Sind Mandeln die beste Nuss für Frauen?
Nüsse sind eine Quelle für leicht verdauliches pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Mandeln gehören zu den gesündesten und leckersten Nüssen. Seine einzigartige Zusammensetzung ist für Frauen jeden Alters von Vorteil. Dies ist ein Naturheiler und Kosmetiker, der nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Schönheit bewahrt und erhält.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Mandeln
Es gibt zwei Arten von Mandeln – süße und bittere. Der erste wird gegessen und als medizinisches und kosmetisches Produkt verwendet, der zweite wird nur für medizinische Zwecke und in der Kosmetik verwendet.
Zusammensetzung süße Mandeln (pro 100 g):
- Proteine – 18,6 g;
- Fette – 53,7 g;
- Kohlenhydrate – 13 g.
Der Kaloriengehalt von frischen Mandeln beträgt 575 kcal, von gerösteten Mandeln sind es 640 kcal.
Mandeln bestehen zu einem Drittel aus Ballaststoffen und enthalten Stärke, die sich positiv auf die Verdauung auswirkt. Die Kerne enthalten 80 % ungesättigte Omega-9-Fettsäuren und 15 % Omega-6. Diese unersetzlichen Bestandteile werden in der Regel nicht in Reserve gespeichert, sondern nehmen aktiv an Stoffwechselprozessen teil, reinigen den Körper und senken den Cholesterinspiegel.
Wichtig! Der glykämische Index ungerösteter Mandelkerne beträgt 15 Einheiten. Daher wird die Nuss als Bestandteil der Ernährung für Patienten mit Diabetes empfohlen Gewicht verlieren.
Chemische Zusammensetzung von Mandeln:
- Vitamin E – bewahrt die Jugend, fördert das reibungslose Funktionieren des Fortpflanzungssystems;
- Vitamin B2 – normalisiert die Aktivität des Nervensystems;
- Vitamin H – verlangsamt den Alterungsprozess, erhält gesunde Haut, Haare und Nägel;
- Silizium – stärkt die Wände der Blutgefäße, beteiligt sich an der Bildung des Skelettsystems;
- Magnesium – beteiligt sich am Stoffwechsel von Glukose, Protein und Nukleinsäuren;
- Phosphor ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes und schützt die Zähne vor Zerstörung;
- Kalium – notwendig, um den richtigen intrazellulären Druck aufrechtzuerhalten;
- Kalzium ist der Hauptbaustoff für Knochen;
- Eisen – beteiligt sich an der Produktion roter Blutkörperchen und sorgt für die Sauerstoffversorgung von Geweben und Organen;
- Schwefel – beteiligt sich an der Bildung neuer Zellen und bekämpft pathogene Mikroorganismen.
Aufgrund ihrer Zusammensetzung tragen Süßmandelkerne bereits in geringen Mengen dazu bei, Stoffwechselprozesse im Körper zu regulieren, Zellen zu erneuern, die Geweberegeneration zu fördern und die Entwicklung schädlicher Bakterien zu unterdrücken.
Nutzen und Schaden für Frauen
Sowohl für Frauen als auch für Männer hilft der Verzehr von Mandeln in der Ernährung, Stress zu bewältigen, den Mangel an lebenswichtigen Elementen auszugleichen und die Immunität zu verbessern. Seine chemische Zusammensetzung wurde jedoch einfach von der Natur selbst geschaffen, um die Gesundheit von Frauen zu erhalten.
Vorteilhafte Funktionen
Aufgrund ihrer Zusammensetzung sind Mandeln in der Lage, den Körper schnell und langanhaltend zu sättigen, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen. Regelmäßiger Verzehr wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus und reduziert das Herzinfarktrisiko bei hoher Belastung deutlich. Mandeln in der Nahrung fördern das Wachstum von Muskelgewebe und verbessern Stoffwechselprozesse.
Was sind die Vorteile für den Körper im Allgemeinen?
Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von Mandeln:
- bei entzündlichen Prozessen;
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Diabetes;
- Funktionsstörungen des Nerven- und Hormonsystems;
- Kopfschmerzen;
- Depression;
- Erkrankungen des Bewegungsapparates.
Denn Mandeln reichen aus kalorienreiches Produkt, der Tagesbedarf für Erwachsene beträgt 50 g. Dies reicht aus, um den Mangel an essentiellen Mikroelementen und Vitaminen auszugleichen.
Wichtig! Die Tagesnorm (50 g) beträgt etwa 10-12 Nüsse. Für Frauen und Kinder ist das schon eine Menge; der Verzehr von 5-6 Körnern reicht aus.
Während der Schwangerschaft und Stillzeit
Vitamin E ist an der Bildung des Nervensystems und des Gehirns des Fötus beteiligt und wird daher schwangeren Frauen immer in Form von Kapseln verschrieben. Allerdings enthalten 100 g Mandeln 1,5 Tagesdosen dieses Vitamins. Es reicht aus, 5-6 Nüsse pro Tag zu essen, und der erforderliche Folsäurespiegel wird normal sein.
Die in Mandeln enthaltenen Stoffe tragen zu einer normalen Funktion des weiblichen Körpers während der Schwangerschaft bei, schützen vor drohenden Fehlgeburten und verringern das Risiko einer postpartalen Gelbsucht beim Baby.
Der Verzehr von Mandeln während der Stillzeit wird einer stillenden Mutter nicht empfohlen. Obwohl es keine verlässlichen Studien zur Schädigung des Körpers von Kindern gibt, können Nüsse allergische Reaktionen und weichen Stuhlgang hervorrufen.
Nach 50 Jahren
In den Wechseljahren führen hormonelle Veränderungen im Körper und der Rückgang der Fortpflanzungsfunktion zu Funktionsstörungen des Nervensystems. Infolgedessen leidet die Frau unter Stimmungsschwankungen, Schlaflosigkeit und Depressionen. Eine kleine Menge süßer Mandeln minimiert negative Symptome und hilft bei der Bewältigung emotionaler Instabilität.
Kontraindikationen
Trotz der enormen Vorteile von Mandeln sollten sie nicht von Menschen mit individueller Unverträglichkeit oder Allergie gegenüber bestimmten Verbindungen verzehrt werden. Unreife Mandeln mit Bitterkeit enthalten Blausäure und können daher schwere Schäden bis hin zu Vergiftungen verursachen.
Kontraindikationen für die Anwendung sind:
- Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes im akuten Stadium;
- chronische entzündliche Prozesse in der Leber;
- schwere Herzerkrankungen.
Der Verzehr von Mandeln in angemessenen Mengen schadet nicht. Aber das Überschreiten der täglichen Norm trägt zu Fettleibigkeit bei, provoziert Migräne und verursacht Verstopfung.
Tägliche Norm oder so viel wie möglich pro Tag
Um den Mangel an in Mandeln enthaltenen Aminosäuren, Vitaminen und Mikroelementen auszugleichen, reicht es aus, 50 g pro Tag zu sich zu nehmen. Diese Portion enthält 10-12 Kerne. Bei Kindern wird die Dosis auf 5-6 Nüsse reduziert. Frauen mit Übergewicht reduzieren die empfohlene Menge um die Hälfte.
Wichtig! Für eine effektive Aufnahme werden Mandeln am besten als Bestandteil des Frühstücks oder als Snack vor dem Mittagessen verzehrt. Die Nuss sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, wird vom Körper gut angenommen und überlastet den Magen nicht.
Verwendungsmöglichkeiten von Mandeln
Die in den Kernen enthaltenen Mikroelemente, Fettsäuren und Vitamine sind nicht nur beim Verzehr als Nahrungsmittel, sondern auch für medizinische Zwecke sowie in der Schönheitsindustrie von Nutzen.
In der Kosmetik
Mandelöl oder Mandelmilch wird bei der Herstellung von Cremes, Masken, Shampoos und anderen Schönheitspflegeprodukten verwendet. Dies liegt daran, dass sie in der Lage sind:
- dringen in die tiefen Hautschichten ein;
- beeinflussen die Zellregeneration;
- den Alterungsprozess verlangsamen;
- erweichen und befeuchten und blockieren die Feuchtigkeit in der Epidermis;
- vor aggressiven Umwelteinflüssen (ultraviolette Strahlung, Staub, niedrige Temperaturen) schützen.
Mandelkerne werden in der Heimkosmetik verwendet. Sie werden zur Herstellung von Masken, Peelings, Ölen und Hautreinigungsmitteln verwendet.
Schaum
Gießen Sie zwei oder drei zerkleinerte geschälte Nüsse in 0,5 EL. warmes abgekochtes Wasser. Bestehen Sie einen Tag darauf. 1 EL hinzufügen. l.geriebene Seife (vorzugsweise für Kinder, da sie keine Farbstoffe oder chemischen Aromen enthält). Im Wasserbad erhitzen, bis es vollständig aufgelöst ist. Abkühlen lassen, in einen Glas- oder Plastikbehälter füllen. Morgens und abends als Gesichtsreiniger verwenden.
Öl
Mahlen Sie ein Glas Mandeln in einem Mixer oder Mörser, bis eine feuchte Masse entsteht. 0,5 EL hinzufügen. Olivenöl, umrühren. 10 Tage an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Dann gut ausdrücken. Das resultierende Öl wird Cremes, Shampoos, Masken zugesetzt oder pur auf Haare und Nägel aufgetragen. Es hilft, Haarfollikel und Nagelplatten zu stärken. Die Zugabe zur Creme fördert ein besseres Eindringen von Nährstoffen in die Epidermis und schützt, befeuchtet und nährt die Haut.
Schrubben
Ein paar Esslöffel Erdnüsse werden mit 2 EL vermischt. l. Honig und Saft einer viertel Orange oder Grapefruit. Massieren Sie die Gesichtshaut 1-2 Minuten lang sanft mit der resultierenden Zusammensetzung ein und spülen Sie sie mit warmem Wasser ab. Diese Zusammensetzung wird zwei Wochen lang fest verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt.
Zum Abnehmen
Mandeln werden in die Ernährung aufgenommen, um das Körpergewicht zu reduzieren. Es wird als eigenständiger Snack in der ersten Tageshälfte verzehrt oder zu Salaten, Desserts, Müsli oder Joghurt hinzugefügt. Es gibt keine separate Mandeldiät. Diese Nuss ist reich an Kalorien und hat nur dann einen Einfluss auf die Gewichtsabnahme, wenn nicht mehr als 8-10 Kerne pro Tag verzehrt werden. Bei Überschreitung der Norm führen Mandeln hingegen zu einer Gewichtszunahme.
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Abschluss
Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch gesund.Es bewältigt erfolgreich schlechte Gesundheit, schützt vor Herz- und Krebserkrankungen. Der regelmäßige Verzehr von Kernen verlängert die Jugend, bewahrt die Schönheit, wirkt sich positiv auf den Körper während der Schwangerschaft aus und lindert die Symptome der Wechseljahre. In Maßen in der Ernährung aufgenommen, fördert es die Gewichtsabnahme. Aber es lohnt sich, sich an die Gefahren von übermäßigem Essen zu erinnern – in großen Dosen werden Mandeln zum Feind Ihrer Figur und Gesundheit.