Garten
Rotkohl ist ein schmackhaftes, gesundes Gemüse, das reich an Vitaminen und Mikroelementen ist. Besonders gut schmeckt es mariniert – es kann entweder eine hervorragende Beilage zu Fleisch oder ein eigenständiges Gericht sein. Allerdings kann man es einmachen...
Blumenkohl ist ein schmackhaftes und gesundes Produkt. Er enthält 2-3 mal mehr Eiweiß, Eisen und Vitamin C als Weißkohl. Es enthält auch andere Vitamine, Mineralien und nützliche...
Japanischer Kohl oder Mizuna ist eine Art Grünkohl. Im Aussehen ähnelt es Rucola, hat aber einen feineren Geschmack, ohne Bitterkeit. Die Kultur ist sehr dekorativ - daraus entstehen Blumenblüten...
Viele Menschen wissen, dass sich Hartweizenmehl ideal zum Backen und zur Herstellung hausgemachter Pasta eignet. Aber nicht jeder weiß, warum das so ist, welche Eigenschaften solches Mehl hat,...
Eine besondere Stellung unter den Zwiebelsorten nimmt die violette (richtige Bezeichnung: rot) Zwiebel ein, die sich durch ihre ungewöhnlich attraktive Farbe, den milden Geschmack und das Aroma auszeichnet. Was sind die Vorteile von Fliederzwiebeln, welche Vor- und Nachteile haben sie, welche Eigenschaften haben sie?
Viele Menschen sind mit der Tatsache konfrontiert, dass sie Karotten nach der Ernte nicht bis zum Frühjahr im Keller lagern können. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist es anfälliger für Pilzkrankheiten. Dieses Gemüse...
Blumenkohl wird nicht so oft in Dosen abgefüllt wie Gurken oder Tomaten. Aber es hat noch viel mehr Vorteile und geschmacklich steht es anderen Gemüsesorten in nichts nach. Unter anderem ...
Basilikum ist eine südländische und wärmeliebende Kulturpflanze. Um eine frühe Ernte zu erzielen, greifen Gärtner auf den Anbau von Pflanzen durch Setzlinge zurück. Mit dieser Methode können Sie nicht lebensfähige Samen sofort identifizieren und in kurzer Zeit den maximalen Ertrag erzielen ...
Karotten sind eine unprätentiöse Kulturpflanze, aber manchmal werden Gärtner beim Anbau mit der Tatsache konfrontiert, dass die Wurzelfrüchte eine nicht standardmäßige Form oder Farbe haben. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, die strukturellen Merkmale des Wurzelsystems zu kennen...
