Darf man während der Schwangerschaft Karottensaft trinken?

Für eine schwangere Frau ist es wichtig, sich gut zu ernähren, da der Körper zusätzliche Ressourcen für die Entwicklung des Kindes benötigt. Karotten sind besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen, haben aber wie die meisten Gemüsesorten Kontraindikationen. Lesen Sie den Artikel darüber, ob Sie während der Schwangerschaft Karottensaft trinken können und wie Sie ihn richtig anwenden, um nur die Vorteile zu nutzen.

Eigenschaften von Karottensaft

Karotte oft als „Königin des Gemüses“ bezeichnet. Dank seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung bringt das Wurzelgemüse viele Vorteile für den Körper.

Haupteigenschaften von Saft:

• steigert die Vitalität, stärkt das Immunsystem;
• verbessert den Hautzustand, schützt sie vor UV-Strahlung und beseitigt Ermüdungserscheinungen;
• hat eine antioxidative Wirkung;
• reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Chemische Zusammensetzung

100 g Karotten enthalten:

• Beta-Carotin – 224 % des Tageswertes;
• B-Vitamine – bis zu 14 %;
• Ascorbinsäure – 6 %;
• Tocopherol – 4 %;
• Vitamin K – 11 %;
• Kalium - 13 %;
• Kalzium - 4%;
• Silizium – 83 %;
• Natrium - 8 %;
• Magnesium - 3%;
• Phosphor - 5 %;
• Bor – 286 %;
• Vanadium – 248 %;
• Mangan – 22 %;
• Eisen - 2%.

Vorteile für schwangere Frauen

Besonders gesundheitsfördernd sind die Vitamine und Mineralstoffe in Karotten nützlich für die schwangere Frau und den Fötus:

1. Beta-Carotin ist ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Hemeralopie („Nachtblindheit“), von der schwangere Frauen betroffen sind.Provitamin A stärkt das Immunsystem, die Zähne und die Knochen, wirkt sich positiv auf die Funktion der Schilddrüse aus und hat antioxidative Eigenschaften.
2. Magnesium beseitigt Verspannungen und reduziert Stimmungsschwankungen, was besonders für schwangere Frauen wichtig ist. Stärkung des Nervensystems und der B-Vitamine.
3. Vitamin C stärkt die geschwächte Immunität der werdenden Mutter.
4. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans. Reguliert den Hormonhaushalt, erhält die Jugendlichkeit und Elastizität der Haut und verhindert das Auftreten von Dehnungsstreifen und Tränen während der Geburt.
5. Vitamin K hält die Blutgerinnung aufrecht.
6. Kalium ist wichtig zur Vorbeugung von Tachykardie.
7. Kalzium wird für die ordnungsgemäße Bildung der Knochen eines Kindes benötigt.
8. Mangan ist am Stoffwechsel beteiligt und versorgt den Fötus mit Nährstoffen.

Wie benutzt man

Karottensaft wird am häufigsten in Lebensmitteln verwendet. Empfohlene Menge: bis zu 3 Gläser pro Tag.

Interessant! Das Produkt wird häufig in der Kosmetik verwendet. Regelmäßiges Behandeln der Haut mit Saft verbessert ihre Farbe und erhöht die Elastizität.

Oft wird die Haut einer schwangeren Frau problematisch: Es treten Reizungen und Rötungen auf. Eine Maske hilft dabei, damit klarzukommen:

• 1 Teelöffel. hausgemachter Hüttenkäse;
• 1 Teelöffel. fettarmer Joghurt;
• 2 TL. Karottensaft.

Alle Zutaten werden gemischt und 15 Minuten lang auf das Gesicht aufgetragen. Die Maske wird mit warmem Wasser abgewaschen.

Werdende Mütter werden aufgrund einer geschwächten Immunität häufig krank. Die meisten Medikamente sind für sie kontraindiziert, was die Behandlung erschwert. In solchen Fällen hilft Karottensaft:

• es wird in der Nase bei verstopfter und laufender Nase angewendet;
• zum Gurgeln bei Halsschmerzen (50/50 mit Wasser verdünnen);
• Mit Honig mischen und gegen Bronchitis trinken (für 1 EL Saft - 1 TL Honig).

Können schwangere Frauen Karottensaft haben?

Nach der Empfängnis eines Kindes kommt es zu erheblichen Veränderungen im Körper einer Frau: Die Schaffung eines neuen Lebens erfordert enorme Ressourcen. Dies führt häufig zu gesundheitlichen Problemen. Jedes Stadium der Schwangerschaft hat seine eigenen Schwierigkeiten, von denen viele mit Karottensaft überwunden werden können.

Im ersten Trimester

Häufige Probleme in der Frühschwangerschaft:

• Toxikose (Übelkeit, Erbrechen, Geruchsempfindlichkeit);
• Sodbrennen;
• Viruserkrankungen.

Frischer Karottensaft verbessert den Zustand der werdenden Mutter:

• es reinigt das Blut von Giftstoffen, die Übelkeit verursachen;
• beseitigt andere Manifestationen einer Toxikose;
• verbessert die Funktion von Leber und Bauchspeicheldrüse, lindert Sodbrennen, verbessert den Appetit;
• stärkt das Immunsystem, reduziert das Risiko viraler Erkrankungen.

In dieser Sekunde

Im Alter von 4 bis 6 Monaten entwickelt sich der Fötus intensiv, seine Organsysteme werden gebildet. Der Körper der Mutter versorgt das ungeborene Kind mit den notwendigen Stoffen. Das Herz-Kreislauf-System und die Nieren einer Frau arbeiten mit doppelter Kraft und es besteht die Gefahr von Blutarmut und Ödemen.

In dieser Zeit ist Karottensaft besonders nützlich:

• es gleicht Eisenmangel aus, reguliert den Hämoglobinspiegel und beseitigt Anämie.
• wirkt harntreibend und lindert Schwellungen;
• stärkt das Herz und hilft ihm, hohen Stress zu bewältigen.

Im dritten

Im späteren Stadium vergrößert sich der Bauch der werdenden Mutter stark, die Haut dehnt sich und es entstehen Dehnungsstreifen (Dehnungsstreifen). Das Gewicht des Fötus nimmt zu, das Kind übt Druck auf die inneren Organe der Frau aus, was zu Verstopfung führt.

Welche Vorteile hat Wurzelgemüsesaft in dieser Zeit:

• verursacht eine milde abführende Wirkung;
• vervollständigt die Bildung des Nervensystems des Kindes;
• erhöht die Blutgerinnung und bereitet den Körper auf die Geburt vor;
• erhöht die Hautelastizität, was dazu dient, Tränen und Dehnungsstreifen während der Geburt vorzubeugen.

Was ist die Gefahr?

Obwohl das Orangenwurzelgemüse viele wohltuende Eigenschaften hat, kann sein übermäßiger Verzehr gefährlich für die Mutter und das ungeborene Kind sein:

• Beta-Carotin wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, ein Teil davon bleibt jedoch unverändert – in großen Mengen verfärbt es die Haut des Babys gelb und erhöht das Risiko einer Lebererkrankung bei einer schwangeren Frau;
• In großen Mengen verursacht der Saft Koliken, Blähungen, Blähungen, Übelkeit, Durchfall, Lethargie, Kopfschmerzen und erhöht die Zahnempfindlichkeit.

Wann nicht zu verwenden

Absolute Kontraindikationen für das Trinken des Getränks:

• Allergie;
• schwerwiegende Funktionsstörungen der Bauchspeicheldrüse;
• Gastritis;
• Darmerkrankungen;
• Diabetes mellitus.

In diesen Fällen dürfen Karotten nur gekocht und in begrenzten Mengen verzehrt werden.

Anwendungsempfehlungen

Damit das Produkt von Nutzen ist, befolgen Sie die folgenden Empfehlungen:

• Vor frischen Saft zubereiten gewaschene Karotten werden 3-4 Stunden in Wasser eingeweicht, damit angesammelte schädliche Chemikalien freigesetzt werden;
• Trinken Sie den Saft unmittelbar nach dem Auspressen auf nüchternen Magen, 30 Minuten vor den Mahlzeiten;
• Frischer Saft wird nur gefroren gelagert;
• Dies ist ein Konzentrat – vor der Verwendung wird es zu 50 % mit Wasser oder einem anderen Saft verdünnt;
• trinken Sie das Getränk nicht abends oder nachts;
• Um den Einfluss von Pigmenten auf den Zahnschmelz zu verringern, trinken Sie den Saft durch einen Strohhalm.
• Zur besseren Aufnahme von Vitamin A werden dem frischen Saft tierische Fette zugesetzt: ein Löffel Sauerrahm, Butter, Sahne.

Womit zu verwenden

Frische Karotten passen gut zu Früchten und Beeren: Äpfel, Aprikosen, Zitronen, Orangen, Sanddorn.

Gesund! Es wird mit einer Prise Rüben, Kohl, Sellerie, Petersilie, Spinat und Kürbis kombiniert.

Es ist akzeptabel, Saft mit Milchprodukten zu sich zu nehmen: Milch, Sahne, Kefir.

Rezepte

Nachfolgend finden Sie mehrere Möglichkeiten, Karottencocktails zuzubereiten.

Smoothie mit Sellerie, Karotten und Apfel

Dank Pektinen und Flavonoiden stärken Äpfel das Verdauungs- und Herz-Kreislauf-System, reinigen den Körper von schädlichen Verbindungen und haben entzündungshemmende Eigenschaften.

Sellerie ist gut für das Immunsystem, die Verdauung und das Nervensystem, erhöht jedoch den Tonus der Gebärmutter und kann insbesondere in späteren Stadien zu Frühgeburten oder Fehlgeburten führen. Konsultieren Sie daher zunächst einen Arzt.

Für den Smoothie benötigen Sie:

• Apfel - 1 Stk.;
• Karotten - 1 Stk.;
• Sellerie - 2 Stk.

Alle Zutaten werden gewaschen, geschält, gehackt und in einem Mixer zerkleinert.

Karottensaft mit Sahne

Für das Getränk nehmen Sie:

• Karotten - 150 g;
• fettarme Creme - 50 ml;
• gekochtes Wasser - 25 ml.

Kochschritte:

1. Geschälte Karotten werden fein gerieben.
2. Wasser hinzufügen, umrühren, durch Gaze drücken.
3. Alles mit Sahne verrühren. Das Gericht wird gekühlt serviert.

Mandarinen-Karotten-Smoothie mit Ananas

Zitrusfrüchte stärken das Immunsystem, werden jedoch bei erhöhter Magensäure, Magengeschwüren und Allergien vom Speiseplan ausgeschlossen.

Zutaten:

• Ananas - 200 g;
• Mandarinen - 2 Stk.;
• Karotten - 1 Stk.;
• Limette - 1 Stk.

Wie man kocht:

1. Die Ananas wird geschält, das Kerngehäuse entfernt und die Frucht in kleine Stücke geschnitten.
2. Die Karotten schälen und den Saft auspressen Entsafter oder Gaze.
3. Mandarinen werden geschält.
4. Um die Säure auszugleichen, Limettensaft auspressen (nach Geschmack).
5. Alle Zutaten mit einem Mixer bei maximaler Geschwindigkeit schlagen.

Meinung von Geburtshelfern und Gynäkologen

Erfahrene Ärzte sprechen über den hohen Wert der chemischen Zusammensetzung von Karotten für Schwangere:

Natalya Kolomeets, Geburtshelferin und Gynäkologin, 15 Jahre Berufserfahrung: „Die Ernährung einer schwangeren Frau sollte gesund und abwechslungsreich sein. Die Ernährung muss rohes Gemüse und Säfte daraus enthalten. „Karotten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Hämoglobinspiegels und zur Verbesserung der Blutgerinnung bei, was für eine erfolgreiche Geburt wichtig ist.“

Ekaterina Bosongova, Geburtshelferin und Gynäkologin: „Das in Karotten enthaltene Vitamin E ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Schwangerschaftsstreifen, zu denen Frauen während der Schwangerschaft neigen. Vitamin C stärkt das Immunsystem und hilft, verschiedene Infektionen zu vermeiden. Daher empfehle ich meinen Patienten, regelmäßig Karottensaft zu trinken, jedoch nicht mehr als 1 Glas pro Tag.“

Alexey Kugushev, Geburtshelfer und Gynäkologe, mehr als 20 Jahre Erfahrung: „Zweifellos ist Karottensaft ein Lagerhaus für Vitamine und Mikroelemente. Allerdings rate ich zur Vorsicht bei der Anwendung während der Schwangerschaft. Die Konzentration an Beta-Carotin im Gemüse ist hoch, in großen Mengen belastet es den Magen-Darm-Trakt und die Leber stark. Das Getränk ist gesund, allerdings nur in verdünnter Form und nicht mehr als 1 Glas pro Tag.“

Abschluss

Karottensaft ist ein gesundes Getränk für Menschen jeden Alters. Die darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe stimulieren das Immunsystem, halten den normalen Hämoglobinspiegel aufrecht, verbessern die Blutgerinnung, stärken das Sehvermögen und erhöhen die Hautelastizität. Sofern keine Kontraindikationen vorliegen, ist es für die werdende Mutter ratsam, das Produkt in ihre Ernährung aufzunehmen, um die Gesundheit von ihr und ihrem Kind zu erhalten.