Nachtschattengewächse

Mist als Dünger für Kartoffeln: Wann ist es besser, ihn im Herbst oder Frühling auszubringen?
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Gülle ist einer der beliebtesten und wertvollsten Düngemittel, doch nicht viele wissen, wie man ihn richtig einsetzt. Damit Nährstoffe dem Kartoffelanbau zugute kommen, ist es wichtig, speziell aufbereitetes organisches Material zu verwenden und die Maßnahme einzuhalten ...

Mittelfrühe Kartoffelsorte Santana mit großen Knollen
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Santana-Speisekartoffeln werden bei der Hitzebehandlung nicht weich und bleiben fest, weshalb sie zur Herstellung von Chips und Pommes Frites verwendet werden. Wir haben detaillierte Informationen über Santana-Kartoffeln zusammengestellt: Beschreibung der Ernte mit Fotos von Knollen, Merkmale ...

Wie lagert man Kartoffeln im selben Keller wie Äpfel und ist das möglich?
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Kartoffeln sind unser „zweites Brot“. Jeder, der auch nur einen kleinen Garten hat, baut ihn an, aber nicht jeder weiß, wie er diesen Reichtum verlustfrei bis zur nächsten Ernte bewahren kann. Deshalb ...

Eine Auswahl der besten Auberginensorten für ein Polycarbonat-Gewächshaus
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Auberginen sind unter Gärtnern als gesundes, nahrhaftes Gemüse mit pikantem Geschmack bekannt. Sein anderer Name – „Indische Beere“ – weist auf seine Herkunft und die hohen Ansprüche an Wärme, Sonne und Lichtlänge hin ...

Was tun, wenn die Kartoffel hässlich und unförmig wird und warum das passiert ist?
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Hässliche, ungeschickte, rissige Kartoffeln – eine solche „Überraschung“ wird dem Gärtner bei der Ernte nicht gefallen. Eine Verformung der Knollen wird durch eine Reihe von Faktoren verursacht: von ungünstigem Wetter bis hin zu ungleichmäßiger Bewässerung. Warum werden Kartoffeln knorrig und...

Ertragreiche Kartoffelsorte für die Zwischensaison mit einem kräftigen Wurzelsystem, Yanka
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Vor nicht allzu langer Zeit entwickelten Wissenschaftler eine Kartoffelsorte namens Yanka (Yana). Dank seines hervorragenden Geschmacks und seiner unprätentiösen Kultivierung erlangte es schnell die Anerkennung erfahrener Gärtner. Was ist die Sorte Yanka?

Wie unterscheidet man Futterkartoffeln von Speisekartoffeln und was sind ihre Merkmale?
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Abhängig von der Anwendung, dem Gehalt an Stärke, Proteinen, Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen werden Kartoffeln in Tafel-, Universal-, Futter- und Industriekartoffeln unterteilt. Heute reden wir über das Heck. Was ist das? Das sind die Kartoffeln, die...

Herzhafte Snacks zum Selbermachen: Eingelegte Peperoni mit Butter für den Winter vorbereiten
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Peperoni ist universell einsetzbar – sie wird frisch, getrocknet und gefroren verwendet. Bittere Schoten eignen sich als leckere und gesunde Vorbereitung für den Winter. Solche Gerichte werden mit Fleisch, Fisch und anderen... kombiniert.

Warum pflanzen sich Auberginen nicht im Gewächshaus und was kann man dagegen tun?
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Saftige Auberginen in einem Gewächshaus anzubauen ist keine leichte Aufgabe. Das Gemüse ist anspruchsvoll und empfindlich gegenüber Umweltbedingungen: Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Boden. Selbst eine üppige Blüte einer Pflanze garantiert nicht das Vorhandensein von Früchten. Aus dem Artikel, den Sie...

Welche Krankheiten haben Paprika: Methoden zu ihrer Bekämpfung und Fotos von Blättern
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Gemüsepaprika werden von Gärtnern im ganzen Land gepflanzt. Um eine reiche Ernte auf dem Gelände einfahren zu können, werden vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten ergriffen. Ist die Pflanze bereits krank, muss sofort gehandelt werden. Die Infektionsursachen sind unterschiedlich: Klima,...

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