Ertragreiche Kuroda-Karottensorte mit langer Haltbarkeit

Heutzutage werden viele Karottensorten auf dem Markt verkauft. Der Gärtner kann nur nach seinen Vorlieben und den klimatischen Eigenschaften der Region wählen.

Der Artikel befasst sich mit der Sorte Kuroda – einem unprätentiösen, produktiven und schmackhaften Gemüse, ihren Vorteilen und Anbaueigenschaften.

Beschreibung der Karottensorte Kuroda

Kuroda-Karotten erfreuen sich bei Gemüseanbauern einer stabilen Beliebtheit – sie reifen früh, die Samen keimen gut, sie sind unprätentiös und gut gelagert für eine lange Zeit.

Ursprung und Entwicklung

Die Heimat der Sorte Kuroda ist Japan, wo die Züchter der Firma Sakata sie 2004 auf Basis der beliebten französischen Sorte Chantane entwickelten.

Seit 2007 ist die Sorte unter dem vollständigen Namen Kuroda Shantane im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften

Kuroda ist ein Gemüse mit einer reichen Zusammensetzung. Die chemische Zusammensetzung umfasst verschiedene Vitamine und nützliche Substanzen, die die Pflanze zu einem wunderbaren entzündungshemmenden, antiseptischen, wundheilenden und schleimlösenden Mittel machen. Der Verzehr des Wurzelgemüses wird bei Anämie, Bronchitis und anderen Krankheiten empfohlen.

Der regelmäßige Verzehr von Karotten hilft, Müdigkeit, brüchige Nägel, Sehschwäche und schwache Immunität zu bekämpfen.

100 g Kuroda-Karotten enthalten:

• Carotin - bis zu 20 mg;
• Zucker - bis zu 5 g;
• Trockenmasse - bis zu 10 g.

Darüber hinaus werden Karotten wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mikroelementen geschätzt.

100 g rohe Karotten enthalten Vitamine:

• Beta-Carotin - 9 mg;
• Vitamin E - 0,63 mg;
• Vitamin C – 5 mg;
• Pyridoxin – 0,13 mg;
• Biotin – 0,60 mg;
• Niacin – 1 mg;
• Folsäure – 9 µg;
• Pantothensäure - 0,26 mg;
• Riboflavin – 0,07 mg;
• Thiamin - 0,06 mg.

Wenn wir über Mikro- und Makroelemente sprechen, die in Karotten enthalten sind, dann sind es pro 100 g:

• Bor - 200 mg;
• Aluminium - 325 mg;
• Kalium - 199 mg;
• Vanadium – 99,5 mg;
• Chlor - 63,3 mg;
• Phosphor - 56 mg;
• Kupfer - 81 mg;
• Fluor - 54 mg;
• Magnesium - 38,3 mg;
• Kalzium - 34 mg;
• Natrium - 40 mg.

Nährwert von Karotten pro 100 g:

Reifezeit

Kuroda ist eine früh reifende Sorte. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur ersten Ernte vergehen etwa zwei Monate oder etwas länger, alles hängt von den Wetterbedingungen ab. Nach drei Monaten ist es für die vollständige Reinigung bereit.

Produktivität

Trotz der kurzen Reifezeit ist die Sorte ertragreich. Unter normalen Wachstumsbedingungen können auf 1 Hektar 23 bis 42 Tonnen Karotten geerntet werden.

Krankheitsresistenz

Die Sorte Kuroda zeichnet sich durch eine stabile Immunität gegen die meisten Krankheiten aus. Die Pflanze widersteht besonders erfolgreich verschiedenen Arten von Fäulnis.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Kuroda-Karotten zeichnen sich durch eine gute Samenkeimung und eine gute Marktfähigkeit aus. Der Anteil an Qualitätsprodukten liegt zwischen 85 % und 96 % der Ernte. Hackfrüchte reißen nicht und verbrennen nicht. Obwohl die Sorte als frühreifende Sorte eingestuft wird, weist sie eine hohe Haltbarkeit auf.

Gemüsebauern schätzen die Sorte wegen ihrer Unprätentiösität gegenüber Wachstumsbedingungen und der Umwelt.

Die durchschnittliche Größe der Wurzelpflanze beträgt 15-18 cm, das Gewicht 90 bis 160 g. Die Früchte haben eine konische Form mit einer stumpfen Spitze und einer leuchtend orangen Farbe.Karottenmark ist dicht, zart und saftig, mit einem kleinen Kern.

Die Sorte Kuroda hat einen ausgezeichneten Geschmack.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?

Die Geographie des Anbaus von Kuroda-Karotten ist umfangreich. Laut Staatsregister der Russischen Föderation ist die Sorte für den Anbau im Nordkaukasus zugelassen. Die Kultur hat sich in den nördlichen Regionen, in den Regionen Moskau und Leningrad, gut bewährt. Auch für die Zucht in der Ukraine und Moldawien geeignet.

Die Sorte ist an alle Wachstumsbedingungen angepasst und recht kältebeständig; sie kann in ganz Russland gesät werden.

Wichtigste Vor- und Nachteile

Die Sorte Kuroda ist relativ jung, hat aber aufgrund ihrer Vorteile bereits Liebe und Vertrauen gewonnen:

• Hohe Produktivität;
• süßer Geschmack;
• hohe Resistenz gegen die überwiegende Mehrheit der Krankheiten und insbesondere gegen Fäulnis;
• lange Haltbarkeit;
• Toleranz gegenüber Wachstumsbedingungen: Temperaturschwankungen, Hitze, Trockenheit.

Nicht nur Experten, sondern auch Hobbygärtnern zufolge wurden bei der Sorte keine wesentlichen Mängel festgestellt.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Im Vergleich zu allen anderen Karottensorten zeichnet sich Kuroda durch eine Reihe von Merkmalen aus:

• hoher Gehalt an Zucker und Provitamin A;
• saftiger, breiter Kern;
• beachtliche Größe und gerade Form;
• es besteht keine Tendenz zur Anreicherung von Solanin;
• eine kleine Anzahl von Seitenwurzeln.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Kuroda ist im Anbau recht unprätentiös, der Aussaat- und Pflegeprozess unterscheidet sich nicht von anderen Nutzpflanzensorten.

Referenz! Die Sorte verträgt leichte Fröste, daher macht eine Aussaat im Gewächshaus keinen Sinn.

Vorbereitung zur Landung

Etwa eine Woche vor dem Pflanzen werden die Samen auf ein feuchtes Tuch gelegt und an einem warmen Ort gelagert, wobei man von Zeit zu Zeit etwas anfeuchtet. Dieser Vorgang beschleunigt die Wurzelbildung; die Samen keimen innerhalb von 2-3 Tagen.

Sie können die Samen 12 Stunden lang in einer leichten Kaliumpermanganatlösung einweichen. Diese Methode erhöht auch ihre Keimrate.

Bodenanforderungen

Kuroda wächst auf jedem Boden mit neutralem pH-Wert (6-7).. Humusreicher Lehm gilt jedoch als der beste Boden für den Karottenanbau. Wenn auf dem Gelände schwerer Boden vorherrscht, wird dieser vorbehandelt, also gründlich gelockert, ohne dass Klumpen und Verdichtungen durchdringen können, und durch tiefes Pflügen Unkräuter und eventuelle Unkräuter beseitigt Schädlinge.

Vorgänger

Erfahrene Gemüseanbauer empfehlen, an Orten, an denen Beete für Karotten angelegt werden, anzulegen wuchs vor ihr auf Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salat oder Frühkartoffeln.

Umgekehrt sind Flächen, auf denen bisher Schirme oder Grünpflanzen gepflanzt wurden, frühestens nach vier Saisons für Karotten geeignet.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Kuroda wird wie andere Karottensorten gesät. Dies geschieht am besten in gut angefeuchteter Erde.

Das empfohlene Pflanzmuster sieht so aus:

• die Richtung der Beete ist Nord-Süd;
• der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 20 cm;
• der Abstand zwischen benachbarten Wurzelfrüchten beträgt 6-8 cm;
• Die Saattiefe beträgt 1-2 cm.

Wenn die Karotten im April gesät werden, können Sie bereits im Hochsommer ernten. In warmen Regionen ist die Ernte von zwei Karottenernten möglich, wenn Sie die Samen Mitte Juli erneut aussäen.

Kuroda kann vor dem Winter gesät werden, um eine frühere Ernte zu erzielen.

Merkmale des Anbaus

Wählen Sie einen sonnigen Standort zum Pflanzen und die vorbereiteten Samen werden direkt in den Boden gesät.Sie können auf jede bequeme Weise säen – von Hand in Reihe, auf Papier, mit speziellen Geräten zur Samenverteilung usw.

Wichtig! Gießen Sie vorsichtig mit einer Gießkanne mit kleinen Löchern, damit die Erde nicht weggespült wird.

Nuancen der Pflege

Die Pflege dieser Karotten ist nicht besonders schwierig.

Wasser nach Bedarf. In der Regenzeit können Sie ganz auf das Gießen verzichten. Wenn der Sommer trocken ist, gießen Sie einmal pro Woche.

Die Sorte ist dürreresistent und reißt nicht aufgrund von Wassermangel.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Nachdem die Karotten gekeimt sind, werden sie ausgedünnt. Eine dichte Bepflanzung beeinträchtigt die Qualität und Präsentation der zukünftigen Ernte. Während der Saison können zwei Ausdünnungen durchgeführt werden – wenn zwei Blätter erscheinen und wenn sich die Wurzelfrüchte bereits gebildet haben, aber noch nicht die gewünschte Größe erreicht haben.

Das Jäten und Reinigen des Unkrauts erfolgt nach Bedarf.

Top-Dressing

Es ist besser, durch Wechsel von organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen. Während der Saison werden nicht mehr als vier Fütterungen mit einer Pause von 2-3 Wochen durchgeführt.

Die erste Düngung erfolgt drei Wochen nach dem Auflaufen. 20 g Kaliumsulfat und 30 g Superphosphat gemischt mit 5 g Harnstoff werden in einem Eimer Wasser verdünnt.

Nach weiteren zwei Wochen wird zur Düngung ein komplexer Gemüsedünger verwendet, beispielsweise „Biohumus“ (2 Esslöffel Dünger pro 10 Liter Wasser). Sie können auch mit Asche füttern, diese wird zwischen den Reihen verstreut und vorsichtig aufgelockert.

Wichtig! Organische Düngemittel dürfen nicht öfter als zweimal pro Saison verwendet werden.

Nach weiteren zwei Wochen werden Kalium- und Phosphordünger ausgebracht.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Karottenschädlinge und -krankheiten beeinträchtigen das Aussehen und den Geschmack der Pflanze.

Karottenkrankheiten:

• Trockenfäule - äußert sich in Form brauner Flecken auf der Wurzelpflanze, die wachsen und Hohlräume bilden;
• Weißfäule - Der Pilz bedeckt die Wurzelpflanze mit einem weißlichen Belag, die betroffenen Stellen lockern sich und das Gemüse wird wässrig;
• Schwarzfäule — die Spitzen verdunkeln sich, kräuseln sich und trocknen aus, junge Triebe können massenhaft absterben;
• Echter Mehltau - beeinträchtigt das Aussehen von Hackfrüchten.

Um eine Infektion zu vermeiden, werden sie in den frühen Stadien der Vegetationsperiode mit fungiziden biologischen Produkten wie TNTD oder Abita-PIK behandelt.

Neben Krankheiten verursachen Pflanzenschädlinge großen Schaden an Karotten.

Der Hauptfeind der Karotten ist die Karottenfliege.. Dies wird durch die Bronzetönung der Tischplatten angezeigt. Im Kampf gegen Fliegen kommen die Chemikalien „Decis“, „Arrivo“ oder „Aklelic“ zum Einsatz. Vor der Aussaat werden die Samen mit speziellen Mitteln behandelt: „Azoto-fit“, „Trichdermin“ oder „Phytocid-r“. Als vorbeugende Maßnahme wird tiefes Pflügen eingesetzt. Es tötet im Boden überwinternde Schädlingslarven ab.

Ernte und Lagerung

Erfahrene Gärtner raten davon ab, Karotten länger als erwartet im Boden zu belassen, da das Gemüse sonst überwuchern und seine hervorragenden Eigenschaften verlieren könnte.

Wie und wann abholen

Kuroda kann den ganzen Sommer über geerntet werden, wenn es für den Frischverzehr wächst, und nach der erforderlichen Reifezeit (90 Tage) für die Lagerung im Winter.

Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter. Ausgegrabene Karotten sollten nicht zu lange in der Sonne liegen, da sie schon nach wenigen Stunden weich werden. Die Spitzen können nicht zurückgelassen werden, sie werden vollständig von der Wurzelpflanze entfernt.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit

Kuroda-Sorte gut gelagert. Optimale Lagerbedingungen für die Sorte: Luftfeuchtigkeit - 85-95 % und Temperatur - 0...+2°C. Es ist besser, es in Kisten oder Körben aufzubewahren, die mit feuchtem Sand bestreut sind.

Es gibt auch ein alternatives Aufbewahrungsrezept: Beim Wurzelgemüse werden die Spitzen abgeschnitten, das Gemüse gewaschen und getrocknet, anschließend werden die Karotten in Plastiktüten portioniert, fest zugebunden und an einem kühlen Ort – Keller, Keller oder Kühlschrank – gelagert.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Kuroda wird für seine Schlichtheit geschätzt und bereitet Gärtnern keine besonderen Probleme. Das Wichtigste ist, die Regeln der Landtechnik zu befolgen und sicherzustellen, dass die Pflanze nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen wird.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gemüsebauern, die seit mehr als einem Jahr Kuroda-Karotten anbauen, empfehlen:

1. Um zu verhindern, dass Karotten platzen, werden sie bei trockenem Wetter regelmäßig bis zu einer Tiefe von 20 bis 25 cm verschüttet.
2. Um sicherzustellen, dass die Hackfrüchte groß und gleichmäßig wachsen, werden die Pflanzungen zweimal ausgedünnt. Beim ersten Mal bleibt zwischen den Sämlingen ein Abstand von bis zu 3 cm, beim zweiten Mal 5 cm.
3. Um Karotten vor Karottenfliegen zu schützen, werden Ringelblumen oder Ringelblumen rund um das Beet gepflanzt.
4. Ein paar Mal pro Saison werden Karotten mit Gemüseasche gefüttert.
5. Lockern Sie den Boden regelmäßig vorsichtig und achten Sie darauf, die Wurzelfrüchte nicht zu berühren.

Bewertungen von Kuroda-Karotten

Fast alle Verbraucher loben den hervorragenden Geschmack der Sorte, den hohen Ertrag und die gute Haltbarkeit.

Olga, Kasan: «Dies ist nicht das erste Jahr, in dem ich Kuroda-Karotten säe, ich ernte immer eine ausgezeichnete Ernte, ich lagere sie im Keller, sie hält sich gut bis zum Frühjahr.“

Natalya, Kirov: „Meine liebste Karottensorte ist Kuroda. Mir gefallen die Haltbarkeit und die Saftigkeit. Karotten ausgerichtet. Eines Tages blieb ich im Winter versehentlich im Gartenbeet und es ging auch mit einem Knall los. Alle anderen Karotten pflanze ich in eine Tüte, und diese – gleich drei auf einmal.“

Abschluss

Nicht nur ein erfahrener Gemüseanbauer, sondern auch ein unerfahrener Hobbygärtner kann Kuroda-Karotten anbauen und eine hervorragende Ernte erzielen.Die Sorte ist früh und resistent gegen Trockenheit und Frost. Pflanzen Sie vor dem Winter für eine frühe Ernte oder im Frühjahr und ernten Sie Ihre ersten Karotten innerhalb von zwei Monaten. Befolgen Sie unsere Empfehlungen und das Ergebnis wird Sie nicht enttäuschen.