Rekordhalter unter den Gemüsesorten: Was ist die größte Karotte der Welt und wer hat sie angebaut?

Karotten werden in 76 Regionen Russlands erfolgreich angebaut. Trotz der Schlichtheit dieses Gemüses ist es nicht immer möglich, eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Allerdings gibt es in diesem Unternehmen auch eigene Rekordhalter, deren Leistungen nicht nur Respekt, sondern auch Überraschung hervorrufen.

Überlegen wir, welche Sorte besser zu wählen ist und welche Nuancen beim Anbau zu berücksichtigen sind, um den Geschmack von großem und saftigem Wurzelgemüse zu genießen.

Bewertung der größten Karotten der Geschichte

Normale Karotten, die im Laden gekauft oder im Garten angebaut werden, wiegen etwa 70–160 g und sind 10–15 cm lang.

Einigen Gärtnern gelang es jedoch, Wurzelfrüchte von beeindruckender Größe anzubauen, die in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurden.

Der Größte

Die größte Karotte der Welt wiegt 10,18 kg. Sie wurde 2017 vom amerikanischen Landwirt Christopher Qualley aufgezogen. Das ist 1 kg mehr als der bisherige Rekord von Peter Glazebrook, der drei Jahre zuvor aufgestellt wurde.

Die längste

Die längste Karotte misst 6,2 m. Sie wurde 2016 vom Briten Joe Atherton angebaut. Der Mann brach seinen eigenen bisherigen Rekord.

Interessant! Dieses Ergebnis wurde dank einer speziellen Technik erreicht, bei der die Samen in lange Röhren mit Kompost gepflanzt werden.

Rekorde in Russland

Für den Karottenanbau in Russland gibt es noch keine vergleichbaren Aufzeichnungen. E. I. Shornikova, einer Bewohnerin der Stadt Vyksa in der Region Nischni Nowgorod, gelang es jedoch, eine Wurzelpflanze von beträchtlicher Größe (mit einem Gewicht von 2,18 kg) zu erhalten.

Die fruchtreichsten Sorten und Hybriden

Als große Sorten gelten unabhängig von der Größe solche, deren Gewicht 200 g übersteigt.

Russische Größe

Diese Zwischensaisonsorte reift 110–115 Tage nach dem Auflaufen. Auf leichten Böden werden Hackfrüchte bis zu 30 cm lang und bis zu 1 kg schwer. Das Gemüse ist glatt, leuchtend orange mit stumpfen Enden und schmeckt süß und saftig.

Pflanzzeit ist April – Mai. Die Kultur ist für den Anbau in der Mittelzone geeignet.

Vita Longa

Sorte für die Zwischensaison von einem niederländischen Unternehmen ausgewählt. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen bis zu 160 Tage. Die Länge der Hackfrüchte beträgt 30 cm, das Gewicht 300 g. Die Pflanzen sind resistent gegen Schädlinge, wachsen auf schwerem Boden und sind für den industriellen Anbau geeignet.

Die Produktivität ist hoch: bis zu 490 c/ha. Gemüse wird 7-8 Monate gelagert.

Kanada F1

Mittelspäte Hybride aus Holland, die sich durch einen hohen Ertrag (bis zu 630 c/ha) und eine gute Haltbarkeit (bis April) auszeichnet. Für den Anbau in allen Regionen geeignet. Die Länge der Karotten beträgt ca. 20 cm, das durchschnittliche Gewicht liegt bei 180–200 g, einige Exemplare werden bis zu 400 g schwer.

Die Aussaatzeit ist Ende April – Anfang Mai. Canada F1 wächst sogar auf Lehmböden oder schattigen Flächen, verträgt jedoch keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit.

Herbstkönig

Mittelspäte SorteVon der Aussaat bis zur Ernte vergehen 110–120 Tage. Empfohlen für den Anbau in den zentralen und zentralen Schwarzerderegionen. Die Länge der Karotten beträgt 29 cm und das Gewicht 100–250 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, knusprig und süß.

Die Produktivität pro 1 m2 beträgt 5–6,5 kg. Die Kultur verträgt keine Staunässe.

Shantanay

Sortentyp Shantanay ursprünglich aus Frankreich, seit Mitte des 20. Jahrhunderts in Russland angebaut. Die beliebteste Sorte ist Shantane 2461. Dies ist eine Karotte für die Zwischensaison mit einer Vegetationsperiode von 100–130 Tagen, je nach Anbaugebiet.

Die Länge des Wurzelgemüses erreicht 25 cm und das Gewicht beträgt 150–200 g. Die Form des Gemüses ist kegelförmig, die Farbe ist leuchtend orange. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, der Zuckergehalt beträgt 5–10 %. Die Sorte wächst gut auf jedem Bodentyp, reißt bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht und liefert eine gute Ernte (von 5,5 bis 9 kg pro 1 m2).

Referenz! Die Reifezeit von Karotten hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab, in der sie angebaut werden.

Nantes 4

Sorte für die Zwischensaison, Erntereifezeit: 70–100 Tage. Die Karottenlänge beträgt 14–16 cm, das Gewicht 100–170 g.

Wurzelgemüse wird wegen seines hervorragenden Geschmacks, seines dünnen Kerns und seines guten Ertrags (7 kg pro 1 m2) geschätzt. Das Gemüse wird in ganz Russland angebaut.

Amsterdam

Diese früh reifende Sorte Vollständige Reifung in 90 Tagen. Die Größe der Hackfrüchte beträgt 15–20 cm, das Gewicht bis zu 170 g.

Karotten haben eine regelmäßige zylindrische Form und einen guten Geschmack. Der marktfähige Ertrag beträgt 208–463 c/ha. Die Kultur ist resistent gegen Krankheiten und hohe Bodenfeuchtigkeit.

Wie man Rekordkarotten anbaut

Laut Christopher Qualley, der einen Weltrekord im Anbau von Riesenkarotten aufgestellt hat, sind die wichtigsten Voraussetzungen für den Erfolg: Bodenqualität, die richtige Sorte und Wetterbedingungen.

Tipps und Geheimnisse

Betrachten wir die Empfehlungen erfahrener Landwirte genauer:

1. Bei der Sortenwahl werden Reifezeit, Haltbarkeit und Regionalisierung berücksichtigt.
2. Das Saatgut wird in Markenverpackungen gekauft, die Informationen über Sorte, Anbaueigenschaften, Verfallsdatum und Hersteller enthalten.
3. Die Wurzelpflanze wächst gut auf gleichmäßig beleuchteten, flachen Flächen. Geeignete Vorgänger und Nachbarn: Zucchini, Kürbis, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln. Pflanzen Sie keine Karotten nach Dill, Petersilie oder Fenchel und bauen Sie sie nicht 2 Jahre hintereinander an einem Ort an.
4. Karotten stellen hohe Anforderungen an die Lockerheit des Bodens.Sandsteine, Torfböden und Lehmböden sind ideal für die Kultur. Vor dem Pflanzen wird der Boden tief gegraben, mit einem Rechen gelockert und bei Bedarf Sand in einer Menge von 1 Eimer pro 1 m2 hinzugefügt. Die Samen werden nicht in frischen Mist gepflanzt: Dies beeinträchtigt den Geschmack und die Form des Gemüses. Düngen Sie den Boden im Herbst und Frühling, 2-3 Wochen vor der Pflanzung.
5. Die Aussaat von Karotten erfolgt, wenn sich die oberste Erdschicht (10–15 cm) auf +8°C erwärmt.
6. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15–20 cm und zwischen den Pflanzen mindestens 4 cm. Nach dem Erscheinen von 3 Blättern werden schwache und unterentwickelte Triebe entfernt.
7. Die Ernte wird während der Vegetationsperiode drei- bis viermal gefüttert. Ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln wirkt sich negativ auf die Qualität der Karotten aus und Kalium verbessert den Geschmack, da es die Anreicherung von Zucker fördert. Die erste Fütterung erfolgt 3-4 Wochen nach der Keimung, die weiteren 2-3 Wochen danach. Sie verwenden Kaliummagnesium (eine Quelle für Kalium, Magnesium und Schwefel), Phosphor-Kalium-Mischungen und Asche.
8. Im ersten Monat nach dem Pflanzen wird das Gemüse 2-3 Mal pro Woche gegossen. Während des aktiven Pflanzenwachstums wird der Boden alle 7–10 Tage einmal angefeuchtet. Nach der Bewässerung wird der Boden gemulcht. Das Gießen wird 3-4 Wochen vor der Ernte gestoppt.

Um eine Ausdünnung zu vermeiden, üben sie das Anpflanzen von Karotten auf Band.

Rezensionen

Erfahrene Gärtner teilen gerne nicht nur ihre gesammelten Erfahrungen im Anbau von Hackfrüchten, sondern auch ihre Meinungen zu relativen Sorten:

Ekaterina Luschkowa, Pawlodar: „Canada F1 ist ein großartiger Hybrid. Selbst auf verstopftem Boden bringt es eine gute Ernte. Ich pflanze es nach der Kohlernte. Der Boden danach ist normalerweise dicht, aber zumindest ist nichts mehr für Karotten übrig!“

Uljana, Smolensk: „Die Keimrate von Nantes ist gut, die Ernte reift schnell. Karotten sind süß und saftig. Die meisten Gemüsesorten sind groß und haben stumpfe Enden.“

Ekaterina, HerrSaransk: „Ich war letztes Jahr davon überzeugt, dass die Sorte Autumn King im Winter fast bis Ende April ohne Geschmacksverlust gelagert werden kann. Deshalb habe ich es diese Saison nur in die Beete gepflanzt.“.

Abschluss

Großfruchtige Karottensorten sind meist mittel- und spätreif und eignen sich für die Langzeitlagerung. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es nicht nur wichtig, die richtige Sorte auszuwählen, sondern auch die Pflanzeigenschaften zu beachten und für die richtige Pflege der Kultur zu sorgen. Dadurch wird das Risiko von Krankheiten und Schädlingen verringert.