Hohe, ertragreiche Tomaten für Gewächshäuser: Die besten Sorten und Hilfe bei der Auswahl der richtigen Sorte für Sie
Um Tomaten in Regionen mit plötzlichen Wetteränderungen anzubauen, helfen Gärtnern Gewächshäuser oder Gewächshäuser. Die Struktur schützt Pflanzen vor Nebel, Regen, Frost und Temperaturschwankungen. Um sicherzustellen, dass die Tomaten gesund wachsen und eine große Ernte einbringen, sorgt das Gewächshaus für optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Im weiteren Verlauf des Artikels werden große, produktive Sorten und Hybriden beschrieben, die für geschützte Böden geeignet sind, sowie die Regeln für deren Anbau.
Unbestimmte und bestimmte Sorten: Was ist der Unterschied und was ist besser?
Unbestimmte Tomaten unterliegen keiner Wachstumsbeschränkung, ihre Höhe erreicht 3-4 m. Determinanten hingegen haben ein begrenztes Wachstum und bilden nur eine bestimmte Anzahl von Wimpern. Bestimmte Sorten sind pflegeleichter; sie müssen weder gesteckt noch gekniffen werden. Unbestimmte Pflanzen hingegen müssen gebunden werden, um die beste Ernte zu erzielen.
Welche man wählt, hängt von den persönlichen Vorlieben des Gärtners ab. Manche Menschen bevorzugen kompakte Pflanzen, aber für Gewächshäuser wählen sie oft hohe Sorten, die höhere und stabilere Erträge liefern.
Interessante neue Sorten, die für Gewächshäuser geeignet sind
Im Gewächshaus werden sowohl Sorten als auch Hybriden angebaut. Sie alle unterscheiden sich in Geschmack, Form und Farbe voneinander. Ein ebenso wichtiger Indikator ist die Transportfähigkeit von Früchten. Einige Tomaten werden zum Verkauf verwendet, andere zur Zubereitung von Winterzubereitungen und wieder andere werden ausschließlich frisch verzehrt.
Ivanhoe F1
Der Hybrid ist in der Zwischensaison; Gärtner ernten die Ernte 90-100 Tage nach dem Pflanzen. Die Büsche sind unbestimmt und haben ein starkes Wurzelsystem. Die Früchte sind groß, das Gewicht variiert zwischen 150 und 200 g, die Form ist rund, leicht gerippt.
Die Farbe ist purpurrot, die Schale ist dicht. Gemüse wird mehrere Monate gelagert und verliert nicht seinen Geschmack und seine kommerziellen Eigenschaften. Der Ivanhoe-Hybrid ist universell einsetzbar; Sommerbewohner bereiten damit Suppen, Salate und Snacks zu.
Wichtig! Wie es sich für eine Hybride gehört, verfügt Ivanhoe über eine hohe Immunität gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten: Spätfäule, Wurzelfäule, Echter Mehltau, Tabakmosaik. Die Hauptsache ist, die Büsche während der Wachstumsphase 1-2 Mal mit Bordeaux-Mischung zu behandeln.
De Barao königlich
Die Höhe des Busches beträgt ca. 2 m, ein zwingendes Strumpfband zur Stütze ist erforderlich. Die Büsche sind halb ausgebreitet, das Laub ist mittelgroß. Die Früchte selbst sind klein und wiegen etwa 50-100 g. Die Form ist oval, pflaumenförmig und zur Nase hin zugespitzt. Die Farbe ist dunkelrosa. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig und universell einsetzbar.
De Barao Der königliche ist schattentolerant. Es wird empfohlen, Gemüse in Gewächshäusern aus Polycarbonat anzubauen.
Semko-Sinbad F1
Bestimmte Büsche, die eine Höhe von 50-60 cm erreichen. Der Hybrid reift früh und reift innerhalb von 80 Tagen nach dem Pflanzen. Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Tomaten in Setzlinge gepflanzt. Die Früchte sind rund und wiegen jeweils etwa 90 g.
Die Oberfläche ist glatt, matt. Das Fruchtfleisch ist dicht und süß mit einem hohen Zuckergehalt. Semko-Sinbad zeigt stabile Erträge – ab 1 qm. m Sie sammeln etwa 7 kg glatte und schöne Früchte. Aus der Ernte werden Tomatensaft, Suppen und Hauptgerichte zubereitet.
Akademiker Sacharow
Unbestimmte Sorte für die Zwischensaison, gekennzeichnet durch längere Fruchtbildung. Die Tomaten sind massiv, das Gewicht einer einzelnen erreicht 400-500 g, die Farbe ist rot, die Oberfläche ist glatt. Die Beeren des Akademiemitglieds Sacharow haben ein starkes Aroma und saftiges Fruchtfleisch. Die Tomate ist resistent gegen Insektenschädlinge und Krankheiten und zeigt eine hohe Produktivität – aus einem Busch werden etwa 12 kg geerntet. Akademiemitglied Sacharow ist zum Frischverzehr geeignet und reich an Vitamin A und C.
Interessant! Vor einigen Jahrhunderten galten Tomaten als giftig und wurden ausschließlich als Zierpflanze angebaut. Doch im Jahr 1822 aß der Militärmann Robert Johnson öffentlich einen Eimer Tomaten und blieb zur Überraschung der Menge gesund und munter. Nach dieser visuellen Demonstration begannen Tomaten an Popularität zu gewinnen.
Aljoscha Popowitsch
Die mittelfrühe unbestimmte Sorte Alyosha Popovich erreicht eine Höhe von 2 m. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird die Pflanze zusammengebunden und in zwei Stängel geformt. Die Früchte sind rund und am Stiel gerippt. Die Farbe ist rot, das Fruchtfleisch ist dicht, mäßig saftig. Klassisches Tomatenaroma, leicht säuerlicher Geschmack. Das Gewicht einer Tomate variiert zwischen 150 und 250 g. Alyosha Popovich eignet sich hervorragend für den Frischverzehr.
Es kann nützlich sein:
Cio-chio-san
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 2,5 m. Die Büsche haben viele Zweige, an denen 50-70 kleine Tomaten angebunden sind und wachsen. Die Tomate hat eine pflaumenförmige Form, wiegt 40-50 g und nimmt im reifen Stadium eine purpurrote Farbe an. Die Schale ist glänzend, das Fruchtfleisch ist süß. Für 1 qm. Ich baue 4-5 kg kleine Beeren an.
Cio-chio-san Universell einsetzbar: Aus dem Gemüse werden Vollfruchtzubereitungen für den Winter, Snacks und Salate zubereitet.Der Geschmack der Tomate passt harmonisch zu Fisch- und Fleischgerichten.
100 Pfund
Im Gewächshaus erreicht die Sorte eine Höhe von 2 m. Die Büsche sind kräftig und haben ein entwickeltes Wurzelsystem. Tomaten haben ein ungewöhnliches Aussehen. Die Frucht ist rund und auf beiden Seiten leicht abgeflacht. Die Rippung ist sehr ausgeprägt. Die Farbe ist sattes Rot, das Gewicht der Frucht beträgt ca. 200 g, das Fruchtfleisch ist fleischig, es sind wenige Kerne vorhanden. Die Schale ist dünn, aber dicht, sodass die Sorte resistent gegen Insektenschädlinge ist.
Interessant! Tomaten haben eine Anti-Stress-Wirkung. Das Fruchtfleisch enthält Serotonin und Thiamin – Glückshormone. Der regelmäßige Verzehr von Gerichten, die Tomaten enthalten, hilft, Stress, Depressionen und Schlaflosigkeit vorzubeugen. Tomaten gelten als diätetische Produkte – 100 g enthalten nur 24 kcal.
Alhambra F1
Hybrid für die ZwischensaisonGärtner ernten ihre Pflanzen 110–115 Tage nach der Keimung. Alhambra Es hat eine hohe Immunität gegen Spätfäule und Wurzelfäule. Die Büsche sind hoch und müssen abgesteckt und geformt werden.
Tomatengewicht 150 g, runde Form, oben und unten leicht spitz. Die Farbe ist rot, die Schale ist dicht. Das Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack und ist saftig, daher wird die Hybride häufig zur Zubereitung von Gemüsesalaten verwendet. Alhambra wird auch wegen seines hohen Ertrags geschätzt – 15 kg/1 Quadratmeter. M.
Bulgarisches Wunder
Die unbestimmte Sorte erreicht eine Höhe von 2 m. Die Blätter sind klein, dunkelgrün. Das bulgarische Wunder wird zu einem Stiel geformt und die Spitze abgeklemmt. Ernte 110–120 Tage nach dem Auflaufen. Die Früchte setzen sich zusammen.
Die Form der Tomate ist flachrund, das Gewicht variiert zwischen 400 und 700 g, die Farbe ist Himbeere, das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Die Sorte Bulgarian Miracle eignet sich ideal für die Herstellung von Tomatensaft.
Alice
Die Sorte Alice erreicht eine Höhe von 1,8 m. Der Strauch ist verzweigt, die Blätter sind dünn. Während des Wachstumsprozesses bildet der Busch 3-4 Stängel. Die Früchte sind schwer, durchschnittlich 300 g schwer, herzförmig, tiefrote Farbe. Die Schale ist matt und von mittlerer Dichte. Tomaten haben einen saftigen süß-sauren Geschmack. Ab 1 qm m Ernte von 4 bis 5 kg. Die Sorte Alice ist universell einsetzbar.
Wichtig! Um zu verhindern, dass die Tomatenernte ihren Geschmack und ihre Vorteile verliert, wird das Gemüse zusammen mit dem Stiel gepflückt und mit einer sauberen Serviette trocken gewischt. Ein ausgezeichneter Lagerort ist ein Keller oder Keller mit Belüftung. Tomaten werden in Holzkisten gelegt und mit Zeitungspapier abgedeckt.
Welche Sorte soll man wählen?
Bei der Auswahl einer Sorte für ein Gewächshaus werden mehrere Faktoren berücksichtigt: Ertrag, Keimzeit, Geschmack, Anbaugebiet. Schauen wir uns jeden Aspekt im Detail an:
- Wenn der Geschmack der Tomate an erster Stelle steht, dann wählen Sie die süßen und saftigen Sorten Aljoscha Popowitsch, Akademik Sacharow oder 100 Pud. Gemüse hat ein angenehmes Fruchtfleisch, das sich für die Zubereitung aller Gerichte eignet.
- Gärtner, die ihre Ernte so früh wie möglich ernten möchten, wählen Semko-Sinbad oder Cio-chio-san. Frühreife Tomaten werden innerhalb von 80–90 Tagen nach dem Pflanzen gepflückt.
- Um eine große Anzahl an Früchten zu erhalten, wählen Sie die ertragreichen Gewächshaustomaten Bulgarian Miracle oder Alhambra.
- Für den Ural und Sibirien eignen sich die frostbeständigen Hybriden Alhambra oder Ivanhoe. Sie haben keine Angst vor plötzlichen Wetterumschwüngen und Kälte.
- Für die Ganzfruchtkonservierung werden Sorten und Hybriden mit kompakten Tomaten angebaut – Cio-chio-san und Semko-Sinbad.
Richtiges Pflanzen hoher Tomaten in einem Gewächshaus
Es wird empfohlen, Tomaten in Setzlinge zu pflanzen.. Sämlinge werden 60-65 Tage vor dem Pflanzen im Gewächshaus vorbereitet.Gießen Sie dazu Erde in einen Behälter und bohren Sie kleine Löcher hinein. Legen Sie 2-3 Samen in jede Furche, bestreuen Sie sie mit Erde und Wasser. Bis zum Pflanzen werden die Sämlinge an einem warmen und sonnigen Ort aufbewahrt und alle 5 Tage einmal gegossen. Zwei Wochen nach der Pflanzung mit Gülle oder Hühnermist düngen.
Waschen Sie das Gewächshaus vor dem Einpflanzen in den Boden gründlich. Wasser unter Zusatz einer Kaliumpermanganatlösung. Diese Zusammensetzung desinfiziert die Wände und Türen des Gewächshauses und zerstört gefährliche Mikroben. Die Beete sind 60-80 cm breit, für jedes Beet werden Setzlinge in einer Reihe gepflanzt. Die Tiefe des Lochs beträgt 25 cm; vor dem Pflanzen werden jedem Loch Kaliumdünger zugesetzt.
Effektiver Indoor-Anbau
Gießen Sie große Tomaten morgens oder abendsum Kondensation auf der Oberfläche der Struktur zu vermeiden. 1 Busch verbraucht 1,5 Liter Wasser. Wenn der Sommer heiß ist, wird die Wassermenge reduziert. Übermäßiges Gießen führt zu Krankheiten und der Entwicklung von Pilzen.
Es wird empfohlen, alle 2-3 Tage die Stängel und Blätter mit Brennnesselaufguss zu besprühen aus einer Sprühflasche. Neben dem Gießen wird besonderes Augenmerk auf die Düngung gelegt.
Positive Wirkung auf den Tomatenertrag:
- Mist oder Vogelkot;
- Torf, Humus, Wurmkompost;
- Holzasche und Flusssand;
- Kaliumsuperphosphat, Ammoniumnitrat, Kaliumsalz.
Bilden Sie Büsche mit einem oder zwei Stielen je nach Sorte. Die Bildung erhöht den Ertrag und stimuliert die Fruchtentwicklung: Schwache Seitentriebe werden entfernt und die Spitzen werden eingeklemmt, um das Wachstum zu stoppen. Wenn die ersten Tomaten erscheinen, werden die Stiele an eine Unterlage gebunden. Zum Beispiel mit einem Stoffstreifen an einem Holzpflock befestigen. Wenn Sie die Sträucher nicht festbinden, brechen die Stängel unter dem Gewicht der Früchte.
Abschluss
Um Tomaten im Gewächshaus anzubauen, ist es wichtig, eine Sorte zu wählen, die für geschützten Boden geeignet ist, und einfache Regeln zu befolgen. Es ist auch wichtig, wie Sie die von Ihnen angebauten Tomaten verwenden möchten. Die meisten Gewächshaussorten sind universell einsetzbar, zum Frischverzehr und zur Wärmebehandlung geeignet. Ertragreiche hohe Tomaten für Gewächshäuser zeichnen sich durch ihren süßen Geschmack und ihr saftiges Fruchtfleisch aus. Beispielsweise wird die Sorte Akademik Sacharow aktiv zur Zubereitung von Salaten und Beilagen verwendet, und Chio-chio-san wird für Wintergurken verwendet.
Um einen hohen Ertrag an Tomaten zu erzielen, empfiehlt es sich, die Bewässerungs- und Düngevorschriften einzuhalten, die Pflanze rechtzeitig zu binden und in Form zu bringen. Beim Anbau in geschütztem Boden ist es wichtig, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus zu überwachen. Wenn Sie die Empfehlungen befolgen, können Sie viel früher ernten als beim Anbau von Tomaten im Freiland.