Eine Auswahl der besten Auberginensorten für ein Polycarbonat-Gewächshaus

Auberginen sind unter Gärtnern als gesundes, nahrhaftes Gemüse mit pikantem Geschmack bekannt. Sein anderer Name – „Indische Beere“ – weist auf seine Herkunft und die hohen Ansprüche an Wärme, Sonne und Tageslicht hin.

In den nördlichen Regionen ist der Anbau einer launischen Kultur nur in einem Gewächshaus aus Polycarbonat möglich, und der Einsatz moderner Sorten und Hybriden wird die Pflege erheblich erleichtern. Um sich nicht im Sortiment an Auberginen für Gewächshäuser zu verlieren, empfehlen wir Ihnen, eine Auswahl der Besten zu studieren.

Merkmale der Auswahl einer Auberginensorte für Gewächshäuser aus Polycarbonat

Die für den Freilandanbau empfohlenen Sorten unterscheiden sich von ihren Gegenstücken im Gewächshaus nicht nur hinsichtlich des Licht- und Wärmebedarfs, sondern auch technischer Parameter: Reifezeit, Höhe und Kraft des Busches, Fruchtgröße und -ertrag, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Für Gewächshäuser aus Polycarbonat sollten Sorten und Hybriden ausgewählt werden:

• Früh- und Zwischensaison;
• niedriger und mittelhoher Busch;
• mit kompakter Krone;
• mit erhöhter Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten;
• selbstbestäubend (es ist nicht immer möglich, Bienen und andere bestäubende Insekten ins Gewächshaus zu locken).

Passende Sorten

Aus dem breiten Auberginensortiment sind bei Gärtnern die pflegeleichten, widerstandsfähigen Sorten und Hybriden am beliebtesten, mit deren Anbau auch Anfänger problemlos zurechtkommen.

Namensvetter

Mittelfrühe Aubergine, die mittelgroße Büsche mit einer Höhe von bis zu 140 cm bildet. Die Pflanzen sind spärlich belaubt und kompakt.Die Früchte sind fleischig, breit eiförmig, dicht und schwer - das Gewicht der Früchte erreicht 900 g, ihre Länge beträgt bis zu 14 cm. Die Schale des reifen Gemüses ist rosa-violett gefärbt, das Fruchtfleisch ist weiß. Die Pflanze hat spärliche Dornen. Diese Sorte wird mit einem Strumpfband angebaut.

Joker

Aubergine vom Zucht- und Saatgutunternehmen „Manul“, gekennzeichnet durch frühe Reifung und ungewöhnliche traubige Fruchtbildung. Auberginen hängen in 3-7 Stücken an einem Ast, und von einer Pflanze können bis zu 70 Gemüsesorten geerntet werden.

Sami Die Früchte haben ein geringes Gewicht - 80-130 g, länglich, birnenförmig. Die Haut ist dünn, glänzend und leuchtend lila. Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß, von hohem Geschmack, ohne Bitterkeit. Benötigt sorgfältige Pflege und obligatorische Anbindung an eine Stütze.

Robin Hood

Geeignet für den Anbau nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch im Freiland. Bildet in der Zwischensaison hohe, bis zu 100 cm hohe, kräftige Büsche, die zusätzliche Unterstützung und regelmäßiges Entfernen der Stiefsöhne erfordern. Die Früchte sind birnenförmig, tiefviolett gefärbt und wiegen 200-300 g. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch cremefarben, mit reichem Geschmack und leichter Schärfe.

Schwarz, gutaussehend

Zwischensaisonsorte des Agrarunternehmens Poisk. Die Pflanzen sind niedrig – 50–60 cm, kompakt und haben wenige Zweige. In anderthalb Monaten reifen ovale Früchte mit glänzender violett-schwarzer Schale und weißem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit. Die Länge eines reifen Gemüses beträgt 12-15 cm.

Black Beauty eignet sich zum Trocknen und Einmachen. Der Gärtner wird sich über die Unprätentiösität gegenüber den Wachstumsbedingungen, den hervorragenden Geschmack und den hohen Ertrag freuen.

Nussknacker

Frühreifer und unprätentiöser Hybrid. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Ernte sollten nur 1,5 Monate vergehen.Die Pflanze bildet ausladende Büsche mit einer Höhe von bis zu 80 cm. Die Früchte sind dick, breit, oval-birnenförmig, 12–145 cm lang und wiegen bis zu 600 g. Die Schale des Gemüses ist glänzend, dicht und schwarzviolett Farbe. Die Ernte kann in mehreren Etappen erfolgen.

Der Wert der Hybride liegt in ihrem hervorragenden Geschmack, der regelmäßigen Fruchtbildung, der guten Haltbarkeit und der Vielseitigkeit der Verwendung.

Referenz. Das F1-Zeichen auf der Samenpackung weist darauf hin, dass es sich bei der Pflanze um eine Hybride der ersten Generation handelt. Sie haben gegenüber Sorten eine Reihe von Vorteilen, insbesondere eine erhöhte Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.

Bagheera f1

Zwischensaison-Hybride mit kräftigen und hohen Büschen bis zu 1,2 m. Die Früchte sind oval und mittelschwer, 16–20 cm lang, dunkelviolett und glänzend. Die Haut ist dicht und glänzend. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einer grünlichen Tönung. Der Geschmack ist delikat, ohne Bitterkeit.

Lila Wunder f1

Ertragreiche und früh reifende Hybride, bekannt seit 1999. Die Pflanzen sind mittelgroß und kompakt. Purple Miracle kann in Gewächshäusern und im Freiland angebaut werden. Die Früchte sind schmal, dunkelviolett, bis zu 30 cm lang und haben einen Durchmesser von 5–7 cm.

Beständig gegen Temperaturschwankungen, kurzfristige Fröste und hohe Krankheitsresistenz. Bei Lagerung verdorren die Früchte nicht lange.

Referenz. Im Sortiment moderner Auberginensorten für Gewächshäuser können Sie Gemüse sowohl mit einer traditionellen violetten Farbe als auch mit einer ungewöhnlichen weißen oder beispielsweise grünen Farbe wählen. Dem Geschmack solcher exotischen Früchte fehlt die übliche Schärfe und er ist weicher.

Eiszapfen

Weiße Auberginen von länglicher zylindrischer Form. Schale und Fruchtfleisch sind schneeweiß.Die Pflanzen tragen gleichmäßig bei unterschiedlichen Temperaturen Früchte und eignen sich für den Anbau in unbeheizten Gewächshäusern, Gewächshäusern und im Freiland. Der Geschmack der Frucht ist delikat, ohne Bitterkeit. Die Pflanzen sind selbstbestäubend.

Alenka

Mittelreife Pflanzen, hoch und kompakt. Die Früchte sind hellgrün, zylindrisch und glänzend. Das Fruchtfleisch hat eine hellgrüne Farbe, einen süßen Geschmack und enthält viel Ascorbinsäure. Die Früchte werden zum Frischverzehr und zur Konservierung empfohlen. Selbstbestäubende Sorte.

Sancho Panza

Mittelfrühe Sorte heimischer Selektion. Die Büsche sind hoch, werden unter Gewächshausbedingungen bis zu 150 cm groß und brauchen Unterstützung. Die Früchte sind dicht violett, groß und kugelförmig. Der durchschnittliche Durchmesser des Gemüses beträgt 14 cm. Die Sorte wird bei trockenem, heißem Wetter von Spinnmilben befallen.

Geeignet für jede Art von Anbau: Freiland-, Frühlings- und Wintergewächshäuser.

Bibo f1

Noch eins Aubergine mit schneeweißen Früchten, nur niederländische Selektion. Der Hybrid ist ein frühreifender. Die Pflanzen sind niedrigwüchsig und ausladend, offener Typ mit kurzen Internodien. Der Strauch reift viele oval-konische Früchte heran, die ein Gewicht von 300–400 g erreichen. Die Früchte sind klein, nur 15–20 cm, der Ertrag ist hoch – bis zu 6 kg pro Quadratmeter. M.

Matrose

Auberginen der Zwischensaison mit kleinen birnenförmigen Früchten, „in gestreiften Westen gekleidet“. Die violette Schale der Frucht ist mit zahlreichen milchig-weißen Streifen bedeckt. Empfohlen zum Einmachen und Einlegen in Stücken. Die Pflanzen sind wunderschön und schmücken jeden Garten und sogar ein gemischtes Beet.

So wählen Sie die beste Sorte aus

Es gibt so viele Fortschritte bei der Auswahl von Saatgut, dass man, wenn man in den Laden kommt, sich verirrt und nicht weiß, was man wählen soll. Um bei Ihrer Wahl keinen Fehler zu machen, überlegen Sie sich im Voraus einen Plan für zukünftige Bepflanzungen.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Samen unbedingt Folgendes:

• Gewächshausfläche (für ein Gewächshaus in Standardgröße reichen 1-2 produktive Hybriden);
• Pflanzdichte (für ein verdichtetes Muster eignen sich Varianten mit einer kompakten, spärlich beblätterten Krone);
• gewünschter Zeitpunkt der Gemüseernte;
• persönliche Geschmackspräferenzen;
• Gewächshausklima (beheizt oder nicht);
• für Lebensmittel oder Lagerung.

Wenn die Gewächshausfläche Standard ist, dann reichen 2-3 produktive Hybriden.

Vergleichstabelle

Welche Sorte eignet sich für verschiedene Regionen?

Je näher man in den Norden kommt, desto schwieriger wird es, dieses wärmeliebende Gemüse anzubauen. Speziell in Zonen eingeteilte Hybriden und Sorten kommen dem Sommerbewohner zu Hilfe.

Für die Region Moskau

Der Sommer in der Region Moskau ist oft regnerisch und kühl. Der heißeste und sonnigste Monat ist der Juli. Wählen Sie für Gewächshäuser aus Polycarbonat Sorten und Hybriden mit einer kurzen Vegetationsperiode und Resistenz gegen Pilzkrankheiten:

• Namensvetter;
• Robin Hood;
• Schwarz, gutaussehend;
• Eiszapfen;
• Alenka;
• Bibo F1.

Ural

In der Uralregion werden frühreifende Auberginen bevorzugt, keine Angst vor Temperaturschwankungen:

• Lila Wunder F1;
• Bibo F1;
• Joker.

Der günstige Erntemonat ist der Juli, Nachtfröste sind Anfang Juni und August möglich.

Sibirien

Für sibirische Gemüsegärten eignen sich Zwischensaison- und Frühhybriden und -sortenmit guter Anpassung an niedrige Temperaturen:

• Matrose;
• Bagheera F1;
• Lila Wunder F1;
• Bibo F1;
• Alenka.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Bewertungen von Gemüsebauern sprechen oft für Hybriden.

Maria, Region Wologda: „Zusätzlich zu den üblichen Pflanzen pflanze ich jedes Jahr aus Versuchsgründen Gemüse in interessanten Farben. Von den Auberginen mochte ich Purple Miracle F1 und Sailor. Letzteres ist nicht so produktiv wie das Wunder, aber es ist schmerzhaft schön!“.

Elena, Omsk: „Ich züchte schon lange Auberginen. In meinem Gewächshaus wachsen sowohl violette als auch weiße Sorten. Ich möchte ein besonderes Wort zum Bibo F1 Hybrid sagen. Widersteht sowohl Kälte als auch Hitze. Wird nicht krank und erfordert keine großen Probleme. Sein Geschmack ist pilzig und mild.Sogar meine Kinder essen es, obwohl sie andere Auberginen nicht mögen.“.

Abschluss

Für die nördlichen Regionen und Zentralrussland ist der Anbau einer guten Auberginenernte im Freiland nicht einfach. Eine andere Sache ist ein Gewächshaus aus Polycarbonat. Indem Sie mehrere Auberginensorten für sie auswählen, versorgen Sie Ihre Familie ein Jahr lang mit gesundem Gemüse. Wir wünschen Ihnen eine fruchtbare Saison!