Wir verwenden Kürbis richtig zum Abnehmen: So werden Sie zusätzliche Pfunde einfach und ohne Gesundheitsschäden los

Kürbis ist ein ideales Produkt für alle, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Es wird in der diätetischen Ernährung eingesetzt, wirkt harntreibend und beschleunigt den Stoffwechsel. Für die Zubereitung gibt es viele Möglichkeiten.

Kürbis enthält viele Vitamine, Mineralien und Mikroelemente, die zum Abnehmen notwendig sind – sie stärken Ihren Körper. In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wie Sie mit Kürbis abnehmen und wie wohltuend er für den Körper ist.

Nutzen und Schaden von Kürbis zur Gewichtsreduktion

Es wird oft gesagt, dass Kürbis ein universelles Produkt ist, das für jede Art von Ernährung geeignet ist. Tatsächlich sind seine Vorteile wissenschaftlich belegt. Es ist für alle nützlich – Kinder und Erwachsene, Männer und Frauen.

Kürbis enthält Dutzende Mikroelemente: Fluor, Kupfer, Kalzium, Mangan, Phosphor. Darüber hinaus ist das Gemüse zu Hause bei Zimmertemperatur perfekt gelagert und verliert seine Nährstoffe nicht. Kürbis enthält fünfmal mehr Carotin als Karotten.

Referenz. Carotin ist Vitamin A. Es wirkt als Antioxidans, ist wichtig für die Gesundheit der Augen und wird zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen eingesetzt.

Vorteile von Kürbis

Kürbis beschleunigt die Verdauung der Nahrung und normalisiert den Stoffwechsel. Dank des Vitamin-T-Gehalts verlangsamt sich die Ansammlung von Fettzellen, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, es beim Abnehmen sowie zur Beseitigung von schlechtem Cholesterin, Giftstoffen und Abfallprodukten zu verwenden.

Aufgrund seines hohen Kaliumgehalts verbessert sein Verzehr die Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems, wodurch das Risiko von Bluthochdruck verringert wird.

Für Schwangere und Kinder wird Kürbismark empfohlen. Während der Schwangerschaft empfehlen Ärzte die Verwendung als natürliches Heilmittel gegen Übelkeit. Kürbisabkochung, zu der hinzugefügt wird Honig, hilft bei der Beseitigung von nervösen Störungen und Schlaflosigkeit.

Auch bei Erkältungen und Grippe ist es gut, frisch gepressten Saft zu trinken, da dieses Getränk die Immunität stärkt.

Kürbiskerne werden aktiv zur Behandlung von Lebererkrankungen und als Anthelminthikum eingesetzt. Aufgrund seines hohen Zinkgehalts hilft Kürbis bei Akne, fettigem Haar und Schuppen.

Kürbisschaden

Essen Sie dieses Gemüse nicht, wenn Sie an Diabetes leiden. Saft aus rohem Kürbis sollte nicht getrunken werden, wenn Sie an einer Gastritis mit niedrigem Säuregehalt leiden.

Zusammensetzung, Vitamine, Mineralien

Kürbis enthält etwa 5-6 % Zucker, Carotin, Stärke, Vitamine B1, B2, B5, B6, C, PP, E, Pektin, Ballaststoffe, organische Säuren, Salz, Kalzium, Eisen, Magnesium und Vitamin T, was selten vorkommt andere Produkte. Kürbis beschleunigt den Stoffwechsel und die Blutgerinnung. Es enthält vor allem Kaliumsalze.

Kaloriengehalt und BZHU

Der Kaloriengehalt von Kürbis beträgt 28 kcal pro 100 g Produkt.

Der Nährwert:

• Proteine ​​- 1 g;
• Fette - 0,3 g;
• Kohlenhydrate - 7,7 g.

Optionen für die Kürbisdiät

Die Kürbisdiät ist eine hervorragende Option zum Abnehmen.

Es gibt viele auf diesem Gemüse basierende Abnehmprogramme, mit denen Sie 10 kg oder mehr loswerden können. Der Hauptvorteil besteht darin, dass Sie nach Beendigung der Diät nicht plötzlich zunehmen und zunehmen.

Kürbis-Karotten-Diät

Auch als „Orange“ bekannt. Es ist auf 12 Tage ausgelegt und beinhaltet einen Gewichtsverlust von 5 kg. Eine strikte Einhaltung des Diätplans ist erforderlich.Das Menü ist auf 3 Tage angelegt, es empfiehlt sich, das Programm viermal mit kurzen Pausen zu wiederholen.

Der erste Tag:

• Frühstück – 200 g geriebene Karotten, würzen mit fettarmem Joghurt und 200 g Kürbisbrei;
• Mittagessen – 250-300 ml Kürbispüreesuppe mit Gemüsebrühe, frischer Gemüsesalat, 100 g Tafelspitz, eine Scheibe Roggenbrot;
• Abendessen - 250 g gedünstete Karotten mit Zwiebeln und Knoblauch, abends 200 ml Milch oder fettarmen Kefir trinken.

Zweiter Tag:

• Frühstück – 200 g Haferflocken und 200 g Salat;
• Mittagessen – 250–300 ml Suppe, gekochter Fisch, Karottenpfannkuchen und Sauerrahm mit minimalem Fettgehalt;
• Abendessen - Bratäpfel mit Hüttenkäse, eine Scheibe Brot, abends 200 ml Milch oder fettarmen Kefir trinken.

Der dritte Tag:

• Frühstück – 200 ml Brei aus Magermilch, frischer Karotten-Apfel-Salat mit Honig;
• Mittagessen – 250-300 ml Gemüsesuppe und Kürbispfannkuchen;
• Abendessen - 100 g gekochte Hähnchenbrust, gedünstete Karotten und eine Grapefruit, abends 200 ml Milch oder fettarmen Kefir trinken.

Kürbisreis

Drei Tage lang isst man nur Reisbrei mit Kürbiszusatz, in Wasser gekocht. Sie können auch Obst und Gemüse essen, außer Kartoffeln, Bananen und Weintrauben. Alkohol, Zucker und Salz, frittierte Lebensmittel und Mehlprodukte sind verboten.

Der angegebene Diätplan hilft, 3 Kilogramm loszuwerden. Wiederholen Sie ihn 2-3 Mal im Monat, um die Verdauung zu verbessern.

Auf Kürbisbrei

Es wird empfohlen, die Diät nicht länger als 5 Tage fortzusetzen. Das Menü muss jeden zweiten Tag gewechselt und nur alle 2 Monate wiederholt werden. In dieser Zeit können Sie 3-4 kg abnehmen. Halten Sie sich an den Speiseplan und die allgemeinen Ernährungsregeln.

Der erste Tag:

• Frühstück – 200 g Brei mit Wasser und 1 Gurke;
• Mittagessen – 50 g gekochtes Hähnchenfilet, ohne Haut und Salz gegart, und 200 g Brei mit Wasser;
• Nachmittagssnack – 150 g gebackenes Gemüse im Ofen;
• Abendessen – 200 g Salat und gekochter magerer Fisch.

Zweiter Tag:

• Frühstück – 150 g gehackter gekochter Kürbis;
• Mittagessen – 200 g in Wasser gekochter Brei und 50 g fettarmer Hartkäse;
• Nachmittagssnack – 100 g Fruchtfleisch, im Ofen gebacken;
• Abendessen - Salat aus Gemüse und gekochtem magerem Fisch.

Das Gesamtgewicht einer Portion sollte nicht mehr als 250 g betragen.

Auf Kefir und Kürbis

Diese Diätvariante ist perfekt für Menschen, die das Fasten an einem Fastentag nur schwer vertragen. An einem Tag müssen Sie 500 g gebackenes oder gekochtes Kürbismark essen und 1,5 Liter fettarmen Kefir trinken. Vergessen Sie auch nicht die Grundvoraussetzungen, die für die angegebene Diät gelten. Sie werden 2 kg pro Tag verlieren.

Auf Äpfeln und Kürbissen

Die Dauer der Diät beträgt drei Tage, der Gewichtsverlust beträgt bis zu 3-4 kg. Die Abnehmkur gilt als schwierig, da sie eine kleine Produktpalette umfasst:

• gebackener oder gekochter Kürbis (ohne Zucker- oder Salzzusatz);
• frische grüne Äpfel;
• zum Mittagessen können Sie einen Kürbissalat mit Äpfeln (100 g Fruchtfleisch und 2 Stück) essen;
• Befolgen Sie das Trinkregime und die allgemeinen Regeln.

Auf Kürbiskernen

Während der Diät müssen Sie Kürbiskerne zu Fertiggerichten hinzufügen und frischen Saft aus dem Fruchtfleisch des Gemüses trinken. Dauer - 4 Tage, Gewichtsverlust bis zu 3 kg.

Essensplan:

• Frühstück – 250 g in Wasser gekochter Brei, mehrere Mandeln;
• Mittagessen – 200 g Obst- oder Gemüsesalat mit Samenzusatz;
• Nachmittagssnack – 100 g fettarmer Hüttenkäse;
• Abendessen – 30 g Samen.

Dauer

Die Dauer einer Diät sollte nicht mehr als 14 Tage betragen, da eine langfristige Ablehnung eines abwechslungsreichen Menüs mit Konsequenzen verbunden ist. Für welche Methode zum Abnehmen Sie sich auch entscheiden, jede hat ihre eigene Dauer. Befolgen Sie die Regeln und missbrauchen Sie bei der Durchführung solcher Experimente nicht.

Beispielmenü

Befolgen Sie bei jeder Diät die grundlegenden Ernährungsregeln:

1. Das Menü muss nicht zu streng sein.
2. Begrenzen Sie die Nahrungsaufnahme auf 200-250 g, bei Suppen auf 300 ml.
3. Trinken Sie morgens vor dem Essen ein Glas Wasser.
4. Essen Sie dreimal täglich und am besten immer zur gleichen Zeit.
5. Sie müssen jeden Tag bis zu 1000-1200 kcal verbrauchen – das ist der Schlüssel zum Abnehmen.
6. Befolgen Sie das Trinkregime – 1,5–2 Liter Wasser sowie grüner Tee ohne Zucker. Trinken Sie kein Essen, sondern versuchen Sie es zwischen den Mahlzeiten.
7. Wählen Sie zum Kochen nur frisches Obst.
8. Naschen Sie nicht zu oft.
9. Beschränken Sie sich vollständig auf frittierte, salzige, stärkehaltige, fetthaltige und süße Speisen sowie auf Alkohol.
10. Wenn Sie Saft trinken, dann nur frisch gepressten Saft.
11. Das Abendessen sollte leicht sein und vor 18:00 Uhr erfolgen.
12. Es ist besser, den Kurs im Winter zu absolvieren, um den Vitaminvorrat wieder aufzufüllen.
13. Üben Sie dreimal pro Woche körperliche Aktivität. Das kann Radfahren, Aerobic, Fitnessstudio, Pilates, Yoga usw. sein.
14. Versuchen Sie, Gerichte ohne Zucker und Salz zuzubereiten.

In manchen Fällen ist es möglich, Kürbis im Menü durch Zucchini zu ersetzen. Snacks sind möglich – Obst, Kaffee oder Tee ohne Zucker.

Es gibt viele Ernährungspläne und jeder davon ist individuell. Hier ist ein Beispielmenü für sieben Tage. Nutzen Sie es oder erstellen Sie Ihre eigene Version basierend auf grundlegenden Ernährungsregeln.

1 Tag

Das Frühstück ist jeden Tag das Gleiche: Kürbissalat mit Obst oder Gemüse.

Zweites Frühstück: Kürbisbrei, Kaffee oder Tee ohne Zucker.
Mittagessen: Kürbissuppe.
Abendessen: gebackener Kürbis und 50 g Hartkäse.

Tag 2

Zweites Frühstück: Kürbisbrei und Kürbissalat mit Äpfeln.
Mittagessen: Diätsuppe, 150 g gedünsteter Fisch.
Abendessen: gebackene oder frische Äpfel.

Tag 3

Zweites Frühstück: Kürbisbrei oder Kürbissalat.
Mittagessen: Kürbiseintopf, Kürbissalat mit Karotten und Rüben.
Abendessen: Kürbissalat mit Ananas und 50 g Hüttenkäse.

4 Tage

Zweites Frühstück: Kürbissalat und Porridge.
Mittagessen: Kürbispüreesuppe, 100 g gekochtes Hähnchenfilet.
Abendessen: Gemüseeintopf mit Kürbis.

5 Tage

Zweites Frühstück: Kürbis-Smoothie mit Äpfeln.
Mittagessen: Salat aus rohem Kürbis und Blattgemüse, 1 weichgekochtes Ei.
Abendessen: Kürbispfannkuchen.

Tag 6

Zweites Frühstück: Kürbis-Haferflocken, Apfel.
Mittagessen: gebackener Kürbis, 100 g Hüttenkäse.
Abendessen: Kürbissalat und Rüben, Apfel.

Tag 7

Den ganzen Tag über isst man nur rohen Kürbis.

In der nächsten Woche wiederholen Sie die gleiche Diät.

Nach einer Diät sollten Sie nicht sofort große Mengen kalorienreicher Lebensmittel zu sich nehmen. Es ist notwendig, regelmäßig Kürbisgerichte in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Fastentag auf Kürbis

Damit Ihre Bemühungen an Kürbisfastentagen nicht umsonst sind, müssen Sie sich an bestimmte Regeln halten:

• verzehren Sie etwa 2 kg Kürbismark pro Tag;
• Teilen Sie diesen Betrag in 6 Dosen auf – ordnen Sie sie in gleichen Abständen an;
• Kürbis kann frisch, gedünstet, gekocht oder gebacken gegessen werden;
• Halten Sie ein Trinkregime ein: 2 Liter Wasser pro Tag;
• Wiederholen Sie den Fastentag alle zehn Tage.

Nehmen Sie am Tag nach dem Fastentag kalorienarme Lebensmittel in die Ernährung auf: Gemüsesuppen, Müsli ohne Milch, fettarmer Kefir, Hüttenkäse, Obst. Verwenden Sie Salz auf ein Minimum. Beginnen Sie dann mit der Einführung von Fisch, magerem Fleisch, Eiern und anderen Lebensmitteln.

Wie viele kg können Sie abnehmen

Durch die Einhaltung der Kürbisdiät können Sie 3 bis 10 kg, möglicherweise mehr, abnehmen. Bei schwerer Fettleibigkeit ist ein erheblicher Gewichtsverlust zu beobachten. Wenn Sie jedoch ein paar kg abnehmen müssen, empfehlen Ernährungswissenschaftler mit Sicherheit die oben beschriebene Option zur Gewichtsabnahme. Die Hauptsache ist, die Regeln zu befolgen, um Ihrem Körper keinen Schaden zuzufügen.

Roher Kürbis zum Abnehmen

Während einer Diät eignet sich Kürbis nicht nur als Produkt zum Kochen, sondern auch zum Rohverzehr. Zur Gewichtsreduktion können Sie alle Teile verwenden: Fruchtfleisch, Samen, Öl und Saft. Schauen wir uns an, wie dies bewerkstelligt werden kann.

Kürbissaft

Saft notwendig für Übergewichtige. Es ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, eine Quelle für Vitamine, Carotin und Ballaststoffe. Diese Elemente helfen dem Körper, die Darmfunktion zu beschleunigen und Giftstoffe aus der Leber auszuscheiden.

Setzen Sie die Diät mit Kürbissaft nicht länger als drei Tage fort. Es ist notwendig, den Saft mit Fruchtfleisch und Wasser zu verzehren. Nehmen Sie dreimal täglich ein Glas Saft zu sich, die restliche Zeit trinken Sie nur Wasser, die Menge ist nicht begrenzt.

Samen

Samen kann auch in die Mahlzeiten eingearbeitet werden. Sie haben nicht weniger Vorteile als der Kürbis selbst. Um Ihre Figur zu erhalten, fügen Sie sie zu Ihren täglichen Mahlzeiten hinzu.

Sie versorgen den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Nährstoffen und sorgen für Abwechslung in den Gerichten. Die Diät dauert vier Tage. Während dieser Zeit können Sie Hüttenkäse, Joghurt und Salaten Samen hinzufügen und diese in kleinen Mengen zum Knabbern verwenden.Es ist besser, sie roh zu essen.

Kann man mit Samen abnehmen? Sicherlich! Sie enthalten viel Vitamin B, das den Kohlenhydratabbau beschleunigt und dadurch die Gewichtsabnahme fördert.

Öl

Öl aus den Samen wird auch zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Es enthält viele ungesättigte Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel senken und Stoffwechselprozesse regulieren. Der Schlüssel zum Abnehmen ist der richtige Stoffwechsel.

Darüber hinaus enthält das Öl B-Thiamin, Riboflavin und Pyridoxin. Diese Vitamine wirken sich ausschließlich positiv auf die Gewichtsabnahme aus, da sie die Oxidation von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen unterstützen. Verwenden Sie das Öl als Zusatz zu Salaten, Saucen, Hüttenkäse und Suppen.

Diätetische Kürbisrezepte

Die meisten Abnehmenden glauben, dass gesundes Essen während einer Diät nicht lecker sein kann und empfinden es als langweilig. Aber eigentlich ist es das nicht.

In diesem Artikel finden Sie gesunde, einfache Diätrezepte mit Kürbis, die sich zum Abnehmen eignen.

Haferbrei

Dank Kürbis erhält der Brei ein erstaunliches Aroma und einen erstaunlichen Geschmack. Schauen wir uns das Rezept Schritt für Schritt an.

Zutaten:

• 400 g Kürbismark;
• 4 EL. l. Getreide Normalerweise wird Reis verwendet, aber auch Weizen, Haferflocken und Hirse können verwendet werden;
• 420 ml Wasser.

Kochmethode:

1. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden, in eine Pfanne geben, Wasser hinzufügen und eine halbe Stunde kochen lassen.
2. Wenn es weich wird, lassen Sie es weitere 17–30 Minuten bei schwacher Hitze stehen.
3. Fügen Sie dem Brei keine Butter hinzu – besser ist etwas Magermilch, dadurch wird er schmackhafter und reichhaltiger.

Pfannkuchen

Es wird empfohlen, sie zu backen, anstatt sie zu braten.

Zutaten:

• 500 g Kürbismark;
• 2 Eier;
• 3 EL. l. Mehl – ​​es ist besser, Vollkorn oder Grieß hinzuzufügen;
• Vanillin;
• Muskatnuss;
• Soda auf einer Messerspitze;
• Salz (optional).

Sie können geriebenen Apfel oder Karotten hinzufügen.

Vorbereitung:

1. Kürbis schälen, waschen, Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch auf einer kleinen Reibe reiben, die restlichen Zutaten dazugeben und gründlich vermischen, mit Plastik abdecken und 23-25 ​​Minuten ruhen lassen.
2. Anschließend den Backofen vorheizen, die geformten Pfannkuchen auf ein Backblech legen und backen. Die goldene Farbe zeigt die Bereitschaft an.
3. Das fertige Gericht auf einen Teller legen und servieren.

Suppe

Suppen sind ein wichtiger Bestandteil vieler Diäten. Darüber hinaus stillen sie perfekt den Hunger und wirken sich positiv auf die Verdauung aus.

Personen, die aus medizinischen Gründen eine Diät einhalten, wird empfohlen, die Suppe in einem Mixer zu mahlen – dies hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen.

Zutaten:

• 260 g Kürbis;
• 10 ml Olivenöl;
• 250 ml Wasser;
• 1 Zwiebel;
• 1 Karotte;
• 3 Knoblauchzehen;
• 200 g Tomaten;
• Grünzeug nach Geschmack;
• 50 ml Milch.

Vorbereitung:

1. Den Kürbis waschen, schälen, in kleine Scheiben schneiden, in einen Topf geben und 25 Minuten köcheln lassen.
2. Wasser hinzufügen. Zwiebel und Knoblauch hacken und in einen Topf geben. Weitere 7-8 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, dann gehackte Karotten, Tomaten und Kräuter hinzufügen.
3. Die Suppe muss noch 15-18 Minuten gekocht werden, dann vom Herd genommen, abgekühlt und in einem Mixer püriert werden.
4. Das vorbereitete Gericht mit Milch würzen.

Rezensionen

Im Internet gibt es verschiedene Rezensionen zu bestimmten Kürbisgerichten, aber auch zu deren Verwendung im Allgemeinen.

Nastja: „Ich habe nur gute Eindrücke von der Diät. Erstens ist es ausgewogen und zweitens ist es sehr lecker (seit meiner Kindheit habe ich nur Kürbisbrei gegessen), dank dessen bin ich absolut gelassen dabei geblieben. Ich empfehle es jedem!“

Natascha: "Gefällt mir sehr gebackener Kürbis im Ofen. Ich empfehle jedoch nicht, Kürbismarmelade als Gericht zum Abnehmen zu verwenden.“

Larisa: „Ich habe alles über diese Diät gelesen, was ich konnte, und beschloss, es auszuprobieren! Ich habe alle Regeln befolgt und 10 Tage absolviert. Im Fitnessstudio war ich aktiv sportlich aktiv. Sport fiel mir natürlich schwer, Schwäche war oft vorhanden, aber das Ergebnis waren minus 8 kg. Das war es wert!".

Abschluss

Kürbis vereint viele Vorteile: Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, verbessert den Allgemeinzustand des Körpers, ist schmackhaft und gesund und hilft beim Abnehmen. Dadurch können Sie Ihren Körper verbessern, in Form kommen, jünger und attraktiver aussehen.

Wählen Sie die am besten geeignete Option für ein Diätrezept, befolgen Sie die Anweisungen und das Ergebnis lässt nicht lange auf sich warten!