Gurke
Gesunde Gurkensträucher haben eine schöne grüne Farbe. Das Auftreten eines weißen Belags an verschiedenen oberirdischen Teilen des Busches weist darauf hin, dass die Pflanze von Pilzkrankheiten befallen ist. Die Früchte einer solchen Pflanze können nicht gegessen werden. ...
Geschnittene Gurken aus der Dose ohne Sterilisation sind eine hervorragende Beilage zu Ihren warmen Lieblingsgerichten und ein schnelles Dressing für Salate und Suppen. Knuspriges Gemüseeinlegen lässt sich einfach und schnell zubereiten und behält dabei die wohltuenden Eigenschaften ...
Kalt eingelegte Gurken für den Winter im Glas sind eine schnelle und einfache Zubereitung, mit der jede Hausfrau zurechtkommt. Durch den Verzicht auf heiße Marinade bleiben die wohltuenden Eigenschaften und der reichhaltige Geschmack des Gemüses erhalten und ...
Eingelegte Gurken sind ein Lieblingsgericht vieler Feinschmecker. Die aromatische Zubereitung wird als Beilage verzehrt, in das Tagesmenü aufgenommen und ergänzt die festliche Tafel. Das Beizen konserviert im Gegensatz zu anderen Beizarten...
Leicht gesalzene Gurken unterscheiden sich in ihren Vorteilen kaum von frischen, sie enthalten die Vitamine A, E, C und andere nützliche Verbindungen. Von der Zusammensetzung her ähneln sie fast den frischen, nur unterscheiden sie sich geschmacklich von ihnen. ...
Die Zubereitung von Gurken mit Zitronensäure ist eine köstliche Ergänzung zu warmen Hauptgerichten. Das Fehlen von Essig in der Zusammensetzung macht es sanft und ermöglicht den Verzehr auch von Menschen mit einem empfindlichen Magen-Darm-Trakt. Anders als sonst...
Sie können die Frische und die wohltuenden Eigenschaften von Gurken bewahren, indem Sie dieses Gemüse einlegen. Die Methode zeichnet sich durch ihre Einfachheit und Rezeptvielfalt aus, die es Ihnen ermöglicht, für jeden Geschmack die passende Konservierungsvariante zu wählen. Die Einhaltung der Mariniertechnologie ermöglicht...
Eingelegte Gurken mit Senf für den Winter im Glas sind ein origineller Snack und eine hervorragende Beilage zu warmen Gerichten. Die Zubereitung ist relativ einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Um Gemüse schmackhaft und knusprig zu machen,...
Viele Hausfrauen sind oft mit der Situation konfrontiert, dass beim Einmachen von Gemüse für den Winter noch Gurken übrig sind, die Glaswaren aber bereits aufgebraucht sind. In diesem Fall wird Gemüse in einem Plastikbehälter mit kaltem... eingelegt.
