Warum Sommerbewohner „Swallow“-Pfeffer lieben: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, ihre Vor- und Nachteile

Die Fülle an Gemüsesetzlingssorten in den Marktregalen ist wunderbar. Es ist jedoch nicht einfach, eine Kulturpflanze zu wählen, die eine reiche Ernte bringt, sich schnell an die Umwelt anpasst und nicht krank wird. Der Artikel hilft bei der Lösung des Problems bei der Auswahl eines Gemüses wie Paprika.

Wir machen Sie auf die Sorte Swallow aufmerksam. In diesem Artikel erfahren Sie, was der Vorteil ist, wie man sie anbaut und wie hoch der Ertrag ist.

Welche Pfeffersorte ist das?

Einer der Vertreter der Nachtschattengewächse ist Paprika. Viele Züchter arbeiten daran, die Qualitätsmerkmale zu verbessern. Es gibt Pfeffersorten, die vor vielen Jahren in der UdSSR gezüchtet wurden, aber bis heute bei Gärtnern gefragt sind.

Schwalbe ist nur eine davon. Die Sorte wurde bereits 1974 in das staatliche Pflanzenregister aufgenommen. Es weist verbesserte Wachstumsraten auf, ist resistent gegen Krankheiten und weist eine hervorragende Produktivität auf. Von moldawischen Züchtern gezüchtet.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Paprikasorte Lastochka wird in vielen Regionen Russlands im Freiland angebaut: von der zentralen Schwarzerde bis zum Transural. Die Schwalbe wurde für die industrielle Lebensmittelproduktion ausgewählt. Aber es wird von Sommerbewohnern erfolgreich auf ihren Gartengrundstücken angebaut.

Die Sorte Lastochka bringt rote Früchte hervor. Diese Paprika sind führend im Vitamin-C-Gehalt. 100 g dieser Sorte decken den Tagesbedarf des Menschen.

Der Kaloriengehalt der süßen Paprika beträgt nur 26 kcal, daher nehmen Menschen, die auf ihr Gewicht achten, diese gerne in ihre Ernährung auf.

Hauptmerkmale der Sorte:

• ein kleiner Busch mit einem einzelnen Stamm von etwa 65 cm Höhe und kaskadenförmiger Form;
• Bei einer großen Anzahl von Früchten werden die Büsche an eine Stütze gebunden, um Schäden zu vermeiden.
• mittlere bis frühe Reifezeit, reift im dritten oder vierten Monat nach dem Einpflanzen in den Boden;
• Ertrag – bis zu 5 kg pro 1 m2;
• für den häuslichen Bedarf und im industriellen Maßstab verwendet;
• Es verträgt Schwankungen der Lufttemperatur gut und bedarf keiner besonderen Pflege.

Unterscheidungsmerkmale

Die Schwalbe unterscheidet sich in mehreren Punkten von ihren Vorgängereltern:

• hohe Büsche – wird bis zu 70 cm groß;
• Hohe Produktivität;
• frühe Fruchtreife.

Fruchteigenschaften, Ertrag

Die Pfefferschwalbe erhielt ihren Namen aufgrund der Form der Frucht. An der Basis ist das Gemüse kegelförmig und erinnert an den Schnabel einer Schwalbe.

Die Form der Frucht ist auf dem Foto deutlich zu erkennen.

Die Hauptmerkmale sind:

• Die Früchte sind groß, fleischig, bis zu 10 cm lang, die Wandstärke kann 7 mm erreichen;
• Der Pfeffer ist kegelförmig, die Schale ist glatt;
• das Gewicht der Früchte beträgt ca. 85 g, es wachsen auch größere Gemüsesorten - bis zu 100 g;
• reife Paprika sind leuchtend rot, technisch reifes Gemüse ist leuchtend hellgrün, zwischen den Reifezeiten vergehen 20–30 Tage;
• Der Geschmack ist süßlich, mit Säure und einer leicht wahrnehmbaren Bitterkeit.

Die Produktivität der Sorte ist hoch. Wenn Sie die Ernte richtig pflegen, können Sie bis zu 6 kg pro 1 m2 ernten. Die Früchte reifen fast gleichzeitig.

Vorbereitung für den Anbau

Es empfiehlt sich, Schwalbenpaprikasamen nur in den südlichen Regionen im Freiland zu säen. In den nördlichen Regionen des Landes wird die Pflanze mit Setzlingen angebaut.Samen für Setzlinge werden zwei Monate vor dem Pflanzen von Setzlingen im Freiland ausgesät.

Die Aussaat erfolgt in der letzten Februarwoche – den ersten zehn Tagen im März. Pfefferschwalbe wird sowohl im Freiland als auch im Freien angebaut Gewächshäuser. Sämlinge werden Ende Mai in einem Gewächshaus an einem festen Platz gepflanzt - im dritten Jahrzehnt des Aprils.

Aufmerksamkeit! Da Pfeffersamen länger zum Keimen brauchen als Tomaten und Gurken, sollten Sie den Zeitpunkt der Aussaat der Samen berücksichtigen.

Samen für die Aussaat vorbereiten

In spezialisierten Gartengeschäften gekaufte Samen werden nicht verarbeitet, dies erfolgt durch den Hersteller. Wenn das Pflanzmaterial aus der vorherigen Ernte gesammelt wurde, besteht der erste Schritt darin, geeignetes Saatgut auszuwählen und zu aktivieren:

• Ich wähle ganze, einheitliche Samen aus, ohne Schäden oder Mängel;
• Die Desinfektion erfolgt mit einer 1%igen Manganlösung oder mit Chemikalien zur Pilzbekämpfung (Samen 20 Minuten einweichen, dann waschen);
• Um die Keimung zu beschleunigen, tränken Sie die Körner in Wachstumsstimulanzien (Epin-Extar, Kornevin, Natriumhumat, Zirkon, Seide).
• Lassen Sie die Samen auf mit Wasser angefeuchteter Watte keimen (der Einfachheit halber werden Wattepads verwendet), decken Sie den Behälter mit Plastikfolie oder einem Beutel ab und achten Sie darauf, dass die Watte ständig feucht ist.
• Lüften Sie das Saatgut mehrmals täglich - entfernen Sie die Folie und legen Sie sie wieder auf den Behälter.

Wachsende Sämlinge

Wenn die Samen auf den Wattepads zu keimen beginnen, werden sie in mit heißem Dampf behandelte Erde gepflanzt. Dies geschieht, um schädliche Bakterien, Pilze, Algen und Nematoden abzutöten. Bereiten Sie den Boden zum Anpflanzen von Paprika selbst vor – mischen Sie Rasen, Flusssand und Sägemehl zu gleichen Teilen. Sie können Fertigerde kaufen, dann ist keine Vorbehandlung des Bodens erforderlich.

Es gibt eine weitere Möglichkeit, Pfeffersamen zu säen – in Torftabletten oder direkt in separaten, mit Erde gefüllten Bechern. Mit dieser Methode können Sie einen für junge Setzlinge traumatischen Vorgang vermeiden – das Pflücken.

Wenn die Büsche wachsen, werden sie zusammen mit Tabletten oder aus Bechern mit einem Erdklumpen dort, wo sich die Wurzeln befinden, in die Erde gepflanzt. Diese Möglichkeit, Setzlinge zu gewinnen, hilft den Pflanzen, schnell an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen und die Reifung der Früchte zu beschleunigen.

Pfeffer pflanzen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Aussaat von Samen sieht so aus:

1. Die Samen werden in einem gemeinsamen Behälter bis zu einer Tiefe von 1,5 cm und einem Abstand von 2 cm voneinander platziert.
2. Beim Pflanzen in separate Behälter werden die gekeimten Samen einzeln in jede Tablette oder Tasse gegeben. Diejenigen, die nicht gekeimt sind, werden in zwei Teilen ausgesät. Nach der Keimung wird die überschüssige Pflanze sorgfältig abgeschnitten und nicht herausgezogen.
3. Wenn aus den Samen zwei oder drei Blätter in einer gemeinsamen Kiste wachsen, werden die Pflanzen gepflanzt – in Behälter mit Zellen oder Bechern verpflanzt (das Volumen sollte nicht weniger als 0,5 l betragen), wobei versucht wird, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
4. Das Volumen jedes Glases sollte nicht weniger als 0,5 Liter betragen – die Wurzeln der Gemüsepaprika lieben die Freiheit.

Weitere Pflege

Um gesunde, kräftige Sämlinge zu erhalten, müssen Pflanzbedingungen geschaffen werden.

Die Pflanze benötigt mindestens 12 Stunden am Tag Sonnenlicht. Wenn dies nicht ausreicht, verwenden Sie Phytolampen. Das empfohlene Temperaturregime für das wärmeliebende Gemüse beträgt: +25°C tagsüber, nicht weniger als +20°C nachts.

Aufmerksamkeit! Die wärmeliebende Sorte hört auf zu wachsen, wenn die Lufttemperatur unter +13°C liegt.

Lassen Sie den Boden nicht austrocknen. Gießen Sie die Sämlinge mit klarem warmem Wasser.

Schwalbensämlinge werden zweimal gefüttert. Verwenden Sie Mineraldünger, die kein Chlor enthalten. Die Düngung wird mit dem Gießen kombiniert.

Vor dem Pflanzen werden die Pfeffersämlinge abgehärtet und regelmäßig an die frische Luft gestellt, wodurch die Verweilzeit schrittweise verlängert wird. Sämlinge, die dem Härtungsverfahren unterzogen wurden, wurzeln schneller.

Merkmale des Sortenanbaus und mögliche Schwierigkeiten

Pfeffer ist eine wärmeliebende Pflanze. In Regionen mit kühlem Klima wird es mit einer Folie abgedeckt, damit die wachsende Pflanze im Kampf gegen die stressigen Temperaturen keine Energie verschwendet.

Wassermangel wirkt sich auf die Erntemenge aus – die Früchte werden klein und entsprechen nicht den Sortenmerkmalen. Eine große Feuchtigkeitsmenge verhindert die Aufnahme von Düngemitteln, was sich auch auf den Ertrag auswirkt. Während der Trockenzeit werden Paprika regelmäßig gegossen, sobald die oberste Erdschicht einige Zentimeter tief trocken ist. Bewässern Sie die Pflanze mit einer Gießkanne und achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.

Alle zwei Wochen werden Paprika mit Mineraldünger gefüttert. Stickstoff wird mit Vorsicht verwendet, damit beim Gemüse keine Blätter statt Früchte entstehen. Sie beginnen etwa zwei Wochen nach dem Einpflanzen in die Beete mit der Düngung, wenn die Pflanze noch nicht geblüht hat. Die Ernte erfolgt durch abwechselnde organische und anorganische Düngemittel.

Wichtig. Um die Feuchtigkeit zu bewahren und eine Überhitzung der Paprika bei heißem Wetter und eine Unterkühlung bei kaltem Wetter zu verhindern, wird der Boden gemulcht. Entfernen Sie Unkraut und lockern Sie den Boden.

Typische Krankheiten und Schädlinge

Pfefferschwalbe leidet an den gleichen Krankheiten wie andere Gemüsesorten aus der Familie der Nachtschattengewächse: Kraut- und Knollenfäule, Schwarzbeinigkeit, Fusarium, Stolbur. Schädlinge, die der Ernte großen Schaden zufügen: Käferlarven, Weiße Fliegen, Blattläuse, Spinnmilben.

Methoden zur Bekämpfung von Insekten werden sowohl industriell als auch volkstümlich eingesetzt: Sie werden mit den Fungiziden „Fitoverm“, „Aktellik“, „Karbofos“ besprüht oder Abkochungen aus Zwiebelschalen, Löwenzahnblütenständen und Knoblauch werden verwendet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Schwalbenpfeffer hat gegenüber anderen Sorten viele Vorteile. Dank dieser Eigenschaften wird es häufig von Gärtnern und Sommerbewohnern auf ihren Gartengrundstücken verwendet:

• führend in der Menge der geernteten Pflanzen;
• an die ersten Fröste im Sommer und Herbst angepasst;
• Zum Anpflanzen werden Samen aus dem eigenen Garten verwendet.
• fleischige Frucht mit angenehmem Geschmack.

Die Früchte werden frisch gegessen, zu Salaten verarbeitet, bewahren.

Zu den Nachteilen zählt die Anfälligkeit der Sorte für typische Gemüsesorten der Nachtschattengewächse. Krankheiten und Schädlinge. In Regionen mit instabilem Klima wird die Sorte Lastochka nur unter Gewächshausbedingungen angebaut.

Rezensionen

Die Sorte, die auf eine mehr als 50-jährige Anbaugeschichte zurückblickt, kann nur positive Bewertungen vorweisen. Es wird sowohl von erfahrenen Gärtnern als auch von denen gewählt, die gerade erst anfangen, die Gartenweisheit zu beherrschen.

Anna, Woronesch: «Ich züchte Swallow schon seit langer Zeit. Es ist lange haltbar und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die Wartung erfordert nicht viel Zeit. Die Hauptsache ist, regelmäßig zu gießen und überschüssige Blätter rechtzeitig abzuknipsen. Die Früchte sind groß. Ich empfehle es Gärtnern, die keine Erfahrung im Gemüseanbau haben.“

Sergey, Pos. Alexandrowka: „Der Ertrag ist ausgezeichnet! Der Geschmack ist ausgeprägt, die Früchte sind fleischig, jeweils 80 Gramm. Mir gefiel die Tatsache, dass ich mich nur beim ersten Mal um die Schwalbe kümmern musste, als es Frost auf dem Boden gab. Für diejenigen, die ständig Gemüse anbauen, ist Pfeffer dieser Sorte einfach unersetzlich.“

Swetlana, Mzensk: „Martin – Vielfalt, das ich allen Pfefferliebhabern empfehle. Es ist ein bisschen mühsam, hat aber viele Vorteile: ein leckeres, saftiges Gemüse. Die Sprossen keimen gleichzeitig und gleichzeitig. Ich füttere es mit Königskerze und der Pfeffer wächst wunderbar. Ich ernte eine reiche Ernte. Die ganze Familie liebt Salate, Lecho und Winterzubereitungen von Lastochka.“

Abschluss

Alle Merkmale des Schwalbenpfeffers weisen darauf hin, dass die Sorte keine besonderen Wachstumsbedingungen erfordert, resistent gegen viele Krankheiten und Wetterveränderungen ist und gut konserviert ist. Gemüsepaprika weisen verbesserte Wachstumsraten und hohe Erträge auf. Die Tatsache, dass diese Kulturpflanze seit mehr als einem halben Jahrhundert angebaut wird, lässt darauf schließen, dass Lastochka die beste Pfeffersorte ist. Versuchen Sie, in Ihrem Garten originelle Früchte anzubauen. Den Bewertungen der Gärtner nach zu urteilen, werden Sie Ihre Wahl nicht bereuen!