Wie man eine Cio-Cio-san-Tomate im Freiland oder im Gewächshaus anbaut: Schritt-für-Schritt-Anleitung und Ratschläge von erfahrenen Sommerbewohnern
Die Cio-Cio-san-Tomate ist ein einzigartiges Kunstwerk unter den Tomaten. Er ist zum Liebling vieler Gärtner geworden. Die Kultur ist einzigartig mit dekorativen kompakten Sträuchern, die jedes Gartengrundstück schmücken können.
Als Dekoration dienen neben dem bezaubernden grünen Massiv auch ungewöhnliche Pflaumentomaten, die im reifen Zustand einen tiefrosa Farbton annehmen. Dies ist jedoch nicht der Hauptvorteil von Tomaten: Sie haben einen erstaunlichen Geschmack, der sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte Chio-Chio-san ist das Ergebnis der harten Arbeit der Züchter des Agrarunternehmens Gavrish. 1999 in das Staatsregister eingetragen. Empfohlen für die Zucht unter offenen und geschützten Bedingungen.
Referenz. Das Unternehmen Gavrish wurde 1993 gegründet. In den letzten Jahren hat sich der Agrarbetrieb zu einem Großbetrieb mit eigener Versuchsbasis entwickelt.
Unterscheidungsmerkmale
Die Sorte ist unbestimmt, der Busch kann eine Höhe von 2 m erreichen. Eine Bürste bildet 50-60 Eierstöcke. Der erste Blütenstand liegt über dem neunten Blatt, die folgenden alle drei Blätter.
Arten der ZwischensaisonVon der Aussaat der Samen bis zur vollständigen Reifung vergehen 110-120 Tage. Die Tomate ist gut an plötzliche Wetteränderungen angepasst.
Die Produktivität ist hochVon einem Sämling werden 4,5 bis 5 kg Früchte gesammelt, vorausgesetzt, dass pro Quadratmeter 3 bis 4 Pflanzen gepflanzt werden. M.
Die Kultur zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen gefährliche Krankheiten aus aus der Familie der Nachtschattengewächse, wie Kraut- und Knollenfäule und Tabakmosaikvirus.
Hohe Pflanzen müssen abgesteckt werden nicht nur der Stamm, sondern auch die fruchttragenden Zweige. Der Schnitt wird regelmäßig durchgeführt, da sonst die Gefahr einer Verdickung der Pflanzungen und eines Ertragsrückgangs besteht.
Fruchteigenschaften
Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 35-40 g. Die Frucht hat eine pflaumenförmige, leicht längliche Form und eine leuchtend rote Farbe (siehe Foto). Tomaten schmecken süß, mit dichtem, saftigem und fleischigem Fruchtfleisch. Es gibt zwei Samenkammern, wenige Samen.
Die Schale ist stark, sodass Sie reife Tomaten verwenden können Vollfruchtkonserven, Pickles und Marinaden. Aus Gemüse lassen sich hervorragende Säfte und Soßen herstellen. Neben Tomatenprodukten werden reife Tomaten zur Zubereitung verschiedenster Gerichte verwendet. Dank ihrer robusten Schale werden sie getrocknet und eingefroren.
Tomaten unterliegen einer Langzeitlagerung und überstehen auch längere Transporte ohne Präsentationsverlust.
Wie man Setzlinge züchtet
Die Aussaat der Sämlinge beginnt zwei Monate vor dem Einpflanzen in den Boden.. Vor der Aussaat werden vorbereitende Maßnahmen zur Verbesserung der Qualität und Quantität der Sämlinge durchgeführt.
Saatgutvorbereitung
Zunächst wird das Saatgut sorgfältig untersucht und dunkel gefärbte, kleine Samen mit sichtbaren Schäden werden entsorgt.. Dann werden sie in eine Salzlösung gelegt, um die Leere festzustellen: Diejenigen, die an der Oberfläche schwimmen, sind für die Landung ungeeignet. Danach werden die Samen 20 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert, mit fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.
Referenz. Kochsalzlösung wird aus 1 TL hergestellt. Salz in einem Glas Wasser aufgelöst.
Von besonderer Bedeutung ist die Saathärtung beim Anbau von Pflanzen in kalten Gebieten.Das Saatgut wird einen Tag lang auf die unterste Schiene des Kühlschranks gestellt. Anschließend werden die Körner einen weiteren Tag lang auf eine Temperatur von 25°C erhitzt.
Referenz. Das Härten wird nur erfahrenen Gärtnern empfohlen. Dies ist ein komplexer Vorgang, der das gesamte Saatgut zerstören kann.
Um die Keimung zu verbessern, werden die Samen eingeweicht für 11 Stunden in einem Wachstumsstimulator. Das beliebteste Medikament ist „Epin“, das von vielen Gärtnern verwendet wird.
Behälter und Erde
Der Boden wird zu gleichen Teilen aus Gartenerde, Humus und Torf vorbereitet. Fügen Sie zur Erleichterung gewaschenen Flusssand hinzu. Nach gründlichem Mischen aller Komponenten wird die Bodenmischung mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung übergossen oder im Ofen bei einer Temperatur von 60 °C 10 Minuten lang gedämpft. Eine Desinfektion des vorbereiteten Bodens ist notwendig, da der Boden eine große Anzahl pathogener Mikroorganismen enthält, die den Sämlingen irreparablen Schaden zufügen können.
Nachdem der Boden abgekühlt ist, wird er in Pflanzgefäßen ausgelegt, an dessen Boden im Voraus Entwässerungslöcher angebracht sind. Sie können die Pflanze in eine gemeinsame Holzkiste oder in separate Behälter pflanzen, auf deren Boden Sie einige kleine Kieselsteine oder Sägemehl legen.
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Aussaat
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 cm mit einem Abstand von 3–4 cm voneinander ausgesät. Streuen Sie Erde darüber, verdichten Sie sie leicht und befeuchten Sie sie mithilfe einer Sprühflasche mit warmem, klarem Wasser. Die ausgesäten Behälter werden mit Folie abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, und in einem warmen und hellen Raum bei einer Temperatur von 25 °C aufbewahrt. Nach einer Woche können Sie das Erscheinen der ersten Triebe bemerken.
Sämlingspflege
Wenn Triebe erscheinen, wird die Folie entfernt und die Behälter auf die Fensterbank gestellt, aber nicht in direktem Sonnenlicht. Die Tageslichtdauer für Sämlinge beträgt 12 Stunden. Wenn es an natürlichem Licht mangelt, fügen Sie Phytolampen hinzu.
Gießen Sie aus einer flachen Gießkanne mit warmem, festem Wasser entlang des Randes der Gärtnerei.ohne die Sprossen zu überfluten. Eine Überfeuchtung des Bodens wirkt sich negativ auf junge Wurzeln aus, die verfaulen können. Daher befeuchten sie erst, wenn die oberste Bodenschicht austrocknet. Nach dem Gießen wird der Boden oberflächlich gelockert und sorgt so für eine bessere Sauerstoffdurchdringung.
Referenz. Verwenden Sie zum Lösen eine normale Gabel oder einen Holzstab.
Wenn zwei echte Blätter erscheinen, werden die Sämlinge gepflückt, Sitzplätze in separaten Containern. Wenn die Sämlinge in einem gemeinsamen Behälter belassen werden, erhöht sich der Abstand zwischen ihnen auf 10-13 cm. Nach dem Pflücken wachsen die Seitenwurzeln intensiver und die Sämlinge entwickeln sich intensiver.
Drei Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge ausgehärtet 45 Minuten im Freien. In den Folgetagen wird die Aufenthaltsdauer im Freien sukzessive auf 11 Stunden erhöht. Gleichzeitig mit der Tagesaushärtung wird die Nachttemperatur im Raum auf 12°C gesenkt.
Wie man Tomaten anbaut
Nach zwei Monaten können die Sämlinge in die Erde gepflanzt werden. Die Transplantation erfolgt, wenn die Gefahr von Frühlingsfrösten vorüber ist.
Landung
Pflanzschema: 45 cm – Abstand zwischen den Sämlingen, 70 cm – Reihenabstand. Für 1 qm. Ich platziere nicht mehr als vier Pflanzen.
Die Betten werden an einem sonnigen, vor Zugluft geschützten Ort ausgewählt. Bei der Pflanzung im Schachbrettmuster beschatten sich die Sämlinge nicht gegenseitig und jeder Strauch erhält ausreichend Sonnenlicht.
20 cm tiefe Brunnen werden im Voraus vorbereitet, wird etwas Sägemehl oder Asche auf den Boden gelegt und mit Wasser gefüllt. Nach der Transplantation erneut mit warmem, festem Wasser gießen und 8-10 Tage zur Anpassung stehen lassen.
Tomatenpflege
Sobald die oberste Erdschicht austrocknet, wird regelmäßig gegossen, jedoch nicht öfter als zweimal pro Woche. Gießen Sie mit festem Wasser streng an der Wurzel, ohne auf die Blätter zu gelangen. Der optimale Zeitpunkt zum Gießen sind die Morgen- oder Abendstunden, wenn die Sonne nicht mit voller Stärke heizt.
Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden und Unkraut entfernen. Durch die Lockerung wird die Atmungsaktivität des Bodens gewährleistet und bodenbürtige Schädlinge beseitigt.
Um die Feuchtigkeit länger in den Beeten zu halten, werden diese mit Stroh gemulcht.. Als Mulch kann auch Torf verwendet werden, der das Wurzelsystem zusätzlich mit nützlichen Substanzen anreichert.
Düngemittel werden alle zwei Wochen ausgebracht. Mit einem vollständigen Mineralstoffkomplex abwechselnd mit organischer Substanz düngen. Während der Blüte werden sie hauptsächlich mit Phosphorsubstanzen gedüngt und während der Fruchtbildung werden Kaliumpräparate zugesetzt, um die Füllung des Gemüses zu beschleunigen.
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Merkmale und mögliche Schwierigkeiten
Beim Pflanzen unbestimmter Pflanzenarten ist auf deren hohes Wachstum zu achten, was ein obligatorisches Strumpfband erfordert. Der Anbau der Tomatensorte Cio-Cio-san ist keine Ausnahme. Unmittelbar nach der Transplantation wird eine Holz- oder Metallstütze installiert, an der der Stamm und die fruchtbaren Zweige während des Wachstums befestigt werden.
Eine weitere Möglichkeit, unbestimmte Pflanzen zu reparieren – Strumpfband auf einem horizontalen Gitter. An verschiedenen Seiten der Betten sind Metallstützen angebracht, zwischen denen Draht gezogen wird.Die Pflanze wird mit weichen Gewebebändern am Draht befestigt.
Vergessen Sie nicht die regelmäßige Entfernung von Stiefkindern. Der Busch besteht aus einem, zwei oder drei Stielen. Bei häufigeren Pflanzungen ist es besser, sie in einen Stamm zu pflanzen, um ein Gedränge der Pflanzen zu vermeiden. Bei der Pflanzung in zwei und drei Stängeln liegt der quantitative Fruchtindikator nahe am Maximum.
Krankheiten und Schädlinge
Gemessen an den Eigenschaften der Tomate und den Bewertungen derjenigen, die sie gepflanzt haben, können wir das mit Sicherheit sagen Die Kultur ist (soweit möglich) immun gegen Spätfäule und Tabakmosaik. Dies bedeutet jedoch keinen vollständigen Ausschluss präventiver Maßnahmen.
Durch die Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge und der agrotechnischen Praktiken können Sie die Immunität der Pflanzen stärken und höhere Fruchtraten erzielen. Zu diesen Methoden gehören:
- systematische Lockerung;
- Unkrautentfernung;
- mäßiges Gießen;
- Kontrolle der Luftfeuchtigkeit in den Betten;
- Belüftung geschlossener Bauwerke.
Vergessen Sie nicht die Insekten, die Pflanzen schädigen können.. Dazu gehören Blattläuse, Kartoffelkäfer, Weiße Fliegen und Nacktschnecken. Das Pflanzen von scharf riechenden Kräutern neben Tomaten schützt die Ernte vor vielen Parasiten. Installierte Pheromonfallen und eine gründliche Kontrolle der Pflanzungen schützen Sie außerdem vor dem Befall durch Schädlinge. Bei einer großen Konzentration parasitärer Insekten werden insektizide Präparate eingesetzt.
Referenz. Schädlinge können bis zu 70 % der Gesamtzahl der Sämlinge verderben.
Nuancen für Freiland- und Gewächshausbedingungen
Tomaten wachsen in einem Gewächshaus höherals im Freiland, daher wird die Krone der Gewächshausbüsche eingeklemmt. Es ist wichtig, diesen Vorgang vor Beginn der Fruchtbildung durchzuführen, damit die Nährstoffe für die gebildeten Eierstöcke und nicht für das Wachstum unnötiger Blütenstände aufgewendet werden.
Der Boden im Gewächshaus wird vor dem Pflanzen von Tomaten mit Kupfersulfat behandelt., vorab mit einer heißen Manganlösung verschütten. Auf diese Weise wird es von Pilzsporen desinfiziert. Im Frühjahr wird die oberste Bodenschicht durch eine neue ersetzt, da die alte Schicht nach den Pflanzungen im letzten Jahr erschöpft ist. Ist ein Austausch des Bodens nicht möglich, wird dieser sorgfältig mit allen Mineralien gedüngt.
Merkmale von Gewächshauspflanzen die Tatsache, dass sie eine größere Ernte bringen als Straßensträucher. Doch in diesem Fall leidet der Geschmack der Frucht. Durch rechtzeitiges Kneifen wird verhindert, dass sich unnötig fruchtbare Zweige bilden.
Ernte und Anwendung
Die Ernte beginnt im Juli. Sie können es nicht hinauszögern: Es ist besser, leicht unreife Früchte zu entfernen, als überreife am Strauch zu belassen. Zu Hause reifen sie gut, aber wenn Sie die Tomaten nicht rechtzeitig entfernen, können sie platzen.
Universeller Einsatz von Tomaten: Sie eignen sich nicht nur für die Zubereitung vielfältiger frischer Gerichte, sondern verlieren auch bei winterlichen Zubereitungen nicht ihren Geschmack. Sie werden zur Zubereitung von warmen und pflanzlichen Gerichten und Snacks verwendet, in Sandwiches geschnitten und mit Fleisch und Gemüse gebacken. Die dicke Schale ermöglicht das Einlegen, Salzen und Konservieren von Tomaten. Aus Tomaten dieser Sorte ergeben sich köstliche Gewürze und Saucen.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Cio-Cio-san hat viele positive Eigenschaften:
- Anpassung an einen starken Temperaturabfall;
- hohe Fruchtbildungsrate;
- starke Immunität gegen gefährliche Krankheiten;
- einfache landwirtschaftliche Technologie;
- ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
- ungewöhnliches Aussehen;
- universeller Einsatz beim Kochen;
- lange Lagerung;
- Möglichkeit des Langzeittransports.
Zu den negativen Aspekten zählen das obligatorische Strumpfband und das regelmäßige Stiefsohnsein. Dabei handelt es sich jedoch um einfache Verfahren, die nicht viel Zeit und Mühe erfordern.
Bewertungen von Landwirten
Bewertungen der Chio-Chio-san-Tomate beziehen sich am häufigsten auf dekorative und kompakte Sträucher und natürlich herrliche Pflaumentomaten mit ausgezeichnetem Geschmack.
Mikhail, Rostow am Don: „Für mich ist die Resistenz gegen viele Krankheiten der Hauptvorteil bei der Auswahl einer Kulturpflanze. Wie die Praxis zeigt, dauert die Bekämpfung von Krankheiten lange, ist mühsam und manchmal erfolglos. Diese Tomate erfreut sich an ihrer Immunität gegen Krankheiten und ihrer Resistenz gegen Schädlinge. Und der Geschmack von Tomaten ist einfach unglaublich. Ich rate jedem, es in seine Datschen zu pflanzen.“.
Elena, Stawropol: „Als ich mir die Bewertungen und Fotos ansah, wollte ich unbedingt die Tomatensorte Cio-Cio-san pflanzen! Ich habe meine Wahl keine Sekunde bereut. Es gab viele Früchte, sehr lecker, genug für Sommergerichte und Winterzubereitungen. Mit einem Wort, ich bin mit allem zufrieden. Ich werde auf jeden Fall mehr pflanzen“.
Abschluss
Unter den Pflaumentomaten besticht die Sorte Chio-Chio-san durch ihren süßen Geschmack. Es ist nicht schwierig, es auf Ihrem eigenen Grundstück anzubauen.
Die Kultur ist nicht nur unprätentiös in der Pflege, sondern zeichnet sich auch durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und eine gute Anpassung an einen starken Abfall der Lufttemperatur aus. Der wichtigste Vorteil ist jedoch der hohe Ertrag an ausgezeichnetem Gemüse, weshalb diese Tomate bei Sommerbewohnern im ganzen Land beliebt ist.