Nachtschattengewächse
Manchmal bemerken Hausfrauen beim Kochen, dass Kartoffeln einen bitteren oder süßlichen Geschmack haben. Qualität und Geschmack des Gemüses hängen maßgeblich von der Lagerungsmethode ab. Und das ist nicht nur unter Lagerbedingungen wichtig...
Es ist merkwürdig, warum die Kartoffelsorte einen so romantischen Namen erhielt – Ivan da Marya. Die Kultur mit leuchtend gelb-himbeerigen Knollen zeichnet sich durch hohen Ertrag, hervorragenden Geschmack und ungewöhnliche Färbung der Knollen aus. Das alles macht...
Rübe ist eine Kartoffelsorte für die Zwischensaison mit gelbem Fruchtfleisch und rauer Schale, die für den Anbau in warmen Regionen geeignet ist. Es wird in Sommerhäusern und Bauernhöfen angebaut. Die Sorte ist nicht im staatlichen Register eingetragen, aber...
In unserer Zeit gibt es kaum einen Menschen, der nicht von den Gefahren des Tabaks gehört hat. Die weite Verbreitung von Tabak deutet jedoch auf eine hohe Nachfrage nach diesem Produkt hin. Tabakbauern bauen die Pflanze selbst an und wollen...
Kartoffeln scheinen nur auf den ersten Blick pflegeleicht zu sein. Tatsächlich handelt es sich um eine sehr launische Kulturpflanze mit hohen Anforderungen an die Bodenqualität. Um alle Launen der Pflanze zu befriedigen, achten Sie auf ihre Fruchtbarkeit...
Mit Beginn der Tomatensaison versucht jede Hausfrau, den Moment nicht zu verpassen und so viele Dosen zusammenzurollen, wie in die Speisekammer passen. Im Winter helfen solche Zubereitungen, denn gekauftes Gemüse hat nicht den gewünschten Geschmack, ...
Es wird angenommen, dass Tomaten eine launische Kulturpflanze sind, die ständige Pflege benötigt. Unter ungünstigen Umständen infizieren sich Tomaten häufig mit Pilz-, Bakterien- und Viruserkrankungen, die äußerst schwer zu behandeln sind. Das alles ist wahr, aber real...
Scharfe Liebhaber schätzen grüne Chilis. Am häufigsten kommt es in Pulverform in Soßen vor. Aber es wird nicht nur beim Kochen verwendet, sondern auch in der Volksmedizin und...
Die Zeiten, in denen Menschen Kartoffelaufstände veranstalteten und sich gegen die Einführung eines Gemüses aus Übersee wehrten, sind längst vorbei. Mittlerweile ist dieses Produkt aus dem alltäglichen Tisch nicht mehr wegzudenken. Russland ist einer der drei Weltmarktführer im Pflanzenanbau...
