Welche Vorteile haben Kirschen für den Körper einer Frau?

Der regelmäßige Verzehr reifer Früchte verringert das Risiko, Erkrankungen des endokrinen und kardiovaskulären Systems zu entwickeln, verbessert den Schlaf und die Belastungstoleranz, hilft beim Abnehmen von Übergewicht und stellt die jugendliche Haut wieder her. Kirschbeeren, Blätter, Blütenstände und Saft werden zur Herstellung von Medikamenten und Kosmetika verwendet. Frauen denken oft über die Vorteile von Beeren nach. Schauen wir uns die Vorteile von Kirschen für den weiblichen Körper an.

Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften von Kirschen

Zusammensetzung reifer Kirschen (pro 100 g Produkt):

• Vitamine B1 – 0,03 mg, B2 – 0,03 mg, B9 – 6 µg, E – 0,32 mg, C – 15 mg, PP – 0,4 mg;
• Wasser - 85 g;
• Glucose und Fructose - 10,3 g;
• Ballaststoffe - 0,5 g;
• Pektin - 0,4 g;
• Asche - 0,6 g;
• organische Säuren - 2,4 g.

Mineralstoffzusammensetzung (pro 100 g):

• Zink – 150 µg;
• Fluor - 13 µg;
• Molybdän - 3 µg;
• Kupfer - 100 µg;
• Mangan – 80 µg;
• Kobalt – 1 µg;
• Jod - 2 µg;
• Eisen - 500 µg;
• Phosphor - 30 mg;
• Natrium - 20 mg;
• Magnesium - 26 mg;
• Kalzium - 37 mg;
• Kalium - 256 mg.

Vitamin C reguliert Stoffwechselprozesse und stimuliert das Immunsystem. Thiamin (B1) stabilisiert den Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und normalisiert die Funktion des Nervensystems. Retinol (Vitamin A) ist ein starkes Antioxidans, das den allgemeinen Hautzustand verbessert. Produziert lichtempfindliche Pigmente in der Netzhaut und hilft, die Augen mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Interessant! Kirschen sind reich an Tryptophan (1300 mg pro 100 g). Serotonin wird aus Aminosäuren und dann Melatonin synthetisiert.Ersteres verbessert die Stimmung und die Lernfähigkeit. Letzteres reguliert zusammen mit Serotonin den Schlaf-Wach-Rhythmus, hat antioxidative Eigenschaften und stimuliert das Immunsystem.

Salicylsäure wirkt fiebersenkend und antimikrobiell. Ballaststoffe reinigen den Darm von Giftstoffen und normalisieren die Peristaltik. Dank Eisen wird das Gewebe mit Sauerstoff gesättigt, die Funktion der Schilddrüse und des Gehirns normalisiert und Peroxidationsprodukte zerstört.

Kaloriengehalt und BZHU

100 g frische Kirschen enthalten 52 kcal, 0,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 10,6 g Kohlenhydrate. Nährwert von gefrorenen Beeren: 46 kcal, 0,9 g Protein, 0,4 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, getrocknet – 290 kcal, 1,5 g Protein, 0 g Fett, 73 g Kohlenhydrate.

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Antioxidantien in Kirschen verlangsamen den Alterungsprozess. In den Wechseljahren lindern Beeren Beschwerden. Sie wirken auch bei Krampfadern.

Medizinische Eigenschaften für verschiedene Krankheiten

Der weibliche Körper profitiert aufgrund der chemischen Zusammensetzung von Kirschen von vielen Vorteilen.. Ein paar Beispiele:

1. Der Vitamin-Mineral-Komplex der Frucht zielt auf die Bekämpfung von Hypovitaminose ab. Carotinoide, Flavonoide und Vitamin C stimulieren das Immunsystem und schützen den Körper vor Bakterien und Viren.
2. Cumarine und Oxycumarine sind für die Blutgerinnung verantwortlich und verhindern Herzinfarkt und Blutgerinnsel. Sie senken den Blutdruck, stärken die Blutgefäße und verhindern das Herzinfarktrisiko. Magnesium und Eisen verhindern Anämie und Kobalt verbessert die Hämatopoese.
3. Durch Chlorogensäure wird die Leber von Giftstoffen gereinigt und ihre Funktion stabilisiert. Beeren haben choleretische Eigenschaften und senken den LDL- und HDL-Spiegel (Lipoproteine ​​​​sehr niedriger und hoher Dichte).
4. Polyphenole und Ascorbinsäure reduzieren nachweislich oxidativen Stress und Entzündungen. Beeren reduzieren Muskelkater nach dem Training.
5. Pektine verhindern die Bildung von Nierensteinen, reinigen Giftstoffe und regen die Harnorgane an, um eine harntreibende Wirkung zu erzielen.
6. Kirschfrüchte steigern den Appetit. Pektine und Ballaststoffe beseitigen Verstopfung und Durchfall, und Säuren stimulieren die Sekretion von Magensaft und schaffen so eine günstige Mikroflora für eine schnelle Verdauung der Nahrung.
7. Um Krämpfe zu beseitigen, wird empfohlen, Kirschaufgüsse zu trinken. Beeren bekämpfen Entzündungen aufgrund altersbedingter Krankheiten, Nervenstörungen, Alzheimer- und Parkinson-Krankheiten, Depressionen, Stress und Angstzuständen.
8. Durch Folsäure wird die Durchblutung des Gehirns, Flavonoide und Carotinoide erhöht – Gedächtnis und Gehirnleistung verbessern sich.
9. Kirschmark bekämpft wirksam Arthritis und Gicht, da es den Harnsäurespiegel senkt und Entzündungen beseitigt. Eine Abkochung der Rinde lindert Radikulitis.

Getrocknete Kirschen beseitigen die Nikotinsucht. Wenn Sie ein starkes Verlangen nach Rauchen verspüren, empfiehlt es sich, alle 3-4 Stunden eine Handvoll Früchte zu essen.

Welche Vorteile haben Beeren in verschiedenen Altersstufen?

Kirsche sättigt den Körper von Kindern mit Eisen und erhöht den Hämoglobinspiegel, beugt Anämie und Nährstoffmangel vor, reguliert die Erregbarkeit, beseitigt Schlaflosigkeit und Erkältungen.

Bei Mädchen im Teenageralter verbessert sich die Gehirnfunktion, wenn sie Beeren essen, Haut- und Haarstruktur werden wiederhergestellt, Schmerzen bei starker Menstruation werden gelindert.

Referenz! Kirschblätter werden äußerlich und innerlich als blutstillendes Mittel verwendet.

Älteren Frauen helfen Beeren bei der Bewältigung Müdigkeit und Schlaflosigkeit, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Harnwege, Krampfadern.

Frauen über 50 Jahren wird der Verzehr von Kirschen zur Bekämpfung empfohlen Hämorrhoiden, Durchblutungsstörungen der Gebärmutter, hormonelles Ungleichgewicht, Diabetes, Erkältungen, Verschlechterung des Gedächtnisses und der Sehfunktion. Melatonin, das aus Tryptophan gebildet wird, gilt als Geroprotektor – eine Substanz, die den Alterungsprozess verlangsamt.

Kontraindikationen

Kirschen haben neben ihren wohltuenden Eigenschaften auch Kontraindikationen. Die Früchte werden nicht zum Verzehr empfohlen:

• Überempfindlichkeit gegen die in der Zusammensetzung enthaltenen Bestandteile;
• Magengeschwüre, Gastritis, erhöhter Säuregehalt des Magensaftes, Lebererkrankungen, chronische Lungenerkrankungen;
• hohe Empfindlichkeit des Zahnschmelzes;
• Diabetes mellitus und schwere Toxikose bei schwangeren Frauen;
• Hypotonie.

Es wird nicht empfohlen, Kirschmarmelade oder Kompott mit Kernen zu kochen. Sie enthalten das Glykosid Amygdalin, das im Darm zu Blausäure zerfällt. Diese Substanz stört die Funktion des Nerven-, Atmungs- und Herz-Kreislauf-Systems.

In welcher Form und Menge sollte man essen, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen?

Ernährungswissenschaftler und Ärzte Es wird empfohlen, täglich 150–200 g Kirschen frisch, gefroren oder getrocknet zu essen.. Bei einer Diät wird die Menge an getrockneten Beeren auf 50 g reduziert.

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Die chemische Zusammensetzung von Beeren umfasst Folsäure. Es ist sehr nützlich für die werdende Mutter und das werdende Kind, da es das Risiko einer Anämie verringert, die Durchblutung des fetalen Gehirns gewährleistet und die ordnungsgemäße Bildung des Zentralnervensystems fördert. Kalium reduziert Stress und Angst bei einer schwangeren Frau und beseitigt Verstopfung.

Beim Stillen

Der Verzehr von Kirschen während der Stillzeit beginnt einen Monat nach der Geburt.. Essen Sie zunächst 3 Beeren und beobachten Sie die Reaktion des Kindes. Wenn keine negativen Veränderungen in seinem Wohlbefinden festgestellt werden, erhöhen Sie die Beerenmenge auf 50 g, dann auf 100 g. Andernfalls lehnen Sie das Produkt für eine Weile ab.

Welche Vorteile haben Beeren für die Schönheit?

Kirschen verbessern nicht nur die Funktion des gesamten Körpers, sondern unterstützen auch die weibliche Schönheit in jedem Alter. Während einer Diät bereiten viele Menschen am liebsten leichte Desserts, frische Säfte und Kompotte aus Beeren zu.

Haar

Kirsche normalisiert die Funktion der Talgdrüsen, reinigt und befeuchtet die Kopfhaut, glättet die Struktur und aktiviert das Haarwachstum, verleiht ihm einen gesunden Glanz und schützt es vor schädlichen Umwelteinflüssen. Die Früchte werden während des frühen Ergrauens dem Futter zugesetzt und der Saft in die Kopfhaut eingerieben.

Haut

Früchte stellen beschädigte Zellen wieder her und beseitigen Pigmentierung, verjüngen und glätten Falten, erhöhen die Elastizität und Festigkeit der Haut und spenden ihr Feuchtigkeit. Bereits bei der ersten Anwendung verbessern die Beeren die Hautfarbe.

Zum Abnehmen

Beeren heilen den Körper und helfen beim Abnehmen:

• geringer Kaloriengehalt (52 kcal pro 100 g Produkt), aber sättigend;
• Steigerung der Magensaftproduktion für eine bessere Verdauung schwerer Nahrungsmittel und eine Verbesserung der Darmmotilität;
• harntreibende Wirkung;
• Gehalt an ätherischen Ölen und organischen Säuren, die am Fettabbau beteiligt sind.

Bei chronischen Erkrankungen, Magengeschwüren, Magen-Darm-Schäden Vor dem Verzehr von Kirschen ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren.

Referenz! In der Kosmetik werden Kirschen zur Herstellung von Masken und Lotionen verwendet, die die Schönheit von Haar und Haut wiederherstellen und erhalten. Aus Fruchtfleisch und Saft werden Masken hergestellt, aus den Blättern werden Aufgüsse hergestellt.

So wählen und lagern Sie richtig

Beeren werden nach folgenden Merkmalen ausgewählt::

• Früchte sind elastisch, glänzend, trocken, mit Blattstielen;
• Farbton dunkelrot;
• Der Geschmack ist süß und sauer, ohne den Geruch der Gärung.

Wenn die Früchte nass und weich sind, bedeutet das, dass sie längere Zeit in der Sonne gelegen haben.. Solche Beeren sind für die weitere Lagerung ungeeignet. Bewahren Sie die Kirschen 3-4 Tage im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie ein, trocknen Sie sie oder bereiten Sie sie vor.

Abschluss

Beeren beugen Hypovitaminose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, haben entzündungshemmende, antioxidative Eigenschaften, verbessern den Appetit, verbessern die Stimmung und normalisieren den Schlaf. Die Hauptsache besteht darin, die richtigen Früchte auszuwählen, die Empfehlungen für deren Verzehr zu berücksichtigen und einen Arzt über das Vorliegen von Kontraindikationen zu konsultieren.