehmen mit einer beliebigen Diät schneller abnimmt.

Eine Diät, die nur Buchweizen und Wasser als Nahrungsmittel anbietet, ist effektiver – Sie können 7-10 kg abnehmen. Alles ist individuell und hängt vom Körperfettanteil ab. Taille, Bauch und Hüfte können bis zu 5 cm an Volumen verlieren.

Damit Geduld und Arbeit nicht umsonst sind und die zusätzlichen Gewichte und Kilogramm nicht zurückkehren, müssen Sie Ihrem Körper den richtigen Ausweg aus der Diät bieten. Da es sich um eine kalorienarme Diät handelt, führt der Verzicht auf Buchweizen zu einer allmählichen Erhöhung der täglichen Kalorienaufnahme.

Wichtig! Man kann nicht alles, was verboten war, sofort angreifen. Produkte, die nicht verfügbar waren, sollten nach und nach in die Ernährung aufgenommen werden, Zucker und Mehl sollten jedoch weiterhin ausgeschlossen werden. Zumindest in den ersten zwei Wochen. Wer wirklich Lust auf etwas Süßes hat, kann zum Frühstück Vollkornbrot mit einer Scheibe Käse und Honig essen. Die restlichen Mahlzeiten sind Suppen, Gemüsepürees ohne Öl, mageres Fleisch und Milchprodukte.

Vielleicht kehren noch ein paar verlorene Pfunde zurück, aber mit der richtigen Ernährung in Kombination mit Bewegung wandern sie ins Muskelgewebe. Der Körper wird straffer und schöner.

Es ist möglich, das Ergebnis der Diät in seiner ursprünglichen Form beizubehalten, aber dazu sollten Sie einige Regeln beachten. Nämlich:

• Eine der Mahlzeiten sollte nur Buchweizen enthalten, aber wiederum ohne Zucker, Butter oder Salz.Wenn Sie nach einer solchen Mahlzeit immer noch hungrig sind, können Sie dem Brei einen Teelöffel Honig hinzufügen (wenn Sie etwas Süßes möchten) oder ein Stück gekochtes Rindfleisch (nicht mehr als 100 g), wenn Sie wirklich essen möchten.
• Essen Sie nicht nachts. Sogar Buchweizen. Das Einzige, was Sie vor dem Schlafengehen zu sich nehmen können, wenn Sie noch Hunger verspüren, ist ein Glas einprozentiges fermentiertes Milchprodukt mit 1 TL. Zimt.
• Es ist notwendig, eine tägliche Kalorienzählung zu führen und diese auch in Zukunft einzuhalten.
• Vermeiden Sie den Verzehr flüssiger Kalorien: Kaffeegetränke mit Milch und Zucker, Säfte, Smoothies, Limonade. Erstens sind dies zusätzliche Kalorien, und zweitens enthalten sie eine große Menge Zucker, deren Anstieg den Glukosespiegel stark ansteigen lässt und zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führt.

Ist Buchweizen in der Dukan-Diät möglich?

Bei der Pierre-Dukan-Diät handelt es sich nicht nur um eine Diät im herkömmlichen Sinne, also auf einen bestimmten Zeitraum ausgelegt. Dabei handelt es sich um eine Lebensweise, bei der Menschen, geleitet von einer Liste erlaubter Lebensmittel, von denen es eine ganze Menge gibt, leben und Gewicht verlieren. Leider ist Buchweizen in dieser Liste nur in sehr begrenzten Mengen enthalten, da Kleie als Kohlenhydrate an erster Stelle steht.

Pierre Dukan selbst erlaubt die Verwendung von rohem Buchweizen, gemahlen in einem Mixer oder einer Kaffeemühle. Es unterscheidet sich in Zusammensetzung und Eigenschaften von Kleie, daher sollten Sie die Tagesnorm (2 Esslöffel) nicht überschreiten, um keine stagnierenden Prozesse im Körper zu provozieren. Buchweizen kann roh verzehrt (zum Beispiel zu Mehl gemahlen zum Backen) oder in kochendem Wasser gedünstet werden, wie am Anfang des Artikels beschrieben.

Einige Dukan-Anhänger haben experimentell herausgefunden, dass das Ergebnis der Diät gleich bleibt, wenn anstelle von Kleie natürliches Müsli ohne Zusatzstoffe verwendet wird.Es gibt auch Rezensionen zum Ersetzen von Haferkleie durch andere. Weizen, Roggen oder Buchweizen – ganz wie Sie möchten. Immerhin, wenn dies keinen Einfluss hat Wirksamkeit der DiätDann hat es keinen Sinn, sich mit Produkten zu quälen, die einfach nicht mehr geeignet sind.

Ergebnisse

Die Buchweizen-Diät ist nichts für schwache Nerven. Das ist harte Arbeit für Ihre Ausdauer, Willenskraft und natürlich Ihren Körper. Wenn Sie noch keine Erfahrung mit der Einhaltung einer Diät haben, empfiehlt es sich, zunächst entsprechende Einschränkungen in Ihre Ernährung einzuführen. Dann wechseln Sie zu Buchweizen. Alle Möglichkeiten der Buchweizendiät werden in unserem Artikel ausführlich beschrieben, die Wahl liegt also nur bei Ihnen.