Bewährte Pfeffersorte „Kolobok“ mit ungewöhnlicher Form und ausgezeichnetem Geschmack

Gärtner fühlten sich schon immer von Pflanzen mit ungewöhnlichen Früchten angezogen. Daher hören die Züchter nicht auf, an neuen Sorten und Hybriden zu arbeiten, die dieser Nachfrage gerecht werden. Dank dessen kamen auch Paprika mit einer interessanten runden Form, sogenannte Tomaten, auf den Markt.

Der Kolobok-Pfeffer hat diese Form. Neben ihrem ungewöhnlichen Aussehen zeichnen sich die Früchte dieser Sorte durch dicke Wände und einen süßen Geschmack aus. Die Pflanzen selbst sind für ihre Schlichtheit und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umwelteinflüssen bekannt. Womit Kolobok Gärtner sonst noch begeistern wird - lesen Sie weiter.

Welche Pfeffersorte ist das?

Kolobok ist eine Paprikasorte, die 1979 von einheimischen Züchtern gezüchtet wurde. Ihr Urheber ist Yu. I. Panchev.

Die Sorte wurde 1983 in das russische Staatsregister aufgenommen. Seitdem hat sie nicht an Popularität verloren. Es wird von Gärtnern in allen Ländern der ehemaligen GUS angebaut.

Beachten Sie! Für den Anbau werden Samen der Kolobok-Pflanze verwendet. Da es sich um eine sortenreine Paprika handelt, entstehen aus ihren Samen Pflanzen mit den gleichen Eigenschaften.

Unterscheidungsmerkmale

Das Hauptmerkmal von Kolobok ist die ungewöhnliche Form seiner Früchte. Die Paprika sind rund und ähneln roten Tomaten. Besonders leicht kann man sie mit den Tomaten auf dem Foto verwechseln.

Im Inneren der Frucht gibt es praktisch keinen freien Platz. Seine dicken Wände stehen in Kontakt mit den Samen. Der Geschmack der Frucht ist reichhaltig süß mit leicht säuerlicher Note und pfeffrigem Aroma. Im Stadium der technischen Reife gibt es keine Bitterkeit.

Kolobok-Büsche sind niedrigwüchsig.Sie müssen nicht festgeschnürt oder gekniffen werden, was die Pflege erheblich erleichtert.

Die Sorte zeichnet sich auch durch eine erhöhte Immunität gegen Krankheiten von Nachtschattengewächsen aus. Es hat keine Angst vor kaltem Wetter und eignet sich für den Anbau in den zentralen und nördlichen Regionen unseres Landes.

Kolobok-Früchte eignen sich zum Frischverzehr. Sie werden verwendet für Erhaltung vollständig und in Form von Lecho. Dieser Pfeffer eignet sich auch zum Einfrieren.

Die einzige Krankheit, gegen die die Sorte nicht resistent ist, ist die Fusarium-Welke.

Hauptmerkmale von Kolobok

Kolobok eignet sich für den Anbau in allen Regionen unseres Landes. Sie ist ertragreich und produziert ungewöhnliche, runde Früchte.

Merkmale und Beschreibung der Sorte:

Vorbereitung für den Anbau

Paprika wird in Setzlingen gezüchtet. Dies tun sie sowohl zu Hause auf der Fensterbank als auch im Gewächshaus. Im zweiten Fall werden die Sämlinge stärker und widerstandsfähiger.

Es ist wichtig, den Boden für Setzlinge vorzubereiten. Sie können es im Laden kaufen (universelle Erdmischung oder Erde für Tomaten und Paprika) oder selbst zubereiten.

Um den Boden für Setzlinge vorzubereiten, verwenden Sie eine der folgenden Methoden:

• Nehmen Sie gleiche Portionen Torf und Gartenerde und fügen Sie einen Teil Sägemehl hinzu;
• Mischen Sie 2 Teile Humus und 1 Teil Rasenerde.

Geben Sie 1 EL in den Eimer der resultierenden Mischung. l. Superphosphat und Asche. Die Zutaten werden gründlich vermischt.

Es wird empfohlen, Pfeffer direkt in einzelne Töpfe zu säen – er mag das Pflücken nicht. Es ist besser, Torfbehälter zu verwenden, aber auch Kunststoffbehälter mit Drainagelöchern funktionieren. Manchmal werden alle Samen in Holz- und Plastikkisten ausgesät.

Der Boden und die Behälter werden desinfiziert. Verwenden Sie dazu eine dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung.

Samen Vorbereitung zur Landung. Sie durchlaufen mehrere Verarbeitungsstufen:

1. Die Samen werden auf Beschädigungen und dunkle Flecken untersucht. Sie werden bei Zimmertemperatur in Salzwasser eingeweicht. Nach einer halben Stunde werden die schwimmenden Exemplare weggeworfen, da sie nicht keimen.
2. Das Pflanzenmaterial wird eine halbe Stunde lang in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, für 15 Min. in Wasserstoffperoxid oder für 12 Stunden in Aloe-Saft.
3. Anschließend werden die Samen 24 Stunden lang in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Oft verwenden sie im Laden gekaufte Medikamente „Epin“, „Kaliumhumat“ oder „Agricola-3“. Für 1 Liter Wasser bei Zimmertemperatur nehmen Sie 1 TL. Einrichtungen.Es werden auch hausgemachte Rezepte verwendet. Zum Beispiel 1 TL. Honig verdünnt in 1 EL. Wasser.
4. Mit einem Wachstumsstimulator behandeltes Pflanzenmaterial wird in feuchte Stoffstücke gewickelt und zwei Tage lang in den Kühlschrank gestellt.. Anschließend werden sie einen Tag lang warm gehalten und erneut einen Tag lang im Kühlschrank aufbewahrt.

Wachsende Sämlinge

Der Anbau der Sämlinge beginnt 80 Tage vor der geplanten Aussaat im Freiland. Die Aussaatzeit hängt von der Region ab:

• Städte mit südlichem Klima – Ende Februar;
• zentrale Regionen – Anfang März;
• nördliche Regionen – Ende März.

Bevor mit der Aussaat begonnen wird, wird die Erde für 2 Tage ins Haus gebracht. Während dieser Zeit wird es warm.

Pfeffer pflanzen

Sand und Erde werden so in die Kisten gegossen, dass bis zum Rand 4 cm frei bleiben. Die Samen werden in Reihen auf der Erde ausgelegt, zwischen denen 3 cm frei bleiben. Außerdem bleibt zwischen den Samen ein Abstand von 2 cm.

Das Pflanzmaterial wird mit einer drei Zentimeter dicken Erdschicht bestreut, mit warmem Wasser mit Wachstumsstimulator bewässert, mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Wenn die Samen sofort in einzelnen Töpfen gezüchtet werden, wird in jeden Behälter 1 Samen bis zu einer Tiefe von 3 cm ausgesät. Dieser Behälter wird ebenfalls mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Weitere Pflege

Um starke und gesunde Sämlinge zu bekommen, müssen Sie sie richtig pflegen. Hier sind die Grundregeln:

1. Nach der Samenkeimung wird die Folie entfernt. Die Sämlinge werden an einen gut beleuchteten Ort gebracht.
2. Um zu verhindern, dass die Sämlinge zur Seite kippen, werden sie regelmäßig zum Fenster gedreht. Dies ist nicht erforderlich, wenn zur Beleuchtung Leuchtstofflampen verwendet werden.
3. Gießen Sie die Pflanzen 1-2 Mal pro Woche. Es ist wichtig, dass der Boden nicht austrocknet oder durchnässt wird.
4. Nach der Bildung von 2 echten Blättern werden die Sämlinge in einzelne Behälter gepflanzt (sofern die Samen in eine gemeinsame Kiste gesät wurden). Beim Entfernen von Pflanzen werden diese an den Blättern festgehalten. Paprika werden in Töpfe gegeben, ohne den Wurzelkragen zu vertiefen. Nach dem Pflücken werden die Pflanzen mehrere Tage lang mit Zeitungspapier abgedeckt.
5. Eine Woche bevor die Paprika für einen festen Platz gepflückt wird, beginnen sie, sie zu härten. Dazu bringen sie es nach draußen.

Sämlinge werden dreimal gefüttert. Verwenden Sie das folgende Schema:

1. 2 Wochen nach der Bodenernte mit Asche bestreut. Anschließend werden die Pflanzen mit einer aus 10 EL zubereiteten Zusammensetzung bewässert. l. Wasser und 1 EL. l. Harnstoff.
2. Nach 2 Wochen die Pflanzen Wasser mit 1 TL. Harnstoff, verdünnt in 1 EL. Wasser.
3. 4 Tage vor der Ernte die Paprika an einen festen Platz bringen Bringen Sie die Schlussdüngung an. Diesmal verwenden sie ein Produkt, das aus einem Eimer Wasser, 1 EL, zubereitet wird. l. Harnstoff und 1 EL. l. Superphosphat.

Merkmale des wachsenden Kolobok

Kolobok wird im Freiland gepflanzt, wenn sich der Boden erwärmt hat und die Frostgefahr vorüber ist. Dies geschieht normalerweise in der zweiten Maihälfte.

Wählen Sie für Paprika einen sonnigen, aber windgeschützten Bereich im Garten. Am besten eignet sich der südliche Teil des Grundstücks.

Beete, auf denen zuvor andere Nachtschattengewächse wuchsen, sind für Pfeffer nicht geeignet. Sie können keine Kartoffeln und Paprika anderer Sorten daneben mischen.

An einen festen Ort pflücken

Im Herbst werden die Beete für den Paprikaanbau vorbereitet. Sie werden ausgegraben und von Unkraut befreit. Für jeden 1 qm. m Boden fügen Sie 6 kg Kuhmist oder Humus hinzu.

Wenn der Säuregehalt des Bodens erhöht ist, wird er mit trockenem Kalk oder Asche reduziert. Schwere Böden werden mit Sand aufgelockert.

Löcher werden in Reihen gegraben. Für 1 qm. Ich platziere 5-6 Pflanzen.Einige Gärtner verwenden eine verdickte Bepflanzung und pflanzen 1 Quadratmeter. m bis zu 9 Paprika.

Gießen Sie vor dem Pflücken der Sämlinge 1 EL in jedes Loch. l. Kaliumgranulatdünger. Anschließend 1 Liter warmes Wasser in die Vertiefungen gießen.

Pflanzen werden in Beete gepflanzt, ohne den Wurzelkragen zu vertiefen. Um die Entnahme der Sämlinge aus den Töpfen zu erleichtern, werden sie am Tag vor der Ernte gegossen.

Bis Mitte Juni werden die Beete nachts mit Folie abgedeckt. Bei kühlem Wetter wird auch tagsüber Schutz geschaffen.

Pflegeregeln

Das Brötchen muss nicht gekniffen oder geformt werden. Der Ertrag dieser niedrigwüchsigen Sorte wird durch die Verzweigung ihrer Büsche sichergestellt. Sie müssen die Paprika auch nicht binden.

Gießen Sie die Paprika 1-2 Mal pro Woche. Verwenden Sie warmes Wasser. Für 1 qm. m bis zu 12 Liter Flüssigkeit hinzufügen. Vor der Blüte werden die Beete mit Regen bewässert. Dann wird die Flüssigkeit nur unter die Wurzel gegossen.

Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert. Es muss von Unkraut befreit werden.

Beratung! Erfahrene Gärtner empfehlen, den Boden mit Folie, Stroh, Heu, Humus oder Baumrinde und Blättern zu mulchen. Dies verlangsamt das Wachstum von Unkraut und schützt außerdem die Pflanzenwurzeln vor Kälte und Schädlingen.

Paprika werden mindestens dreimal pro Saison gefüttert. Sie verwenden gekaufte Düngemittel („Agricola-3“, „Effekton-Universal“) oder selbstgemachte Präparate. Die Liste enthält Rezepte für einige davon:

1. 1 kg Vogelkot wird in einem Eimer Wasser verdünnt. Die Mischung wird 5 Tage lang infundiert, dann wird 1 TL hinzugefügt. Nitrophoska und zur Bewässerung von Büschen verwendet.
2. Lassen Sie die Schalen von 8 Eiern und die Schalen von 5 Bananen 24 Stunden lang in einem Eimer Wasser stehen. Das Produkt wird bei der Bildung von Eierstöcken verwendet.
3. Gehackte Kräuter (Wegerich, Brennnessel, Kamille etc.) werden in das Fass gegossen. Die grüne Masse sollte die Hälfte des Volumens ausfüllen.Der Rest des Raumes ist mit Wasser gefüllt. Die Mischung wird eine Woche lang infundiert.

Bewässern Sie die Paprika am Tag vor der Düngung mit klarem Wasser, damit die Wurzel durch die Düngung nicht verbrennt.

Paprika wird von Insekten bestäubt. Um Bestäuber anzulocken, werden die Büsche mit einem Produkt aus 10 Liter Wasser, einem Glas Zucker und 1 EL besprüht. l. Borsäure.

Beratung! Viele Gärtner bereiten Düngemittel aus Unkraut und Pflanzenresten vor, die sie in ihren eigenen Beeten gesammelt haben. Zur besseren Gärung werden der Mischung auch Brot und Marmelade zugesetzt.

Typische Krankheiten und Schädlinge

Paprika Kolobok hat keine Angst vor Krankheiten der Nachtschattengewächse. Es ist nicht nur gegen Fusariumwelke resistent.

Um Pflanzen vor Infektionen zu schützen, ist es wichtig, alle Pflegeregeln einzuhalten. Besonderes Augenmerk wird auf die Desinfektion von Boden und Gartengeräten sowie die Entfernung von Pflanzenresten gelegt.

Um Krankheiten vorzubeugen, werden Büsche mit einer schwachen Lösung aus Kaliumpermanganat oder einer Bordeaux-Mischung behandelt.

Pflanzen werden häufig von Schädlingen befallen. Zur Bekämpfung werden folgende Methoden eingesetzt:

1. Von Blattläusen, Spinnmilben oder Weißen Fliegen befallene Blätter werden mit warmem Wasser und Seife gewaschen (1 Stück pro 1 Eimer Wasser). Wenn dies nicht hilft, werden die Pflanzen mit in Wasser verdünntem Verticillin (100 g pro Eimer) besprüht. Der Eingriff wird dreimal innerhalb von 10 Tagen durchgeführt.
2. Um Paprika vor Schnecken zu schützen, wird der Boden alle 2 Tage mit Branntkalk behandelt. Für jeden 1 qm. m, 5 Körnchen Metaldehyd werden ausgelegt.

Um einen Angriff der Maulwurfsgrille zu verhindern, werden folgende Methoden angewendet:

1. Im Frühjahr wird der Boden umgegraben. Gefundene Larven werden vernichtet.
2. Die Fallen werden im Spätherbst aufgestellt. Dazu werden in die Beete 40 cm tiefe Vertiefungen eingebracht, die mit Gülle gefüllt werden.Im Frühjahr wird der Mist ausgegraben und zusammen mit den Larven verbrannt, die die Maulwurfsgrille dort ablegen wird.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile der Sorte:

• Krankheitsresistenz;
• kein Strapsieren und Kneifen nötig;
• Hohe Produktivität;
• ungewöhnliche Fruchtform;
• dicke Wände und süßer Paprikageschmack;
• Kältebeständigkeit;
• einfache Pflege.

In Kolobok wurden keine Mängel festgestellt.

Rezensionen

Die meisten Gärtner hinterlassen gute Bewertungen über Kolobok. Dies ist eine der dicksten und saftigsten Paprikaschoten.

Valeria, Solnetschnogorsk: „Ich baue Kolobok seit mehreren Jahren im Freiland an. Ein sehr unprätentiöser Pfeffer, der sogar für den Garten geeignet ist. Die Früchte sind rund, leuchtend rot, ähnlich wie Tomaten. Wie auf dem Foto auf der Verpackung abgebildet. Ist nicht krank geworden, erfordert kein häufiges Gießen.“

Alexandra, Valuiki: „Ich habe mich wegen seiner ungewöhnlichen Form für das Brötchen entschieden. Pfeffer muss wirklich nicht festgebunden oder gekniffen werden. Es ist sehr einfach zu züchten. Die Fruchtwände sind sehr dick. Ideal für Lecho und Salate. Gefüllt sehen diese Paprikaschoten besonders interessant aus.“

Abschluss

Kolobok-Pfeffer ist eine der unprätentiösesten Sorten dieser Kulturpflanze. Es kann nicht nur im Süden, sondern auch in den zentralen Regionen wachsen. Gleichzeitig ist kein Strumpfband, Kneifen und tägliches Gießen erforderlich. Diese Sorte eignet sich auch für Sommerbewohner, die nicht täglich vor Ort sind.

Kolobok ist nicht nur für seine Pflegeleichtigkeit bekannt. Es zeichnet sich durch ungewöhnliche runde Früchte mit süßem Geschmack und dicken Wänden aus. Versuch es diese Sorte anbauen und er wird Sie auf jeden Fall mit einer wunderbaren Ernte erfreuen.