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Knusprige Gurken im Glas für den Winter: Rezepte zum Einlegen mit Essig
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Eingelegte Gurken gehören zu den beliebtesten und leckersten Winterzubereitungen. Die Vielfalt der Rezepte ermöglicht es Ihnen, für jeden Geschmack etwas zuzubereiten: weich oder knackig, unterschiedlich salzig, würzig oder süßlich. Wir bieten Einlegerezepte...

Wie man Petersilie und Dill vor dem Winter richtig pflanzt und wann der beste Zeitpunkt dafür ist
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Zu vielen Gerichten werden traditionell würzige Petersilie und Dill hinzugefügt. Wenn Sie von September bis November Pflanzen anbauen, erhalten Sie im zeitigen Frühjahr vitaminreiches und aromatisches Grün. Wann und wie man Petersilie pflanzt und...

Leckere Rezepte für Winterzubereitungen aus überwucherten Gurken – Sie werden sich die Finger lecken!
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Viele Hausfrauen legen Gurken für den Winter ein oder legen sie ein. Für solche Zubereitungen versuchen sie, ausgewählte kleine oder mittelgroße Gemüsesorten zu verwenden. Was ist, wenn die Gurken im Garten überwuchert und gelb geworden sind? Was ist los mit Ihnen...

Wann man Basilikum pflückt und wie man es zu Hause richtig trocknet
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Basilikum ist eine einjährige Pflanze, die in der Medizin, beim Kochen und in der Kosmetik verwendet wird. Es eignet sich zum Würzen von Suppen und Salaten und behält im gefrorenen oder getrockneten Zustand sein ausgeprägtes Aroma. ...

Leitfaden zur Verwendung von Weizen als Gründüngung im Herbst und Frühjahr
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Der erfolgreiche Einsatz von Weizen als Gründüngung ist in der Praxis längst bestätigt. Es verfügt über alle Eigenschaften eines Gründüngers – eine kostengünstige und wirksame Technologie zur Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit nach seiner aktiven Nutzung. Was ...

Bewährte Möglichkeiten, Kohl im Winter auf dem Balkon frisch zu halten
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Weißkohl ist eines der beliebtesten und unverzichtbarsten Gemüsesorten in der Küche, das Hausfrauen das ganze Jahr über verwenden. Eigenheimbesitzer lösen das Problem der Langzeitlagerung von Feldfrüchten mit Hilfe von Kellern. In der Wohnung...

Bewährte Möglichkeiten, Wirsing für den Winter zu Hause aufzubewahren
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Wirsing ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. In Zusammensetzung und Geschmack steht es anderen in nichts nach. Schauen wir uns an, wie man dieses Gemüse für den Winter richtig auswählt und lagert und wie man es maximiert...

Einfache und leckere Möglichkeiten, eingelegte Gurken im Glas, Beutel und Fass zu trocknen
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Gurken waren und sind in vielen Familien ein Lieblingsprodukt. Allerdings hat nicht jeder die Möglichkeit oder den Wunsch, viel Zeit mit dem Einmachen und Herstellen von Salzlake zu verbringen. Eine Alternative zur üblichen Methode der Obsternte...

Was sind Haferflocken und welche Vorteile haben sie?
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Haferflocken sind ein Grundnahrungsmittel einer gesunden Ernährung. Es sättigt den Körper mit nützlichen Bestandteilen und wirkt sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus. Viele Menschen essen diesen Brei traditionell zum Frühstück. Bei richtiger Anwendung bringt es...

Ist es möglich, Sellerie zu essen, wenn man Typ-2-Diabetes hat?
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Bei Diabetes mellitus Typ 2 wird die diätetische Ernährung zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels eingesetzt. In der Ernährung dominieren Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index von bis zu 50 Einheiten und einem hohen Ballaststoffgehalt. Den Patienten wird gezeigt...

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