Übersicht über die besten Tafeltraubensorten und Empfehlungen zur Auswahl

Leckere und saftige Trauben sind ein wesentlicher Bestandteil des sommerlichen Obstkorbs. Die Trauben sind grün, weiß, rosa, rot und schwarz, früh und spät, Tafel- und technische Trauben. Appetitliche Trauben werden nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch im Norden des Landes und in der mittleren Zone angebaut. Der Traubenertrag hängt von vielen Faktoren ab, unter anderem von der richtigen Sortenwahl. Wir informieren Sie ausführlich über beliebte Tafelsorten und deren Vorteile.

Tafeltraubensorten – was bedeutet das?

Die Trauben werden in Tafel- und technische Sorten unterteilt. Was ist der Unterschied? Für den Frischverzehr werden Kantinen genutzt., angebaut für den persönlichen Gebrauch und Verkauf. Sie zeichnen sich durch attraktive Handelsqualitäten aus – die Trauben sind groß und schön, die Fruchtschale ist dünn und aromatisch. Zur Verarbeitung werden technische Trauben verwendet, daraus werden Traubensäfte und Weine hergestellt.

Tafeltrauben haben einen anderen Namen – Desserttrauben.. Die Früchte sind saftig und süß, angenehm im Geschmack. Der Ertrag von Tafelsorten ist höher als der von technischen Sorten. Gleichzeitig benötigen Tafeltrauben einen nährstoffreichen Boden, ein warmes Klima und eine großzügige Fläche. Während des Wachstumsprozesses achten Gärtner und Landwirte besonders auf Düngemittel, Bewässerung und Besprühen der Büsche, um sie vor Schädlingen zu schützen. Deshalb erzielen Trauben in warmen Regionen oft bessere Erträge.

Top am besten

Vor dem Pflanzen von Tafeltrauben empfiehlt es sich, beliebte Sorten zu studieren und wählen Sie das für Ihre Region optimalste aus.Manche Trauben zeichnen sich durch saftiges und süßes Fruchtfleisch aus, andere durch große und schwere Trauben.

Libyen

Frühreife Tafelsorte. Die Büsche sind kräftig, die Blätter groß, die Blüten zweigeschlechtig. Die Trauben sind groß, zylindrisch-konisch, wiegen etwa 600 g. Die Früchte sind stumpf-eiförmig, rosa gefärbt, wiegen 10-12 g. Der Geschmack ist angenehm, Muskatnuss, der Saft ist farblos. Verkostungsnote: 9,6 Punkte. Beim Verzehr ist die dünne Haut nicht zu spüren. Nach der Reifung bröckeln oder platzen die Trauben nicht und behalten ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack.

Libyen trägt im dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Es ist frostbeständig bis -21°C. In Zentralrussland, Libyen Schutz für den Winter. Trauben bevorzugen feuchte und warme Böden. Die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge ist durchschnittlich.

Taifi

Die Sorte Taifi zeichnet sich durch eine späte Reifung aus — Die Vegetationsperiode dauert 160 bis 175 Tage. Junge Triebe sind leicht behaart, die Blätter sind groß, die Blüten sind bisexuell. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Das Gewicht der Traube beträgt 1,5 bis 2,3 kg, die Form ist zylindrisch-konisch. Der Stiel ist lang, die Struktur der Traube ist locker. Das Gewicht der länglichen Beere beträgt 7-9 g, die Länge beträgt etwa 2,5 cm. Die Farbe der Frucht ist rötlich-rosa mit einem violetten Farbton.

Das Fruchtfleisch der Taifi-Trauben ist dicht und wird daher für Transport und Verkauf verwendet. Das Fleisch ist knorpelig, fleischig und dicht. Der Geschmack ist harmonisch, süß mit angenehmer Säure. Taifi ist eine dürreresistente Sorte, ihre Frostfestigkeit ist jedoch unterdurchschnittlich.

Freude

Früh reifende Vostorg-Trauben können Temperaturen bis zu -25 °C standhalten, in der mittleren Zone decken sie es nicht für den Winter ab. Die Trauben haben eine konische Form, wiegen 500-700 g, die Struktur ist locker. Die Beeren sind oval-rund, das Gewicht beträgt 5-7 g.Die Schale ist mitteldick, weiß mit einer gelblichen Tönung. Der Geschmack ist zuckersüß, das Aroma ist reichhaltig und süß.

Delight wird wegen seiner erhöhten Resistenz gegen Mehltau und Graufäule geschätzt. Ein ausgewachsener Busch produziert pro Saison 5 bis 8 kg Trauben. Die Früchte bilden beim Transport keine Falten, verderben nicht und behalten ihre elastische Form und ihren Geschmack.

Aufmerksamkeit! Trotz der Immunität der Sorte gegen Krankheiten führen Sommerbewohner 1-2 Mal pro Saison vorbeugendes Sprühen durch. Verwenden Sie Bordeaux-Mischung oder Pestizide. Und regelmäßiges Jäten, Lockern und Mulchen hilft, das Auftreten von Schädlingen zu verhindern.

Augustinus

Für den Anbau im Nordkaukasus wird die frühreifende Tafelsorte Augustine empfohlen. Frostbeständigkeit - bis -22°C, Immunität gegen Pilzkrankheiten ist überdurchschnittlich hoch. Die Büsche sind kräftig und haben große dunkelgrüne Blätter. Die Rebe ist braun oder dunkelrot gefärbt. Augustine beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Blüten sind bisexuell, sodass sich die Trauben bei jedem Wetter selbst bestäuben, was für stabile Erträge sorgt.

Das Gewicht des Bündels beträgt ca. 400 g, die Form ist konisch, zur Spitze hin spitz. Das Gewicht der Beere beträgt ca. 5 g, die Farbe ist weiß, die Form ist oval-rund. Das Fruchtfleisch ist dicht, knusprig und enthält mehrere große Samen. Der Geschmack ist angenehm, süß. Augustine reift bis Mitte August, die Fruchtzeit verlängert sich. Nach der Reifung fallen die Früchte nicht ab und bleiben bis zu zwei Wochen an den Zweigen.

Kuban

Eine früh reifende Tafelsorte reift in 120-125 Tagen. Die Büsche sind kräftig, aber leicht ausgebreitet. Die Blätter sind grün, rau, die Rebe ist elastisch. Das Gewicht der Traube beträgt etwa 1 kg, einige Exemplare erreichen ein Gewicht von 1,5 kg. Die Form ist zylindrisch, die Beeren liegen eng aneinander.Das Gewicht der Beere beträgt 10-12 g, die Form ist rund-eiförmig, die Farbe ist sattes Dunkelblau, Schwarz. Das Fruchtfleisch ist saftig, der Geschmack süß-säuerlich, ausgewogen. Man spürt die dünne Haut nicht.

Kuban wird selten durch Wespen beschädigt und verliert beim Transport weder an Geschmack noch an Marktfähigkeit.. Die Frostbeständigkeit der Dessertsorte beträgt bis zu -22°C. Die Immunität gegen Mehltau wird mit 3 von 5 Punkten bewertet. Kuban wird sowohl von Hobbygärtnern als auch von erfahrenen Landwirten angebaut.

Moldawien

Die späte Tafelsorte reift 160-165 Tage nach dem Öffnen der Knospen. Die Büsche sind hoch, die Ranken sind mit großen grünen Blättern mit leichter Pubertät bedeckt. Die Pflanze produziert bisexuelle Blüten und benötigt daher keine bestäubenden Insekten. Das Gewicht der Traube beträgt 400-600 g, die Form ist zylindrisch, die Dichte ist locker. Die Beeren sind oval, wiegen 5 g, sind schwarz mit einer dichten Wachsschicht. Der Geschmack ist süß-sauer, angenehm. Jede Beere enthält 2-3 Samen. Das Fruchtfleisch ist dicht und knusprig.

Moldawien trägt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte, der Ertrag beträgt etwa 4 kg pro 1 Quadratmeter. M. Es ist resistent gegen Reblaus, die Immunität gegen Mehltau ist durchschnittlich. Winterhärteindikatoren – bis zu -22°C.

Kishmish Radiant

Tischsorte ohne Kerne mit mittlerer Reifezeit. Die Büsche sind kräftig, die Blätter mittelgroß, die Blüten zweigeschlechtig. Das Gewicht der Traube beträgt etwa 400 g, einige Exemplare erreichen 600-800 g. Die Beeren sind länglich, eiförmig, rosa gefärbt, das Gewicht ist gering - 2-4 g. In der Sonne scheinen die Trauben durch. Die Schale ist dicht, der Geschmack angenehm, zart. Die Früchte enthalten keine Samen.

Kishmish Radiant resistent gegen Oidium, selten durch Wespen und Blattläuse geschädigt. Dank seiner dichten Schale verträgt es den Transport gut. Zu den Nachteilen zählt die geringe Frostbeständigkeit.

Aleshenkins Geschenk

Die Reifezeit der Trauben beträgt je nach Anbaugebiet 105-115 Tage. Die Büsche sind kräftig, die Blätter glänzen grün. Gärtner schätzen die Sorte wegen ihrer dekorativen Eigenschaften – ausladende Weinreben schmücken ein Grundstück oder einen Pavillon und sehen originell aus. Die Büschel sind verzweigt und locker, wiegen etwa 500 g und haben eine konische Form. Die Beeren sind oval, weiß-gelb gefärbt und wiegen 4-5 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig, der Saft farblos. Der Geschmack ist süß und angenehm.

Der Ertrag einer erwachsenen Pflanze erreicht 25 kg pro Saison. Aleshenkins Geschenk transportabel, Frostbeständigkeit ist durchschnittlich. Die Pflege der Büsche ist unprätentiös, es ist jedoch wichtig, das Bewässerungsregime einzuhalten, denn bei Wassermangel bekommen die Beeren einen säuerlichen Geschmack. Die Sorte wird selten durch Insekten beschädigt und die Beeren reifen reibungslos ab.

Die besten frühreifenden, mittelreifen und spätreifenden Tafeltraubensorten

Frühreife Tafelsorten reifen Ende Juli oder Anfang August, mittelreife Exemplare am Ende des Sommers. Späte Sorten reifen im Herbst, einige tragen erst im Oktober ihre ersten Früchte.

Frühreife

Gärtner empfehlen, auf Helios-Trauben zu achten. Die Büsche sind mittelgroß mit großen Blättern, die Triebe weisen eine leichte Behaarung auf. Die Trauben sind konisch, dicht und wiegen etwa 500 g. Die Beeren sind groß, oval, rosa und wiegen 7-10 g. Das Fruchtfleisch ist süß mit einem Muskat-Nachgeschmack. Die Blüten sind bisexuell und benötigen keine Insekten. Helios ist für den Winter abgedeckt. Die Ernte wird nach dem 25. Juli geerntet, frisch verwendet und zum Verkauf angebaut.

Eine weitere beliebte Rebsorte ist Gurman Krainova Early. Die Sträucher sind mittelgroß, die Blüten sind nur weiblich. Die Trauben sind groß und wiegen zwischen 500 und 1300 g. Die Beeren sind eiförmig und rosa gefärbt. Das Fruchtfleisch ist dicht, der Geschmack süß, die Schale dünn. Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz sind hoch. Die Ernte kann bis zu sechs Monate gelagert werden. Ein Schutz für den Winter ist ein Muss.

Zwischensaison

Die Sorte Marinka für die Zwischensaison wird im ganzen Land angebaut. Die Büsche sind verzweigt und mittelgroß. Das Gewicht des Bündels beträgt ca. 360 g, die Form ist konisch, die Dichte ist locker. Die Beeren sind bernsteinweiß, wiegen etwa 6 g. Die Schale ist dicht, sodass die Früchte erfolgreich über weite Strecken transportiert werden können. Der Geschmack ist süß mit einem reichen Muskataroma. Für den Winter werden die Büsche abgedeckt und während der Reifezeit mit Superphosphat gedüngt.

Auch die Dessertsorte verdient Aufmerksamkeit. Die Trauben sind zylindrisch-konisch, der Stiel ist kurz, das Gewicht beträgt 350-500 g. Die Früchte sind rund und haben eine attraktive rosa Farbe. Die Haut ist dicht und mit einer dicken Wachsschicht überzogen. Dessert wird hauptsächlich in den südlichen Regionen des Landes angebaut, da die Pflanze Licht und Sonne braucht.

Spät

Spät Sorten sind frostbeständig und werden selten krank, ihre Reifezeit beträgt 150-160 Tage. Eine der köstlichen Tafelsorten ist Herkules. Hält Temperaturen bis -23°C stand und ist unprätentiös im Anbau. Das Gewicht des Bündels beträgt 300 g, die Form ist konisch. Die Beeren sind oval, süß-sauer, schwarz und violett. Hercules wird wegen seiner kommerziellen Qualität und Transportfähigkeit geschätzt.

Hervorzuheben ist auch die spätreifende Tafelsorte Italien. Die Vegetationsperiode dauert durchschnittlich 134 Tage. Die Sträucher sind mittelgroß, die Trauben sind groß, das Gewicht beträgt etwa 1200 g. Die Beeren sind weiß mit einer bernsteinfarbenen Tönung, der Geschmack ist muskatnussig, aromatisch und saftig. Die Frostbeständigkeit ist durchschnittlich, die Immunität gegen Krankheiten ist erhöht.

Weiße und dunkle Tafeltraubensorten

Weiße Sorten süß, haben eine angenehme Säure und ein muskat-säuerliches Aroma. Nach der Ernte können die Trauben bis zu einem Monat gelagert werden. Sommerbewohner heben Agadai- und Pearl Saba-Trauben hervor:

1. Agadai. Die Reifezeit ist spät, empfohlen für den Anbau in warmen Regionen.Das Gewicht der ovalen Beere beträgt ca. 6 g, die Farbe ist hellgrün mit gelblichem Schimmer. Der Geschmack ist süß, mit einem Nachgeschmack.
2. Pearl Saba. Das Gewicht einer losen Traube beträgt 200-500 g, das Aroma ist angenehm blumig. Die Beeren sind rund, die Schale ist dünn. Die Farbe ist weißgrünlich mit einer dicken wachsartigen Beschichtung. Der Geschmack ist harmonisch und süß.

Dunkle Tafelsorten haben weicheres Fleisch. Ihr Geschmack ist süßer als der von Weißen. Häufige dunkle Sorten - Muromets und Kodryanka:

1. Muromets ist winterhart, erfordert keine besonderen Fähigkeiten, um zu wachsen. Die Trauben sind groß, wiegen 400 g und haben eine konische Form. Die Beeren sind schwarz mit einer wachsartigen Beschichtung, länglich-oval, wiegen 4-5 g. Der Geschmack ist angenehm süß. Muromets ist resistent gegen Mehltau und eignet sich für den Anbau im Ural und in Sibirien.
2. Codrianca - eine früh reifende Sorte, die Vegetationsperiode dauert 117 Tage, die Ernte erfolgt im Juli. Das Gewicht des Pinsels beträgt ca. 500 g, die Früchte sind dunkelblau und oval. Der Geschmack ist frisch, ohne Adstringenz und Säure. Das Fruchtfleisch ist dicht und knusprig. Geeignet für die Anpflanzung in der Region Rostow.

Am besten für verschiedene Anbaugebiete geeignet

Sie entscheiden sich für Zentralrussland Sorten mittlerer Reife, resistent gegen Trockenheit und Frost. Baklanovsky-Trauben erfreuen Gärtner mit großen Früchten und saftigem, süßem Fruchtfleisch; sie reifen Ende Juni oder Anfang August. Kasparovsky-Trauben sind immun gegen Mehltau, Mehltau und Graufäule, die Beeren sind weiß, der Geschmack ist angenehm.

In den südlichen Regionen werden spätreifende Sorten angebaut — Anthrazit, Jalta, Tayfi, Asma. Die Reifezeit dieser Trauben beträgt etwa 5 Monate, in einigen Regionen erreicht sie 6-6,5 Monate. Späte Trauben sind resistent gegen hohe Luftfeuchtigkeit und werden selten krank.Das Gewicht der Frucht beträgt 6 bis 10 g, die Farbe ist je nach Sorte schwarz, weiß oder rosa.

Frühreifende Sorten werden im Ural und in Sibirien angebautresistent gegen Virus- und Pilzkrankheiten. Es wird empfohlen, Trauben zu wählen, die Temperaturen von bis zu -35 °C standhalten. Geeignete Trauben für diese Regionen sind Lyubava, Preobrazhenie, Zorevoy.

So wählen Sie eine Tafeltraubensorte aus

Zunächst müssen Sie das Anbaugebiet berücksichtigen. In der Region Krasnodar werden Spätsorten angebaut, in den nördlichen Regionen frostbeständige Sorten, in der Region Moskau und den Regionen Zwischensaisonsorten mit Immunität gegen Krankheiten. Die Produktivität hängt von den klimatischen Bedingungen, der Bodenbeschaffenheit und der Einhaltung der Pflanz- und Pflegeregeln ab.

Für den Verkauf und den Transport werden Trauben mit dicker Schale angebaut.damit die Früchte beim Transport nicht platzen. Für den persönlichen Gebrauch spielt die Dicke der Schale keine Rolle. Auch beim Pflanzen wird der Geschmack der Früchte berücksichtigt: Manche Sommerbewohner bevorzugen süß, andere bevorzugen sauer oder muskatnussig.

Abschluss

Tafeltraubensorten werden für den Frischverzehr angebaut, die meisten von ihnen sind für ihre Saftigkeit und Süße bekannt. Um die richtigen Trauben auszuwählen, empfiehlt es sich, auf die Reifezeit, die Höhe der Büsche, das Gewicht der Trauben und Beeren, den Geschmack sowie die Bewertungen anderer Gärtner zu achten. Die besten Tafelsorten sind Libyen, Taifi, Vostorg, Augustine. Große Trauben haben eine attraktive Präsentation und die Beeren schimmern wunderschön in der Sonne. In der Bepflanzung und Pflege unterscheiden sich Tafelsorten nicht von technischen Sorten, zudem lieben sie sonnige und warme Standorte.