Die ungewöhnlichste Art von Luffa-Kürbis: Was es ist und wie man daraus einen nützlichen natürlichen Waschlappen macht
Der ungewöhnliche Luffa-Kürbis (auch Ägyptischer Luffa genannt) kommt selten auf Gartengrundstücken vor. Aber nur ein Busch dieser Pflanze versorgt die ganze Familie das ganze Jahr über mit natürlichen hypoallergenen Waschlappen.
Darüber hinaus ist Luffa eine Zierrebe, die sich perfekt für den vertikalen Gartenbau eignet. Heute werden wir über diese erstaunliche Pflanze sprechen und darüber, wie man mit eigenen Händen einen Luffa anbaut und herstellt.
Luffa-Kürbis
Obwohl die Kultur als Luffa gilt, wird das Gemüse in Südostasien häufig für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet.
Unreife Früchte sind zart im Geschmack und reich an Vitamin B, K, E, C sowie Mikro- und Makroelementen. Dieses ungewöhnliche Gemüse reichert den Körper mit Vitaminen an und sorgt für Abwechslung in der Ernährung.
Beschreibung und Eigenschaften
Was ist das - Kürbis Luffa? Diese krautige einjährige Pflanze stammt aus den tropischen Regionen Asiens und Afrikas. Zu Hause werden die Früchte bis zu 1,5 Meter lang.
Während der Blütezeit sind die Reben mit großen Blüten mit zartem Duft geschmückt. Die Früchte (oder Kürbisse) haben die Form einer Zucchini. Im Inneren sind reife Kürbisse weiß, elastisch, fühlen sich angenehm an und haben viele Kerne.
Luffa wird in großem Umfang im industriellen Maßstab als Nutzpflanze angebaut. Es dient als Quelle für Naturfasern. Aus den Samen der Pflanze wird technisches Öl gewonnen.
Darüber hinaus werden Kürbisfasern zur Herstellung von Wärmedämmstoffen, Filtern für Dieselmotoren, verschiedenen Dichtungen und Schwämmen für Kutschenräder verwendet.
Interessante Tatsache. In den USA wurden Luffafasern zur Herstellung von Helmen für Soldaten verwendet. Solche Helme hatten gute geräuschabsorbierende Eigenschaften.
In unserem Land werden hauptsächlich zylindrische und scharfrippige Luffas angebaut.
In der zylindrischen Variante werden Kürbisse bis zu 60 cm lang. Die scharfrippigen Sorten haben kleine Früchte mit einer Länge von 30 bis 35 cm. In gemäßigten Klimazonen wächst die scharfrippige Sorte besser.
Verwendungsmöglichkeiten von Luffa-Kürbis
Der Kürbis ist nicht nur eine wertvolle technische Pflanze, sondern auch eine wunderbare Dekoration für jeden Garten. Eine spektakuläre Ernte schmückt einen Pavillon, eine Wand oder einen Zaun. Luffa blüht von Juli bis September üppig und erfreut das Auge mit großen weißen und gelben Blüten.
Neben dekorativen Zwecken wird die Kultur zur Herstellung natürlicher Waschlappen, zur Zubereitung ungewöhnlicher und gesunder Gerichte und sogar zur Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt.
Waschlappen herstellen
Jeder hat Luffa-Waschlappen gesehen. Aber nicht jeder weiß, wie und woraus sie hergestellt werden.
Immer häufiger findet man im Handel Badeaccessoires aus künstlichen Materialien. Umweltfreundliche Naturschwämme massieren und reinigen die Haut gut, verbessern die Durchblutung und sind gleichzeitig langlebig.
Für die zukünftige Verwendung vorbereitete Luffaschwämme halten viele Jahre.
Beim Kochen
Junge, unreife Kürbisse werden gegessen, solange die Fasern noch nicht grob geworden sind. Das Gemüse wird hauptsächlich zum Schmoren und Zubereiten von Suppen verwendet. Das Luffa-Fruchtfleisch ist bitter und verleiht Gerichten einen pikanten und ungewöhnlichen Geschmack.
In Thailand und China ist dieses Gemüse besonders beliebt. Lokale Köche verwenden viele Kürbisrezepte. Luffa wird gefüllt, gebraten, zu einem Eintopf verarbeitet, zu Brei verarbeitet und sogar zu Pilaw hinzugefügt.
In Behandlung
Afrikanische Schamanen verwenden Samen, Saft und Luffa-Fruchtfleisch für medizinische Zwecke. Das Gemüse wird bei Bindehautentzündungen sowie als entzündungshemmendes und fiebersenkendes Mittel eingesetzt.
In der Volksmedizin wird ein Aufguss der Früchte bei chronischen Erkrankungen der Nase und der Nasennebenhöhlen eingesetzt.
In Russland ist Bastkürbis jedoch nicht in der Liste der Heilpflanzen enthalten.
In der Kosmetik
Der Saft aus den Stängeln der Pflanze wird als Gesichtslotion verwendet. In Japan ist es in Kosmetika wie Lippenbalsam enthalten.
Arten von Luffa
Die Kultur wird durch eine große Vielfalt an Sorten und Sorten repräsentiert.
Für Gärtner sind jedoch nur zwei Arten dieser interessanten Pflanze von Interesse: zylindrisch (Luffa cylindrica) mit schwarzen Samen und scharf gerippter Luffa mit weißen Samen (Luffa acutangula).
Die verbleibenden mehreren Dutzend Arten produzieren so kleine Früchte, dass der Anbau sinnlos ist.
Der zylindrische Luffa-Kürbis wird zur Herstellung von natürlichem Luffa angebaut. Zylindrische Kürbisse ähneln Zucchini. Reife Früchte bestehen ausschließlich aus harten Fasern.
Die Früchte des Rippenluffas werden hauptsächlich als Nahrungsmittel verzehrt. Kleine unreife Kürbisse werden zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.
Luffa aus Samen anbauen
Das Interesse am Luffa-Anbau wächst mit der wachsenden Beliebtheit umweltfreundlicher Materialien. Luffa-Fasern werden von Designern geschätzt und bei der Herstellung von Bildschirmen und Lampen verwendet.
Jeder kann aus Samen eine Ernte anbauen. Allerdings ist zu bedenken, dass es sich um eine südländische, wärmeliebende Pflanze handelt.Am besten eignet sich die Sämlingsmethode, bei der Luffa aus Samen gezüchtet wird.
Die landwirtschaftliche Technologie der Pflanze ist die gleiche wie bei anderen Kürbissorten. Sämlinge werden in Torfbehältern oder Pappbechern gezüchtet. Die Samen werden 4-5 cm eingegraben, der Boden ist gut angefeuchtet. Die Triebe erscheinen in einer Woche. Die Aussaat der Samen erfolgt einen Monat vor der Aussaat im Freiland.
Aufbereitetes Saatgut zeigt eine bessere Keimung. Vor dem Pflanzen werden die Samen in ein feuchtes Tuch gewickelt und mehrere Tage an einem warmen Ort aufbewahrt. Vor der Aussaat werden die Samen getrocknet.
Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen Ort, der vor kalten Winden geschützt ist. Empfohlene Vorgänger sind Hülsenfrüchte. Luffa wächst nicht gut auf stark sauren Böden, im Schatten und an trockenen Orten.
Im Herbst wird die Pflanzfläche für den Luffa-Kürbis vorbereitet. Das Beet wird umgegraben, Dünger, Holzasche und Humus hinzugefügt.
Wenn die Kultur so angebaut wird, dass sie große Schwammfrüchte produziert, wird die Anzahl der Eierstöcke am Strauch auf 3-5 Stück reduziert, der Rest wird entfernt.
Wächst im Freiland
Sämlinge werden im Freiland gepflanzt, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Luffa verträgt keine Kälte.
Halten Sie einen Abstand von mindestens 1 Meter zwischen den Pflanzen ein. Luffa-Wimpern im Freiland werden 5-6 Meter lang.
Pflanzen Sie die Rebe entlang des Zauns, neben dem Pavillon oder der Wand. Um das Wurzelsystem später nicht zu beschädigen, wird im Vorfeld eine zuverlässige Stütze vorbereitet.
Aufmerksamkeit! Wenn Luffa-Reben in einer Ausbreitung angebaut werden, wachsen die Kürbisse unregelmäßig und werden durch Pilzkrankheiten geschädigt.
Es wird nicht empfohlen, Bäume als Stütze zu verwenden, da die Äste die empfindlichen Eierstöcke verletzen.
In einem Gewächshaus wachsen
In Zentralrussland wächst die wärmeliebende Luffa gut in Gewächshäusern und Gewächshäusern.
Wenn die Struktur beheizt ist und die Nachttemperatur nicht unter 15 °C fällt, werden die Samen sofort im Gewächshaus ausgesät. Die Pflanze verträgt eine Transplantation nicht gut.
Wenn die Temperatur im Gewächshaus nicht hoch genug ist, werden die Sämlinge in Innenräumen gezüchtet und dann in das Gewächshaus verpflanzt. Für Setzlinge verwenden Sie vorzugsweise Torftöpfe.
Bewässern Sie die Pflanze reichlich, insbesondere während der Grünphase. Am Ende der Saison wird die Bewässerung reduziert, um die Reifung der Früchte zu beschleunigen.
Die Ernte erfolgt, wenn die Nachttemperatur unter +10 °C sinkt. Entfernen Sie alle Kürbisse, auch unreife, damit sie nicht verfaulen. Wenn man eine reife Frucht schüttelt, hört man das Rascheln der Kerne im Inneren.
Unreife Luffas werden samt Stiel entfernt und an einem trockenen, warmen Ort reifen lassen.
Anleitung zur Herstellung eines Luffa-Schwamms
Die wohltuende Wirkung des Luffa-Schwamms auf den Körper besteht darin, die Durchblutung anzuregen und abgestorbene Zellen zu entfernen. Eine Massage mit einem solchen Waschlappen entspannt und löst Verspannungen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung eines Waschlappens zu Hause:
- Wir ernten Früchte, bevor die Kälte einsetzt.
- Trocknen Sie die Kürbisse an einem warmen und gut belüfteten Ort. Wenn Sie beim Schütteln das Rascheln der Samen hören, ist die Frucht fertig.
- Die Früchte einige Minuten in kochendem Wasser einweichen und die Schale entfernen (siehe Foto).
- Schneiden Sie die Kürbisse an beiden Enden ab und entfernen Sie das Fruchtfleisch und die Kerne.
- Wir waschen den Schwammkern mehrmals in Seifenwasser.
- Trocknen Sie das Netz-„Skelett“ in der Sonne.
Jetzt sind die Waschlappen gebrauchsfertig. Der Einfachheit halber sind den Schwämmen unterschiedliche Formen gegeben und Griffe angenäht.
So verwenden und pflegen Sie einen solchen Waschlappen richtig
Vor jedem Gebrauch den Luffa-Schwamm mit kochendem Wasser übergießen oder in heißem Wasser einweichen. Dadurch wird der Waschlappen weicher.
Die Pflege eines Kürbiswaschlappens ist einfach. Nach Gebrauch wird der Schwamm gewaschen und getrocknet. Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, hält der Waschlappen mehrere Monate.
Tipps und Tricks
Beim Anbau von Nutzpflanzen wird der Erntezeitpunkt streng überwacht. Zu lange gekochte Kürbisse werden zäh und ungenießbar.
Beim Anbau von Biskuitfrüchten wird besonderes Augenmerk auf die Ausbringung von Düngemitteln gelegt. Durch die erhöhte Fütterung der Pflanzen und die Entfernung überschüssiger Eierstöcke können Sie große Früchte mit einer Länge von bis zu 60 cm züchten.
Aus reifen Früchten werden harte Biskuits, aus unreifen weichere.
Wichtig! Die Auswahl der Sorte richtet sich nach dem Verwendungszweck der Frucht. Wenn Sie Luffa als Gemüsepflanze anbauen, wählen Sie Sorten mit kleinen, zarten Kürbissen. Aus technischen Gründen - mit großen Früchten.
Während der Füll- und Reifezeit sollten die Kürbisse frei hängen, ohne irgendetwas zu berühren. Schon kleine Schäden führen dazu, dass die Früchte schnell faulen.
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Abschluss
Luffa-Kürbis ist ein gesundes Gemüse, dessen ungewöhnliche Früchte als Nahrungsmittel und als Material für die Herstellung von Waschlappen verwendet werden. Darüber hinaus ist die Luffa-Rebe eine wunderschöne Zierpflanze, die jedes Gartengrundstück schmücken kann. Im Süden Russlands wird wärmeliebender Luffa im Freiland angebaut, in Sibirien – in Gewächshäusern und Gewächshäusern.