Unprätentiöse spätreifende Kohlhybride Menzania f1

Unter den Weißkohlsorten sticht der niederländische Hybrid Menzania F1 hervor. Es eignet sich für den Anbau in rauen Klimazonen und die schmackhaften Kohlköpfe sind lange haltbar. Schauen wir uns die Hauptmerkmale und Merkmale des Kohlanbaus an.

Beschreibung der Kohlhybride Menzania F1

Der Hybrid der niederländischen Selektion der Firma Seminis wird in vielen Regionen Russlands sowohl von privaten Gärtnern als auch in landwirtschaftlichen Betrieben angebaut.

Die Hybride wurde Ende des 20. Jahrhunderts entwickelt und von Seminis, damals einem der größten Produzenten von Obst- und Gemüsesamen, registriert. Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegenüber plötzlichen Kälteeinbrüchen erfreute sich der Hybrid schnell großer Beliebtheit. Es wurde 2013 in das staatliche Register aufgenommen und wird besonders für den Anbau in der Region Nischnevolzhsky empfohlen.

Es liegen keine genauen Daten zu den Sorten vor, die bei der Züchtung der Hybride verwendet wurden.

Chemische Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften

Im Durchschnitt kommen auf 100 g Gemüse:

• Kohlenhydrate - 7 g;
• Fett - 0,1 g;
• Proteine ​​- 2 g;
• Ballaststoffe - 3 g;
• Wasser - 87,9 g.

Vitaminzusammensetzung pro 100 g:

• K – 77 μg;
• B1 – 0,03 μg;
• B2 – 0,04 μg;
• B5 – 0,2 µg;
• B6 – 0,1 µg;
• B9 – 11 µg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 µg.

Mikro- und Makroelemente pro 100 g:

• Kalzium - 47 mg;
• Natrium - 12 mg;
• Magnesium - 16 mg;
• Kalium - 310 mg;
• Chlor - 36 mg;
• Schwefel - 36 mg;
• Phosphor - 30 mg;
• Eisen - 0,6 mg;
• Zink - 0,4 mg;
• Jod - 3,2 µg;
• Kupfer - 78 µg;
• Mangan – 16 µg;
• Selen – 4 µg;
• Molybdän - 9 µg.

Kohl ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Die Blätter verbessern den Stoffwechsel, den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut, unterstützen die Funktion des Magen-Darm-Trakts und stärken den Körper bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, der Nieren und der Leber.

Merkmale der Anwendung

Aufgrund seines angenehmen Geschmacks ohne Bitterkeit eignet sich Kohl optimal für den Frischverzehr und in Salaten. Zum Einlegen und Konservieren angebaut. Behält seine Form perfekt und behält seine Knusprigkeit bei längerer Lagerung in Dosenform.

Reifezeit und Ertrag

Die Hybride gehört zur mittelspäten Sorte. Es dauert etwa 140 Tage bis zur technischen Reife und 100 Tage bis zur Milchreife.

Die Produktivität ist hoch: Auf 1 Hektar können Sie bis zu 48 Tonnen Ernte einfahren. Die maximale Ausbeute beträgt 70 Tonnen. Die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei etwa 90 %.

Resistenz gegen Krankheiten und Kälte

Der Hybrid ist gegen die meisten resistent Krankheiten, wenn Gemüse reif ist und mit der richtigen landwirtschaftlichen Technologie ausgestattet ist, ist dies bei Gemüse nicht der Fall Riss am Rebstock und während der Lagerung. Bei Verstößen gegen die Anbauregeln kann Menzania anfällig für Echten Mehltau, Falschen Mehltau und Alternaria sein. Ist immun gegen Fusarium.

Es verträgt kurzzeitige Fröste am Boden gut.

Aussehen und Geschmack

Horizontale Steckdose. Die Blätter sind groß, saftig, graugrün und haben einen intensiven Wachsbelag. Der Kohlkopf ist rund-flach, vollständig bedeckt und im Schnitt weißlichgrün. Das Gewicht eines ausgewachsenen Kohlkopfes beträgt 2,5–4 kg. Der Stumpf ist mittellang und dicht.

Der Kohlgeschmack erhielt 4,5 von 5 Punkten.

Passende Regionen

Laut dem Staatsregister der Russischen Föderation ist es für die Regionen Untere Wolga, Nordwesten, Ostsibirien und Fernost geeignet, kann aber auch in anderen Regionen mit trockenen und heißen Sommern, langen Frühlingen mit Spätfrösten und frühen Herbsten eingesetzt werden - auf dem Boden.

Vorteile und Nachteile

Die Hauptvorteile des Hybrids:

• ausgezeichneter Geschmack;
• Speicherdauer;
• Hohe Produktivität;
• Vielseitigkeit im Einsatz;
• Immunität gegen Krankheiten;
• Frostbeständigkeit.

Der Nachteil besteht darin, dass es den Boden beansprucht.

Aus einer Hybride gewonnene Samen verleihen den Tochterpflanzen nicht alle Eigenschaften der Mutterpflanze.

Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden

Der Hybrid zeichnet sich durch hohe Produktivität und Ausbeute an marktfähigen Produkten sowie Kältebeständigkeit aus. Selbst in regnerischen Sommern oder übermäßigem Gießen platzen die Kohlköpfe nicht.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Menzania F1 stellt einige Anforderungen an die Landtechnik.

Kann gepflanzt werden Samen direkt in den Boden oder vorkeimende Sämlinge.

Bei jeder Aussaatmethode ist es wichtig, die Samen vorzubereiten. Zum Aushärten werden sie für 15–17 Minuten in heißes Wasser (+40 °C) und anschließend für 3–4 Minuten in kaltes Wasser (Raumtemperatur) gelegt.

Referenz. Samen in einer Schale müssen für die Aussaat nicht vorbereitet werden.

Darüber hinaus können Sie das Saatgut in eine Lösung eines beliebigen Wachstumsstimulans legen und gemäß den Anweisungen einweichen.

Bevor die Sämlinge ins Freiland gebracht werden, ist es außerdem wichtig, sie so vorzubereiten, dass die Pflanzen keinen ernsthaften Stress durch veränderte Bedingungen erfahren. 10–12 Tage vor dem Pflanzen wird der Kohl durch Absenken der Raumtemperatur gehärtet. Dazu genügt es, in den ersten 2-3 Tagen das Fenster für 3-4 Stunden zu öffnen. Anschließend werden die Sämlinge über einen Zeitraum von 2-3 Tagen für mehrere Stunden auf einen verglasten Balkon gebracht.Wenn die Sonne aktiv ist, werden die Sämlinge beschattet.

4-5 Tage vor dem Einpflanzen in die Erde reduzieren Sie die Bewässerung und bringen die Sämlinge auf den Balkon, ohne sie wieder ins Haus zu bringen.

So pflanzen Sie ohne Setzlinge

Gerade Aussaat im Boden eignet sich nur für Regionen, in denen die Kohlköpfe vor Frostbeginn auf jeden Fall reifen können.

Menzania stellt im Vergleich zu den meisten Sorten und Hybriden höhere Ansprüche an den Boden. 3 Wochen vor der Pflanzung wird der Boden gedüngt: 5 kg Humus und 300 g Holzasche pro 1 m².

Der Hybrid verträgt keine Feuchtgebiete und sauren Böden.

Die besten Vorstufen für Kohl sind Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen. Als Gründüngung eignen sich Klee, Luzerne, Steinklee und Haarerbse. Eine gute Option wären Nachtschattengewächse (Tomaten, Kartoffeln) oder Kürbiskulturen (Gurken, Kürbis, Zucchini).

Termine, Schema und Pflanzregeln

Bei der Aussaat im Freiland erfolgt die Kohlaussaat je nach Wetterlage des laufenden Jahres Ende April oder Anfang Mai. Die Sämlinge beginnen 40–50 Tage vor dem Pflanzen auf der Baustelle zu wachsen.

Pflanzdichte und -tiefe

Um Samen für Setzlinge zu pflanzen, bereiten Sie kleine Löcher (1 cm) in einem Abstand von mindestens 4 cm vor. Der Boden wird mit einer Sprühflasche angefeuchtet.

Wenn Sie im Freiland pflanzen, bereiten Sie Löcher mit einer Tiefe von 10–15 cm und einem Abstand von 30–40 cm vor.

Merkmale des Anbaus

Der Hybrid stellt einige Anforderungen an die Landtechnik, beispielsweise an den Zeitplan für die Düngung und Lockerung.

Bewässerungsmodus

Junge Büsche erfordern ein bestimmtes Bewässerungsregime: jeden zweiten Tag, abends und während des Wachstums auf wöchentliche Befeuchtung umstellen. Gießen Sie mit zimmerwarmem Wasser, möglichst abgesetztem Wasser oder Regenwasser. Bei Regenwetter erfolgt die Bewässerung alle 4-5 Tage. Die Wassermenge beträgt 1 Liter pro Pflanze.

Menzania verträgt Trockenheit nicht besonders gut. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es daher wichtig, den Wasserhaushalt des Bodens aufrechtzuerhalten. Die Qualität des Wassers spielt eine größere Rolle als seine Quantität.

Wichtig! Gießen Sie Kohl nicht mit heißem oder kaltem Wasser.

Vor dem Aufsetzen der Köpfe werden die Pflanzen höchstens einmal pro Woche angefeuchtet. Nach Beginn der Kohlkopfbildung und Übergang in die aktive Phase der Vegetationsperiode – je nach Wetterlage bis zu 3 Mal pro Woche.

Die Bewässerung erfolgt morgens oder abends, wenn die Sonne noch inaktiv ist. Bei einem Tropfbewässerungssystem spielt die Zeit keine wesentliche Rolle.

Hören Sie 2 Wochen vorher vollständig mit dem Gießen auf Ernte.

Lockern und Hillen

Die erste Lockerung erfolgt 2 Wochen nach der Aussaat bzw. Pflanzung der Setzlinge. Entfernen Sie aufkommendes Unkraut und lockern Sie den Boden nach dem Gießen leicht auf. Anschließend wird die Lockerung alle 7–10 Tage wiederholt.

Referenz. Um die Feuchtigkeit zu bewahren, können Sie den Boden mit 2,5–3 cm dickem Torf mulchen.

Das erste Hilling erfolgt nach dem Erscheinen der Blätter oder 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge. Der Boden wird unter dem Strauch geharkt, um den Blättern Halt zu geben. Dadurch wird verhindert, dass sich der Schürhaken verbiegt. Nachfolgende Hillings werden alle 3-4 Wochen durchgeführt.

Top-Dressing

Nach dem Gießen wird gedüngt, um Verbrennungen des sich entwickelnden Wurzelsystems zu vermeiden.

Zeitplan für die Düngemittelanwendung:

• erste Fütterung: Anfang Mai, 2 g Kalium, 3 g Superphosphat, 3 g Salpeter pro 1 Liter Wasser, 50 ml Lösung pro Busch;
• zweitens: Anfang Juni 4 g Kalium pro 1 Liter Wasser, jeweils 6 g Superphosphat und Nitrat, 50 ml Lösung pro Busch;
• drittens: Mitte Juni wird 1 g Salpeter pro 1 Liter Wasser verwendet, 2 Liter Lösung werden für eine Vertiefung verwendet.
• viertens: das Ende der aktiven Phase der Vegetation und der Kopfbildung, für 10 Liter Wasser - 5 g Harnstoff, 6 g Superphosphat, 7 g Kalium, jede Pflanze benötigt 1 Liter Lösung.

Maßnahmen zur Ertragssteigerung

Um die Produktivität zu steigern, können Sie die Pflanzen zusätzlich mit Königskerzen- und Hühnerkot füttern. Bereiten Sie 2 Wochen nach dem Umpflanzen ins Freiland eine Hühnermistlösung im Verhältnis 15:1 vor. Nach weiteren 2 Wochen Königskerzenlösung im Verhältnis 10:1 hinzufügen. Führen Sie bei Bedarf nach der Kopfbildung eine dritte Fütterung mit Königskerze durch.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Um Krankheiten vorzubeugen, wird der Boden für Setzlinge mit einer leicht rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Eine Woche nach dem Umpflanzen der Sämlinge und dem Erscheinen der ersten Blätter von Pflanzen, die ohne Sämlinge gesät wurden, werden sie mit einer 1%igen Lösung einer Bordeaux-Mischung behandelt.

Um den Kohl vor der Alternaria-Seuche zu schützen, geben Sie beim Pflanzen 20 g Holzasche in das Loch.. Alle 15–17 Tage nach der Aussaat wird der Boden mit einer Kupfersulfatlösung bewässert: 100 g pro 10 Liter Wasser.

Zum Schutz vor Blattläusen Pflanzen werden mit einer Lösung aus Waschseife und Asche besprüht: 300 g jeder Substanz pro 10 Liter Wasser.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Der Hybrid stellt hohe Ansprüche an den Boden: Er sollte nicht sauer oder durchnässt sein. Es wird empfohlen, die Temperatur und Qualität des Wassers zu überwachen und es vor dem Gießen ruhen zu lassen. Es ist besser, seltener, aber mit qualitativ hochwertigem Wasser zu gießen.

Junge Pflanzen vertragen Unkräuter nicht gut, daher ist es wichtig, sie sofort zu entfernen.

Der Hybrid verträgt Trockenheit nicht gut. Während einer langen regenfreien Zeit ist es besser, die Bewässerungshäufigkeit zu erhöhen.

Ernte und Lagerung

Je nach Pflanzmethode erfolgt die Ernte Anfang oder Mitte September.

Das Hauptsignal für den Erntebeginn ist untere Blattplatten - Sie beginnen gelb zu werden. Die Kohlköpfe werden samt Wurzel entwurzelt oder im Abstand von 3-4 cm davon abgeschnitten.

Geschnittenes Gemüse wird zum Trocknen auf Holzpaletten gelegt.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit des Hybrids

Damit die Kohlköpfe lange haltbar bleiben, werden sie vor der Lagerung getrocknet. Das Gemüse wird im Keller auf Regalen bei einer Temperatur von nicht mehr als +7°C und einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 80 % gelagert.

Tipps und Bewertungen von erfahrenen Gärtnern

Rückmeldungen von Landwirten zum Menzania F1-Kohl sprechen von der Vielseitigkeit der Kulturpflanze und dem einfachen Anbau.

Andreev Vasily, Altai-Region, Zarinsk: „Es ist kein schlechter Hybrid, ich züchte ihn schon seit mehreren Jahren, es sind keine Probleme aufgetreten. Der Ertrag ist immer erfreulich, die Kohlköpfe wiegen oft mehr als 3 kg, sind dicht und schmackhaft und platzen nicht. Wir lagern es bis zu sechs Monate im Keller, achten aber auf Luftfeuchtigkeit und Temperatur, sonst kann es leicht zu Fäulnis kommen.“

Kolchikhina Maria, Nischni Nowgorod: „Menzania entschied sich für den Weißkohlanbau, als sie die technischen Spezifikationen von Siemens las. Wuchs auf. Kohl ist wie Kohl, nichts hat meine Aufmerksamkeit besonders erregt. Ich habe es regelmäßig gegossen, es nur einmal gehügelt, das Unkraut rechtzeitig entfernt, dann wurde es mir langweilig und ich wuchs weiter im Gras. Geschmacklich ist mir nichts Besonderes aufgefallen. Ich war mit der guten Haltbarkeit zufrieden: Die meisten Kohlköpfe halten bis zum Frühjahr durch.“

Abschluss

Hybrid Menzania F1 ist ein mittelspäter Weißkohl mit ausgezeichnetem Geschmack. Vorbehaltlich der Regeln der Landtechnik eignen sich die Pflanzen für den Anbau sowohl in südlichen als auch in nördlichen Regionen. Die Produktivität ist hoch, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt bis zu 90 %.